TWI226421B - Gas stove - Google Patents

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TWI226421B
TWI226421B TW092116958A TW92116958A TWI226421B TW I226421 B TWI226421 B TW I226421B TW 092116958 A TW092116958 A TW 092116958A TW 92116958 A TW92116958 A TW 92116958A TW I226421 B TWI226421 B TW I226421B
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    • F23D14/06Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
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Description

1226421 玖、發明說明: t發明所屬之技術領域3 發明所屬之技術領域 本發明係有關一種於爐具本體設有面對開設於頂板之 5爐具開口之瓦斯燃燒器,同時藉由送風機將瓦斯燃燒器之 燃燒用二次空氣強制供氣的瓦斯爐。 習知技術 瓦斯爐為了提昇熱效率,最好能降低火架以縮短調理 10 容器與瓦斯燃燒器間之距離,然而,於該狀態下,由於燃 燒排氣之排出阻力增加而有燃燒不良之情形。 故,以往設置送風機而藉由送風機強制地將燃燒用二 -人空氣供給至來自瓦斯燃燒器焰孔之瓦斯噴出部是已知的 (參照曰本專利公開公報特公平7 — 96928號公報、實開平6 15 一 4501號公報)。 又,以往使用使焰孔朝周方向傾斜而使火焰產生渦流 之所谓渴旋流燃燒器之瓦斯爐亦是已知的(參照特開平9一 79523號公報)。 發明所欲解決之課題 2〇 然而,若縮短調理容器與瓦斯燃燒器間之距離,則在 從焰孔喷出之瓦斯之燃燒反應結束前火焰就會觸及調理容 器而冷卻且燃燒狀態變差。在前述渦漩流燃燒器中,由於 火焰產生渦流,因此到達調理容器之時間加長,然而,若 僅使焰孔朝周方向傾斜,則無法避免火焰之牽引而沒有生 1226421 成充分之渴流且無法改善燃燒性。 有鑑於此,本發明之課題係提供—種即使縮短調㈣ 器與瓦斯燃燒器間之距離亦可維持良好之燃燒狀態之瓦斯 爐。 C發明内容】 解決課題之手段 10 15 為了解決前述課題,本發明係提供—種瓦斯爐係於 爐具本體設置面對爐具開σ之瓦斯燃燒器,同時藉由_ 機將前述瓦斯織器之燃燒紅次域強制供氣,且前述 爐具開口開設於頂板者,其特徵在於:前述燃燒用二次空 氣係朝來自於前述瓦斯職器焰孔之瓦斯噴出部吹出且呈 具有前述爐關口周方向之顺運動分量之制狀。 …若藉由前述構造,則可藉由燃翻二次空氣所具有之 能量而於火焰有效地產生渴流1,即使縮短調 容斯燃燒器間之距離亦可充分確保火焰到達調理 狀__且在火關軸底前結束魏反應而維持良 外若設置與爐具開°呈同心環狀之供氣通路,且 口亥t、軋通路具有來自送風 喷出部之%… 乱之-入部與開口朝瓦斯 方向之ir 並且使空氣於具有供氣通路切線 空氣# 狀許從前賴人部“該絲通路,則 孔於{、氣通路内满漩並從吹出部 、1 運動分量之妒龙也^ 且呈具有刚述渦旋 渦旋運動分可於吹出部或其附近設置施加 里於工耽且朝財向傾斜H旋導件,此時, 20 1226421 未必要使空氣在具有切線方向之運動分量狀態下流入供氣 通路。 又,右瓦斯燃燒器配置於頂板下方且由形成有多數於 燃燒器頭朝内之焰孔之内焰式燃燒器所構成,而該燃燒器 5頭與爐具開口呈同心之環狀,則即使為高卡之燃燒器,亦 可縮小爐具開口之口徑且頂板之外型良好。此時,藉由使 燃燒用二次空氣至少於燃燒器頭之上方位置朝來自於焰孔 之瓦斯喷出部吹出且呈具有爐具開口周方向之渦漩運動分 量之漩渦狀,則可有效地使火焰產生渦流。