CN108410571A - 一种高品质茶油的制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开的一种高品质茶油的制备方法，涉及生物医药和食品加工技术领域，其工艺流程如下：⑴、原料选择与预处理：①、原料选择；②、原料预处理；⑵、油茶籽果肉处理；⑶、烘干；⑷、压榨；⑸、增强剂添加：①、抗氧化剂添加；②、B族维生素添加；③、活血剂添加；⑹、粗茶油处理：①、粗茶油一处理；②、粗茶油二处理；③、粗茶油三处理；⑺、粗茶油混合；⑻、冷冻。应用本发明所制备的高品质茶油，具有既保留了茶油中目标成分的活性、又剔除了无用或有害的杂质、且营养全面等特点，适合各个年龄层次的人们食用，尤其适合在中老人食用。

Description

一种高品质茶油的制备方法
技术领域
本发明涉及生物医药和食品加工技术领域，特别是一种高品质茶油的制备方法。
背景技术
油茶是与油棕、油橄榄、椰子并称的世界四大木本油料植物，也是我国特有的木本油料。油茶的综合利用价值很高，含有很多生物活性物质，如不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等。但是，通过常规的精炼加工，油脂中对人体有益的生物活性物质保留得很少，因而，市面上销售的高品质油脂较少。近些年来，出现了一些特殊的加工方法，可以生产高品质的油脂。
如中国专利(专利申请号为201110329009.3)公开的“一种高品质茶油的制备工艺”，其工艺流程包括：毛油制备、碱炼脱皂、水洗脱胶、白土脱色、高温脱臭等；具有既能保留茶油中目标成分的活性，又能剔除无用或有害的杂质，且耗能低、环境污染小、生产周期短等特点，既可加工适宜大众化食用的茶油，也可加工具有养生功效的食用茶油，又可加工适宜中老年人食用的保健茶油，还可加工适宜孕妇和少儿食用的保健茶油。
另一中国专利(专利申请号为201610851161.0)公开的“一种高品质食用茶油的制备方法”，包括真空冷冻干燥、脱壳、低温压榨、碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱色、提纯、冬化等步骤。该发明方法既能保留茶油中有效活性物质，又能剔除无用或有害的杂质，茶油的酸值≤0.1mgKOH/g，VE值≥35(mg/100g)，单不饱和脂肪酸≥70％，不饱和脂肪酸≥15％，油品色泽浅，其余各项指标均已达到国家一级食用茶油标准，同时还能保留茶油浓郁的香味，是一种营养保健的食用油，深受消费者的喜爱。
还有中国专利(专利申请号为201610612524.5)公开的“黄米养胃茶油超临界萃取工艺”，具体包括以下内容：选取油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆、花生，粉碎过筛混合备用；采用超临界流体作为萃取溶剂，使用超临界流体萃取装置多次提取混合粉；萃取完成后通过压缩机脱溶与真空泵-压缩机联动脱溶的方式使萃取溶剂与目的产物分离得到毛油，将毛油精滤后得到高品质的黄米养胃茶油。本方法具有操作简单、能耗低、污染小、提取时间短、提油率高、有利于实现工业化生产的特点。采用亚临界流体萃取技术，在低温条件下完成，能够保持目标产物的理化特性和营养成分不受损害；减少精炼工序，降低工业成本，对实现新资源功能性油脂产业化生产具有重要意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种既能保留茶油中目标成分的活性、又能剔除无用或有害的杂质、且营养全面的茶油的制备方法。
为实现上述目的，本发明所采取的技术措施是发明一种高品质茶油的制备方法，其工艺流程如下：
⑴、原料选择与预处理：
①、原料选择：选择远离环境污染，海拔1500m以上，颗粒饱满，无虫害，新鲜的油茶籽作为原料；
