CN106516443A - 一种方便火锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种方便火锅，包括自热餐盒，所述自热餐盒包括外盒、与所述外盒相适配的第一层内盒和第二层内盒及与所述外盒的口部相匹配的盒盖，所述第一层内盒嵌置于所述外盒内、且与所述外盒围成一用以容置自热包的第一空间，所述第二层内盒嵌置于所述第一层内盒内、且与所述第一层内盒围成一用以容置真空包装的火锅料包和水包的第二空间，所述第一层内盒的内底部到所述第二层内盒的外底部的距离大于所述水包与所述火锅料包叠加后的高度，所述第二层内盒用以容置米饭。本发明的方便火锅不仅携带方便、食用便利，且能够为都市上班族或外出旅游、野外宿营的人们提供上新鲜、美味、热气腾腾的方便食品。

Description

一种方便火锅

技术领域

本发明涉及烹调器具技术领域，具体而言，涉及一种方便火锅。

背景技术

很多都市上班族为每天中午吃什么而烦恼，大多数上班族会选择在小餐馆吃热气腾腾的饭菜，然而由于上班族的生活节奏快，中午休息时间较短，而吃饭排队时间长，因此导致上班族在中午的真正休息时间基本没有；也有部分上班族为节省吃饭排队时间而叫外卖，然而外卖的饭菜在收到食用时已不是很新鲜，吃多了会产生厌倦感；还有一小部分上班族会自带饭菜，食用前通常先利用带加热功能的饭盒或利用微波炉加热，然而由于自带的饭菜都是事先在家烧好的，因此食用再次加热的饭菜既不健康又不新鲜，只能作为应急凑合的方便食品。

同时，随着人们生活水平的不断提高，外出旅游、野外宿营等活动日益增多，但吃饭成了其中的一大难题。很多人在外出旅游或野外宿营时，会自带各种方便面、面包、饼干、压缩牛肉、压缩饼干、罐头、水果等方便食品，虽然这些食物携带方便，不需要加热可直接食用，为外出旅游或野外宿营的人们带来了极大的便利，但是食用这些食品对肠胃并不好。

发明内容

有鉴于此，本发明提供的一种方便火锅，更好的克服了上述现有技术存在的问题和缺陷，不仅携带方便、食用便利，且能够为都市上班族或外出旅游、野外宿营的人们提供上新鲜、美味、热气腾腾的方便食品。

一种方便火锅，包括自热餐盒，所述自热餐盒包括外盒、与所述外盒相适配的第一层内盒和第二层内盒及与所述外盒的口部相匹配的盒盖，所述第一层内盒嵌置于所述外盒内、且与所述的外盒围成一用以容置自热包的第一空间，所述第二层内盒嵌置于所述第一层内盒内、且与所述第一层内盒围成一用以容置真空包装的火锅料包和水包的第二空间，所述第一层内盒的内底部到所述第二层内盒的外底部的距离大于所述水包与所述火锅料包叠加后的高度，所述第二层内盒用以容置米饭。

进一步地，所述盒盖内部设置有筷子凹槽、餐勺凹槽、叉子凹槽及牙签凹槽，所述筷子凹槽、所述餐勺凹槽、所述叉子凹槽及所述牙签凹槽均设置有锁定部，所述筷子凹槽、所述餐勺凹槽、所述叉子凹槽及所述牙签凹槽分别用以容置筷子、餐勺、叉子和牙签，并均通过锁定部固定。

进一步地，所述所述的外盒的外壁上设置有用以隔热的波浪纹。

进一步地，所述第一层内盒和所述第二层内盒的外壁上均开设有多个竖直的内凹式导气槽。

进一步地，所述的盒盖上设置有与所述第二层内盒的内腔相通的通气孔。

进一步地，所述外盒的口部边缘设置有第一外檐，所述第一层内盒的口部边缘设置有第二外檐，所述第二层内盒的口部边缘设置有第三外檐；所述第二外檐贴合所述第一外檐上，使所述第一层内盒悬于所述外盒内并由所述自热包支撑；所述第三外檐贴合所述第二外檐上，使所述第二层内盒悬于所述第一层内盒内。

