NL8100763A - Werkwijze voor het aromatiseren van thee, en thee-aromapreparaten. - Google Patents
Werkwijze voor het aromatiseren van thee, en thee-aromapreparaten. Download PDFInfo
- Publication number
- NL8100763A NL8100763A NL8100763A NL8100763A NL8100763A NL 8100763 A NL8100763 A NL 8100763A NL 8100763 A NL8100763 A NL 8100763A NL 8100763 A NL8100763 A NL 8100763A NL 8100763 A NL8100763 A NL 8100763A
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- parts
- weight
- tea
- inclusion compound
- cyclodextrin inclusion
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/40—Tea flavour; Tea oil; Flavouring of tea or tea extract
- A23F3/405—Flavouring with flavours other than natural tea flavour or tea oil
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
- A23F3/14—Tea preparations, e.g. using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/70—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents
- A23L27/75—Fixation, conservation, or encapsulation of flavouring agents the flavouring agents being bound to a host by chemical, electrical or like forces, e.g. use of precursors
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/80—Emulsions
Landscapes
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Seasonings (AREA)
- Cosmetics (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Disinfection, Sterilisation Or Deodorisation Of Air (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Description
Werkwijze voor het aromatiseren van thee, en thee-aromapreparaten.
De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het aromatiseren van thee en op thee aromapreparaten.
Thee wordt meestal zonder aroma verkocht en de consument voegt dan zelf na het zetten een aroma toe bijvoorbeeld 5 citroensap of rum. Thee met aroma is slechts in beperkte mate verkrijgbaar. Het aromatiseren wordt in het algemeen uitgevoerd door op theeblaadjes een voor het verlenen van een aroma geschikte vluchtige olie in een inerte atmosfeer zoals stikstof onder hoge druk te sproeien. De gearomatiseerde theeblaadjes 10 worden in luchtdichte verpakking aangeboden. Het aroma blijft bewaard totdat de verpakking wordt geopend en de inhoud met de lucht in aanraking komt. De thee verliest dan binnen de kortste keren zijn aroma tengevolge van verdampen of oxydatie. Daarom kan gearomatiseerde thee alleen in kostbare luchtdichte ver-15 pakking in de handel worden gebracht maar niet in de graag gewilde vorm van zakjes.
Uit het Hongaars octrooischrift 17^*699 is bekend, dat aromamoleculen door cyclodextrinen worden vastgehouden zodat zij niet vervluchtigen en beschermd zijn tegen atmosferische oxydatie. 20 Om aan de behoefte aan gearomatiseerde theezakjes te voldoen, zou men kunnen overwegen de zakjes te vullen met een mengsel van theeblaadjes en een aroma in de vorm van een cyclo-dextrine-insluitverbinding. Daarmee kan aan thee elk willekeurig aroma worden verleend zonder dat het aroma teloorgaat. De aan-25 wezigheid van zo'n insluitverbinding in de thee geeft geen enkel probleem omdat het aroma bij aanraking met heet water zonder meer uit de insluitverbinding wordt vrijgemaakt.
81 0 0 76 3 - 2 -
Het is echter gebleken, dat bij het machinaal vullen van theezakjes met een mengsel van theeblaadjes en een cyclodextrine-insluitverbinding van een aroma, een scheiding tussen de theeblaadjes en insluitverbinding optreedt ook al bezit de insluit- 5 verbinding een fijne deeltjesgrootte om het mengen met de theeblaadjes te vergemakkelijken. De deeltjesgrootte van de insluit-verbinding bedraagt namelijk 19-20 micron en het specifiek 3 volume ongeveer 3,5 cm /g tegen respectievelijk 750 micron en 3 ongeveer 3 cm /g voor de theeblaadjes. Bovendien wordt het 10 scheiden nog door de trillingen van de verpakkingsmachine bevorderd.