②、原料预处理：将原料油茶籽白天薄铺在太阳下，进行晾晒；晚间用带孔的容器盛装，置于环境温度25-32℃、湿度为50％以下的空间放置；依次方式，至油茶壳完全脱落，壳籽分离，得油茶籽果肉；
⑵、油茶籽果肉处理：将油茶籽果肉处理成20目以下的油茶籽果肉粗料；
⑶、烘干：将油茶籽果肉粗料平铺于烘干容器中，厚度为1.5-2.5cm，在50-60℃下烘干至水分小于10％，烘干期间，每隔30min进行翻动，使其受热均匀，得烘干油茶籽果肉粗料；
⑷、压榨：将烘干油茶籽果肉粗料在0-4℃下经冷压榨处理，收集滤出的粗茶油；
⑸、增强剂添加：
①、抗氧化剂添加：将迷迭香提取物(其中：鼠尾草酸含量80％以上)经超微处理成200目以上的迷迭香提取物细粉，再将上述粗茶油重量的三分之一与迷迭香提取物细粉按10-15：1的重量比例混合均匀，并在50-60℃下经研磨机反复处理2.0-3.5h，待其降至常温后，再经孔径为0.18-0.25微米的滤膜装置过滤，得粗茶油一；
②、B族维生素添加：将B族维生素在常温下经均质机处理成100目以上的B族维生素细粉；再将B族维生素细粉与食用表面活性剂(大豆磷脂、海藻酸钠、乳糖糖苷、甜菜碱中的一种)按40-50：1的重量比例混匀，得混合B族维生素细粉；再上述粗茶油重量的三分之一先预热至80-100℃，升温速率为3-4℃/min，然后将占上述粗茶油重量的三分之一的0.5-1.15％的混合B族维生素细粉加入，边加边搅，搅拌速率为200-300r/min,待温度降至60-65℃时，置于振荡器中，在频率为1000-2000Hz下，恒温处理5-6h；再加入占1/3重量的粗茶油的10-18％、温度为70-78℃、pH值为3-4柠檬酸水溶液，搅匀，并在频率为300-400Hz下振荡处理20-30min，趁热过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去柠檬酸水溶液)，得粗茶油二；
③、活血剂添加：先将活血剂经超微处理成200目以上的活血剂细粉，再向活血剂细粉中加入2-4倍重量的低极性有机溶剂(正己烷、丁烷、异己烷中的一种)，在50-60℃下搅拌处理30-45min，过滤(采用慢速滤纸过滤)，得第一次溶剂浸提液；再按上述方法进行第二次浸提，过滤(采用慢速滤纸过滤)，得第二次溶剂浸提液；将第一次溶剂浸提液和第二次溶剂浸提液混合，得总浸提液；再将总浸提液在50-60℃、压力为5-10KPa下浓缩至原体积的40-50％，得浓缩浸提液；再将浓缩浸提液在常温下加入到余下的上述粗茶油重量的三分之一中，加入的浓缩浸提液的重量为上述粗茶油重量的1.2-1.8％，，边加边搅，搅拌速率为50-80r/min，待全部加完后，再迅速升温至160-180℃，升温速率为8-10℃/min，保温搅拌处理至无有机溶剂挥发，搅拌速率为1000-2000r/min；待自然降温至常温后，经孔径0.4-0.5微米的滤膜装置过滤，得粗茶油三；
⑹、粗茶油处理：
①、粗茶油一处理：将粗茶油一加热至50-60℃，然后通过蠕动泵(功率为3-5L/10min)抽入混合柱中，让粗茶油一沿混合柱自然向下流动，收集流出的初处理粗茶油一；再向初处理粗茶油一中加入80-90℃、质量分数为4-5％的中性盐(氯化钠、氯化钾、硫酸钠、硫酸钾中的一种)水溶液，搅拌处理2-3h，过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去氯化钠水溶液)，得处理茶油一；