又,為了依此 1〇吹出燃燒用二次空氣,可採用下述方法中之至少一者,即: 設置從外側包圍燃燒器頭之環狀供氣通路,且該供氣通路 具有來自送風機之空氣之流入部與至少於燃燒器頭之上方 位置朝前述瓦斯噴出部開口之空氣之吹出部,並且使空氣 於具有供氣通路切線方向之運動分量狀態下從前述流入部 15流入該供氣通路,或,於吹出部或其附近設置施加渦旋運 動分量於空氣且朝周方向傾斜之渦漩導件。 I:實施方式3 發明之實施形態 爹照第1圖’標號1表示桌上型瓦斯爐之爐具本體。於 2〇爐具本則之上面安裝有㈣W料耐齡璃所構成之 玻璃頂板2,且於玻璃頂板2開設有爐具開口*,並使設置在 爐具本則之瓦斯燃燒器3面對該爐具開口4。於爐具開口 4 係安裝有金屬製之保護環4a而不會從爐具開口4產㈣ 裂。又,於玻璃頂板2之上面位於爐具開口4之周圍部分一 體形成有火㈣5,該火料5係於與玻璃翁2間存有流動 瓦斯燃燒器3之燃燒排氣之空隙而支持鋼等調理容器p。 故’與玻璃頂板2間無需其他金屬製火架,且在搖動調理容 器P時不會造成火架移動而給使用者不調和之感覺。又由 於與玻璃頂板2-體之火架部5不易附著溢出之湯汁且亦不 會變色,因此料會财《頂板2所具有之賴性或清掃 性。 又,瓦斯燃燒器3係配置於玻璃頂板2之下方,且由形 成有多數於_器仙_之焰錢之⑽式職器所構 成,而該燃燒器頭3a係與爐具開口 4呈同心之環狀,且焰孔 雖未圖τγ1_朝周方向傾斜。圖中標號&係連接燃燒器頭 3a之—官’且構成為於混合管&内混合從安裝於閥單元7 之噴嘴㈣混合管3作射之輯與隨著該喷射而被吸引之 人工氣而自孔3b噴出,且前述閥單元7係藉由設置於爐 具本體1前面之操作子6來操作。 然而’右考慮火架部5之清掃性及強度,則火架部5之 高度宜為1Cm以下,且以5mm尤佳。然而,若依此降低火架 部5,則燃燒排氣之排出阻力變大而容易產生燃燒不良之情 ^同寺由於A易產生玻璃頂板2之過熱,因此必須設置送 几機8而進<了玻璃頂板2之氣冷與對瓦斯職器3進行燃燒 用二次空氣之強制供氣。 故,沿著玻璃頂板2之下面設置藉由送風機8之作動而 強制地使外面空氣流動之通風路9,且使對瓦斯燃燒器玲 給燃燒用二次空氣之供氣通物與該通風糾之下游端連 1226421 、I風路9係由上游側部分9a與下流側部分所構成,且上 方予側邛分9a係連通開設於玻璃頂板2後部之外面空氣取入
^與迗風機8之吸入口,下游側部分則與送風機8之吹出 口連诵ο V 又,於該下游側部分,在玻璃頂板2與燃燒器頭3a 巧叹置有環狀通路9b,該環狀通路9b係配置為位在 破璃頂板2下面之爐具開σ4之關部分,且於該環狀通路 9b配置有供氣通路10。 更羊而a之,於爐具本體丨設置有收納燃燒器頭%且包 、杀卩5之形成領域下面而接連於玻璃頂板2下面之套管 1〇 12’同時於套管12内之中間設置具有於爐具開口 4附近接連 =璃頂板2下面之内周立起壁13a之分隔如,且於藉由 分隔板13分隔之套管12内之上方空間構成環狀通路外,於 下方空間構成供氣通路10。 15 有效氣冷 ’於%狀通路9b,如第2圖所示,於周方向i處朝切 線方向插人钱機8之吹出導管%,再者,對吹出導管^之 插入處以由該吹出導t8a之-㈣所構成·分壁8b隔離 而於鄰接之分隔板13之部分形成連通環狀通魏與通氣路 1〇之連通孔14。依此,外面空氣從作為吹出導管8a之插入 f部分朝作為連通孔14之形成處之出口部分以涓 來&過環狀通料,且玻璃頂板2之_扣4之周圍部分 在此,連通孔係位於通風路9之下游端,結果,盘玻璃 頂板2進行熱域且到達通風路9下游•充分昇溫;空氣 會透過供㈣路_以域用二衫氣供給至瓦斯燃燒器 20 1226421 3。特別是由於在環狀通路%中,空氣以丨周來流過玻璃頂 板2最高溫之部分之爐具開口 4之周圍部分,因此燃燒用二 次空氣有效地昇溫。又,作為環狀通路%内周壁之分隔板 13之立起壁13a係兼作將瓦斯燃燒器3之火焰導引至爐具開 5 口 4内之火焰導件之用。 供氣通路1〇係與爐具開口 4呈同心之環狀,且 外側包圍燃燒器頭3a,於其内周設有上方吹出部15與^方 °人出部16,該上方吹出部15係於燃燒器頭3a之上方位置朝 二自曰孔31)之瓦斯噴出部開口,下方吹出部16則於燃燒器 員a之下方位置朝來自焰孔儿之瓦斯噴出部開口。