Volgens de uitvinding wordt aan dit bezwaar tegemoet gekomen door de aroma houdende cyclodextrine-insluitverbinding toe te passen als 15 a) een luchtvochtig granulaat met een deeltjes van 0,5 - 1,0 -mm van een homogene pasta die 3-30 gew.% bevat van een mengsel van 300 gew.dln ëën of meer aroma-g-cyclodextrine-insluit-verbindingen, gew.dln dëxtran en/of gew.dln oplosbaar zetmeel en/of gew.dln arabische gom en/of gew.dln methylcellulose en/of gew.dln lineair dextrine en/of gew.dln hydroxyethylcellulose en gew.dln theeblaadjespoeder en gew.dln glycerol en gew.dln water (voldoende voor een pasta-consis-suspensie van gew.dln ëën of meer aroma-g-cyclodextrine-insluit- gew.dln dextran en/of gew.dln oplosbaar zetmeel en/of gew.dln arabische gom en/of gew.dln methylcellulose en/of 20 5-40 5 - 4Q 5 - 40 5-40 5-40 25 5-40 0 -100 0-15 5-40 tentie), of als 30 b) een 10 - 35 verbindingen, 2-12 2-12 35 2 - 12 2-12 1 0 0 76 3 - 3 - 2-12 gew.dln lineair dextrine en/of 2-12 gew.dln hydroxyethylcellulose en 0-3 gew.dln glycerol en 50 - 88 gew.dln water, 5 waarbij de suspensie bij voorkeur wordt toegepast in een hoeveelheid van 2-10 gew.%.
Het granulaat volgens de uitvinding lost in heet water snel en volkomen op zonder de kleur en de lichtdoorlaatbaarheid van de thee te veranderen en aan de thee een andere smaak te 10 verlenen dan het aroma in de insluitverbinding.
Hetzelfde geldt voor de bindmiddelen dextran, dextrine, oplosbaar zetmeel, arabische gom, methylcellulose en/of hydroxyethylcellulose .
De totale hoeveelheid bindmiddel in het granulaat be-15 draagt bij voorkeur 20 - 30 gew.% ten opzichte van de aroma-component.
Uit esthetisch oogpunt bezit het granulaat dezelfde kleur als de theeblaadjes. Daartoe kan het granulaat met poeder van theeblaadjes worden gekleurd.
20 Het granulaat wordt bereid door de aromacomponent, bind middel (len) en eventueel theeblaadjespoeder te mengen en het mengsel te kneden met glycerol en water in een kneedinrichting.
Na homogeniseren van het mengsel wordt de gevormde pastaachtige massa gegranuleerd, gedroogd, gemalen en gezeefd met een zeef 25 die deeltjes met een grootte van 0,5 - 1 mm doorlaten. De grotere deeltjes worden opnieuw gemalen en de kleinere worden met weinig water opnieuw gekneed, gegranuleerd, gedroogd en gemalen. Daarmee wordt de totale hoeveelheid van het mengsel in een granulaat met de gewenste deeltjesgrootte omgezet. Het specifieke 30 volume van het granulaat komt nu overeen met dat van de theeblaadjes zodat de in bovengenoemd Hongaars octrooischrift J74.699 beschreven scheiding tussen de aromacomponent en theeblaadjes tijdens schudden bij het vullen van de theezakjes, niet optreedt.
Bij toepassing van de suspensie blijft de aromacyclo-35 dextrine-insluitverbinding door het bindmiddel aan de theeblaadjes gefixeerd.
1 0 0 76 3 -i+-
Voorbeelden van aroma’s zijn bergamotolie, jasmijnolie, citroenolie en/of anijsolie.
