SU1382392A3 - Композици дл получени ароматизатора ча - Google Patents

Композици дл получени ароматизатора ча Download PDF

Info

Publication number
SU1382392A3
SU1382392A3 SU813251307A SU3251307A SU1382392A3 SU 1382392 A3 SU1382392 A3 SU 1382392A3 SU 813251307 A SU813251307 A SU 813251307A SU 3251307 A SU3251307 A SU 3251307A SU 1382392 A3 SU1382392 A3 SU 1382392A3
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
tea
complex
cyclodextrin
dextran
composition
Prior art date
Application number
SU813251307A
Other languages
English (en)
Inventor
Сейтли Йожеф
Сейтли Магдолна
Сенте Лайош
Original Assignee
Хиноин Дьедьсер Еш Ведьесети Термекек Дьяра (Инопредприятие)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from HU8080358A external-priority patent/HU180556B/hu
Priority claimed from HU35980A external-priority patent/HU180557B/hu
Application filed by Хиноин Дьедьсер Еш Ведьесети Термекек Дьяра (Инопредприятие) filed Critical Хиноин Дьедьсер Еш Ведьесети Термекек Дьяра (Инопредприятие)
Application granted granted Critical
Publication of SU1382392A3 publication Critical patent/SU1382392A3/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/40—Tea flavour; Tea oil; Flavouring of tea or tea extract
    • A23F3/405—Flavouring with flavours other than natural tea flavour or tea oil
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14—Tea preparations, e.g. using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents
    • A23L27/75—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents the flavouring agents being bound to a host by chemical, electrical or like forces, e.g. use of precursors
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/80—Emulsions

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)

Abstract

Изобретение относнтс  к пищевой промь енности и касаетс  композиций дл  получени  ароматизатора ча . Целью изобретени   вл етс  предотвращение разделени  ча  после ароматиза ции с композицией. Дп  этого композици  содержит ароматическое вещество с -циклодекстрином, декстран, глицерин и воду. Композици  может вырабатыватьс  в виде гранул та или в виде суспензии, В случае выработки композиции в виде гранул та на 100 мае.ч комплекса - ароматического вещества с /з-цикл одек с трином, декст- рана берут 10-40 мае.ч. глицерина. 2-20 мае.ч и воды 10-100 мае.ч. В случае выработки композиции в виде суспензии на 100 мае.ч. комплекса ароматического вещества с /} -цикло- декстрином берут 12-28 мае.ч. декст- рана, 1-14 мае.ч. глицерина и 176- 300 мае.ч. воды. СО