又,上 ^ =出部15係構成於燃燒器頭%與其±狀分隔板13間之 隙下方吹出部16則是構成於燃燒器頭3 a與設置在其下 側之導引板17間之間隙。 15伸之=^如第3圖所示,於供氣通路1〇内設有朝其周方向延 之^均壓板18 ’且從作為流入部之連通孔流入供氣通路W 出立氣係透過多數形成於均壓板18之透孔⑽而自上下吹 16以燃燒用二次空氣朝瓦斯噴出部吹出。 而以在此,從連通孔14係藉由於環狀通路%之空氣之渦旋 20氣7有:氣通路10之切線方向之運動分量狀態下流入空 二4 空氣亦於供氣通路1〇内朝周方向渦漩,而燃燒用 焯^乳從上下吹出部15、16朝瓦斯喷出部吹出且呈具有 之周方向麟運動分量之旋雛。又,藉由燃繞 流。入空乳所具有之渦旋運動能量而於火焰有效地產生渦 欠即使降低火架部5,火焰到達調理容器Ρ之時間亦 1226421 變長,且因前述燃燒用二次空氣之昇溫而燃燒速度快,與 其相辅相成而在火焰到達調理容器p前結束燃燒反應且維 持良好之燃燒狀態。 又,來自下方吹出部16之空氣主要是扮演防止火焰朝 5下方拉伸之角色,而使火焰產生渦流之任務則主要由來自 上方吹出部15之空氣來擔任,因此,吹出漩渦狀之空氣者 亦可僅構成為上方吹出部15。又,由於在靠近連通孔14之 供氣通路10之滿旋方向上游側部分因離心力之作用而使空 氣不易流入吹出部15、16,因此,使均壓板18之透孔18a直 10 徑於上游側愈大,且使空氣均勻地從吹出部15、16於全周 吹出。又,亦可省略環狀通路9b並使來自送風機8之空氣直 接從切線方向流入供氣通路10。 第4、5圖顯示第2實施形態。該實施形態之主要構造係 與前述第1實施形態相同,且與第1實施形態相同之構件係 15 附上與前述相同之標號。與第1實施形態相異處係,於吹出 部15、16設置施加渦旋運動分量於空氣且朝周方向傾斜之 渦漩導件15a、16a。依此,若設置渦漩導件ba、16a,則 即使未讓空氣從切線方向流入供氣通路10,則亦可使燃燒 用二次空氣從吹出部15、16朝瓦斯喷出部喷出且呈旋渴 20 狀,不過,若從切線方向使空氣流入供氣通路10則更為有 效。又,如第4圖之一部分中以假想線所表示,亦可於均壓 板18設置由連通孔18a之穿孔用切起片等所構成且朝周方 向傾斜之渦漩導件18b。 第6圖顯示第3實施形態’係以由形成有多數於環狀燃 1226421 燒器頭3,a外周朝外之焰孔3,b之外焰式燃燒器來構成瓦斯 燃燒器3’者。於該實施形態中,主要構造亦與前述第1實施 形態相同,且與第1實施形態相同之構件係附上與前述相同 之才示號。與第1實施形態相異處係’從環狀供氣通路1 〇分出 5 與燃燒器頭3,a内周空間連通之通路10a,且使燃燒用二次空 氣從供氣通路10内周之吹出部15,與連通燃燒器頭3,a内周 空間之燃燒器頭3,a上之吹出部16,朝來自焰孔3,b之瓦斯喷 出部吹出。此時亦以具有切線方向運動分量來使空氣流入 供氣通路10,或於吹出部15’設置渦漩導件而從吹出部15, 10 朝瓦斯喷出部吹出漩渦狀燃燒用二次空氣。為了亦從吹出 部16’吹出旋渦狀空氣,則必須於吹出部16,設置渦旋導件。 又,由於外焰式燃燒器3’火焰容易擴散,因此必須增 加爐具開口 4之口徑。相對於此,内焰式燃燒器3則可縮小 爐具開口4之口徑且玻璃頂板2之外型良好。故,如前述第i 15實施形態或第2實施形態,係以使用内焰式燃燒器3為佳。 以上說明將本發明應用在桌上型瓦斯爐之實施形態, 然而,在將頂板載置於反面頂端之嵌入式瓦斯爐中亦同樣 適用本發明。又,前述實施形態係於玻璃頂板2開設外面空 氣取入口 11 ’不過亦可在爐具本體丨之側面或底面開設外面 20空氣取入口。再者,亦可使用金屬製頂板來取代玻璃頂板2。 【圖式簡單彰^明】 第1圖係顯示本發明瓦斯爐之第1實施形態之部分切斷 側視圖。 第2圖係弟1圖之η —η線切斷平面圖。 12 1226421 第3圖係第1圖之III —III線切斷平面圖。 