5 10 15 20 25 30 35
De insluitverbinding kan volgens meer genoemd Hongaars octrooischrift 17^.699 worden bereid door het aroma of een ethanolische of ethyl-etherische oplossing daarvan onder roeren toe te voegen aan een warme waterige-alcoholische oplossing van /3 -cyclodextrine. Bij afkoelen van het mengsel kristalliseert de insluitverbinding uit,
Voorbefeld I
Uit 250g bergamotolie-/3-cyclodextrine-insluitverbinding, 50g dextran (gemiddeld molecuulgewicht 1+3000), 25 ml glycerol en 25 ml water wordt in een kneedinrichting een pastaachtige massa bereid. De massa wordt bij omgevingstemperatuur gegranuleerd en gedroogd. Het gedroogde granulaat wordt gemalen en met een zeef gefractioneerd. De fractie met een deeltjesgrootte van 0,5 - 1 mm kan met theeblaadjes worden gemengd. De fractie met een grotere deeltjesgrootte wordt opnieuw gemalen terwijl de fractie met een kleinere deeltjesgrootte met een kleine hoeveelheid water wordt gekneed, gegranuleerd, gemalen en gefractioneerd. Daarmee wordt praktisch de totale hoeveelheid mengsel in een fractie met de gewenste deeltjesgrootte omgezet. Aldus wordt 330g van een 76 gev.% bergamotolie-/-!-cyclodextrine-insluitverbinding bevattend granulaat verkregen.
Voorbeeld II
Men gaat te werk volgens voorbeeld I onder vervanging van de bergamotolie-insluitverbinding door 250g jasmijnolie-/3 -cyclodextrine-insluitverbinding.
Voorbeeld III
Men gaat te werk volgens voorbeeld I onder vervanging van de bergamotolie-insluitverbinding door 250g pepermuntolie-/3 -cyclodextrine-insluitverbinding.
Voorbeeld IV
Men gaat te werk volgens voorbeeld I onder vervanging van de bergamotolie-insluitverbinding door 250g citroenolie-/9 -cyclodextrine-insluitverbinding.
81 0 0 76 3 -5- 5 10 15 20 25 30 35
Voorbeeld V Men gaat te werk volgens voorbeeld I onder vervanging van de bergamotolie-insluitverbinding door 250g anijsolie-/2 -cyclodextrine-insluitverbinding. Voorbeeld VI Uit 25g bergamotolie- /3 -cyclodextrine-insluitverbinding, 2,5g dextran, 4g dextrine, 0,5g glycerol en 6 ml water wordt in een kneedinrichting een pastaachtige massa bereid. De massa wordt op de in voorbeeld I aangegeven wijze verder verwerkt tot een granulaat. De uitvoeringsvorm volgens dit voorbeeld wordt herhaald onder vervanging van dextran of dextrine door een zelfde hoeveelheid arabische gom, oplosbaar zetmeel, hydroxyethylcellulose en een mengsel daarvan. Voorbeeld VII Uit 15g bergamotolie-/3-cyclodextrine-insluitverbinding, 15g theeblaadjespoeder, 6g dextran, 3 ml glycerol en 15 ml water wordt in een kneedinrichting een pastaachtige massa bereid. De massa wordt op de in voorbeeld I aangegeven wijze verder verwerkt. Aldus wordt hOg van een bruingrijs granulaat verkregen dat 37,5 gev.% bergamotolie-/?-cyclodextrine-insluitverbinding bevat. Voorbeeld VIII 100 kg Theeblaadjes voor theezakjes wordt gemengd met respectievelijk 2 kg jasmijnolie bevattend granulaat (voorbeeld II), 8 kg bergamotolie bevattend granulaat (voorbeeld I, VI of VII), 20 kg citroenolie bevattend granulaat (voorbeeld IV), k kg pepermuntolie bevattend granulaat (voorbeeld III) en U kg anijsolie bevattend granulaat (voorbeeld V). Filtertheezakjes worden machinaal met de verschillende mengsels gevuld zodat elk zakje 1,5g mengsel bevat. De zakjes worden in een kartonnen verpakking (dus niet een hermetisch gesloten verpakking) 1 jaar lang bij omgevingstemperatuur opgeslagen. Wanneer de inhoud van de zakjes dan instrumenteel en sensorisch wordt onderzocht, blijkt dat de hoeveelheid aroma onveranderd is en dat de aromatiserende werking nog even goed 8100 76 3 -6- is als ware de zakjes net gevuld.