进一步地，所述第二层内盒顶部还设有塑封膜，所述塑封膜与第三外檐的外轮廓吻合。

进一步地，所述塑封膜与所述盒盖之间容置有使用说明书、纸巾及压缩塑料围裙。

进一步地，所述自热包包括无纺布包装袋及内置于所述的无纺布包装袋中的发热剂。

进一步地，所述外盒、所述第一层内盒、所述第二层内盒及所述盒盖采用的制作材料均为食品级安全材料；所述第一层内盒的内壁上设有刻度。

与现有技术相比，本发明的方便火锅的有益效果是：

(1)、本发明的方便火锅使用时，只需将火锅料包内的火锅料放入第一层内盒中，并取水包中适量的水倒入第一层内盒中，然后再取适量的水倒入外盒中并没过自热包促使自热包放热，再将内盒置于外盒内并盖上盒盖，自热包自动给第一层内盒内的火锅料及第二层内盒内的米饭加热，在十几分钟后使用者就能品尝到美味、健康、新鲜、热气腾腾的食物，不仅花费的时间少，而且由于采用了真空包装的新鲜蔬菜和肉类等火锅料作为食材，因此保证了菜品的新鲜，现做现吃，健康安全，另外，无需另外购买米饭，为上班族及外出旅游或野外宿营的人们很好地解决了吃饭问题；此外，由于利用了自热包来加热食物，不需要火或电，因此能够随时食用。

(2)、进一步地，本发明的方便火锅通过在盒盖内部配置有筷子、餐勺、叉子，牙签等餐具，携带及使用方便，为上班族及外出旅游或野外宿营的人们很好地解决了吃饭餐具问题。

(3)、进一步地，本发明的方便火锅在外盒的外壁上设置波浪纹，有效起到隔热防烫作用，即使在加热的情况下拿取外盒也不会感觉很烫，很好的避免了使用过程中被烫伤。

为使本发明的上述目的、特征和优点能更明显易懂，下文特举较佳实施例，并配合所附附图，作详细说明如下。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本发明的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本发明的方便火锅的自热餐盒的立体分解结构示意图；

图2为本发明的方便火锅中外盒的结构示意图；

图3为本发明的方便火锅中第一层内盒的结构示意图；

图4为本发明的方便火锅中第二层内盒的结构示意图；

图5为本发明的方便火锅中盒盖的结构示意图。

主要元件符号说明：

1-自热餐盒；100、外盒；110-自热包；120-波浪纹；130-第一外檐；200-第一层内盒；210-火锅料包；220-水包；230-第二外延；240-内凹式导气槽；300-第二层内盒；310-米饭；320-第三外檐；330-封塑膜；340-内凹式导气槽；400-盒盖；410-筷子凹槽；420-餐勺凹槽；430-叉子凹槽；440-牙签凹槽；450-锁定部；460-通气孔。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对方便火锅进行更全面的描述。附图中给出了方便火锅的首选实施例。但是，方便火锅可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对方便火锅的公开内容更加透彻全面。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

在本发明的描述中，除非另有规定和限定，需要说明的是，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是机械连接或电连接，

也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

实施例

参阅图1、图2、图3、图4及图5，本发明提供了一种方便火锅，包括自热餐盒1，所述自热餐盒1包括外盒100、与所述的外盒100相适配的第一层内盒200和第二层内盒300及与所述的外盒100的口部相匹配的盒盖400。所述第一层内盒的内底部到所述第二层内盒的外底部的距离大于所述水包与所述火锅料包叠加后的高度，所述第二层内盒用以容置米饭。

所述第一层内盒200嵌置于所述外盒100内、且与所述外盒100围成一用以容置自热包的第一空间，即所述自热包110水平放置于所述外盒100的内底部上；所述第一层内盒200嵌置于所述的外盒100内且位于所述自热包110的上方。所述第二层内盒嵌置于所述第一层内盒内、且与所述第一层内盒围成一用以容置真空包装的火锅料包和水包的第二空间，即所述第二层内盒300嵌置于所述第一层内盒200内且位于所述火锅料包210和水包220的上方。所述第一层内盒200的内底部到所述第二层内盒300的外底部之间的距离大于水包220与火锅料包210叠加后的高度，保证使用该方便火锅时，有足够的空间煮火锅料。

所述水包220中的水为可食用的自来水或者纯净水。优选地，所述火锅料包210包括火锅底料包、调料包和新鲜菜品包。

可以理解的是，所述火锅底料可列举为市面上常用的牛油底料、清油底料、混合油底料、麻辣底料或香辣底料等。所述调料可列举为豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉酱、辣椒酱、香辣海椒面或香油等。所述新鲜菜品包可列举为新鲜蔬菜、鹌鹑蛋、红薯粉、优质肉类、海鲜及丸子中的一种或多种。其中，新鲜蔬菜可列举为土豆、胡萝卜、香菇、金针菇、苕皮、豆皮、藕片、蕨菜中的一种或多种。优质肉类可列举为如火腿肠、午餐肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉或羊肉等，海鲜可列举为海鱼、贝类或鲜虾等。