Description

со оо
ГС
оо со
N3
СМ
Изобретение относитс  к пищевой промьшшенности и касаетс  композиции дл  получени  ароматизатора ча ,
Целью изобретени   вл етс  предот- вращение разделени  ча  после ароматизации с композицией или тем самым по выщение стабильности.
Ароматические вещества могут защищатьс  от неблагопри тных всздейст- ВИЙ атмосферы заключением в циклодек- стриновый комплекс. Заключение в комплекс устран ет летучесть ароматического вещества и защищает преимущественно легко окисл емые молекулы аро- матического вещества от окисл ющего действи  атмосферы.
Чай перед заваркой содержит ароматическое вещество в форме циклодекст- ринового комплекса. Под действием гор чей воды ароматическое вещество освобождаетс  из кo mлeкca.
Размер мелких зерен комплекса недостаточен при ароматизации ча  с циклодекстриновым комплексом..
Хот  размер мелких зерен облегчает смешивание ароматического комплекса с листь ми ча , смесь раздел етс  в машине, в которой загружаютс  па-- кетики.
Предложенна  композици  быстро и пошюстью раствор етс  в гор чей воде не измен ет цвет и светопроницаемость ча - и, кроме того, не придает собственному аромату никакого друго- го вкуса или аромата.
Примененное по изобретению св зующее вещество декстран (декстрин, растворимый крахмал, гуммиарабик, ме- тилцеллюлоза, оксиэтилцеллкшоза) не вли ет на изготовление ча . Св зующее вещество раствор етс  в гор чей воде, не вли   на цвет или светопроницаемость ча  и не добавл   другого вкуса или аромата к аромату ча .
Общее количество примененного в качестве св зующего вещества декст- рана ( и/или растворимого крахмала, и/или гуммиарабика, и/или метилцел- лкшозы, и/или линейного декстрина, и/или оксиэтилцеллюлозы) в гранул - те составл ет преимущественно 20- 30 вес.ч. в пересчете на JOG вес.ч. ароматической компоненты,
Глицерин и вода предотвращают ломкость кo пoзиции и обрабатьшаемых чайных .ч стьев. Св зующие вещества могут примен тьс  отдельно или в комбинации . Предложенное количество каж25
10 15
20
, 35
40 45
JQ
55 дого компонента обеспечивает прочность гранул ароматизатора, не расслаивающегос  при транспортировке и фасовке. Работают преимущественно с декстраном.
С точки зрени  эстетики, выгодно, если цвет гранул та похож на цвет чайного листа, поэтому гранул т может окрашиватьс  порошком чайного листа.
При изготовлении гранул та по изобретению из ароматизирующей композиции , из твердого св зующего вещества и при желании из порошка чайного листа приготавливают смесь и в месильную машину ввод т глицерин н воду. После гомогенизации смеси полученную пастообразную массу гранулируют , сушат, размалывают и отсеивают фракцию с размером частиц 0,5-1 мм. Более крупные гранулы снова размалывают , менее крупные снова мес т с небольщим количеством водь1, гранулируют , сушат и размалывают. В результате все количество смеси переводитс  в гранул т с требуемьм размером I
зерен. Удельный объем гранул тов соответствует удельному объему чайного листа и наблюдавшеес  раньше разделение не наблюдаетс  при встр хивании ароматизированной смеси. Ароматизированный при помощи предложенной суспензии чай также  вл етс  стойким. Св зующее вещество суспензии фиксн1 у ет ароматизируюише включенные комплексы на чайных листах.
В качестве ароматического /s-цик- лодекстринового включенного комплекса ароматизируюшд1е препараты по изобретению содержат преимущественно включенные комплексы бергамотного, жасминового , лимонного и анисового ма ; сел и могут замен тьс  отдельно или Б комбинации.
Получение включенных комплексов провод т следующим образом.
В тепльм водно-спиртовый раствор -циклодекстрина добавл ют при перемешивании включаемое в комплекс летучее масло или его этаноловьй или этилэфнрный раствор. При о хлаждении реакционной смеси осаждаетс  крис- та ллический включенные комплекс соответствующего летучего масла.
Пример 1. В месильной машине приготавливают пастообр;нзную массу, причем примен ют: 250 г 1зключенного комплекса из берганочикго масла /i -
циклодекстрина, 50 г декстрана (средний мол.в. 43,000), 25 мл глицерина и 25 мл воды.
Полученную массу гранулируют при комнатной температуре и сушат. Сухой гранул т размалывают и фракционируют на сите. Фракцию с размером зерен 0,5-1 мм можно смешивать с чайным листом. Фракцию с более крупным размером зерен снова размалывают, а фракцию.с меньшим размером зерен до бавл ют небольшое количество воды и перемешивают, гранулируют, размалывают , и фракционируют, В результате все количество смеси практически переводитс  во фракцию с требуемым размером зерен. Получают 330 г гранул - та, содержащего 76 вес,% комплекса бергамотного масла,
П р и м е р 2, Выполн ют, аналогично примеру 1, но 250 кг включенного комплекса бергамотного масла /5-циклодекстрина замен ют 250 г включенного комплекса жасминового масла- -циклодекстрина ,
П р и м е р 3, Выполн ют аналогично примеру 1, но 250 г включенного комплекса бергамотного масла-/3-цикло- декстрина замен ют 250 г включенного комплекса масла перечной м ты-А-цик- лодекстрина,
