CN103267287B - 一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器 - Google Patents

一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，包括主燃炬(1)、长明炬(2)、风环(3)。本发明采用在主燃炬与长明炬之间设置围绕主燃炬下部外壁的环形槽状的风环，工作时，由风机提供的空气风流通过设在主燃炬下部的副风孔进入风环内，空气风流经风环的引导形成围绕主燃炬外壁、位于主燃炬与长明炬之间、向上喷射的空气射流，当燃气灶具未架置铁锅时，空气射流不干扰主炬焰、长明炬焰的正常燃烧，当架置铁锅时，空气射流自动加入到由主炬焰和长明炬焰构成的锅底混合炬焰中助燃，避免锅底混合炬焰缺氧不完全燃烧的技术方案，使鼓风式燃气灶具达到了提高燃烧率、燃烧稳定、降低废气中CO含量的目的。

Description

一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器
技术领域
本发明涉及一种燃气灶具的燃烧器，具体是指饭店、食堂、大排档、家庭厨房使用的鼓风式燃气灶具用于燃烧燃气的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器。
背景技术
燃烧器是燃气灶具燃烧燃气的部件，鼓风式燃气灶具的燃烧器由中心的主燃炬与设在主燃炬周边的环形的长明炬构成，使用时，人工点燃长明炬，架置铁锅后，开启主燃炬的燃气阀，由长明炬的炬火引燃主燃炬；决定燃气能否充分燃烧的关键因素在于空气与燃气的混合比例，现有技术燃气灶具的空气与燃气的混合比例由设在主燃炬下部的风门和设在鼓风机进气口的进风门与燃气阀共同调节，其中，风门在制造厂已调好，进风门与燃气阀可由用户自行调节，即，燃气喷嘴喷出的燃气流与由鼓风机经风门提供的空气流在主燃炬下部的混合室中混合，混合气体通过主燃嘴在主燃嘴的上面烧燃形成主炬焰；风门过大，主炬焰会远离主燃嘴而离焰熄灭，风门过小，主炬焰缩进主燃炬内发生回火现象，继而烧毁主燃炬；
通常，燃气灶具未架置铁锅的空置状态，调节风门使主炬焰能够在主燃嘴的上面正常充分烧燃；当架置铁锅后，由于锅底由主炬焰06与长明炬焰07构成的混合炬焰因与外部大气的接触面减少而发生缺氧的不完全烧燃，此时，厨师可以通过加大设在鼓风机进气口的进风门增氧改善锅底主炬焰的缺氧，但当厨师端起铁锅进行翻炒时，要求进风门迅即复位，否则主炬焰就会发生上述的离焰熄灭现象，实际上，厨师们难以做到根据需要迅即调节进风门，基于此，现有燃气灶具的燃烧率小于20％，难以提升；废气中CO含量大于3000ppm，远远超出国标1000ppm的规定；因此，现有技术存在燃烧不稳定、易离焰熄火、燃烧率低、废气CO含量超标的问题与不足。
发明内容
针对上述现有技术存在的问题与不足，本发明采用在主燃炬与长明炬之间设置围绕主燃炬下部外壁的环形槽状的风环，工作时，由风机提供的空气风流通过设在主燃炬下部的副风孔进入风环内，空气风流经风环的引导形成围绕主燃炬外壁、位于主燃炬与长明炬之间、向上喷射的空气射流，当燃气灶具未架置铁锅时，空气射流不干扰主炬焰、长明炬焰的正常燃烧，当架置铁锅时，空气射流自动加入到由主炬焰和长明炬焰构成的锅底混合炬焰中助燃，使锅底混合炬焰避免缺氧不完全燃烧的技术方案，提供一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，旨在由风环提供的空气射流自动向锅底混合炬焰补氧助燃，使鼓风式燃气灶具达到提高燃烧率、降低废气中CO含量的目的。
本发明的目的是这样实现的：一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，包括主燃炬、长明炬、风环，其中：所述的主燃炬为上大下小、圆柱台阶形薄壁中空的钢质构件，主燃炬的内部腔室称为混合室；所述混合室的下端与燃气灶具的风压空气管道连接相通，混合室的下部中心固定竖直设有圆柱管形的喷嘴称为燃气喷嘴，所述燃气喷嘴的下部与混合室的内壁之间设有可调节开口的旋转薄板式的匀风门，所述燃气喷嘴的下端与燃气灶具的燃气管道连接相通；主燃炬的上面边缘均布设有若干向上向心倾斜凸出的、与主燃炬的内部腔室相通的圆形管道称为主燃嘴；
所述的长明炬为圆环形的薄壁中空的钢质构件，长明炬的上面均布设有若干向上向心倾斜的、与长明炬的内腔相通的通孔称为长明燃嘴；长明炬设有进气接口与燃气灶具的长明混合气管连接；
所述的风环为设有围框、上部开口、环形槽状的薄壁钢质构件；
主燃炬固定连接在燃气灶具的中部，风环环绕在主燃炬下部的外壁上与主燃炬固定焊接，在所述匀风门下方的所述混合室的室壁上均布设有若干与风环相通的通孔称为副风孔；长明炬环绕在主燃炬圆周的外围与燃气灶具连接；长明炬的上面高于主燃炬的上面，长明炬的下面通过环形的连接板与主燃炬的下部外柱面连接，由主燃炬、长明炬和所述连接板围成了一个以所述连接板为槽底的环绕主燃炬的环形槽称为射流槽，所述射流槽的槽底设有若干用于排水的通孔称为排水孔。
工作原理及有益效果
工作时，长明炬焰与主炬焰分别点燃后，由风机提供的空气风流经设在主燃炬下部的副风孔分流进入风环内，分流的空气风流通过风环的引导，在所述射流槽中形成围绕主燃炬外壁向上喷射的空气射流；
当燃气灶具未架置铁锅时，所述空气射流不会干扰主炬焰、长明炬焰的正常燃烧；