所述第二层内盒300用以容置米饭310。该米饭为市购的经过特殊处理的米团，其可以长时间储存，且在温度90度以上加热几分钟即可食用。

所述外盒100、所述第一层内盒200和所述第二层内盒300均可设计成长方形，当然也可以设计为正方形，船型等形状。

优选地，本发明实施例中，所述盒盖400内部设置有筷子凹槽410、餐勺凹槽420、叉子凹槽430及牙签凹槽440。所述筷子凹槽410、所述餐勺凹槽420、所述叉子凹槽430及所述牙签凹槽440均设置有锁定部450，该锁定部450可列举为对称设置在凹槽两边的弹性件。所述筷子凹槽410、所述餐勺凹槽420、所述叉子凹槽430及所述牙签凹槽440分别用以容置筷子(图中未示出)、餐勺(图中未示出)、叉子(图中未示出)和牙签(图中未示出)，并均通过设置锁定部450固定。

优选地，在本发明实施例中，所述外盒100的外壁上设置有用以隔热的波浪纹120。

需要理解的是，上述通过在外盒100的外壁上设置波浪纹120，即使在加热的情况下拿取外盒100也不会感觉很烫，很好的避免了使用过程中被烫伤。进一步地，还可以将外盒100内壁设计为锯齿状，是因为自热餐盒加热时会膨胀，而锯齿状的结构可以使外盒100有一定的变形缓冲空间。

优选地，在本发明实施例中，所述第一层内盒200和所述第二层内盒300的外壁上均设开设有多个竖直的内凹式导气槽240,340。内凹式导气槽240,340直通各内盒的口部至底部，在具体实施时均第一层内盒和第二层内盒均可开设四个可设置六个竖直的内凹式导气槽240,340，两侧各分布两个；当然还可开设六个竖直的内凹式导气槽240,340，两侧各分布两个，两端各分布一个。通过设置的竖直的内凹式导气槽240,340能够使自热包110产生的热蒸汽顺利进入第一层内盒200及第二层内盒300中，实现对火锅料和米饭的充分快速加热。

优选地，在本发明实施例中，所述的盒盖400上设置有与所述第二层内盒300的内腔相通的通气孔460。通气孔460的设置能够使热蒸汽合理排出形成对流，以使热蒸汽能够与火锅料和米饭充分接触，加快加热速度；通气孔460一般可设置于盒盖400的中心位置上。

上述，需要理解的是，自热包遇水开始放热，产生水蒸气开始加热，多余水蒸气沿着第一层内盒四周的内凹式导气槽240冒出，在外盒100的导流作用下，最终从外盒100上盒盖400的的通气孔460冒出进入外界。如此设计，在自热餐盒充分利用水蒸气加热的同时，同时为多余水蒸气预留通气通道，保证使用者的安全。将通气孔153设置外盒上盒盖400的中心位置，使得水蒸气在外盒内均匀分配，不至于集中在某个角度造成外盒受热不均而发生烫伤的事故。

优选地，在本发明实施例中，所述外盒100的口部边缘设置有第一外檐130，所述第一层内盒200的口部边缘设置有第二外檐230，所述第二层内盒300的口部边缘设置有第三外檐320；所述第二外檐230平置于所述第一外檐130上，使所述第一层内盒200悬于所述外盒100内并由所述自热包110支撑；通过所述第二外檐230与所述第一外檐130的配合，使得第一层内盒200稳定的置于外盒100内。所述第三外檐320平置于所述第二外檐230上，使所述第二层内盒300悬于所述第一层内盒200内；通过所述第三外檐230与所述第二外檐120的配合，使得第二层内盒300稳定的置于第一层内盒200内。

优选地，在本发明实施例中，所述第二层内盒300顶部还设有塑封膜330，所述塑封膜330与第三外檐320的外轮廓吻合。

优先地，所述塑封膜330与所述盒盖400之间容置有使用说明书、纸巾及压缩塑料围裙(图中未示出)。

上述封塑膜330用于将第二层内盒内的米饭隔离，以方便避免运输过程中不小心被污染、另一方面使得米保存时间更久。使用方便火锅时，只需要将封塑膜撕掉，再盖上盒盖加热即可。

可以理解的是，通过在所述塑封膜330与所述盒盖400之间放置使用说明书、纸巾及压缩塑料围裙，可以更加方便人们在户外使用，避免操作不当及食用方便火锅时弄脏衣服。

优选地，所述自热包110包括无纺布包装袋及内置于所述无纺布包装袋中的发热剂。

上述发热剂可直接采用现有的安全卫生，且具有大热量配方的发热剂，如采用包含有生石灰、金属粉和催化剂等的发热剂，热蒸汽的最高温度可达200摄氏度以上，加热时长可达半小时，加热食物时先盖上盒盖加热十几分钟后打开盒盖可以实现边加热边吃。