②、粗茶油二处理：将粗茶油二投入2-3倍重量、质量分数为2.5-5.0％的弱碱(碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾中的一种)溶液中，在80-90℃下搅拌处理20-35min，待其自然降至常温后，过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去水溶液)，得碱水处理粗茶油二；再将碱水处理粗茶油二预热至70-80℃，加热速率为3-5℃/min，接着将占碱水处理粗茶油二重量20-25％的活性白土加入茶油中，边加边搅，搅拌速率为50-70r/min，待其加完后，将其置于超声容器中，在频率为400-500Hz下恒温处理30-45min，再经孔径为8-15微米的滤膜装置过滤，得过滤处理粗茶油二；然后向过滤处理粗茶油二中加入60-70℃、体积浓度为40-50％的食用乙醇溶液，搅拌处理15-20min，趁热过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去水溶液)，得处理茶油二；
③、粗茶油三处理：先将粗茶油三加热至150-180℃，加热速率为10-12℃/min，再加入占粗茶油三重量的10-18％、pH值为5-5.5的偏酸性活性炭，搅拌处理25-40min，搅拌速率为50-60r/min，待其自然降温至70-80℃时，趁热经孔径为10-20纳米的滤膜装置过滤，得初处理粗茶油三；再将初处理粗茶油三转移至蒸馏塔中，在60-70℃、压力为2-5KPa下蒸馏至无液体流出，得蒸馏处理粗茶油三；再向蒸馏处理粗茶油三中加入质量分数为2.5-3.5％、加入量为蒸馏处理粗茶油三重量的30-45％的弱碱(碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾中的一种)水溶液，边加边搅，常温搅拌处理30-35min，过滤(采用分液漏斗分离装置除去弱碱水溶液)，得碱水处理粗茶油三；然后将碱水处理粗茶油三加入1-2倍重量的沸水中，搅拌处理10-15min，过滤(采用分液漏斗分离装置除去沸水)，得处理茶油三；
⑺、粗茶油混合：将处理茶油一、处理茶油二和处理茶油三一起混合，得混合茶油；
⑻、冷冻：将混合茶油在0℃下冷冻处理1-2天，并在相同温度环境下经孔径为0.3-0.5微米的滤膜装置过滤，收集滤出的茶油，即得高品质茶油。
所述活血剂是田七皂苷含量在90％以上的田七提取物、葛根黄酮含量在80％以上的葛根提取物、丹参酮含量在95％以上的丹参提取物、银杏黄酮在90％以上的银杏提取物中的一种或多种，当为两种以上时，各组分的配比为等重量份。
所述粗茶油一处理步骤中的混合柱是按下述方法制备而成：先将处理好的目数为80-120目的硅胶脱色砂与40-80目的石英砂按1：2-2.5的重量比例混合装柱，高度为柱高的40-50％。
所述粗茶油一处理步骤中的混合柱是按下述方法制备而成：先将处理好的目数为100目的硅胶脱色砂与60目的石英砂按1：2.2的重量比例混合装柱，高度为柱高的45％。
所述的B族维生素是由维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B9按照1:0.4-0.55:2-3.4:0.6-0.7:1的重量比例混合而成。
本发明的高品质茶油的制备方法，通过添加抗氧化剂、B族维生素和活血剂等原料，并采用原料选择与预处理(包括原料选择和原料预处理)、油茶籽果肉处理、烘干、压榨、增强剂添加(包括抗氧化剂添加、B族维生素添加和活血剂添加)、粗茶油处理(包括粗茶油一处理、粗茶油二处理和粗茶油三处理)、粗茶油混合以及冷冻等这一独特的加工工艺，在有效地剔除毛油中的无用或有害的杂质的同时，保留了原料茶油中目标成分的活性，并补充了抗氧化剂、B族维生素和活血剂等对人体有益的成份物质，加之成品茶油中还含有大量的单不饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、维生素E、茶皂素、角鲨烯和黄酮类物质等诸多对人体有益的活性物质，因而，其营养全面，且具有多种保健功能。
下面的表1是应用本发明制备的高品质茶油的有效成份检测数据(100g的含量)：
表1
从上面表1的数据可以看出，应用本发明制备的高品质茶油，富含萜类、B族维生素类、黄酮类、皂苷类、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及许多对人体有益的微量元素。