当架置铁锅时，所述空气射流自动加入到由主炬焰和长明炬焰构成的锅底燃烧空间中助燃，使锅底的混合炬焰避免了因与外部大气的接触面减少导致缺氧的不完全燃烧。
本装置特别适合于中国式频繁端锅翻炒的烹饪习惯，利用由风环引导的空气射流，随铁锅的离合变化自动向锅底燃烧空间补氧助燃，使鼓风式燃气灶具提高了燃烧率、降低了废气中CO的含量。实验鉴定结果，本装置将鼓风式燃气灶具的随锅离合的动态燃烧率提升到了大于35％；废气中CO的含量降低到小于300ppm，远远低于国标1000ppm的规定。
有益应用设计拓展
基于上述原理，本装置还可以设计成，参阅图3、图4，由风机提供的空气风流经分流通过设在主燃炬的中心或周边的钢质的分流空气风管，引导分流空气至锅底的燃烧空间，实现随铁锅的离合变化向锅底燃烧空间自动补氧助燃。
上述，本发明采用在主燃炬与长明炬之间设置围绕主燃炬下部外壁的环形槽状的风环，工作时，由风机提供的空气风流通过设在主燃炬下部的副风孔进入风环内，空气风流经风环的引导形成围绕主燃炬外壁、位于主燃炬与长明炬之间、向上喷射的空气射流，当燃气灶具未架置铁锅时，空气射流不干扰主炬焰、长明炬焰的正常燃烧，当架置铁锅时，空气射流自动加入到由主炬焰和长明炬焰构成的锅底混合炬焰中助燃，使锅底混合炬焰避免缺氧不完全燃烧的技术方案，克服了现有技术存在燃烧不稳定、易离焰熄火、燃烧率低、废气CO含量超标的问题与不足，所提供的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，利用风环提供的空气射流自动向锅底混合炬焰补氧助燃，使鼓风式燃气灶具达到了提高燃烧率、燃烧稳定、降低废气中CO含量的目的。
附图说明
图1是本发明的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，位于的应用灶具中的结构示意图；
图2是图1中A部的引出放大图；
图3是本发明的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，在主燃炬中心设置分流空气风管09的有益应用设计拓展示意图；
图4是本发明的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，在主燃炬周边设置分流空气风管09的有益应用设计拓展示意图。
下面结合附图中的实施例对本发明作进一步详细说明，但不应理解为对本发明的任何限制。
图中：主燃炬1、主燃嘴11、混合室12、燃气喷嘴13、匀风门14、燃气管道15、风压空气管道16、长明炬2、长明燃嘴21、风环3、副风孔31、风机01、铁锅02、燃气流03、空气风流04、空气射流05、主炬焰06、长明炬焰07、排水孔08、分流空气风管09。
具体实施方式
参阅图1、图2，本发明的一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，包括主燃炬1、长明炬2、风环3，其中：所述的主燃炬1为上大下小、圆柱台阶形薄壁中空的钢质构件，主燃炬1的内部腔室称为混合室12；所述混合室12的下端与燃气灶具的风压空气管道16连接相通，混合室12的下部中心固定竖直设有圆柱管形的喷嘴称为燃气喷嘴13，所述燃气喷嘴13的下部与混合室12的内壁之间设有可调节开口的旋转薄板式的匀风门14，所述燃气喷嘴13的下端与燃气灶具的燃气管道15连接相通；主燃炬1的上面边缘均布设有若干向上向心倾斜凸出的、与主燃炬1的内部腔室相通的圆形管道称为主燃嘴11；
所述的长明炬2为圆环形的薄壁中空的钢质构件，长明炬2的上面均布设有若干向上向心倾斜的、与长明炬2的内腔相通的通孔称为长明燃嘴21；长明炬2设有进气接口与燃气灶具的长明混合气管连接；
所述的风环3为设有围框、上部开口、环形槽状的薄壁钢质构件；
主燃炬1固定连接在燃气灶具的中部，风环3环绕在主燃炬1下部的外壁上与主燃炬1固定焊接，在所述匀风门14下方的所述混合室12的室壁上均布设有若干与风环3相通的通孔称为副风孔31；长明炬2环绕在主燃炬1圆周的外围与燃气灶具连接；长明炬2的上面高于主燃炬1的上面，长明炬2的下面通过环形的连接板与主燃炬1的下部外柱面连接，由主燃炬1、长明炬2和所述连接板围成了一个以所述连接板为槽底的环绕主燃炬1的环形槽称为射流槽，所述射流槽的槽底设有若干用于排水的通孔称为排水孔08。
工作原理及有益效果
工作时，长明炬焰07与主炬焰06分别点燃后，由风机01提供的空气风流04经设在主燃炬1下部的副风孔31分流进入风环3内，分流的空气风流04通过风环3的引导，在所述射流槽中形成围绕主燃炬1外壁向上喷射的空气射流05；
当燃气灶具未架置铁锅时，所述空气射流05不会干扰主炬焰06、长明炬焰07的正常燃烧；
当架置铁锅时，所述空气射流05自动加入到由主炬焰06和长明炬焰07构成的锅底燃烧空间中助燃，使锅底的混合炬焰避免了因与外部大气的接触面减少导致缺氧的不完全燃烧。
本装置特别适合于中国式频繁端锅翻炒的烹饪习惯，利用由风环3引导的空气射流05，随铁锅的离合变化自动向锅底燃烧空间补氧助燃，使鼓风式燃气灶具提高了燃烧率、降低了废气中CO的含量。实验鉴定结果，本装置将鼓风式燃气灶具的随锅离合的动态燃烧率提升到了大于35％；废气中CO的含量降低到小于300ppm，远远低于国标1000ppm的规定。
有益应用设计拓展
基于上述原理，本装置还可以设计成，参阅图3、图4，由风机01提供的空气风流04经分流通过设在主燃炬1的中心或周边的钢质的分流空气风管09，引导分流空气至锅底的燃烧空间，实现随铁锅的离合变化向锅底燃烧空间自动补氧助燃。