П р и м е р 4, Вьшолн ют аналогич
Ароматизированный чай хранитс  в фильтрующих пакетах в картоне (сле довательно, негерметически закрытый) в течение 1 г при комнатной темперано примеру J, но 250 г включенного комплекса бергамотного масла-р-цик- ,- туре. Проведенные после этого иссле- лодекстрина замен ют 250 г включенно- цовани  приборами и чувствительными го комплекса лимонного масла- /5 -циклодекстрина ,
П р и м е р 5, Выполн ют аналогично примеру J, но 250 г включенного Q комплекса бергамотного масла-/1-цик- лодекстрина замен ют 250 г включенного комплекса анисового масла-/5-цикло- декстрина,
Примерб. В месильной машине дз приготовл ют пастообразную массу,причем примен ют: 25 г включенного комплекса бергамотного масла-/j-циклодекстрина j 2,5 г декстрана, 4 г декстрина , 0,5 г глицерина и 6 мл воды.
Полученную массу перерабатывают дальше в гранул ты аналогично примеру 1, причем применением одинакового количества гуммиарабика, растворимого крахмала, оксиэтилцеллюлозы или их смеси вместо декстрана или декстрина , получают подобный результат,
Пример7, В месильной машине приготавливают пастообразную массу
50
55
воспринимаюш 1ми элементами показали такое же количество ароматического вещества и такое же ароматизирующее действие, как в случае свежего препарата .
П р и м е р 9, Изготавливают суспензию из 2,8 г включенного комплекса жасминового масла- -циклодекстри на, 0,56 г декстрана (средний мол.в, 43000), 0,28 г глицерина и 6 мл воды
28 г чайного листа дл  пакетов с смешивают в лабораторном аппарате дл  гранулировани  и при помощи небольшого атомизатора суспензию с потоком азота распыливают на чайные листь . Опрысканные чайные, листь  при вду- ваиии воздуха сушатс  при посто нном перемешивании, Полученные ароматизированные чайные листь  могут приме н тьс  дл  изготовлени  пакетиков дл ча  порционной расфасовки при помошд соответствующей машины.
0
5
0
из 15 г включенного комплекса бергамотного масла-л-циклодекстрииа, 15 i- порошка чайного листа, 6 г декстрана, 3 мл глицерина и J3 мл воды.
Полученную массу перерабатывают аналогично примеру J. Получают 40 г темно-серого гранул та, содержащего 37,5 вес,% включенного комплекса бергамотного масла-/з-циклодекстрина.
Примере. JOO кг чайного листа дл  пакетов и 2 кг изготовленного по примеру 2 гранул та смешивают, а смесь расфасовывают при помощи соответствующей машины в фильтруюш 1е пакеты . В каждый пакет фасуют 1,5 г чайной смеси.
Ароматизированный чай приготавливают подобным способом из остальных гранул тов. Примен ют Нижеуказанное количество гранул та в пересчете на 100 кг чайного листа: 8 кг гранул та- бергамотного масла (изготовленного по примерам J,6 или 7) или 20 кг гранул та-лимонного масла (изготовленного по примеру 4), или 4 кг гра- нул та-масла перечной м ты (изготовленного по примеру З), или 4 кг гранул та-анисового масла (изготовленного по примеру 5).
Ароматизированный чай хранитс  в фильтрующих пакетах в картоне (следовательно , негерметически закрытый) в течение 1 г при комнатной темпера - туре. Проведенные после этого иссле- цовани  приборами и чувствительными
туре. Проведенные после этого иссле- цовани  приборами и чувствительными
воспринимаюш 1ми элементами показали такое же количество ароматического вещества и такое же ароматизирующее действие, как в случае свежего препарата .
П р и м е р 9, Изготавливают суспензию из 2,8 г включенного комплекса жасминового масла- -циклодекстри на, 0,56 г декстрана (средний мол.в, 43000), 0,28 г глицерина и 6 мл воды.
28 г чайного листа дл  пакетов с смешивают в лабораторном аппарате дл  гранулировани  и при помощи небольшого атомизатора суспензию с потоком азота распыливают на чайные листь . Опрысканные чайные, листь  при вду- ваиии воздуха сушатс  при посто нном перемешивании, Полученные ароматизированные чайные листь  могут примен тьс  дл  изготовлени  пакетиков дл  ча  порционной расфасовки при помошд соответствующей машины.
Пример 10. Вьшолн ют аналогично примеру 9, но вместо 0,56 г декст- рана примен ют дл  получени  суспензии 0,56 г водорастворимого крахмала. Суспензию распыл ют на чайные листь  при помощи сжатого воздуха.
Пример 11. Выполн ют аналогично примеру 9, но вместо 0,56 г декстрана примен ют дл  получени  суспензии 0,84 г линейного декстрина.
Пример 12. Суспензию изготавливают из 25 г включенного комплекса лимонного масла-/ циклодекстрина, 3 г декстрана, 3 г линейного декстрина , 0,25 г глицерина и 44 мл воды.
Полученную суспензию распыливают на 250 г чайных листов, как указано в примере 9.
Пример 13, Выполн ют анало-- гично примеру 9, но в качестве ароматической компоненты примен ют вместо 2,8 г включенного комплекса жасминового масла-/5-циклодекстрина 2,0 г включенного комплекса бергамотного масла-/}-циклодекстрина или 2,2 г включенного комплекса масла перечной м ты-/5 циклодекстрина, или 3,2 г
включенного комплекса анисового мас- ла- ь-циклодекстрина.
Изготовленные по изобретению ароматизированные чайные препараты расфасовывают в фильтрующие пакетики и хран т в картонных коробках.

