DE345695C - - Google Patents

Description

• Weitere Ausbildung des Verfahrens des durch Patent 297397 geschützten Verfahrens zur Darstellung eines die alkoholische Gärung beschleunigenden Stoffes aus Hefe. In der Patentschrift 297397 ist ein Verfahren zur Darstellung eines die alkoholische Gärung beschleunigenden Stoffes aus Hefe beschrieben; ebenso ist in Hoppe-Seylers Leitschrift für physiologische Chemie io6 (igig) S. 163 ff. eine genaue Beschreibung; dieses Stoffes gegeben und über therapeutische Versuche mit demselben berichtet. Sowohl in der Patentschrift als auch in der Abhandlung sind die Beziehungen zwischen Metabolin, Arntibolin und irreversiblem Metabolinderivat auseinandergesetzt. Die praktische Anwendung des Metabolins sowohl aus Pankreas wie aus Hefe war unmöglich, weil es in Antibolin verwandelt werden kann, das die entgegengesetzte Wirkung wie das Metabolin hat. Deshalb wurde ein Metabolinderivat dargestellt, das die Umwandlung in Antibolin nicht mehr erleidet. Aber dieses irreversible Metabolinderivat steht dem Metabolin, soweit dieses nicht in Antibolin verwandelt wird, in seiner Wirksamkeit nach. Man kann aber die Wirksamkeit desirreversiblenMetabolinderivates verstärken, indem man es mit Metabolin verbindet. Es geschieht dies, indem man, eine neutrale Lösung von Metabolin (aus Hefe oder aus Pankreas) mit einer sauren Lösung des irreversiblen Metabolinderivates versetzt oder eine saure Lösung des Antibolins (aus Hefe oder aus Pankreas) mit einer Lösung des irreversiblen Metabolinderivates. Es entsteht dann ein Niederschlag, der alles in der Lösung vorhanden gewesene Metabolin enthält, und zwar in so fester Bindung an dem irreversiblen Metabolinderivat, daß es durch die Säuren, die Metabolin in Antibolin verwandeln, nicht losgelöst werden kann. Diese neue Verbindung ist wirksamer als das ursprüngliche irreversible Metabolinderivat und in Alkalien ebenso leicht löslich wie dieses. Das Metabolin selbst kann aus Kartoffeln. dargestellt werden; es ist anzunehmen, daß auch andere organische Substrate diesen Stoff enthalten. Beispiele: i. Eine Antibolinlösung in Essigsäure oder irgendeiner anderen organischen Säure, die Metabolin in Antibolin verwandelt, mit einem Gehalt von beispielsweise 2 Prozent Antibolin wird mit dem gleichen Volumen einer 2 prozentigen neutralen Lösung des irreversiblen Metabolinderivates versetzt; der- namentlich beim Erwärmen sich rasch absetzende Niederschlag wird abfiltriert, mit Wasser gewaschen, mit der eben nötigen Menge von doppeltkohlensaurem Natron in Lösung und diese zur Trockne gebracht.
• 2. Eine neutrale Metabolinalkalilösung von etwa 2 Prozent wird mit dem gleichen Volumen einer 2prozentigen neutralen Lösung des irreversiblen Metabolinderivates versetzt, ohne daß ein Niederschlag erfolgt, so lange die Lösung neutral bleibt; säuert man aber mit Essigsäure an, so bildet sich ein flockiger Niederschlag, der namentlich bei gelindem Erwärmen sich rasch absetzt. Derselbe wird abfiltriert, gewaschen und mit der erforderlichen Menge von, doppeltkohlensaurem Natron in Lösung übergeführt, worauf letztere zur Trockne gebracht wird.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUcH: Weitere Ausbildung des durch Patent 297397 geschützten Verfahrens zur Darstellung eines die alkoholische Gärung beschleunigenden Stoffes aus Hefe, darin bestehend, daß man den nach dem Verfahren des Hauptpatentes dargestellten Hefestoff (irreversibles Metabolin) in saurer Lösung durch Fällung einer Lösung des nach Patent 219756 oder sonstwie aus Pankreas oder anderen organischenSubstanzen gewonnenen Stoffes (Metabölin) oderreines Umwandlungsproduktes (Antibolin) beliebiger Herkunft mit Metabolin verbindet.