Voorbeeld IX
Uit 2,8g jasmijnolie-y3 -cyclodextrine-insluitverbinding, 0,56g dextran (gemiddeld molecuulgewicht 43000), 0,28g glycerol 5 en 6 ml water wordt een suspensie bereid. De suspensie wordt met een stroom stikstof op 28g theeblaadjes voor filtertheezakjes die in een laboratoriumgranuleringsapparaat zijn gemengd, ver-sproeid. De besproeide theeblaadjes worden gedroogd in een luchtstroom onder voortdurend bewegen. Theezakjes worden met de aldus 10 gearomatiseerde theeblaadjes machinaal gevuld.
Voorbeeld X
Men gaat te werk volgens voorbeeld IX onder vervanging van dextran door 0,56g water oplosbaar zetmeel. De suspensie wordt met perslucht op de theeblaadjes versproeid.
15 Voorbeeld XI
Men gaat te werk volgens voorbeeld IX maar gebruikt 0,8tg lineair dextrine in plaats van 0,56g dextran. De suspensie wordt met perslucht op de theeblaadjes versproeid.
Voorbeeld XII
20 Uit 25g citroenolie-/?-cyclodextrine-insluitverbinding, 3g dextran, 3g lineair dextrine, 0,25g glycerol en hk ml water wordt een suspensie bereid. De suspensie wordt met stikstof op theeblaadjes versproeid,
Voorbeeld XIII
25 Men gaat te werk volgens voorbeeld IX onder vervanging van de jasmijnolie-insluitverbinding door respectievelijk 2,0g bergamotolie-/2-cyclodextrine-insluitverbinding, 2,2g pepermunt-olie-β -cyclodextrine-insluitverbinding en 3,2g anijsolie-yi-cyclodextrine-insluitverbinding. De verschillende suspensies 30 worden met stikstof op theeblaadjes versproeid waarna filter- zakjes met de theeblaadjes worden gevuld. De filterzakjes worden in kartonnen dozen verpakt en opgeslagen.
81 0 0 76 3
Claims (11)
1. Werkwijze voor het aromatiseren van thee onder toepassing van een aroma cyclodextrine-insluitverbinding, met het kenmerk, dat de insluitverbinding wordt toegepast als 5 a) een luchtvochtig granulaat met een deeltjesgrootte van 0,5 - 1,0 mm van een homogene pasta die 1 - 30 gew.% bevat van een mengsel van 100 gew.dln ëën of meer aroma-S-cyclodextrine-insluit-verbindingen, 10 5-40 gew.dln dextran en/of 5-40 gew.dln oplosbaar zetmeel en/of 5-40 gew.dln arabische gom en/of 5-40 gew.dln methylcellulose en/of 5-40 gew.dln lineair dextrine en/of 15 5-40 gew.dln hydroxyethylcellulose en 0 -100 gew.dln theeblaadjespoeder en 0-15 gew.dln glycerol en 5-40 gew.dln water (voldoende voor een pastaconsistentie), of als 20 b) een suspensie van 10-35 gew.dln ëën of meer aroma-fl-cyclodextrine-verbindingen, 2-12 gew.dln dextran en/of 2-12 gew.dln oplosbaar zetmeel en/of 25 2-12 gew.dln arabische gom en/of 2-12 gew.dln methylcellulose en/of 2-12 gew.dln lineair dextrine en/of 2 - .12 gew.dln hydroxyethylcellulose en 0-3 gew.dln glycerol en 30 50 - 88 gew.dln water, waarbij de suspensie bij voorkeur wordt toegepast in een hoeveelheid van 2-10 gew.%.
2. Thee-aromatiserend preparaat, met het kenmerk, dat het preparaat bestaat uit een luchtvochtig granulaat met een deel-35 tjesgrootte van 0,5-1,0 mm van een homogene pasta die 100 gew.dln ëën of meer aroma-8-cyclodextrine-insluit- 81 0 0 76 3 - 8 - verbindingen, 5-40 gew.dln dextran en/of 5-40 gew.dln oplosbaar zetmeel en/of 5-40 gew.dln arabische gom en/of 5 5-40 gew.dln methylcellulose en/of 5-40 gew.dln lineair dextrine en/of 5-40 gew.dln hydroxyethylcellulose en/of 0 -100 gew.dln theeblaadjespoeder en 0-15 gew.dln glycerol en 10 5-40 gew.dln water (voldoende voor een pastaconsistentie) bevat.