Claims (1)

  1. Формула изобретени 
    Композици  дл  получени  ароматизатора ча , включающа  комплекс ароматическое вещество с /5-циклодекстри ном, отличающа с  тем, что, с целью предотвращени  разделени  ча  после ароматизации с композицией и тем самым повьшени  стабиЛь- ности, она дополнительно содержит на
    JOO мае.ч комплекса ароматического вещества с -циклодёкстрином, 10- 40 мае.ч. декстрана, 2-20 мае.ч. гли церина, JO-iOO мае.ч. воды дл  выработки композиции в виде гранул та с
    размером зерен 0,5-1,0 мм или 12- 28 мае.ч. декстрана, 1-14 мае.ч. глицерина , 176-300 мае.ч. воды в случае выработки в виде суспензии.
SU813251307A 1980-02-18 1981-02-18 Композици дл получени ароматизатора ча SU1382392A3 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
HU8080358A HU180556B (hu) 1980-02-18 1980-02-18 Teák aromásítására szolgáló granulátumok, és eljárás ezek előállítására
HU35980A HU180557B (hu) 1980-02-18 1980-02-18 Eljárás teák aromásítására

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1382392A3 true SU1382392A3 (ru) 1988-03-15

Family

ID=26317200

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU813251307A SU1382392A3 (ru) 1980-02-18 1981-02-18 Композици дл получени ароматизатора ча

Country Status (17)

Country Link
CA (1) CA1168090A (ru)
CH (1) CH656778A5 (ru)
CS (2) CS250245B2 (ru)
DD (1) DD156414A5 (ru)
DE (1) DE3105666A1 (ru)
DK (1) DK158763C (ru)
ES (1) ES8201406A1 (ru)
FI (1) FI67168C (ru)
FR (2) FR2475858A1 (ru)
GB (1) GB2074838B (ru)
LU (1) LU83149A1 (ru)
NL (1) NL8100763A (ru)
NO (1) NO152072C (ru)
PL (1) PL125711B1 (ru)
SE (1) SE450453B (ru)
SU (1) SU1382392A3 (ru)
YU (1) YU42716B (ru)

