RU2017144218A - Конвекционная печь - Google Patents
Конвекционная печь Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017144218A RU2017144218A RU2017144218A RU2017144218A RU2017144218A RU 2017144218 A RU2017144218 A RU 2017144218A RU 2017144218 A RU2017144218 A RU 2017144218A RU 2017144218 A RU2017144218 A RU 2017144218A RU 2017144218 A RU2017144218 A RU 2017144218A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- air
- side air
- air chamber
- chamber
- convection oven
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B1/00—Bakers' ovens
- A21B1/02—Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
- A21B1/24—Ovens heated by media flowing therethrough
- A21B1/245—Ovens heated by media flowing therethrough with a plurality of air nozzles to obtain an impingement effect on the food
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/16—Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/18—Arrangement of compartments additional to cooking compartments, e.g. for warming or for storing utensils or fuel containers; Arrangement of additional heating or cooking apparatus, e.g. grills
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
- F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Electric Stoves And Ranges (AREA)
Claims (47)
1. Конвекционная печь, содержащая
корпус, имеющий внутреннее пространство и дверцу для доступа во внутреннее пространство печи,
левый боковой воздушный канал, расположенный на левой боковой стенке внутреннего пространства печи,
правый боковой воздушный канал, расположенный на правой боковой стенке внутреннего пространства печи,
нагнетатель воздуха для подачи нагретого воздуха в левый боковой воздушный канал и правый боковой воздушный канал и
промежуточную воздушную камеру, ограничивающую нижнюю часть верхней камеры для приготовления пищи и верхнюю часть нижней камеры для приготовления пищи во внутреннем пространстве печи, причем промежуточная воздушная камера имеет:
левое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из левого бокового воздушного канала,
правое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из правого бокового воздушного канала,
верхнюю поверхность, ограничивающую верхнюю часть внутреннего пространства промежуточной воздушной камеры и имеющую верхние выпускные отверстия для воздуха, которые выполнены с возможностью направления части нагретого воздуха, поступающего через левое боковое впускное отверстие для воздуха и правое боковое впускное отверстие для воздуха, вверх в верхнюю камеру для приготовления пищи, и
нижнюю поверхность, ограничивающую нижнюю часть внутреннего пространства промежуточной воздушной камеры и имеющую нижние выпускные отверстия для воздуха, которые выполнены с возможностью направления части нагретого воздуха, поступающего через левое боковое впускное отверстие для воздуха и правое боковое впускное отверстие для воздуха, вниз в нижнюю камеру для приготовления пищи.
2. Конвекционная печь по п. 1, в которой верхние выпускные отверстия для воздуха и нижние выпускные отверстия для воздуха смещены друг относительно друга.
3. Конвекционная печь по п. 1, в которой промежуточная воздушная камера дополнительно имеет переднюю поверхность и заднюю поверхность, при этом как передняя поверхность, так и задняя поверхность по существу непроницаемы для воздуха.
4. Конвекционная печь по п. 1, в которой по меньшей мере одна из верхней поверхности и нижней поверхности воздушной камеры является криволинейной.
5. Конвекционная печь по п. 1, в которой как верхняя поверхность, так и нижняя поверхность воздушной камеры искривлены в направлении друг друга так, что расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха по существу равно расстоянию по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у правого бокового впускного отверстия для воздуха, а расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха или у правого бокового впускного отверстия для воздуха больше, чем расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры в средней точке промежуточной воздушной камеры.
6. Конвекционная печь по п. 5, в которой переднее поперечное сечение верхней поверхности и нижней поверхности промежуточной воздушной камеры содержит две по существу гиперболические кривые.
7. Конвекционная печь по п. 6, в которой промежуточная воздушная камера выполнена с возможностью удаления из внутреннего пространства печи.
8. Конвекционная печь по п. 5, в которой расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у правого бокового впускного отверстия для воздуха или у левого бокового впускного отверстия для воздуха составляет от 1,5 до 3,0 дюйма (от 3,75 до 7,5 см), а расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры в средней точке промежуточной воздушной камеры составляет от 0,25 дюйма до 1,25 дюйма (от 0,62 до 3,12 см).
9. Конвекционная печь по п. 1, в которой как передняя, так и задняя ширина промежуточной воздушной камеры составляет от 20 до 30 дюймов (от 50,8 до 76,2 см), а длина каждой из левой и правой боковых сторон промежуточной воздушной камеры составляет от 15 дюймов до 25 дюймов (от 38,1 до 63,5 см).
10. Конвекционная печь по п. 1, в которой левое боковое впускное отверстие для воздуха постоянно соединено с левым боковым воздушным каналом, а правое боковое впускное отверстие для воздуха постоянно соединено с правым боковым воздушным каналом.
11. Конвекционная печь по п. 1, в которой левое боковое впускное отверстие для воздуха соединено с возможностью отсоединения с левым боковым воздушным каналом, а правое боковое впускное отверстие для воздуха соединено с возможностью отсоединения с правым боковым воздушным каналом.
12. Конвекционная печь по п. 11, в которой как левый боковой воздушный канал, так и правый боковой воздушный канал выполнен с возможностью закрытия заслонкой, если он не подсоединен к соответствующему одному из левого бокового впускного отверстия для воздуха и правого бокового впускного отверстия для воздуха.