优选地，所述外盒100、所述第一层内盒200、所述第二层内盒300及所述盒盖400采用的制作材料均为食品级安全材料。所述第一层内盒200的内壁上设有刻度(图中未示出)，通过在第一层内盒200的内壁上刻设刻度，使得使用者能够很方便的确定火锅料中水的添加量。

由上述描述可知，使用该方便火锅时，先打开盒盖400，拿出第一层内盒200和第二层内盒300，取出第一层内盒200中的火锅料包210，将水包220开口倒入适量的水到第一层内盒200中，然后拆开火锅料包210向第一层内盒200中加入火锅料并搅拌均匀，之后将水包220中的剩余水适量倒入外盒中并使水刚好没过自热包110，以促发自热包110放热反应，最后迅速把第一层内盒200放入外盒100中，再将第二层内盒300置于第一层内盒200中，盖上盒盖400，等待大约十几分钟即可享受美味的火锅及米饭。

综上所述，与现有技术相比，本发明的方便火锅的有益效果是：

(1)、本发明的方便火锅使用时，只需将火锅料包内的火锅料放入第一层内盒中，并取水包中适量的水倒入第一层内盒中，然后再取适量的水倒入外盒中并没过自热包促使自热包放热，再将内盒置于外盒内并盖上盒盖，自热包自动给第一层内盒内的火锅料及第一层内盒内的米饭加热，在十几分钟后使用者就能品尝到美味、健康、新鲜、热气腾腾的食物，不仅花费的时间少，而且由于采用了真空包装的新鲜蔬菜和肉类等火锅料作为食材，因此保证了菜品的新鲜，现做现吃，健康安全，为上班族及外出旅游或野外宿营的人们很好地解决了吃饭问题；此外，由于利用了自热包来加热食物，不需要火或电，因此能够随时食用。

(2)、进一步地，本发明的方便火锅通过在盒盖内部配置有筷子、餐勺、叉子，牙签等餐具，携带及使用方便，为上班族及外出旅游或野外宿营的人们很好地解决了吃饭餐具问题。

(3)、进一步地，本发明的方便火锅在外盒的外壁上设置波浪纹，有效起到隔热防烫作用，即使在加热的情况下拿取外盒100也不会感觉很烫，很好的避免了使用过程中被烫伤。

尽管以上较多使用了表示结构的术语，例如“自热餐盒”、“第一层内盒”、“火锅料包”等，但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种方便火锅，包括自热餐盒，其特征在于：所述自热餐盒包括外盒、与所述外盒相适配的第一层内盒和第二层内盒及与所述外盒的口部相匹配的盒盖，所述第一层内盒嵌置于所述外盒内、且与所述外盒围成一用以容置自热包的第一空间，所述第二层内盒嵌置于所述第一层内盒内、且与所述第一层内盒围成一用以容置真空包装的火锅料包和水包的第二空间，所述第一层内盒的内底部到所述第二层内盒的外底部的距离大于所述水包与所述火锅料包叠加后的高度，所述第二层内盒用以容置米饭。

2.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述盒盖内部设置有筷子凹槽、餐勺凹槽、叉子凹槽及牙签凹槽，所述筷子凹槽、所述餐勺凹槽、所述叉子凹槽及所述牙签凹槽均设置有锁定部，所述筷子凹槽、所述餐勺凹槽、所述叉子凹槽及所述牙签凹槽分别用以容置筷子、餐勺、叉子和牙签，并均通过锁定部固定。

3.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述所述的外盒的外壁上设置有用以隔热的波浪纹。

4.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述第一层内盒和所述第二层内盒的外壁上均开设有多个竖直的内凹式导气槽。

5.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述的盒盖上设置有与所述第二层内盒的内腔相通的通气孔。

6.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述外盒的口部边缘设置有第一外檐，所述第一层内盒的口部边缘设置有第二外檐，所述第二层内盒的口部边缘设置有第三外檐；所述第二外檐贴合所述第一外檐上，使所述第一层内盒悬于所述外盒内并由所述自热包支撑；所述第三外檐贴合所述第二外檐上，使所述第二层内盒悬于所述第一层内盒内。

7.根据权利要求6所述的方便火锅，其特征在于：所述第二层内盒顶部还设有塑封膜，所述塑封膜与第三外檐的外轮廓吻合。

8.根据权利要求7所述的方便火锅，其特征在于：所述塑封膜与所述盒盖之间容置有使用说明书、纸巾及压缩塑料围裙。

9.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述自热包包括无纺布包装袋及内置于所述的无纺布包装袋中的发热剂。

10.根据权利要求1所述的方便火锅，其特征在于：所述外盒、所述第一层内盒、所述第二层内盒及所述盒盖采用的制作材料均为食品级安全材料；所述第一层内盒的内壁上设有刻度。