DE3629168A1 - Mehrfachschneider - Google Patents

Mehrfachschneider

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DE3629168A1
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Authority
DE
Germany
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blades
knife
cutter
cut
cutting device
Prior art date
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Withdrawn
Application number
DE19863629168
Other languages
English (en)
Inventor
Pok-Ja Kim
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
KIM POK JA
Original Assignee
KIM POK JA
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Filing date
Publication date
Application filed by KIM POK JA filed Critical KIM POK JA
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Publication of DE3629168A1 publication Critical patent/DE3629168A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B5/00Hand knives with one or more detachable blades
    • B26B5/008Hand knives with one or more detachable blades for performing several incisions simultaneously; for cutting cubes
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00Hand knives with fixed blades
    • B26B3/04Hand knives with fixed blades for performing several incisions simultaneously; Multiple-blade knives

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Bezeichnung: Mehrfachschneider
  • a) Mehrfachschneidemesser
  • b) Mehrfachscheibenschneider
  • c) Mehrfachbrotschneidemesser
  • d) Mehrfachscheibe- und Querschneider
  • e) Mehrfachstreifenschneider
Allgemeine Beschreibung
Als Material können grundsätzlich feste und stabile Metalle, wie z. B. Stahl, Eisen oder Kupfer, aber auch z. B. Holz oder Kunststoff ver­ wendet werden. Form, Größe und Stärke des Mehrfachschneiders können verschieden sein und richten sich je nach Gebrauch.
Alle Mehrfachschneiderausführungen können durch einsetzen eines Motors elektrisch betrieben werden.
Beschreibung a) Mehrfachschneidemesser (Fig. 1-4)
Der Haltegriff (2) enthält am oberen Teil mehrere Messerklingen (1), wie auf dem Bild abgebildet z. B. 3 Messerklingen (Fig. 1-4). Diese Messerklingen sind verstellbar durch z. B. zusammendrückbare Holzku­ geln (4), Querstreifen (5) und Schrauben oder Federn (6). Die Mes­ serklingen können aber auch fest sein. Falls die Klingen so nahe bei­ einander sind, so daß man mit den bloßen Fingern nicht mehr in der Lage ist, sie noch näher aneinanderzubringen bzw. weiter auseinan­ derzuschrauben, benutzt man eine Druckvorrichtung (3), die sich am Haltegriff befindet. Durch einen Druck löst man dann einen mecha­ nischen und automatischen Vorgang aus, so daß ein dünnes Teil die Klingen wieder aneinander- bzw. zusammenbringt. Die Klingen können austauschbar sein.
Der unterste Teil der Klingen wird durch einen Stab durchgezogen, der an beiden Enden mit dem Rand des Haltegriffs fest verbunden ist. Dieser Stab (7) kann auch durch Schrauben oder anderes ersetzt wer­ den. Die Klingen befinden sich somit in einem Gefüge.
Der Haltegriff ist zum Teil hohl, damit die Messerklingen eingesetzt werden können (Fig. 4; 8).
b) Mehrfachscheibenschneider
Bei diesem Mehrfachscheibenschneider wird beim Panieren vor allem darauf Wert gelegt, daß mehrere Klingen gleichzeitig wie eine Klinge zum Durchschneiden betätigt werden.
