DE196009C - - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

- M 196009 KLASSE 66 b. GRUPPE

Transportable Fleischschneidemaschine. Patentiert im Deutschen Reiche vom 20. Oktober 1907 ab.

Bei andauernden weiten Märschen in wenig bevölkerten Gegenden hat sich die Ernährung durch konservierte Nahrungsmittel als nicht gesundheitfördernd erwiesen. Die Ernährung mit frischem Fleisch bot aus verschiedenen Gründen besondere Schwierigkeiten, insbesondere deswegen, weil das Fleisch nur durch andauerndes Kochen oder Braten genußfähig gemacht werden kann. Anders verhält es

ίο sich, wenn das Fleisch vorher zerkleinert werden kann. Das Hacken von Hand ist aber ebenfalls eine zeitraubende Arbeit, und selbst in den Hauswirtschaften bedient man sich in neuerer Zeit fast ausschließlich der Fleischschneidemaschinen. Solche Maschinen aber waren bisher, wo man nicht durch Wagen den Transport der Geräte bewirken konnte, schlecht zu befördern, weshalb man von der Mitnahme solcher Fleisch-Schneidemaschinen trotz ihrer. Vorzüge vollständig Abstand nahm. Ein weiterer Ubelstand lag auch darin, daß man für die Fleischschneidemaschinen keine Gegenstände fand, an denen man sie befestigen konnte.

Die vorliegende Erfindung bezieht sich nun auf eine Einrichtung, welche dazu dient, die Fleischschneidemaschinen transportfähig zu machen und sie gleichzeitig auch an jedem beliebigen Körper befestigen zu können.

Transport- und Befestigungsart bilden daher ein zusammenhängendes Ganzes, und beide Anordnungen können nicht voneinander getrennt werden. .

In den Fig. 1 bis 4 ist die Fleischschneidemaschine nach der Erfindung dargestellt:

Fig. ι zeigt den geschlossenen Tornister in Draufsicht und

Fig. 2 diesen in Seitenansicht;

F'gf- 3 gewährt einen Blick in des Innere des Tornisters, und Fig. 4 zeigt den abgenommenen Deckel.

In den Fig. 5 bis 8 ist die Fleischschneidemaschine dargestellt, wie sie in verschiedenen Lagen befestigt werden kann.

Der Tornister besteht aus einer Platte a mit überstehendem Rande b. In diesen kastenartigen Raum werden die zusammenlegbare Kurbel c, die Befestigungskette d, die Fleischschneider e, der Befestigungsbügel /, ein Schraubenschlüssel g, die gelochten Schneidringe h und der Maschinenkörper i der Fleischschneidemaschine eingefügt, zu welchem Zweck der Boden mit passend gestalteten Stützen und Wirbeln versehen ist. Sobald der Kasten vorschriftsmäßig verpackt ist, wird der Deckel k, der gleichzeitig den Trichter zum Aufnehmen des Fleisches mit Anschlußstutzen / bildet, aufgelegt und durch einen Riemen m mit dem Kasten α verbunden. Tragriemen η und Henkel 0 erleichtern das Tragen und Heben des Tornisters.

Um die Fleischschneidemaschine auch allerwärts aufstellen, z. B. sie an einem Baum oder an der Deichsel eines Wagens, oder an irgendeinem anderen feststehenden Gerät befestigen zu können, ist sie vorteilhaft unterhalb der ' Einfüllöffnung mit einer Lagerhülse ρ versehen, mittels welcher sie auf einen Zapfen q aufgesteckt werden kann

Claims (3)

(Fig. 3). Dieser Zapfen q ist an einem Tragbügel f befestigt oder bildet mit diesem ein Ganzes. Der Bügel f kann gebrochen oder gekrümmt sein; er bildet ein Segment, wel- . 5 ches gegen die Fläche desjenigen Körpers gelegt wird, an dem die Fleischschneidemaschine befestigt werden soll. Die Befestigung selbst geschieht durch eine Kette d, welche einerseits an passender Stelle an einem Haken r am Bügel f gelagert ist. Das andere Ende der Kette trägt eine Spannschraube s mit Flügelmutter t. Diese wird unter gleichzeitiger Spannung der Kette um den Tragkörper \ in das gegabelte Ende u des Bügels f eingelegt, um schließlich durch die Flügelmutter t fest angezogen zu werden. Nachdem so der Bügel f mit seinem Zapfen q (Fig. 7) an dem Tragkörper unverrückbar befestigt ist, wird die Fleischschneidemaschine mit ihrer Hülse ρ auf den Zapfen q aufgesteckt, der Körper i in eine wagerechte Lage gebracht und dann durch eine Schraube ν am Zapfen q festgeklemmt. Alsdarin können die Kurbel c und der Trichter k, I aufgesetzt und die entsprechenden Scheiben h eingefügt werden. Befindet sich jeder Teil in vorschriftsmäßiger Lage, dann ist die Fleischschneidemaschine zum Gebrauch fertig. Die zusammenlegbare Kurbel c ist in ihrer Bauart bekannt, ebenso zeigt die Fleischschneidemaschine selbst bis auf die Lagerhülse ρ und den bajonettartigen Verschluß zwischen Trichter und Maschine kein neues Merkmal. Das Auseinandernehmen der Maschine sowie das Aufstellen und Verpacken derselben ist so einfach, daß die Handhabung der Einrichtung nicht besonders zeitraubend ist, und diese deshalb besonders für militärische Zwecke von besonderem Werte ist. Es sei noch erwähnt, daß die äußere Fläche des Kastens α je nach Bedarf gestaltet und z. B. mit einem Polster versehen sein kann. Pate ν τ-Α ν Sprüche:

1. Transportable Fleischschneidemaschine, dadurch gekennzeichnet, daß die in ihre Teile zerlegbare Fleischschneidemaschine zugleich mit den Befestigungsteilen in einem tornisterartigen Kasten untergebracht und durch den als Deckel benutzten Fleischtrichter bedeckt wird.

2. Fleischschneidemaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse mit einer Lagerhülse mit Feststellschraube versehen ist und mit dem Trichter durch einen Bajonettverschluß trennbar verbunden ist.

3. Fleischschneidemaschine nach Anspruch ι und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Maschine zwecks Befestigung in jeder beliebigen Stellung mit ihrer Lagerhülse (p) auf den Zapfen (q) eines mit Haken fr) und einer Gabel (u) versehenen Bügels ff) aufgesteckt wi-rd, wobei eine an dem Haken (c) befestigte Kette (d) um den Tragkörper gelegt und mit einer ihr Endglied bildenden Spannschraube fs, t) in der Gabel (u) des Bügels ff) angezogen wird. . '

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.