具体实施方式
以下结合实施例，对本发明作进一步的说明。下面的说明是以例举的方式，但本发明的保护范围并不局限于此。
本实施例的高品质茶油的制备方法，其工艺流程如下：
⑴、原料选择与预处理：
①、原料选择：选择远离环境污染，海拔1500m以上，颗粒饱满，无虫害，新鲜的油茶籽作为原料；
②、原料预处理：将原料油茶籽白天薄铺在太阳下，进行晾晒；晚间用带孔的容器盛装，置于环境温度25-32℃、湿度为50％以下的空间放置；依次方式，至油茶壳完全脱落，壳籽分离，得油茶籽果肉；
⑵、油茶籽果肉处理：将油茶籽果肉处理成20目以下的油茶籽果肉粗料；
⑶、烘干：将油茶籽果肉粗料平铺于烘干容器中，厚度为1.5-2.5cm，在50-60℃下烘干至水分小于10％，烘干期间，每隔30min进行翻动，使其受热均匀，得烘干油茶籽果肉粗料；
⑷、压榨：将烘干油茶籽果肉粗料在2℃下经冷压榨处理，收集滤出的粗茶油；
⑸、增强剂添加：
①、抗氧化剂添加：将迷迭香提取物(其中：鼠尾草酸含量80％以上)经超微处理成200目以上的迷迭香提取物细粉，再将上述粗茶油重量的三分之一与迷迭香提取物细粉按12：1的重量比例混合均匀，并在55℃下经研磨机反复处理2.8h，待其降至常温后，再经孔径为0.22微米的滤膜装置过滤，得粗茶油一；
②、B族维生素添加：将B族维生素(由维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B9按照1:0.48:2.8:0.65:1的重量比例混合而成)在常温下经均质机处理成100目以上的B族维生素细粉；再将B族维生素细粉与大豆磷脂按45：1的重量比例混匀，得混合B族维生素细粉；再将上述粗茶油重量的三分之一先预热至90℃，升温速率为3℃/min，然后将占上述粗茶油重量的三分之一的0.85％的混合B族维生素细粉加入，边加边搅，搅拌速率为250r/min,待温度降至62℃时，置于振荡器中，在频率为1500Hz下，恒温处理5.5h；再加入占上述粗茶油重量的三分之一的15％、温度为75℃、pH值为3.5柠檬酸水溶液，搅匀，并在频率为350Hz下振荡处理25min，趁热过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去柠檬酸水溶液)，得粗茶油二；
③、活血剂添加：先将活血剂(田七皂苷含量在90％以上的田七提取物)经超微处理成200目以上的活血剂细粉，再向活血剂细粉中加入3倍重量的正己烷，在55℃下搅拌处理38min，过滤(采用慢速滤纸过滤)，得第一次溶剂浸提液；再按上述方法进行第二次浸提，过滤(采用慢速滤纸过滤)，得第二次溶剂浸提液；将第一次溶剂浸提液和第二次溶剂浸提液混合，得总浸提液；再将总浸提液在55℃、压力为8KPa下浓缩至原体积的45％，得浓缩浸提液；再将浓缩浸提液在常温下加入到余下的上述粗茶油重量的三分之一中，加入的浓缩浸提液的重量为上述粗茶油重量的1.5％，边加边搅，搅拌速率为70r/min，待全部加完后，再迅速升温至170℃，升温速率为9℃/min，保温搅拌处理至无有机溶剂挥发，搅拌速率为1500r/min；待自然降温至常温后，经孔径0.45微米的滤膜装置过滤，得粗茶油三；
⑹、粗茶油处理：
①、粗茶油一处理：先将处理好的目数为100目的硅胶脱色砂与60目的石英砂按1：2.2的重量比例混合装柱，高度为柱高的45％，成为混合柱；再将粗茶油一加热至55℃，然后通过蠕动泵(功率为4L/10min)抽入混合柱中，让粗茶油一沿混合柱自然向下流动，收集流出的初处理粗茶油一；再向初处理粗茶油一中加入85℃、质量分数为4.5％的氯化钠水溶液，搅拌处理2.5h，过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去氯化钠水溶液)，得处理茶油一；
