DE1908601U - Tortengussring. - Google Patents

Tortengussring.

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DE1908601U
DE1908601U DE1964R0029556 DER0029556U DE1908601U DE 1908601 U DE1908601 U DE 1908601U DE 1964R0029556 DE1964R0029556 DE 1964R0029556 DE R0029556 U DER0029556 U DE R0029556U DE 1908601 U DE1908601 U DE 1908601U
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ring
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DE1964R0029556
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Wolf Gernot Roesler
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Description

Wolf Gernot Rosier 7 Stuttgart S, den 19. 11. 1964
Sierstraße 91
Beschreibung
Beim Herstellen von Sorten und !Tortengüssen durch Bäcker, Konditor oder Hausfrau läßt sich fast regelmäßig der unangenehme Umstand feststellen, daß das Einfüllgut bzw-. der Tortenguß über den Tortenrand herabläuft, oder falls dazu'ein Springblech verwendet wird, durch das abrupte Öffnen des Springbleches der Tortenrand aufgerissen wird. jt Diesem Umstand soll der Tortengußring abhelfen, zu welchem. Papier, Holz oder Blech oder aber durch die besonderen flüssigkeits- u.a. abweisende Eigenschaften bestimmter Kunststoffe diese vorzüglich dazu verwendet werden können»
Der Tortengußring ist ein mehr oder weniger breites Band aus den besagten Materialien, das an den Enden mit einem oder mehreren Einschnitten so versehen wird, daß diese sich beim Zusammenbringen der Enden, zu einem Ring formen lassen, der durch zusammengesteckte einander gegenüberliegende Einschnitte fixiert wird. Zur Stabilisierung des■ Ringes dient ein Längswulst, der auf jeder Höhe des Bandes-k angebracht werden'kann, der aber bei seiner'Verwendung : nach innen mithilft, das Einfüllgut bzw. den Guß am Wegsickern zu hindern. . ■
Der Tortengußring wird von der Hausfrau um den Tortenboden gelegt und diejenigen Einschnitte gegeneinander'bzw.. inein- : :ander gesteckt, welche dem Tortenguß ring die gewünschte. und; : dem Tortenboden angemessene 'Weite gibt. Beim Öffnen des -■" Tortenguß ringe s nach dem Erhalten, Gelieren oder'IPestwerdeh.; -des. Tortengusses genügt ein leichtes Andrücken des. Torten- -_r ' .gußringes, um ihn vom Tortenguß zu lö.sen. Geöffnet wir&: ■"" / durch .auseinanderziehen der. Einschnitte. -" ."
.-■.-- . . —2—
Auf. der beigefügten Zeichnung will besagen
Pig. 1 das Band mit den.einerseits unten andererseits oben angebrachten ein oder mehreren Einschnitten, die nach innen in einer kreisförmigen Er-. Weiterung enden, um das Einstechen ohne Verzerrungen und ohne Reißen zu gewährleisten.
Auf der Zeichnung ist der Längswulst unten angebracht. Br soll nur bis zum innersten Einschnitt reichen. Er kann jedoch in beliebiger Höhe des Bandes angebracht sein. Auch seine
Stärke ist variabel.
den Querschnitt des Bandes.. .
das zum SVortengußring geformte Band mit Längswulst nach außen. Zur Vermeidung des legsickerns besonders dünnflüssigen Füllgutes- ist die Verwendung des Längswulstes nach Innen vorteilhaft, '

Claims (2)

Beschreibung : Tortengußring
1.. Tortengußring, dadurch gekennzeichnet, daß ein Band aus geeigneten Materialien - insbesondere Kunststoff - beliebiger Breite und dem Umfang einer Torte bezw« eines Kuchens angemessener Länge, an beiden Enden mit Einschnitten versehen wird (Pig.1), welche so angebracht sind, daß sie sich zur Herstellung eines Binges gegenseitig ineinanderstecken lassen (51ig,3)·
2. Tortengußring nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß jeweils an den beiden Enden des Bandes ein oder mehrere gegenüberliegende Einschnitte so angebracht sind (fig.1), daß es möglieh ist, den Umfang des Tortengußringes zu verstellen (lPig.3)·
3· Tortengußring nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß durch einen Längswulst an einer Seite des Bandes dieses stabilisiert wird.
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