Claims (1)

1.一种鼓风式燃气灶具的高效燃烧器，包括主燃炬(1)、长明炬(2)、风环(3)，其特征在于：所述的主燃炬(1)为上大下小、圆柱台阶形薄壁中空的钢质构件，主燃炬(1)的内部腔室称为混合室(12)；所述混合室(12)的下端与燃气灶具的风压空气管道(16)连接相通，混合室(12)的下部中心固定竖直设有圆柱管形的喷嘴称为燃气喷嘴(13)，所述燃气喷嘴(13)的下部与混合室(12)的内壁之间设有可调节开口的旋转薄板式的匀风门(14)，所述燃气喷嘴(13)的下端与燃气灶具的燃气管道(15)连接相通；主燃炬(1)的上面边缘均布设有若干向上向心倾斜凸出的、与主燃炬(1)的内部腔室相通的圆形管道称为主燃嘴(11)；
所述的长明炬(2)为圆环形的薄壁中空的钢质构件，长明炬(2)的上面均布设有若干向上向心倾斜的、与长明炬(2)的内腔相通的通孔称为长明燃嘴(21)；长明炬(2)设有进气接口与燃气灶具的长明混合气管连接；
所述的风环(3)为设有围框、上部开口、环形槽状的薄壁钢质构件；主燃炬(1)固定连接在燃气灶具的中部，风环(3)环绕在主燃炬(1)下部的外壁上与主燃炬(1)固定焊接，在所述匀风门(14)下方的所述混合室(12)的室壁上均布设有若干与风环(3)相通的通孔称为副风孔(31)；长明炬(2)环绕在主燃炬(1)圆周的外围与燃气灶具连接；长明炬(2)的上面高于主燃炬(1)的上面，长明炬(2)的下面通过环形的连接板与主燃炬(1)的下部外柱面连接，由主燃炬(1)、长明炬(2)和所述连接板围成了一个以所述连接板为槽底的环绕主燃炬(1)的环形槽称为射流槽，所述射流槽的槽底设有若干用于排水的通孔称为排水孔(08)。
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