CN111288500A - 一种助燃与屏蔽油烟的燃气灶具 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种燃气灶具，在燃气灶具内环火盖（1）与外环火盖（2）之间与外环火盖（2）的外侧分别有两个圆环形导气圈（5）（6），当点火针（3）点着燃气后，内圆环形导气圈（5）裂隙（14）就向上喷射空气流，使内环火盖（1）与外环形火盖（2）上的燃气有大量的空气助燃;当外圆环形导气圈（6）裂隙（14）向上喷射空气流时，在锅沿的上方就形成气流墙，阻止锅内油烟与飞溅的油滴四处散逸，被灶台上方的抽油烟机抽吸掉，保证了厨房的干净清洁。
Description
技术领域
本发明涉及灶具技术领域，尤其涉及一种燃气灶具。
背景技术
燃气灶是家庭最常用的厨房电器产品之一，现有的燃气灶，在使用的过程中会使产生的油烟四处散逸，不能被抽油烟机完全抽吸掉，导致厨房内油烟很大，另外，燃气在没有大量流动的空气助燃的情况下燃烧也不会很充分，现有的燃气灶在产生油烟特别大的情况下，只能被动地让抽油烟机抽吸油烟，抽吸的效果并不是很理想。
发明内容
本发明的目的就是提供一种能使燃气燃烧更充分且能让燃气灶主动参与消除油烟，使油烟不再四处散逸的燃气灶。
为了达到上述目的，本发明的技术方案是：在燃气灶的内环火盖与外环火盖之间和外环火盖的外侧区域分别增加一个圆环形导气圈，圆环形导气圈是由扁平状空心金属管制成的，在内外圆环形导气圈外壁靠近下部的位置分别开有一圈环形裂隙，环形裂隙的开口朝上，裂隙的宽度大约是1.3毫米，在内外两个圆环形导气圈下面的灶台壳体上相对应位置上分别开有一大一小两个圆环形窗口，一大一小两个圆环形窗口的径向尺寸分别大于内外两个圆环形导气圈的径向尺寸，在灶台下面有一进气管道，它的一端延伸到内外两个圆环形导气圈的下方位置，延伸到内外两个圆环形导气圈下方位置的进气管道分别与内外两个圆环形导气圈相接，进气管道的内腔与内外两个圆环形导气圈的内腔也都互相连通，进气管道的另一端为开口状态，在进气管道开口的内端部装有风扇或风机。
作为本发明的进一步改进，在圆环形窗口的下方装有挡板，橱柜门上面开有透气窗，在灶台下面装有检测电路与控制电路，有一热电偶与检测电路相连，热电偶装在外环火盖的外侧靠近外环火盖外壁的位置上。
采用本发明的燃气灶的结构之后，当燃气灶点着之后，热电偶就检测到外环火盖上的燃气在燃烧，在延迟几秒钟后，（延迟几秒钟，是为了保证外环火盖燃烧的同时也能使内环火盖燃烧，不至于由于喷射的气流阻挡，使内环火盖的燃气没有被外环火盖上的火苗引燃），就启动装在灶台下面进气管道开口一端内端部的风扇或风机,向进气管道压气，加压的空气就通过进气管道向内外两个圆环形导气圈内腔流动，通过内外两个圆环形导气圈外壁下部的裂隙向上喷射，根据流体力学附壁效应，气流从裂隙流出的时候会贴着管壁高速流动，高速流动的气体根据伯努利原理，会形成一个低压区，这个低压区会把外围空间（包括灶台一大一小两个圆环形窗口下面的空间）的空气吸进来，然后靠气体的粘滞性带动这部分空气向上运动，使总的运动空气的量远大于高压气体本身，这就是戴森空气倍增效应，这样，内外两个圆环形导气圈裂隙周围的空气就被吸入并加强，在内的圆环形导气圈裂隙所产生的气流就增强了内环火盖与外环火盖上的燃气的燃烧，在外的圆环形导气圈裂隙的气流向上喷射，根据康达效应，喷射的气流向上会沿着锅的外弧线流动，最终会在锅沿上方形成气流墙，阻挡锅内的油烟与飞溅出来的油滴四处散逸，同时由于气流墙的隔离，也使站在燃气灶具旁边的操作者避免了大量热气的蒸烤，由于油烟与油滴浮在锅上方的很小的范围内，所以很容易被抽油烟机抽吸掉。
当把燃气灶火焰调小后，检测电路通过热电偶检测到外环火盖上燃气不在燃烧，就通过控制电路关闭风扇或风机，使风扇或风机不再向进气管道压气，内外圆环形导气圈也就不再向上喷射气流，回归到通常情况下小火燃烧状态。
本发明所产生的有益效果是：通过内圆环形导气圈裂隙喷射的气流助燃，使内外环火盖上燃气燃烧的更充分，通过外圆环形导气圈裂隙喷射的气流，使油烟都集中在锅的上方，方便抽油烟机把油烟抽吸掉，不至于到处飘散，保证了厨房的干净与清洁。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