3. Thee-aromatiserend preparaat, mét bet kenmerk, dat het preparaat bestaat uit een suspensie die 10 - 35 gew.dln ëën of meer aroma-B-cyclodextrine-insluit-15 verbindingen, 20 25 dat de dat de dat de 30 dat de dat de 2-12 gew.dln dextran en/of 2-12 gew.dln oplosbaar zetmeel en/of 2-12 gew.dln arabische gom en/of 2-12 gew.dln methylcellulose en/of 2-12 gew.dln lineair dextrine en/of 2-12 gew.dln hydroxyethylcellulose en 0-3 gew.dln glycerol en 50- 88 gew-.dln water bevat.
4. Preparaat volgens conclusies 2 en 3, met het kenmerk, cyclodextrine-insluitverhinding bergamotolie bevat.
5. Preparaat volgens conclusies 2 en 3, met het kenmerk, cyclodextrine-insluitverbinding jasmijnolie bevat.
6. Preparaat volgens conclusie 2 en 3, met het kenmerk, cyclodextrine-insluitverbinding pepermuntolie bevat.
7. Preparaat volgens conclusie 2 en 3, met het kenmerk, cyclodextrine-insluitverbinding citroenolie bevat.
8. Preparaat volgens conclusie 2 en 3, met het kenmerk, cyclodextrine-insluitverbinding anijsolie bevat.
9. Preparaat volgens conclusies 2-8, met het kenmerk, 35 dat het preparaat als bindmiddel dextran bevat. 81 0 0 76 3 - 9 - JO. Preparaat volgens conclusies 2-8, met het kenmerk, dat het preparaat als bindmiddel een mengsel van dextran en dextrine bevat.
11. Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat 5 de besproeide theeblaadjes worden gedroogd tot luchtvochtigheid.
12. Preparaten en werkwijzen alsmede daarbij toegepaste componenten en verkregen alsook verkrijgbare preparaten zoals beschreven in de beschrijving en voorbeelden. 81 0 0 76 3
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| HU35880 | 1980-02-18 | ||
| HU35980 | 1980-02-18 | ||
| HU8080358A HU180556B (hu) | 1980-02-18 | 1980-02-18 | Teák aromásítására szolgáló granulátumok, és eljárás ezek előállítására |
| HU35980A HU180557B (hu) | 1980-02-18 | 1980-02-18 | Eljárás teák aromásítására |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL8100763A true NL8100763A (nl) | 1981-09-16 |
Family
ID=26317200
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL8100763A NL8100763A (nl) | 1980-02-18 | 1981-02-17 | Werkwijze voor het aromatiseren van thee, en thee-aromapreparaten. |
Country Status (17)
| Country | Link |
|---|---|
| CA (1) | CA1168090A (nl) |
| CH (1) | CH656778A5 (nl) |
| CS (2) | CS250209B2 (nl) |
| DD (1) | DD156414A5 (nl) |
| DE (1) | DE3105666A1 (nl) |
| DK (1) | DK158763C (nl) |
| ES (1) | ES8201406A1 (nl) |
| FI (1) | FI67168C (nl) |
| FR (2) | FR2475858A1 (nl) |
| GB (1) | GB2074838B (nl) |
| LU (1) | LU83149A1 (nl) |
| NL (1) | NL8100763A (nl) |
| NO (1) | NO152072C (nl) |
| PL (1) | PL125711B1 (nl) |
| SE (1) | SE450453B (nl) |
| SU (1) | SU1382392A3 (nl) |
| YU (1) | YU42716B (nl) |
Families Citing this family (37)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| NL8203963A (nl) * | 1982-10-14 | 1984-05-01 | Naarden International Nv | Werkwijze voor het aromatiseren van droog plantaardig materiaal. |
