DE2231375A1 - Flexible kunststoffbeutel mit bogenfoermig gekruemmten enden - Google Patents

Description

PATENTANWALT DR. HANS-GUNTHER EGGERT, DIPLOMCHEMIKER

5 Köln 51, Oberländer Ufer 9o 223137 5

Köln, den 26. Juni 1972 Eg/Ax/pz/85

Union Carbide Corporation, 27o Park Avenue, New York, N.Y. Iool7 (U.S.A.) .

Flexible Kunststoffbeutel mit bogenförmig gekrümmten Enden

Die Erfindung betrifft biegsame, flexible Kunststoffbeutel zum Verpacken von Nahrungsmitteln, insbesondere von verarbeitetem oder ungekochtem Fleisch, speziell Beutel mit einem bogenförmig gekrümmten geschlossenen Ende und einem mit überstehendem Wandteil versehenen, bogenförmig gekrümmten offenen Ende.

Auf dem Gebiet der Verpackung von Nahrungsmitteln geht die Industrie in steigendem Umfang auf die Verwendung von Beuteln für verderbliche Nahrungsmittel, insbesondere für Fleischprodukte, über. Verarbeitete Fleischprodukte, z.B. Fleischwurst, Bologneserwurst, Rollbraten, geräucherte Schinken und andere übliche Fleischprodukte und Frischfleisch einschließlich Geflügel und Fisch erscheinen immer häufiger als vorverpackte Produkte. Zwar werden viele dieser vorverpackten Nahrungsmittel hergestellt, indem das Produkt zuweilen iuf einer mehr oder weniger starren Unterlage in Kunststoffolien gewickelt wird, jedoch bietet die Verwendung von ufiiiteln für die Verpackung der Produkte vielt' große Vorteile:, no daß sie ständig zunimmt.

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Es ist natürlich sehr einfach, einen Gegenstand in einen Beutel einzuführen, jedoch ist es weit schwieriger, wirksam, wirtschaftlich und unter voller Beachtung der hygienischen Vorschriften und Gesundheitsvorschriften verpackte Nahrungsmittel schnell in der Serienfertigung im großen Maßstab herzustellen. Materialien, die für die Verwendung im Kontakt mit Nahrungsmitteln geeignet sind, sind verhältnismäßig teuer. Fleischprodukte, (ausgenommen natürlich die verarbeiteten Fleischprodukte wie Bologneserwurst) sind sehr ungleichmäßig in der Form. Trotz der Mechanisierung vieler Arbeitsgänge bei der Herstellung von Nahrungsmittelpackungen in großen Stückzahlen ist noch viel Handarbeit notwendig.

Zur Lösung dieser Probleme wurden sinnreiche Maschinen zur Handhabung von Beuteln bei der serienmäßigen Verpackung, Maschinen zum Füllen der Beutel, Vorrichtungen zum Ausrichten der Beutel zur Erleichterung der Handhabung und eine eindrucksvolle Zahl von Tragvorrichtungen, z.B. Fördervorrichtungen, Beutelschließmaschinen und Bindemaschinen, vorgeschlagen und gebaut.

Das Kernstück der Verpackungsanlage ist jedoch der Beutel selbst. Eine Anzahl von Beutelkonstruktionen wurde in der Patentliteratur vorgeschlagen und beschrieben. Spezielle Beispiele sind die US-PSen 3 441 198, 3 317 o37, 3 352 411, 3 5o8 379 und 3 156 273 und die CA-PS 851 553. Beutel werden aus Schlauchfolien durch Versiegeln dos Schlauehs an einom Endo und aus gefalteten Folien durch

Versiegeln an den Seiten hergestellt. Andere Beutel werden durch Versiegeln von zwei übereinander liegenden Folien an den Umfangsrändern hergestellt. Bei einigen Beuteln hat die Vorderwand und die Hinterwand die gleiche Länge. Diese Beutel werden als "bündig geschnittene" Beutel bezeichnet. Bei anderen Beuteln ist die Vorderwand kürzer als die Rückwand. Diese Beutel werden als Beutel mit "Anfasslasche" bezeichnet. Bei einigen schlauchförmigen Beuteln sind'die Enden bogenförmig gekrümmt, und bei einigen hat die Vorderwand einen ausgeschnittenen Teil, der kürzer ist als die flache Breite des Beuteis. Trotz dieser Bemühungen besteht immer noch ein Bedürfnis für einen Beutel, der wirtschaftlich in Bezug auf das Material, einfach und bequem zu handhaben ist und für schnell und serienmäßig arbeitende Füllmaschinen -verwendet werden kann. Die Erfindung stellt sich die Aufgabe, diesem Bedürfnis abzuhelfen. Sie ist speziell auf einen flexiblen, biegsamen Kunststoffbeutel gerichtet, der sich zum Verpacken von Nahrungsmitteln mit Hilfe schnell und serienmäßig arbeitender Maschinen eignet.

