DE313744C - - Google Patents
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- DE313744C DE313744C DENDAT313744D DE313744DA DE313744C DE 313744 C DE313744 C DE 313744C DE NDAT313744 D DENDAT313744 D DE NDAT313744D DE 313744D A DE313744D A DE 313744DA DE 313744 C DE313744 C DE 313744C
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02C—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
- B02C18/00—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
- B02C18/06—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
- B02C18/065—Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives within rotatable bowls, e.g. meat cutters
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Closures For Containers (AREA)
Description
AUSGEGEBEN
ADH 21. JULI 1919
Bei der Schutzvorrichtung des Hauptpatentes macht der die Mulde abschließende
Rechen die gleiche Winkelbewegung wie der Muldendeckel. Steht der Muldendeckel in
einem Winkel von 30" zur Wagerechten, d. h. zur Muldenoberkante, so steht der Rechen in
dem gleichen Winkel zur Wagerechten, und man kann infolgedessen mit der Hand ziemlich
weit unter den Rechen hindurch in die
Mulde fassen. , 1 ·
Nach vorliegender Erfindung ist die Einrichtung so getroffen, .daß, sobald der Deckel
soweit gelüftet wird, daß an sich die Möglichkeit besteht, unter dem Deckel hindurch in
den hinteren Muldenteil hineinzugreifen, der Rechen in der Verschlußstellung festgehalten
steht und in ihr festgehalten wird. Erst das völlige Niederlegen des, Deckels bewirkt das
Ausheben des Rechens aus der Mulde und bringt ihn in die flache Stellung unter den
Deckel, in welcher er das in der Mulde befindliche Fleisch nicht berührt. Diese Wirkung
wird dadurch erreicht, daß Deckel und Rechen in ihren Bewegungen bzw. gegenseitigen
Stellungen durch ein nach Art eines Kurvenschubes ausgebildetes Getriebe abhängig
gemacht sind. Die Teile des Getriebes lassen sich dabei unschwer so formen, daß, wenn
man von der Verschlußlage des Rechens bei völlig geöffnetem Deckel ausgeht, der Deckel
beim Niedersenken den Rechen bis zu einer bestimmten Winkellage des Deckels in der
Verschlußstellung festhält und ihn beim Überschreiten dieser Winkellage erst öffnet.
Der Erfindungsgegenstand ist auf der Zeichriung in den Fig. 1 bis 3 in einem Ausführungsbeispiel mit verschiedenen Stellungen der Teile
zur Darstellung gebracht.
Fig. 4 zeigt eine Abänderung.
Gemäß Fig. 1 schwingt der Deckel e um
die Achse f,, während der Rechen g um eine eigene Achse A beweglich ist. Auf der Rechenachse
sitzt ein Bogenstück A1 und ein hakenförmiger Teil A2. Das Bogenstück A1 greift
bei geöffnetem Deckel zwischen zwei Anschlage kx und A2 am Deckel bzw. an einem
flachen Deckelvorsprung k, welcher seinerseits noch mit einem Schlitz k3 ausgestattet 'ist.
Bei der Deckeloffenstellung nach Fig. 1 wird der in der Sperrstellung befindliche Rechen g
durch die Vorsprünge A1 und A2 an seinem
Bogenstück A1 völlig festgehalten. Wird der Deckel gesenkt, so bleibt die Verriegelung des
Rechens bestehen bis (Fig. 2) der Anschlag U1
das Bogenstück A1 frei gibt, in welchem Augenblick
der Anschlag A1 gegen den hakenartigen
Arm A2 des Rechens trifft, und ihn nunmehr
ausschwingt, sodaß er bei niedergelegtem Deckel (vgl. Fig. 3) flach unter dem rückwärtigen
Teil C1 liegt. Bei dieser Bewegung schiebt sich der Schlitz A3 in dem Teil k über die
Rechen achse A.
Der Vorsprung Ux macht es unmöglich, daß
der Rechen g bei geöffnetem Deckel nach
hinten, d. h. nach den Messern zu ausschwingt. Der Vorsprung k2 verhindert es, daß man
etwa den Rechen selbst erfaßt und ihn nach vorn hin bewegt.
Die Anordnung nach Fig. 4 unterscheidet sich von der bereits erläuterten lediglich dadurch,
daß anstelle des Anschlages k2 am
Rechen selbst ein Ansatz g2 angeordnet ist, der sich bei niedergelassenem Rechen gegen
einen Deckelansatz g3 legt.
Beim öffnen des Deckels e gibt zunächst der Anschlag kx den Haken Jt2 des Rechens g
frei; bei weiterer Deckelhebung wirkt dann der Anschlag Jt1 auf die Unterkante des Bogeristückes
Ji1 des Rechens und hebt es an, so daß
es auf der Stellung der Fig. 3 über die Stellung der Fig. 2 in die Stellung nach Fig. 1 gebracht
wird, wobei der Rechen sich entsprechend in die Sperrstellung hinunter bewegt.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Schutzvorrichtung für Fleischschneidemaschinen nach Patent 513743, dadurch gekennzeichnet, daß der Verschlußdeckel (e) mit dem Rechen (g) durch ein schubkurvenartig ausgebildetes Getriebe (A1, A2, A1, A2) so verbunden ist, daß der Rechen durch den offenen Deckel in der Verschlußsfellung und bis zur Erreichung einer bestimmten Winkelstellung zur-Wagerechten.in dieser Verschlußstellung verriegelt bleibt, nach Überschreitung dieser Winkelstellung aber f reigegeben und zurückbewegt wird.Hierzu ι Blatt Zeichnungen:
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE313744C true DE313744C (de) |
Family
ID=566600
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT313744D Active DE313744C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE313744C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE958723C (de) * | 1952-01-22 | 1957-02-21 | Josef Karpf | Maschine zum Schneiden und Mischen von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch |
-
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- DE DENDAT313744D patent/DE313744C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE958723C (de) * | 1952-01-22 | 1957-02-21 | Josef Karpf | Maschine zum Schneiden und Mischen von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch |
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