②、粗茶油二处理：将粗茶油二投入2.5倍重量、质量分数为4％的碳酸钠水溶液中，在85℃下搅拌处理28min，待其自然降至常温后，过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去碳酸钠水溶液)，得碱水处理粗茶油二；再将碱水处理粗茶油二预热至75℃，加热速率为4℃/min，接着将占碱水处理粗茶油二重量22％的活性白土缓慢加入茶油中，边加边搅，搅拌速率为60r/min，待其加完后，将其置于超声容器中，在频率为450Hz下恒温处理40min，再经孔径为12微米的滤膜装置过滤，得过滤处理粗茶油二；然后向过滤处理粗茶油二中加入65℃、体积浓度为45％的食用乙醇溶液，搅拌处理18min，趁热过滤(先用孔径为0.1-0.2微米的滤膜装置过滤，再用分液漏斗分离装置除去食用乙醇溶液)，得处理茶油二；
③、粗茶油三处理：先将粗茶油三加热至170℃，加热速率为11℃/min，再加入占粗茶油三重量的15％、pH值为5.2的偏酸性活性炭，搅拌处理32min，搅拌速率为55r/min，待其自然降温至75℃时，趁热经孔径为15纳米的滤膜装置过滤，得初处理粗茶油三；再将初处理粗茶油三转移至蒸馏塔中，在65℃、压力为4KPa下蒸馏至无液体流出，得蒸馏处理粗茶油三；再向蒸馏处理粗茶油三中加入质量分数为3％、加入量为蒸馏处理粗茶油三重量的40％的碳酸钠水溶液，边加边搅，常温搅拌处理32min，过滤(用分液漏斗分离装置除去碳酸钠水溶液)，得碱水处理粗茶油三；然后将碱水处理粗茶油三加入1.5倍重量的沸水中，搅拌处理12min，过滤(用分液漏斗分离装置除去沸水)，得处理茶油三；
⑺、粗茶油混合：将处理茶油一、处理茶油二和处理茶油三一起混合，得混合茶油；
⑻、冷冻：将混合茶油在0℃下冷冻处理1.5天，并在相同温度环境下经孔径为0.4微米的滤膜装置过滤，收集滤出的茶油，即得高品质茶油。
应用本发明制备的高品质茶油，适合各个年龄层次的人们食用，尤其适合在中老人食用。

Claims (5)

1.一种高品质茶油的制备方法，其特征在于，工艺流程如下：
⑴、原料选择与预处理：
①、原料选择：选择远离环境污染，海拔1500m以上，颗粒饱满，无虫害，新鲜的油茶籽作为原料；
②、原料预处理：将原料油茶籽白天薄铺在太阳下，进行晾晒；晚间用带孔的容器盛装，置于环境温度25-32℃、湿度为50％以下的空间放置；依次方式，至油茶壳完全脱落，壳籽分离，得油茶籽果肉；
⑵、油茶籽果肉处理：将油茶籽果肉处理成20目以下的油茶籽果肉粗料；
⑶、烘干：将油茶籽果肉粗料平铺于烘干容器中，厚度为1.5-2.5cm，在50-60℃下烘干至水分小于10％，烘干期间，每隔30min进行翻动，使其受热均匀，得烘干油茶籽果肉粗料；
⑷、压榨：将烘干油茶籽果肉粗料在0-4℃下经冷压榨处理，收集滤出的粗茶油；
⑸、增强剂添加：
①、抗氧化剂添加：将迷迭香提取物经超微处理成200目以上的迷迭香提取物细粉，再将上述粗茶油重量的三分之一与迷迭香提取物细粉按10-15：1的重量比例混合均匀，并在50-60℃下经研磨机反复处理2.0-3.5h，待其降至常温后，再经孔径为0.18-0.25微米的滤膜装置过滤，得粗茶油一；
②、B族维生素添加：将B族维生素在常温下经均质机处理成100目以上的B族维生素细粉；再将B族维生素细粉与食用表面活性剂按40-50：1的重量比例混匀，得混合B族维生素细粉；再将上述粗茶油重量的三分之一先预热至80-100℃，然后将占上述粗茶油重量的三分之一的0.5-1.15％的混合B族维生素细粉加入，边加边搅，待温度降至60-65℃时，置于振荡器中，在频率为1000-2000Hz下，恒温处理5-6h；再加入占上述粗茶油重量的三分之一的10-18％、温度为70-78℃、pH值为3-4柠檬酸水溶液，搅匀，并在频率为300-400Hz下振荡处理20-30min，趁热过滤，得粗茶油二；