Families Citing this family (37)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL8203963A (nl) * 1982-10-14 1984-05-01 Naarden International Nv Werkwijze voor het aromatiseren van droog plantaardig materiaal.
EP0235539B1 (fr) * 1986-02-05 1992-04-29 Firmenich Sa Procédé d'aromatisation du tabac
DE3883273T2 (de) * 1987-03-26 1994-01-27 Firmenich & Cie Aromatisiertes Nahrungsmittel oder Gewürz.
US5094860A (en) * 1991-02-20 1992-03-10 Firmenich Sa Process for the aromatization of dry vegetable matter
US5144964A (en) * 1991-03-14 1992-09-08 Philip Morris Incorporated Smoking compositions containing a flavorant-release additive
CA2245995A1 (en) * 1997-10-23 1999-04-23 Societe Des Produits Nestle S.A. Tea bag for iced tea
EP0931589B1 (en) * 1997-12-23 2002-10-23 I.M.A. INDUSTRIA MACCHINE AUTOMATICHE S.p.A. A device for forming and/or coating solid particles
GB2350047B (en) * 1999-05-06 2002-07-17 Unilever Plc Black tea manufacture
US6287603B1 (en) * 1999-09-16 2001-09-11 Nestec S.A. Cyclodextrin flavor delivery systems
WO2002001967A2 (en) * 2000-06-30 2002-01-10 Societe Des Produits Nestle S.A. Flavouring compositions
GB0016312D0 (en) * 2000-07-04 2000-08-23 Zylepsis Ltd Separation method
US6761918B2 (en) 2002-07-18 2004-07-13 Tata Tea Ltd. Method of processing green tea leaves to produce black tea that can be brewed in cold water
DE10240698A1 (de) 2002-09-04 2004-03-18 Symrise Gmbh & Co. Kg Cyclodextrinpartikel
DE102004036187A1 (de) * 2004-07-26 2006-03-23 Symrise Gmbh & Co. Kg Tee-Aromatisierung
CN101222861B (zh) 2005-04-29 2010-09-08 菲利普莫里斯生产公司 袋装烟草产品
US9044049B2 (en) 2005-04-29 2015-06-02 Philip Morris Usa Inc. Tobacco pouch product
US8685478B2 (en) 2005-11-21 2014-04-01 Philip Morris Usa Inc. Flavor pouch
JP2009539978A (ja) * 2006-06-13 2009-11-19 カーギル インコーポレイテッド 大粒子シクロデキストリン包接複合体及びその製造方法
US8616221B2 (en) 2007-02-28 2013-12-31 Philip Morris Usa Inc. Oral pouch product with flavored wrapper
US9888712B2 (en) 2007-06-08 2018-02-13 Philip Morris Usa Inc. Oral pouch products including a liner and tobacco beads
US8950408B2 (en) 2007-07-16 2015-02-10 Philip Morris Usa Inc. Oral pouch product having soft edge
US8119173B2 (en) 2007-07-16 2012-02-21 Philip Morris Usa Inc. Method of flavor encapsulation through the use of a drum coater
WO2009010884A2 (en) 2007-07-16 2009-01-22 Philip Morris Products S.A. Tobacco-free oral flavor delivery pouch product
WO2009010881A2 (en) * 2007-07-16 2009-01-22 Philip Morris Products S.A. Oral pouch products with immobilized flavorant particles
US8377215B2 (en) 2008-12-18 2013-02-19 Philip Morris Usa Inc. Moist botanical pouch processing
US8863755B2 (en) 2009-02-27 2014-10-21 Philip Morris Usa Inc. Controlled flavor release tobacco pouch products and methods of making
GB2471303A (en) 2009-06-24 2010-12-29 Bell Flavors & Fragrances Duft Und Aroma Gmbh Microparticles and method of making microparticles
US8747562B2 (en) 2009-10-09 2014-06-10 Philip Morris Usa Inc. Tobacco-free pouched product containing flavor beads providing immediate and long lasting flavor release
EP2558370B1 (en) 2010-04-12 2017-04-05 Altria Client Services LLC Pouch product with improved seal and method
CA2788283C (en) 2011-09-01 2019-11-26 2266170 Ontario Inc. Beverage capsule
CA2833096C (en) 2012-11-12 2016-05-31 2266170 Ontario Inc. Beverage capsule and process and system for making same
WO2014161089A1 (en) 2013-04-03 2014-10-09 2266170 Ontario Inc. Capsule machine and components
US10154752B2 (en) 2013-05-23 2018-12-18 2266170 Ontario Inc. Capsule housing
WO2015024124A1 (en) 2013-08-20 2015-02-26 2266170 Ontario Inc. Capsule with control member
US10314319B2 (en) 2013-11-20 2019-06-11 2266170 Ontario Inc. Method and apparatus for accelerated or controlled degassing of roasted coffee
WO2015139140A1 (en) 2014-03-21 2015-09-24 2266170 Ontario Inc. Capsule with steeping chamber
WO2021065716A1 (ja) * 2019-09-30 2021-04-08 サントリーホールディングス株式会社 花香を有する固形組成物