图1是燃气灶具正面结构示意图。
图2是燃气灶具剖面结构示意图。
图3是圆环形导气圈剖面图。
具体实施方式
本发明的燃气灶分别如图1，图2和图3所示，在内环火盖1与外环火盖2之间与外环火盖2外侧分别有内外两个圆环形导气圈5和6，内外两个圆环形导气圈5和6是由扁平状的空心金属管制成的，有一进气管道7一端延伸至内外两个圆环形导气圈5和6的下方，延伸的一端分别与内外两个圆环形导气圈5和6相连，并且进气管道7的内腔与内外两个圆环形导气圈5和6内腔16相连通，进气管道7的另一端是开口的，在进气管道7开口的那一端内端部安装有风扇或风机8，在内外两个圆环形导气圈5和6的外壁下部分别开有环形裂隙14，裂隙14的开口朝上，裂隙14的宽度大约1.3毫米，灶台的台面9上分别开有两个与内外两个圆环形导气圈5和6相对应的圆环形窗口10与11，两个圆环形窗口10与11的径向尺寸大于内外两个圆环形导气圈5和6的径向尺寸，当点火针3点火引燃外环火盖2上的燃气时，与检测电路17连接的热电偶4检测到外环火盖2上的燃气在燃烧，延迟几秒钟后由控制电路18启动风扇或风机8向进气管道7压气，延迟几秒时间是为了保证在点燃外环火盖2时内环火盖1也被点燃，空气通过进气管道7进入内外两个圆环形导气圈5和6的内腔16并以极高的速度通过侧壁裂隙14向上喷射，因为流体力学附壁效应，气流从裂隙14流出的时候会贴着管壁高速流动，高速流动的气体根据伯努利原理，会形成一个低压区，这个低压区会把外围空间（包括灶台9一大一小两个圆环形窗口10与11下面空间）的空气吸进来，然后靠气体的粘滞性带动这部分空气运动，使总的空气运动的量远大于高压气体本身，这就是戴森空气倍增效应，在内的圆环形导气圈5裂隙14所产生的气流就增强了内环火盖1与外环火盖2上的燃气的燃烧，在外的圆环形导气圈6裂隙14所产生的气流向上喷射，根据康达效应，喷射的气流向上会沿着锅的外弧线流动，最终会在锅沿上方形成气流墙，阻挡锅内的油烟与飞溅出来的油滴四处散逸，由于油烟与油滴浮在锅上方的很小的范围内，所以很容易被抽油烟机抽吸掉。
灶具下部的挡板12可以防止水滴滴进橱柜里面，水滴滴进橱柜后，落在挡板12上，用抹布很容易擦干净，当把火力调成小火时，外环火盖2外侧的热电偶4检测到外环火盖2上的燃气停止燃烧，就关闭风扇或风机8，停止向内外圆环形导气圈5，6压气，燃气灶就回归到通常的小火燃烧状态，这样，也就不用助燃，产生的油烟也很少了，抽油烟机很容易把油烟抽吸掉。
Claims (2)
1.一种助燃与屏蔽油烟的燃气灶具，包括灶台以及安装在灶台中间区域的内环火盖（1）与外环火盖（2），其特征在于，在内环火盖（1）与外环火盖（2）之间和外环火盖（2）外侧分别有一圆环形导气圈（5）和（6），圆环形导气圈（5）和（6）是由扁平状的空心金属管制成的，在圆环形导气圈（5）和（6）下面的灶台壳体（9）相对应的位置上分别开有小圆环形窗口（10）与大圆环形窗口（11），一大一小两个圆环形窗口（10）和（11）的径向尺寸大于内外两个圆环形导气圈（5）和（6）的径向尺寸，在灶台下面有一进气管道（7），它的一端延伸到内外圆环形导气圈（5）和（6）的下方位置，延伸到内外圆环形导气圈（5）和（6）下方位置的进气管道（7）分别与内外圆环形导气圈（5）和（6）相接，进气管道（7）的内腔分别与内外两个圆环形导气圈（5）和（6）的内腔（16）相连通，进气管道（7）的另一端为开口状态，在开口的内端部装有风扇或风机（8），在内外圆环形导气圈（5）和（6）外壁靠近下部的位置分别开有一圈环形裂隙（14），环形裂隙（14）的开口朝上。
2.根据权利要求1所述的一种助燃与屏蔽油烟的燃气灶具，其特征在于：在一大一小两个圆环形窗口（10）与（11）的下部安装有挡板（12），在灶台下面装有检测电路（17）与控制电路（18），有一热电偶（4）与检测电路（17）相连，热电偶（4）装在外环火盖（2）的外侧靠近外环火盖（2）外壁的位置，在燃气灶具下部的橱柜门上开有透气窗（13）。
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