第4圖係顯示本發明瓦斯爐之第2實施形態之部分切斷 側視圖。 第5圖係第4圖之V—V線切斷平面圖。 5 第6圖係顯示本發明瓦斯爐之第2實施形態之部分切斷 側視圖。 【圖式之主要元件代表符號表】 1...爐具本體 9a...上游側部分 2...玻璃頂板 %...環狀通路 3…瓦斯燃燒器(内焰式燃燒器) 10...供氣通路 3’a···瓦斯燃燒器(外焰式燃燒器) 10a...通路 3a,3’a…燃燒器頭 11...外在空氣取入口 3b,3’b...焰孔 12…套管 3c··.混合管 13...分隔板 4...爐具開口 13a·.·立起壁 4a. ·.保護玉哀 14···連通孔(流入部) 5...火架部 15,15’,16,16’···吹出部 6...操作子 15a,16a,18b···渴旋導件 7...閥單元 17...導引板 7a…喷嘴 18...均壓板 8...送風機 18a...透孔 8a...吹出導管 P...調理容器 9...通風路 13

Claims (1)

1226421 拾、申請專利範圍: L 一種瓦斯爐,係於爐具本體設置面對爐具開口之瓦斯燃 燒器,同時藉由送風機將前述瓦斯燃燒器之燃燒用二次 空氣強制供氣,且前述爐具開口開設於頂板者,其特徵 5 在於: 前述燃燒用二次空氣係朝來自於前述瓦斯燃燒器 焰孔之瓦斯喷出部吹出且呈具有前述爐具開口周方向 之滿旋運動分量之旋渴狀。 2. 如申請專利範圍第1項之瓦斯爐,包括有與前述爐具開 10 口呈同心環狀之供氣通路,且該供氣通路具有來自前述 送風機之空氣之流入部與開口朝前述瓦斯喷出部之空 氣之吹出部,並且使空氣於具有前述供氣通路切線方向 之運動分量狀態下從前述流入部流入該供氣通路。 3. 如申請專利範圍第1項之瓦斯爐,更包括具有來自前述 15 送風機之空氣之流入部與開口朝前述瓦斯喷出部之空 氣之吹出部,且於前述吹出部或其附近設置施加前述渴 漩運動分量於空氣且朝前述周方向傾斜之渦旋導件。 4. 如申請專利範圍第1項之瓦斯爐,包含有與前述爐具開 口呈同心環狀之供氣通路,且該供氣通路具有來自前述 20 送風機之空氣之流入部與開口朝前述瓦斯喷出部之空 氣之吹出部,並且使空氣於具有供氣通路切線方向之運 動分量狀態下從前述流入部流入該供氣通路,同時於前 述吹出部或其附近設置施加前述滿旋運動分量於空氣 且朝周方向傾斜之渦漩導件。 14 1226421 5種瓦4爐係於爐具本體設置面對爐具開口之瓦斯燃 丈το器同守藉由适風機將前述瓦斯燃燒器之燃燒用二次 工氣強制供氣’且前述爐具開口開設於頂板者,又,前 述瓦斯燃燒11細Ϊ於前述頂板下方,且由形成有多數 於燃燒$碩朝内之焰孔之㈣式燃燒ϋ所構成,而該燃 燒裔頭係與前述爐具開口呈同心之環狀者,其特徵在 於: 10 15 20 月’J述燃燒用二次空氣至少於前述燃燒器頭之上方 位置朝來自於前述焰孔之瓦斯喷出部吹出且呈具有前 述爐開口周方向H旋運動分量之旋渦狀。 申月專利&圍第5項之瓦斯爐,更包括 述燃燒器頭之j,肿心 匕月』 述送風機路,且該絲料具有來自前 虱之^入部與至少於前述燃燒器頭之上 噴:部開。之空氣之吹出部,並且使 述流入部流入'_^缘方向之運動分量狀態下從前 7·如申請專利範圍 供氣通路具有來、、瓦斯爐,更包括供氣通路,該 於前述燃燒^二,風機之空氣之流入部與至少 空氣之吹出部,並且伋置朝前述瓦斯噴出部開口之 述满旋運動八旦' ^逃吹出部或其附近設置施加前 8.如申請專鶴㈣方向傾斜之渦旋導件。 述燃繞器頭之^ ^瓦斯爐’更包括從外側包圍前 述送風機之外5冷礼通略,且該供氣通路具有來自前 <軋之k入部與至少於前述燃燒器頭之上 15 1226421 方位置朝前述瓦斯喷出部開口之空氣之吹出部,並且使 空氣於具有供氣通路切線方向之運動分量狀態下從前 述流入部使空氣流入該供氣通路,同時於前述吹出部或 其附近設置施加前述潤旋運動分量於空氣且朝周方向 5 傾斜之渦旋導件。 16
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