DE236988C - - Google Patents
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Description
Bekanntlich besitzen gewisse Stoffe, insbesondere Bohnenschalen, Maisnarben, Bärentraubenblätter,
Buccoblätter, Boldoblätter usw. harntreibende und harnsäurelösende Wirkungen; Um ein vollwertiges Extrakt aus diesen
Heilkräutern herzustellen, muß man sie stundenlang kochen. Dadurch werden jedoch bei
vielen gewisse wirksame Bestandteile zerstört und andererseits infolge der Siedehitze Stoffe
ίο aus den Heilkräutern ausgezogen, die wertlos
sind und den Geschmack der Extrakte beeinträchtigen.
Zweck der Erfindung ist nun, durch ein möglichst einfaches Verfahren die Heilkräuter
so vorzubereiten, daß sie bei gleichmäßiger Behandlung, d. h. nach vorangegangener Aufschließung
durch die Einwirkung von heißem Wasser in wenigen Minuten einen Auszug liefern, der über 30 Prozent reicher an klar
gelösten wirksamen Stoffen ist als ein Produkt, das ohne vorhergehendes Aufschließungsverfahren
gewonnen wurde. Insbesondere ist die Wirkung des Verfahrens sehr bemerkbar bei Bohnenschalen, deren harntreibende und
harnsäurelösende Wirkung allgemein anerkannt ist. Diese Schalen liefern gewöhnlich erst
nach stundenlangem Kochen ein gehaltreiches Extrakt, indem jedoch durch das mehrstündige
Kochen ein Teil der wertvollen und wirksamen Bestandteile zerstört ist.
Das neue Verfahren besteht darin, daß man die zu behandelnden Heilkräuter entweder
einzeln oder im Gemisch miteinander in zerkleinertem Zustande mit kohlensäurehaltigem
Wasser in der Kälte längere Zeit, etwa 12 bis 24 Stunden, digeriert, worauf man die
Masse zur Trockne verdampft.
Nachstehende Versuche lassen die Wirkung 45
der Kohlensäure in der Extraktionsflüssigkeit auf das Extraktionsgut erkennen.
Es wurden gleiche Mengen (10 g) grießförmig
zerkleinerte Bohnenschalen mit
a) 50 ecm destilliertem Wasser und
b) 50 ecm destilliertem, mit künstlicher Kohlensäure
' imprägniertem Wasser behandelt.
Die Versuche ergaben zu a) 1,1460 g, zu b)
1,4346 g Rückstand.
Die Ausführung der Versuche geschah in der Weise, daß je 10 g Bohnenschalen der
Einwirkung von je 50 ecm der unter a) und b) benannten Wässer auf die Dauer von 24 Stunden
in der Kälte unter Umrühren ausgesetzt wurden. Nach Ablauf dieser Zeit wurde die
Flüssigkeit abgedampft und die so aufge-.schlossene Masse getrocknet. Je 10 g des so
vorbehandelten Extraktionsgutes wurden mit 100 ecm heißem Wasser übergössen und 5 Minuten
lang gekocht. Die erhaltenen Auszüge wurden nach dem Erkalten filtriert, auf dem
Wasserbade zur Trockne verdampft und im Exsikkator auf konstantes Gewicht gebracht.
Die trockenen Extraktmengen wurden schließlich gewogen und ergaben die vorstehenden
Ergebnisse.
65 Pate ν t-An s PRU c η :
Verfahren zum Aufschließen von Heilkräutern, wie Bohnenschalen, Maisnarben,
Bärentrauben, Buccoblättern u. dgl., mittels Kohlensäure, dadurch gekennzeichnet, daß
man die erforderlichenfalls getrockneten und zerkleinerten Heilkräuter mit kohlensäurehaltigem
Wasser einige Zeitlang in der Kälte digeriert, worauf man die Masse zur Trockne verdampft.
BERLIN. GEDRUCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.
Claims (1)
- KAISERLICHESPATENTAMT.PATENTSCHRIFT- M 236988 KLASSE 30h. GRUPPEDr. S. HAMBURGER in BERLIN. Verfahren zum Aufschließen von Heilkräutern. Patentiert im Deutschen Reiche vom 15. Juni 1910 ab.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| DE236988C true DE236988C (de) |
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Country Status (1)
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