DE213512C - - Google Patents
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- DE213512C DE213512C DENDAT213512D DE213512DA DE213512C DE 213512 C DE213512 C DE 213512C DE NDAT213512 D DENDAT213512 D DE NDAT213512D DE 213512D A DE213512D A DE 213512DA DE 213512 C DE213512 C DE 213512C
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- 241000490025 Schefflera digitata Species 0.000 claims 1
- 235000015250 liver sausages Nutrition 0.000 claims 1
- 230000036633 rest Effects 0.000 claims 1
- 240000007742 Raphanus sativus Species 0.000 description 1
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Gegenstand der Erfindung ist eine Reibmaschine mit über einem fest angeordneten
Reibeisen hin und her bewegter Platte mit Andrückvorrichtung. Das'Neue besteht darin,
daß die Platte mit Haltern für das zu reibende Gut durch eine besondere Vorrichtung
gleichzeitig hin und her geführt und hierbei gegen das Reibeisen gedrückt wird.
Die Zeichnung läßt diese neue Maschine in
ίο einem Ausführungsbeispiel erkennen.
Fig. ι zeigt eine Seitenansicht, teilweise im Schnitt.
Fig. 2 zeigt einen Schnitt nach der Linie I-I der Fig. i.
Fig. 3 zeigt einen Schnitt nach der Linie IMI der Fig. 2.
Fig. 4 zeigt einen Längsschnitt' durch den unteren Teil der Maschine nach der Linie
III-III der Fig. 1.
Das Gestell α der Maschine wird, wie üblich,
durch ein Klemmstück b und eine Feststellschraube c an einer Tischplatte o. dgl.
befestigt. Das mit nach oben gerichteten Zähnen versehene Reibblech ist in einem an
dem Gestell angebrachten Rahmen e starr befestigt. Die Längsseiten/ des Reibbleches d,
welche zur Führung einer mit vorteilhaft aus federndem Material hergestellten Haltern g
ausgerüsteten, zur Befestigung des Reibgutes dienenden Platte h dienen, sind entsprechend
erhöht ausgeführt und an den Kanten mit Umbiegungen i versehen, um ein gänzliches
Austreten der Platte h aus den Führungen zu verhindern. Die Platte h ist an ihrer oberen
Seite mit einer Zahnstange k versehen, in welche ein Zahnsegment I greift, das auf einer
Welle p befestigt ist, die in an dem Gestell a angebrachten Führungsstangen m geführten
Lagerstücken η und 0 „ gelagert ist. Die
Führungsstangen m sind teilweise mit Gewinde versehen, auf denen sich zur senkrechten Bewegung
der Lagerstücke η und 0 dienende, hinter Ansätze der letzteren greifende und an
ihrer Oberseite als Zahnrad ausgebildete Scheiben q bewegen. Diese Bewegung erfolgt
durch an dem Segment drehbar befestigte Klinken r, die in die Zähne der Scheiben q
greifen. :
Die Handhabung der Maschine ist folgende: Nachdem mittels der Halter g und deren
Spannschrauben s das Reibgut t, Kartoffeln, Rettige o. dgl., an der Platte h befestigt ist,
wird diese zwischen die Führungen / des Reibbleches d geschoben, so daß das Reibgut
auf das Reibblech zu liegen kommt. Hierauf wird durch Hin- und Herbewegen der an dem
einen Ende der Welle p befindlichen Kurbel u das Segment I in schwingende Bewegung gebracht,
wobei durch Eingreifen der Klinken r in die Zähne der Scheiben q die letzteren auf
dem Gewinde der Führungsstangen m absatzweise nach unten bewegt werden, bis die Zähne
des Segmentes I in die Zahnstange k der
Platte g eingreifen ■ und letzterer dann somit
Claims (1)
- diese Bewegung Zuteil werden läßt, so daß ein Zerkleinern des Reibgutes bewerkstelligt wird. Eine Bewegung der Platte g nach unten geschieht nun so lange, bis diese auf an den Längsseiten f angebrachten Leisten ν aufliegt, wodurch ein Zertrümmern der Halter g und des Reibbleches verhindert wird.Unterhalb des Reibbleches d ist an dem Gestell α ein in beliebiger Weise angebrachtes,ίο zur Aufnahme, des durchgeriebenen Gutes dienendes, zweckmäßig schräg angeordnetes Blech w vorgesehen.Nach Hochstellen der Klinken r und dadurch bewirktes Ausschalten derselben aus den Zähnen der Scheiben q werden die letzteren nach oben gedreht, wodurch die Führungsstücke η und 0 und mit diesen die Welle f mit dem Segment I in die höchste Stellung gebracht werden. Nun wird die Platte g wieder mit neuem Reibgut versehen, und die Zerkleinerung geschieht in der vorbeschriebenen Weise.Pate ν τ-A NSPRU cn:. ■. Reibmaschine mit über einem fest angeordneten Reibeisen hin und her geführter Platte mit Andrückvorrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (h) an der unteren Seite Halter (g, s) für das Reibgut besitzt und an der oberen Seite eine Zahnstange (k) trägt, in die ein Zahnsegment (I) eingreift, das seine schwingende Bewegung durch an ihm drehbar befestigte Klinken (r) auf . gezahnte Scheiben (q) überträgt, die an mit Gewinde versehenen Stangen geführt sind und hinter Ansätze von Lagerstücken (0, n) greifen, so ■ daß mit dem Hin- und Herbewegen der Platte (h) gleichzeitig deren Andrücken erfolgt.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE213512C true DE213512C (de) |
Family
ID=475153
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT213512D Active DE213512C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE213512C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4724536A (en) * | 1985-02-19 | 1988-02-09 | Hamamatsu Photonics Kabushiki Kaisha | Instrument to measure fluorescence which has occurred in a sample stimulated by X rays |
US5071663A (en) * | 1990-11-20 | 1991-12-10 | Ed Dugan | Cheese grater and package |
-
0
- DE DENDAT213512D patent/DE213512C/de active Active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4724536A (en) * | 1985-02-19 | 1988-02-09 | Hamamatsu Photonics Kabushiki Kaisha | Instrument to measure fluorescence which has occurred in a sample stimulated by X rays |
US5071663A (en) * | 1990-11-20 | 1991-12-10 | Ed Dugan | Cheese grater and package |
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