③、活血剂添加：先将活血剂经超微处理成200目以上的活血剂细粉，再向活血剂细粉中加入2-4倍重量的低极性有机溶剂，在50-60℃下搅拌处理30-45min，过滤，得第一次溶剂浸提液；再按上述方法进行第二次浸提，过滤，得第二次溶剂浸提液；将第一次溶剂浸提液和第二次溶剂浸提液混合，得总浸提液；再将总浸提液在50-60℃、压力为5-10KPa下浓缩至原体积的40-50％，得浓缩浸提液；再将浓缩浸提液在常温下加入到余下的上述粗茶油重量的三分之一中，加入的浓缩浸提液的重量为上述粗茶油重量的1.2-1.8％，边加边搅，待全部加完后，再迅速升温至160-180℃，保温搅拌处理至无有机溶剂挥发；待自然降温至常温后，经孔径0.4-0.5微米的滤膜装置过滤，得粗茶油三；
⑹、粗茶油处理：
①、粗茶油一处理：将粗茶油一加热至50-60℃，然后通过蠕动泵(功率为3-5L/10min)抽入混合柱中，让粗茶油一沿混合柱自然向下流动，收集流出的初处理粗茶油一；再向初处理粗茶油一中加入80-90℃、质量分数为4-5％的中性盐水溶液，搅拌处理2-3h，过滤，得处理茶油一；
②、粗茶油二处理：将粗茶油二投入2-3倍重量、质量分数为2.5-5.0％的弱碱溶液中，在80-90℃下搅拌处理20-35min，待其自然降至常温后，过滤，得碱水处理粗茶油二；再将碱水处理粗茶油二预热至70-80℃，接着将占碱水处理粗茶油二重量20-25％的活性白土加入茶油中，边加边搅，待其加完后，将其置于超声容器中，在频率为400-500Hz下恒温处理30-45min，再经孔径为8-15微米的滤膜装置过滤，得过滤处理粗茶油二；然后向过滤处理粗茶油二中加入60-70℃、体积浓度为40-50％的食用乙醇溶液，搅拌处理15-20min，趁热过滤，得处理茶油二；
③、粗茶油三处理：先将粗茶油三加热至150-180℃，再加入占粗茶油三重量的10-18％、pH值为5-5.5的偏酸性活性炭，搅拌处理25-40min，待其自然降温至70-80℃时，趁热经孔径为10-20纳米的滤膜装置过滤，得初处理粗茶油三；再将初处理粗茶油三转移至蒸馏塔中，在60-70℃、压力为2-5KPa下蒸馏至无液体流出，得蒸馏处理粗茶油三；再向蒸馏处理粗茶油三中加入质量分数为2.5-3.5％、加入量为蒸馏处理粗茶油三重量的30-45％的弱碱水溶液，边加边搅，常温搅拌处理30-35min，过滤，得碱水处理粗茶油三；然后将碱水处理粗茶油三加入1-2倍重量的沸水中，搅拌处理10-15min，过滤，得处理茶油三；
⑺、粗茶油混合：将处理茶油一、处理茶油二和处理茶油三一起混合，得混合茶油；
⑻、冷冻：将混合茶油在0℃下冷冻处理1-2天，并在相同温度环境下经孔径为0.3-0.5微米的滤膜装置过滤，收集滤出的茶油，即得高品质茶油。
2.根据权利要求1所述高品质茶油的制备方法，其特征在于：所述活血剂是田七皂苷含量在90％以上的田七提取物、葛根黄酮含量在80％以上的葛根提取物、丹参酮含量在95％以上的丹参提取物、银杏黄酮在90％以上的银杏提取物中的一种或多种，当为两种以上时，各组分的配比为等重量份。
3.根据权利要求1所述高品质茶油的制备方法，其特征在于，所述粗茶油一处理步骤中的混合柱是按下述方法制备而成：先将处理好的目数为80-120目的硅胶脱色砂与40-80目的石英砂按1：2-2.5的重量比例混合装柱，高度为柱高的40-50％。
4.根据权利要求3所述高品质茶油的制备方法，其特征在于，所述粗茶油一处理步骤中的混合柱是按下述方法制备而成：先将处理好的目数为100目的硅胶脱色砂与60目的石英砂按1：2.2的重量比例混合装柱，高度为柱高的45％。
5.根据权利要求4所述高品质茶油的制备方法，其特征在于，所述的B族维生素是由维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B9按照1:0.4-0.55:2-3.4:0.6-0.7:1的重量比例混合而成。
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