| DE3778568D1 (de) * | 1986-02-05 | 1992-06-04 | Firmenich & Cie | Verfahren zur aromatisierung von tabak. |
| EP0284790B1 (fr) * | 1987-03-26 | 1993-08-18 | Firmenich Sa | Composition comestible ou épice aromatisées |
| US5094860A (en) * | 1991-02-20 | 1992-03-10 | Firmenich Sa | Process for the aromatization of dry vegetable matter |
| US5144964A (en) * | 1991-03-14 | 1992-09-08 | Philip Morris Incorporated | Smoking compositions containing a flavorant-release additive |
| CA2245995A1 (en) * | 1997-10-23 | 1999-04-23 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Tea bag for iced tea |
| EP0931589B1 (en) * | 1997-12-23 | 2002-10-23 | I.M.A. INDUSTRIA MACCHINE AUTOMATICHE S.p.A. | A device for forming and/or coating solid particles |
| GB2350047B (en) * | 1999-05-06 | 2002-07-17 | Unilever Plc | Black tea manufacture |
| US6287603B1 (en) * | 1999-09-16 | 2001-09-11 | Nestec S.A. | Cyclodextrin flavor delivery systems |
| WO2002001967A2 (en) * | 2000-06-30 | 2002-01-10 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Flavouring compositions |
| GB0016312D0 (en) * | 2000-07-04 | 2000-08-23 | Zylepsis Ltd | Separation method |
| US6761918B2 (en) | 2002-07-18 | 2004-07-13 | Tata Tea Ltd. | Method of processing green tea leaves to produce black tea that can be brewed in cold water |
| DE10240698A1 (de) * | 2002-09-04 | 2004-03-18 | Symrise Gmbh & Co. Kg | Cyclodextrinpartikel |
| DE102004036187A1 (de) * | 2004-07-26 | 2006-03-23 | Symrise Gmbh & Co. Kg | Tee-Aromatisierung |
| US9044049B2 (en) | 2005-04-29 | 2015-06-02 | Philip Morris Usa Inc. | Tobacco pouch product |
| US7950399B2 (en) | 2005-04-29 | 2011-05-31 | Philip Morris Usa Inc. | Non-tobacco pouch product |
| US8685478B2 (en) | 2005-11-21 | 2014-04-01 | Philip Morris Usa Inc. | Flavor pouch |
| WO2007145663A1 (en) * | 2006-06-13 | 2007-12-21 | Cargill, Incorporated | Large-particle cyclodextrin inclusion complexes and methods of preparing same |
| US8616221B2 (en) | 2007-02-28 | 2013-12-31 | Philip Morris Usa Inc. | Oral pouch product with flavored wrapper |
| US9888712B2 (en) | 2007-06-08 | 2018-02-13 | Philip Morris Usa Inc. | Oral pouch products including a liner and tobacco beads |
| US8119173B2 (en) | 2007-07-16 | 2012-02-21 | Philip Morris Usa Inc. | Method of flavor encapsulation through the use of a drum coater |
| US8950408B2 (en) | 2007-07-16 | 2015-02-10 | Philip Morris Usa Inc. | Oral pouch product having soft edge |
| WO2009010884A2 (en) | 2007-07-16 | 2009-01-22 | Philip Morris Products S.A. | Tobacco-free oral flavor delivery pouch product |
| US8124147B2 (en) | 2007-07-16 | 2012-02-28 | Philip Morris Usa Inc. | Oral pouch products with immobilized flavorant particles |
| US8377215B2 (en) | 2008-12-18 | 2013-02-19 | Philip Morris Usa Inc. | Moist botanical pouch processing |
| US8863755B2 (en) | 2009-02-27 | 2014-10-21 | Philip Morris Usa Inc. | Controlled flavor release tobacco pouch products and methods of making |
