CN101416727A - 五行平衡养生饮(系列) - Google Patents

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Abstract

一、本发明属于五行平衡养生饮(系列)木行：生姜5克、酸梅、决明子、菊花各10克、麦芽、绿豆各15克；火行：苦瓜、莲子各5克、赤小豆、山楂各15克、红米、花生各10克；土行：糯米15克、大枣、薏米、扁豆各10克、陈皮、蜂蜜各5克、小米、玉米、山楂各10克；金行：银耳、五味子、桃仁各5克、决明子、黄米、杏仁、香菇各10克；水行：大豆、芡实、黑豆、山药各10克、木耳、枸杞子各5克。二、五行平衡养生汤(系列)木行加犬肉、香油做汤；火行加羊肉、胡萝卜做汤；土行加牛肉、葵花仔油、萝卜做汤；金行加鸡肉、葱、白菜做汤；水行加猪肉、西红柿、海带做汤；三、五行平衡养生餐(系列)木行加大麦、燕麦、制成面包；火行加高粱米、地瓜做米饭；土行加小米、糯米制成枣泥饼；金行加稻米粉、糙米粉制成面条；水行加山药、黑米、松仁制成粥。

Description

五行平衡养生饮(系列)
改革开放20多年来，我国人民的健康水平并没有与物质生活水平的提高而改善，相反却每况愈下，其主要原因是：人们的食谱不科学。据载，我国现在有6.2亿营养盲。全国有2亿人体重超重，有9千万肥胖症。由肥胖而导致的心脑血管病、糖尿病、高脂血症等现代文明病越来越多，据统计，全国现有高血压症1.3亿，高脂血症1.6亿；糖尿病4千万，心脑血管病者1亿人左右，风湿类风湿症者1.96亿……
联合国卫生组织提出健康四大基石之一是膳食平衡，而祖国医学对平衡膳食有着精辟而生动的论述：“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害匪浅；五莱常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数；气味合则服，无当忌偏独；饮食贵有节，切切勿使过。”实践证明，很多疾病都是人们的偏嗜，食物过精、过细而导致，所以有80％疾病与饮食有关。为了纠正这种长期的过偏现象，本发明的目的是提供一种矫正人体偏盛、偏衰的五行平衡养生饮系列。
本发明的技术内容在于用“食物中药”组成的五大系列配方：
一、五行平衡养生饮(系列)
1、木行系列(肝胆)：酸梅10克  生姜5克   绿豆15克   决明子10克  菊花10克 麦芽15克
2、火行系列(心、小肠)：山楂15克   苦瓜5克   莲子5克   赤小豆15克   红米10克  花生10克
3、土行系列(脾、胃)：糯米15克  大枣10克   薏米10   扁豆10克   陈皮5克  蜂蜜5克   小米10克  玉米10克  生山楂15克
4、金行系列(肺、大肠)：黄米10克  银耳5克   五味子5克   香菇10克   桃仁5克决明子10克   杏仁10克
5、水行系列(肾、膀胱)：大豆10克   黑豆10克    山药10克    木耳5克   枸杞子5克    芡实10克
工艺：将上述物质的每个系列配方与3公斤水成比例，洗净后入中药提取罐取汁，浓缩后为
1公斤，然后加上普通饮料的调味添加剂，按饮料的正常工艺加工而成。
二、五行平衡养生汤(系列)
在上述五行平衡养生饮的基础上，每行再加上：
1、木行：加犬肉、香油等作料制作成汤
2、火行：加羊肉、胡萝卜以及调味作料制作成汤
3、土行：加牛肉、葵花仔油、萝卜以及调味品制作成汤
4、金行：加鸡肉、葱、白菜以及调味品制作成汤
5、水行：加猪肉、西红柿、海带以及调味品制作成汤工艺：将以上每行系列按传统煲汤方法制作成可口的五行平衡养生汤(系列)。
三、五行平衡养生餐(系列)
在五行平衡养生饮的基础上：
1、木行：加适量大麦、燕麦混合制作面包，外沾黑芝麻
2、火行：加适量高粱米、地瓜作成米饭
3、土行：加适量小米、糯米混合制成饼，里面夹大枣泥，使之香甜可口
4、金行：加适量稻米粉、糙米粉制成风味独特的面条
5、水行：加适量山药、黑米、松仁制成口感佳美的粥工艺：将五行平衡养生饮与所加的米面成1：5的比例制作成面包、米饭、饼、面条、粥等五行平衡养生餐。
本发明的五行平衡养生饮系列是按照五脏六胕的生理功能、病理需要以调节脏腑之间的生、克、制、化。从而纠正了原来的偏盛、偏衰。
本发明加入的“食物中药”都是常服久服没有毒副作用的保健食品，它们含有人体所需要的大量蛋白质、氨基酸、多种微生素和微量元素，坚持服用，必然能使人健康长寿。

Claims (1)

  1. 五行平衡养生饮(系列)
    本发明是属于五行平衡养生饮(系列)，其特征在于每行都有以下“食物中药”组成：
    一、五行平衡养生饮(系列)
    1、木行系列(肝胆)：酸梅10克 生姜5克 绿豆15克 决明子10克 菊花10克 麦芽15克
    2、火行系列(心、小肠)：山楂15克 苦瓜5克 莲子5克 赤小豆15克 红米10克 花生10克
    3、土行系列(脾胃)：糯米15克 大枣10克 薏米10 扁豆10克 陈皮5克 蜂蜜5克 小米10克 玉米10克 生山楂15克
    4、金行系列(肺、大肠)：黄米10克 银耳5克 五味子5克 香菇10克 桃仁5克决明子10克 杏仁10克
    5、水行系列(肾、膀光)：大豆10克 黑豆10克 山药10克 木耳5克 枸杞子5克 芡实10克
    二、五行平衡养生汤(系列)
    在上述五行平衡养生饮的基础上，每行再加上：
    1、木行：加犬肉、香油等作料制作成汤
    2、火行：加羊肉、胡萝卜以及调味作料制作成汤
    3、土行：加牛肉、葵花仔油、萝卜以及调味品制作成汤
    4、金行：加鸡肉、葱、白菜以及调味品制作成汤
    5、水行：加猪肉、西红柿、海带以及调味品制作成汤
    三、五行平衡养生餐(系列)
    在五行平衡养生饮的基础上：
    1、木行：加适量大麦、燕麦混合制作面包，外沾黑芝麻
    2、火行：加适量高粱米、地瓜作成米饭
    3、土行：加适量小米、糯米混合制成饼，里面夹大枣泥，使之香甜可口
    4、金行：加适量稻米粉、糙米粉制成风味独特的面条
    5、水行：加适量山药、黑米、松仁制成口感佳美的粥
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