Die Abbildung zeigt eine isometrische Ansicht eines Beutels gemäß der Erfindung, mit dem die vorstehend genannten Probleme gelöst werden.

Der Beutel gemäß der Erfindung ist schlauchförmig und hat an einem Ende einen bogenförmig gekrümmten Verschluss,

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der die Vorderwand und die Rückwand des Schlauchs vereinigt. Am entgegengesetzten offenen Ende ist die Rückwand ebenfalls bogenförmig ausgeschnitten und verläuft allgemein parallel zum verschlossenen Ende. Auch die Vorderwand des Beutels am offenen Ende ist bogenförmig ausgeschnitten, wobei die Außenenden der Breite im flach liegenden Zustand allgemein parallel zu den entsprechenden Endteilen des verschlossenen Endes verlaufen, und ein bogenförmig ausgeschnittener Teil, dessen Radius von den Radien des verschlossenen Endes und der Rückwand verschieden ist, ist allgemein zentral an der Vorderwand am offenen Ende des Schlauchs angeordnet.

Der in der Abbildung dargestellte Beutel B besteht aus einer Rückwand Io und einer Vorderwand 12, die an einem Ende durch eine Heißsiegelnaht so miteinander verbunden sind, daß ein bogenförmig gekrümmtes geschlossenes Ende 14 gebildet wird. Das dem geschlossenen Ende 14 gegenüber liegende Ende 16 der Rückwand Io ist bogenförmig und verläuft allgemein parallel zum geschlossenen Ende 14. Die Endteile 18, 18a der flachen Breite der Vorderwand 12 sind ebenfalls bogenförmig und allgemein parallel zu den entsprechenden Teilen des geschlossenen Endes Allgemein zentral in der flach liegenden Breite der Vorderwand Io ist ein bogenförmiger Teil 2o ausgeschnitten. Der Radius des bogenförmigen Teils 2o ist kürzer als der Radius des bogenförmigen Endes 14, des Endes der Rückwand Io und der Endteile 18, 18a der Vorderwand

dem 12, da ein allgemein mondförmiges Stück aus/Ende der

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Vorderwand 12 entfernt worden ist. In dem durch den ausgeschnittenen Teil der Vorderwand 12 freigelegten Teil der Rückwand Io sind eine oder mehrere Löcher 22 vorgesehen, die dazu dienen, den Beutel an einen nicht dargestellten Ständer oder Rahmen zu hängen. Die Löcher 22 können rund sein, wie in der Abbildung dargestellt, oder eine andere Form haben.

Der Beutel gemäß der Erfindung kann aus beliebigen flexiblen Kunststoffen hergestellt werden. Natürlich müssen diese Kunststoffe für die Verwendung mit Nahrungsmitteln zugelassen sein. Das untere Ende kann in beliebiger Weise verschlossen werden. Vorzugsweise geschieht dies durch Heißsiegeln, das einfach, bequem und wirtschaftlich ist. Zum Verpacken von Fleischprodukten ist Polyvinylchlorid ein bevorzugtes Material. Weitere geeignete Materialien sind die Polyolefine, z.B. Polyäthylen oder Polypropylen, Nylon, Polyäthylenterephthalat, Polystyrol und die entsprechenden Copolymerisate. Der Beutel kann auch aus einem Laminat des für die Verpackung von Nahrungsmitteln verwendeten Typs bestehen.

Der Beutel gemäß der Erfindung hat zahlreiche Vorteile. Er wird vorzugsweise mit anderen Beuteln auf einen Ständer oder ein Gestell gestapelt. Da eine Wand des offenen Endes tiefer ausgeschnitten ist als die andere, wird nur die Rückwand vom Ständer oder Gestell festgehalten, so daß er leicht von Hand oder maschinell abgenommen' werden kann. Aufgrund des bogenförmigen geschlossenen Endes eignet sich der Beutel besonders für Produkte

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von unregelmäßiger Form, wobei enges Anschmiegen zwischen dem Produkt und dem Beutel möglich ist.