| GB2471303A (en) | 2009-06-24 | 2010-12-29 | Bell Flavors & Fragrances Duft Und Aroma Gmbh | Microparticles and method of making microparticles |
| US8747562B2 (en) | 2009-10-09 | 2014-06-10 | Philip Morris Usa Inc. | Tobacco-free pouched product containing flavor beads providing immediate and long lasting flavor release |
| WO2011129883A1 (en) | 2010-04-12 | 2011-10-20 | Altria Client Services Inc. | Pouch product with improved seal and method |
| US9428328B2 (en) | 2011-09-01 | 2016-08-30 | 2266170 Ontario Inc. | Beverage capsule |
| EP2730523B1 (en) | 2012-11-12 | 2016-04-06 | 2266170 Ontario, Inc. | Beverage capsule and process and system for making same |
| CA2905217C (en) | 2013-04-03 | 2016-11-08 | 2266170 Ontario Inc. | Capsule machine and components |
| CA2912723C (en) | 2013-05-23 | 2017-02-07 | 2266170 Ontario Inc. | Capsule housing |
| WO2015024125A1 (en) | 2013-08-20 | 2015-02-26 | 2266170 Ontario Inc. | A capsule containing a dosing agent and system and process for making same |
| US10314319B2 (en) | 2013-11-20 | 2019-06-11 | 2266170 Ontario Inc. | Method and apparatus for accelerated or controlled degassing of roasted coffee |
| US10336531B2 (en) | 2014-03-21 | 2019-07-02 | 2266170 Ontario Inc. | Capsule with steeping chamber |
| EP4039098A4 (en) * | 2019-09-30 | 2023-10-04 | Suntory Holdings Limited | SOLID COMPOSITION WITH FLORAL AROMA |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3528819A (en) * | 1967-02-16 | 1970-09-15 | Cpc International Inc | Eliminating undesirable taste from coffee and tea extracts and products |
| JPS5644905B2 (nl) * | 1973-11-26 | 1981-10-22 | ||
| GB1564001A (en) * | 1975-10-24 | 1980-04-02 | Unilever Ltd | Beverge compositions |
| HU174699B (hu) * | 1977-07-01 | 1980-03-28 | Chinoin Gyogyszer Es Vegyeszet | Sposob poluchenija natural'nykh i sinteticheskikh ciklodektrinnykh okkluzionnykh kompleksov prjaznostej, aromatov i vkusnykh vehhestv |
-
1981
- 1981-02-13 FI FI810466A patent/FI67168C/fi not_active IP Right Cessation
- 1981-02-13 CS CS811045A patent/CS250209B2/cs unknown
- 1981-02-13 YU YU373/81A patent/YU42716B/xx unknown
- 1981-02-13 CS CS85269A patent/CS250245B2/cs unknown
- 1981-02-17 SE SE8101071A patent/SE450453B/sv not_active IP Right Cessation
- 1981-02-17 FR FR8103077A patent/FR2475858A1/fr active Granted
- 1981-02-17 CA CA000371020A patent/CA1168090A/en not_active Expired
- 1981-02-17 DE DE19813105666 patent/DE3105666A1/de not_active Withdrawn
- 1981-02-17 DK DK069481A patent/DK158763C/da not_active IP Right Cessation
- 1981-02-17 GB GB8104949A patent/GB2074838B/en not_active Expired
- 1981-02-17 PL PL1981229721A patent/PL125711B1/pl unknown
- 1981-02-17 NO NO810530A patent/NO152072C/no unknown
- 1981-02-17 NL NL8100763A patent/NL8100763A/nl not_active Application Discontinuation
- 1981-02-18 SU SU813251307A patent/SU1382392A3/ru active
- 1981-02-18 DD DD81227712A patent/DD156414A5/de not_active IP Right Cessation
- 1981-02-18 CH CH1072/81A patent/CH656778A5/de not_active IP Right Cessation