Der Mehrfachschneider besteht aus einem Kasten (Fig. 5; 10). An ihm ist ein Gefüge angebracht (12). Durch dieses Gefüge wird ein Schwin­ ger festgehalten (13 a), der beweglich ist und in seiner Mitte eine Ausbuchtung aufweist. In der Mitte der Buchtung befindet sich ein Kolben (13 b). Dieser Kolben wird von außen durch eine Kurbel (15) in Bewegung gesetzt. Durch die Aktion des Kolbens werden die Messer­ klingen (1) hoch- und runtergebracht. Diese mehreren Klingen, wie in Fig. 5; 6 abgebildet, z. B. 5, sind an ihrem oberen Ende an einem Stab befestigt (16). In dem Abschnitt des Stabes, der von dem Kolben bis zu einer Schraube (9) reicht, die zur Einstellung von den Abständen der Messerklingen dient (Fig. 6), ist der Stab mit einer Feder umwic­ kelt (14). Sie leistet beim Einstellen der Messerklingen durch die Schraube einen Widerstand. Genau unter den Spitzen der Klingen befin­ den sich viele auf die Spitze der Klingen abgestimmte Vertiefungen (11). Der Zweck ist das vollständige Durchschneiden eines Lebens­ mittels oder anderem.
c) Mehrfachbrotschneidemesser
Das Mehrfachbrotschneidemesser (Fig. 7; 8) besteht aus einem Kasten (10), an dem ein Gefüge (12) angebracht ist. Das Gefüge hat in der Mitte ein Loch, dessen Größe auf den Kolben (13), der in ihm steckt, abgestimmt ist. Dieser Kolben ist beweglich und wird von außen durch eine Kurbel (15) in Bewegung gebracht. Durch diese Aktion werden mehrere Spezialrundklingen (17), deren Schneideklingen verschieden sein können, zum Drehen gebracht. Diese Spezialrundklingen sind alle durch einen oder mehrere Stäbchen wie auf dem Bild z. B. mit drei Stäb­ chen (16) verbunden. Zur Seite des Kastens enden die Stäbe im Kolben. Zur freien Seite dient als Ende ein Gegenstück (9). Im Abschnitt vom Gegenstück bis zum Kolben sind die Stäbe mit Federn umwickelt (14). Sie leisten beim Einstellen der Abschnitte der Rundklingen, das durch Betätigung des Gegenstücks erreicht wird, einen Widerstand. Der Zweck des Mehrfachbrotschneidemessers ist es, durch eine Handbewegung auf einmal mehrere Scheiben Brot zum Beispiel zu erhalten.
d) Mehrfachscheibe- und Querschneider
Der Mehrfachscheibe- und Querschneider (Fig. 10) besteht aus einem Rah­ men (19) und mehreren Spezialklingen (18), wie z. B. bei Fig. 9 und 10 Spe­ zialklingen. In dem Rahmen sind die Klingen eingefügt. Diese Klingen sind auswechselbar. Zweck dieser Kllingen ist das Zerschneiden einer Gurke oder etwas anderem in kleine, dünne Würfel. Dieses wird durch Reiben z. B. einer Gurke, an dem Mehrfachscheibe- und Querschneider erreicht. Der Gegenstand wird dann längs und waagerecht zerschnitten.
e) Mehrfachstreifenschenider (Fig. 11)
Er besteht aus einem Rahmen (19) und mehreren Spezialklingen (20), wie z. B. auf dem Bild 7 Klingen, die in den Rahmen eingefügt sind. Zweck dieses Mehrfachstreifenschneiders ist, eine Zwiebel oder etwas anderes durch Reiben längs zu durchschneiden, so daß mit einer Hand­ bewegung mehrere Scheiben geschnitten werden.
Erläuterungen zu den Figuren
Fig. 1 stellt den Grundaufbau der Mehrfachschneidemessers dar.
Fig. 2-4 stellen die verschiedenen Möglichkeiten zur Verschiebung der Klingen dar. Dabei sind in Fig. 4 der Stab und der Hohlraum abgebildet.
Fig. 5 zeigt den Mehrfachscheibenschneider mit den Messerklingen in zusammengezogener Form.
Fig. 6 zeigt den Mehrfachscheibenschneider mit den Messerklingen in auseinandergeschraubter Form.
Fig. 7 zeigt den Aufbau des Mehrfachbrotschneidemessers mit verschie­ denen Rundklingenformen. Bei
Fig. 8 wird dessen Rückansicht gezeigt.
Fig. 9 stellt den Mehrfachscheiben- und Querschneider dar, und
Fig. 10 denselben Aufbau mit Seitenansicht.
Fig. 11 zeigt die Seitenansicht des Mehrfachstreifenschneiders.

Claims (1)

  1. Die Mehrfachschneider und deren Ausführungen zeichnen sich besonders dadurch aus, daß sie mehrere Klingen besitzen und dadurch Mehreres in Stücke schneiden können, z. B. mehrere Scheiben Brot. Das Patent darf nicht in den Bereichen Funktion, Form, Aufgabe, Be­ standteile usw. kopiert oder nachgemacht werden. Allein ich, der Erfinder, habe die Ansprüche auf dieses Patent.
DE19863629168 1986-08-14 1986-08-14 Mehrfachschneider Withdrawn DE3629168A1 (de)

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