Bei vielen Fleischprodukten muß nach dem Einführen des Produkts in einen Beutel der Letztere evakuiert werden. In den meisten Fällen geschieht dies durch Einführen einer Düse einer Saugvorrichtung in das offene Ende des Beutels, der dann von Hand um die Düse gerafft wird. Beim Beutel gemäß der Erfindung erleichtern Zipfel, die an den Außenenden des Beutels gebildet und durch die Teile 18, 18a begrenzt werden, praktisch gleichmäßiges Raffen um die Düse und dadurch eine wirksame Evakuierung des Beutels. In der Praxis sollten die Zipfel 18, 18a um etwa 25 bis 38 mm über die Hand hinausragen, wenn der Beutel um die Düse gerafft wird, um zu verhindern, daß Luft durch den Ausschnitt 2o der Vorderwand 12 des Beutels während der Evakuierung austritt.

Der ausgeschnittene Teil 2o der Vorderwand des Beutels erleichtert ebenfalls den vorstehend beschriebenen Arbeitsgang. Er sollte nicht zu tief in die Vorderwand Io geführt werden, um zu großen Materialabfall zu vermeiden. Bezeichnet man die Breite des Beutels im flachliegenden Zustand mit W, so sollte die von den Spitzen der Zipfel 18, 18a bis zum Ende des Ausschnitts 2o gemessene Tiefe D etwa o,25 bis o,35 W betragen, um den Materialabfall so gering wie möglich zu halten und optimalen Schutz gegen Undichtigkeit während der Evakuierung zu erzielen.

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Spezielle brauchbare Abmessungen sind nachstehend als Beispiel genannt.

Beutelbreite "W" , cm	Tiefe des Ausschnxtts "D", cm
lo,2
17,8
25,4
25,4
3o,5
35,6
35,6
5o,8
61
3,5
5,4
8,3
6,4
7,6
11,4
8,9
15,2
, 21,6

Gemäß der Erfindung hergestellte Beutel wurden in großem Umfange auf Beutelmaschinen erprobt, in denen sie auf Gestellen gestapelt waren und durch einen Luftstrom geöffnet wurden. Diese Erprobungen zeigten, daß die Beutel die Zwecke der Erfindung erfüllen.

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Claims (2)

1. Patentansprüche

   l.jAus abgeflachten Schläuchen aus flexibler thermoplastischer Folie hergestellte Beutel mit einer Vorderwand, einer Rückwand und einem bogenförmig gekrümmten geschlossenen Ende, das durch eine Siegelnaht zwischen der Vorderwand und der Rückwand an einem Ende des flachliegenden Schläuche gebildet worden ist, wobei das dem geschlossenen Ende entgegengesetzte Ende der Rückwand bogenförmig gekrümmt und parallel zum bogenförmigen geschlossenen Ende verläuft, das dem geschlossenen Ende entgegengesetzte Ende der Vorderwand ebenfalls bogenförmig ist und Teile dieses Endes der Vorderwand an den Enden der Breite des abgeflachten Schlauchs und angrenzend daran parallel zum bogenförmigen geschlossenen Ende verlaufen, dadurch gekennzeichnet, daß die Vorderwand (12) mit einem bogenförmigen ausgeschnittenen Teil (2o) allgemein zentral in der Breite des abgeflachten Schlauchs versehen ist, der Radius des bogenförmigen ausgeschnittenen Teils (2o) kürzer ist als die Radien des bogenförmigen geschlossenen Endes (14) und des bogenförmigen Endes (16) der Rückwand (lo) und die Rückwand (lo) mit wenigstens einem Loch (22) an dem dem geschlossenen Ende (14) entgegengesetzten Ende in einem Bereich, der unter dem ausgeschnittenen Teil (2o) der Vorderwand (12) liegt, versehen ist.

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2. 2. Beutel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Radius des bogenförmigen ausgeschnittenen Teils (2o) so bemessen ist, daß der Abstand "D" zwischen
   den Enden der Zipfel (18, 18a) des ausgeschnittenen Teils (2o) etwa das o,25- bis o,35-fache der flachliegenden Breite "W" des Beutels beträgt.

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