- 1981-02-18 LU LU83149A patent/LU83149A1/de unknown
- 1981-02-18 ES ES500423A patent/ES8201406A1/es not_active Expired
- 1981-06-02 FR FR8110896A patent/FR2484205A1/fr active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CS250209B2 (en) | 1987-04-16 |
| DK158763B (da) | 1990-07-16 |
| FR2484205A1 (fr) | 1981-12-18 |
| FI810446L (fi) | 1981-08-19 |
| DK158763C (da) | 1990-12-17 |
| YU37381A (en) | 1984-02-29 |
| SU1382392A3 (ru) | 1988-03-15 |
| CA1168090A (en) | 1984-05-29 |
| GB2074838A (en) | 1981-11-11 |
| FR2484205B1 (nl) | 1984-04-27 |
| NO810530L (no) | 1981-08-19 |
| DK69481A (da) | 1981-08-19 |
| CH656778A5 (de) | 1986-07-31 |
| FR2475858B1 (nl) | 1985-03-29 |
| CS250245B2 (en) | 1987-04-16 |
| NO152072B (no) | 1985-04-22 |
| FI67168B (fi) | 1984-10-31 |
| FR2475858A1 (fr) | 1981-08-21 |
| PL229721A1 (nl) | 1981-10-30 |
| DD156414A5 (de) | 1982-08-25 |
| NO152072C (no) | 1985-07-31 |
| ES500423A0 (es) | 1982-01-16 |
| LU83149A1 (de) | 1981-06-05 |
| GB2074838B (en) | 1983-11-09 |
| YU42716B (en) | 1988-12-31 |
| SE450453B (sv) | 1987-06-29 |
| SE8101071L (sv) | 1981-08-19 |
| FI67168C (fi) | 1985-02-11 |
| ES8201406A1 (es) | 1982-01-16 |
| PL125711B1 (en) | 1983-06-30 |
| DE3105666A1 (de) | 1982-01-07 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NL8100763A (nl) | Werkwijze voor het aromatiseren van thee, en thee-aromapreparaten. | |
| EP0109698B1 (en) | Process for flavouring dry vegetable matter | |
| US8124147B2 (en) | Oral pouch products with immobilized flavorant particles | |
| RU2294675C2 (ru) | Инкапсулированные материалы | |
| WO2010079793A1 (ja) | シガレット用フィルタ | |
| KR20100057647A (ko) | 풍미 발산 조성물, 디바이스 및 이것과 함께 포장된 식품 | |
| JP2009539978A5 (nl) | ||
| KR20130009820A (ko) | 비흡연성 담배 제품의 소비 시 감각 자극의 억제 | |
| NZ577848A (en) | Tobacco product, preparation and uses thereof | |
| JP2008507291A (ja) | ティーの香り付け | |
| KR20120081202A (ko) | 무연 담배를 위한 코일포장 | |
| NL8101677A (nl) | Werkwijze ter bereiding van een aromapreparaat, dat geschikt is voor het aromatiseren van thee. | |
| KR20180031084A (ko) | 흡연 물품에 포함시키기 위한 재료 | |
| JPH0146092B2 (nl) | ||
| CN107780302A (zh) | 一种带甜味防渗漏的水松纸及制备方法 | |
| HU180557B (hu) | Eljárás teák aromásítására | |
| JP2022543134A (ja) | 低発塵または無発塵水分散性架橋ポリビニルピロリドン顆粒の調製物 | |
| DE3931094A1 (de) | Verfahren zur herstellung von aromatisiertem tee | |
| HU195085B (en) | Method for aromatizing papers particularly filter-papers and producing aromatized foodstuffs particularly filter teas | |
| JPH07121201B2 (ja) | 可食性シ−ト材料 | |
| JP2017006092A (ja) | 粉末香辛料組成物 | |
| JPH04197137A (ja) | 即席そばしるこ | |
| RU98123774A (ru) | Антиникотиновое антиалкогольное изделие |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A85 | Still pending on 85-01-01 | ||
| BA | A request for search or an international-type search has been filed | ||
| BB | A search report has been drawn up | ||
| BC | A request for examination has been filed | ||
| BV | The patent application has lapsed |