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3528819A (en) * 1967-02-16 1970-09-15 Cpc International Inc Eliminating undesirable taste from coffee and tea extracts and products
JPS5644905B2 (ru) * 1973-11-26 1981-10-22
GB1564001A (en) * 1975-10-24 1980-04-02 Unilever Ltd Beverge compositions
HU174699B (hu) * 1977-07-01 1980-03-28 Chinoin Gyogyszer Es Vegyeszet Sposob poluchenija natural'nykh i sinteticheskikh ciklodektrinnykh okkluzionnykh kompleksov prjaznostej, aromatov i vkusnykh vehhestv

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 897204, кл. А 23 F 3/00, 1978. Патент СССР № 915781, кл. А 23 L 1/22, 1979. *

Also Published As

Publication number Publication date
CS250245B2 (en) 1987-04-16
DK69481A (da) 1981-08-19
DE3105666A1 (de) 1982-01-07
SE8101071L (sv) 1981-08-19
FR2475858A1 (fr) 1981-08-21
FR2484205A1 (fr) 1981-12-18
YU37381A (en) 1984-02-29
NL8100763A (nl) 1981-09-16
GB2074838A (en) 1981-11-11
FR2475858B1 (ru) 1985-03-29
ES500423A0 (es) 1982-01-16
NO152072C (no) 1985-07-31
FI810446L (fi) 1981-08-19
CH656778A5 (de) 1986-07-31
ES8201406A1 (es) 1982-01-16
DD156414A5 (de) 1982-08-25
LU83149A1 (de) 1981-06-05
DK158763B (da) 1990-07-16
FR2484205B1 (ru) 1984-04-27
DK158763C (da) 1990-12-17
FI67168C (fi) 1985-02-11
SE450453B (sv) 1987-06-29
GB2074838B (en) 1983-11-09
NO152072B (no) 1985-04-22
CS250209B2 (en) 1987-04-16
FI67168B (fi) 1984-10-31
YU42716B (en) 1988-12-31
CA1168090A (en) 1984-05-29
PL125711B1 (en) 1983-06-30
NO810530L (no) 1981-08-19
PL229721A1 (ru) 1981-10-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1382392A3 (ru) Композици дл получени ароматизатора ча
RU2294675C2 (ru) Инкапсулированные материалы
KR910009196B1 (ko) 건조식물에 풍미를 가하는 방법
US4311720A (en) Process for producing a flavored heated beverage
JPH08506971A (ja) 食品の食べられる包装ホイル
JP2007530038A (ja) 栄養甘味料と強力な甘味料とで調製された砂糖代用品
CN102140387A (zh) 烟用微胶囊香精制备方法
JPH0146092B2 (ru)
JP4824501B2 (ja) 金属箔被覆粒状食品の製造方法
JP2001321141A (ja) 食品保存剤
KR100399391B1 (ko) 수삼의 선도 개선 효과를 가지는 천연물질 제제 및 그를 이용한 수삼 저장의 개선 방법
KR100399392B1 (ko) 수삼의 선도 개선 효과를 가지는 천연물질 제제 및 그를이용한 수삼 저장의 개선 방법
JPH0318869B2 (ru)
JPH02200162A (ja) 分離型液状調味料
JPS5813366A (ja) みそ含有乳化液状ドレッシング
JP4253594B2 (ja) 米飯用粒状調味料
JP2004283039A (ja) 混合だしパック
HU195085B (en) Method for aromatizing papers particularly filter-papers and producing aromatized foodstuffs particularly filter teas
JPH04135462A (ja) 粉砕容器入り唐辛子及び粉砕容器入り香辛料
RU2155499C1 (ru) Способ приготовления пищевого продукта из сухофруктов
RU2155512C1 (ru) Способ получения пищевого продукта из сухофруктов
RU2174314C2 (ru) Способ приготовления пищевого продукта из сухофруктов
JP2001288065A (ja) 薫料および食品残さの粉末の製造方法
JPS61111671A (ja) スピルリナ含有食品
RU98123774A (ru) Антиникотиновое антиалкогольное изделие