13. Конвекционная печь по п. 1, в которой промежуточная воздушная камера выполнена с возможностью удаления из внутреннего пространства печи.
14. Конвекционная печь по п. 1, в которой указанная верхняя поверхность выполнена с возможностью поддержки стеллажа для пищевых продуктов для верхней камеры для приготовления пищи.
15. Конвекционная печь по п. 1, содержащая отверстие для возврата воздуха, расположенное на задней стенке внутреннего пространства печи.
16. Конвекционная печь по п. 1, содержащая
верхний левый боковой воздушный канал, расположенный на левой боковой стенке внутреннего пространства вблизи верхней части внутреннего пространства печи и выполненный с возможностью приема части нагретого воздуха из нагнетателя воздуха,
верхний правый боковой воздушный канал, расположенный на правой боковой стенке внутреннего пространства вблизи верхней части внутреннего пространства печи и выполненный с возможностью приема части нагретого воздуха из нагнетателя воздуха, и
верхнюю воздушную камеру, расположенную в верхней части внутреннего пространства печи, причем верхняя воздушная камера имеет:
левое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из верхнего левого бокового воздушного канала,
правое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из верхнего правого бокового воздушного канала,
верхнюю поверхность, ограничивающую верхнюю часть внутреннего пространства верхней воздушной камеры, и
нижнюю поверхность, ограничивающую нижнюю часть внутреннего пространства верхней воздушной камеры и имеющую выпускные отверстия для воздуха, которые выполнены с возможностью направления нагретого воздуха, поступающего через левое боковое впускное отверстие для воздуха и правое боковое впускное отверстие для воздуха, вниз во внутреннее пространство печи.
17. Конвекционная печь по п. 16, в которой верхняя воздушная камера выполнена с возможностью удаления из внутреннего пространства печи.
18. Конвекционная печь по п. 16, в которой верхняя поверхность верхней воздушной камеры является плоской, а нижняя поверхность верхней воздушной камеры является криволинейной.
19. Конвекционная печь по п. 16, в которой расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью верхней воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха по существу равно расстоянию по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью верхней воздушной камеры у правого бокового впускного отверстия для воздуха, а расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха или у правого бокового впускного отверстия для воздуха больше, чем расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры в средней точке верхней воздушной камеры.
20. Конвекционная печь по п. 1, содержащая
нижний левый боковой воздушный канал, расположенный на левой боковой стенке внутреннего пространства вблизи нижней части внутреннего пространства печи и выполненный с возможностью приема части нагретого воздуха из нагнетателя воздуха,
нижний правый боковой воздушный канал, расположенный на правой боковой стенке внутреннего пространства вблизи нижней части внутреннего пространства печи и выполненный с возможностью приема части нагретого воздуха из нагнетателя воздуха, и
нижнюю воздушную камеру, расположенную в нижней части внутреннего пространства печи, причем нижняя воздушная камера имеет:
левое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из нижнего левого бокового воздушного канала,
правое боковое впускное отверстие для воздуха, предназначенное для приема части нагретого воздуха из нижнего правого бокового воздушного канала,
верхнюю поверхность, ограничивающую верхнюю часть внутреннего пространства нижней воздушной камеры и имеющую выпускные отверстия для воздуха, которые выполнены с возможностью направления нагретого воздуха, поступающего через левое боковое впускное отверстие для воздуха и правое боковое впускное отверстие для воздуха, вверх во внутреннее пространство печи, и
нижнюю поверхность, ограничивающую нижнюю часть внутреннего пространства нижней воздушной камеры.
21. Конвекционная печь по п. 20, в которой нижняя воздушная камера выполнена с возможностью удаления из внутреннего пространства печи.
22. Конвекционная печь по п. 20, в которой верхняя поверхность нижней воздушной камеры является криволинейной, а нижняя поверхность нижней воздушной камеры является плоской.
23. Конвекционная печь по п. 20, в которой расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью нижней воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха по существу равно расстоянию по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью нижней воздушной камеры у правого бокового впускного отверстия для воздуха, а расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры у левого бокового впускного отверстия для воздуха или у правого бокового впускного отверстия для воздуха больше, чем расстояние по вертикали между верхней поверхностью и нижней поверхностью воздушной камеры в средней точке нижней воздушной камеры.
24. Конвекционная печь по п. 20, в которой верхняя поверхность нижней воздушной камеры выполнена с возможностью поддержки стеллажа для пищевых продуктов.
Applications Claiming Priority (7)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US14/733,533 | 2015-06-08 | ||
US14/733,533 US9677774B2 (en) | 2015-06-08 | 2015-06-08 | Multi-zone oven with variable cavity sizes |
US15/016,093 US9879865B2 (en) | 2015-06-08 | 2016-02-04 | Cooking oven |
US15/016,093 | 2016-02-04 | ||
US15/094,645 US10337745B2 (en) | 2015-06-08 | 2016-04-08 | Convection oven |
US15/094,645 | 2016-04-08 | ||
PCT/US2016/030778 WO2016200516A1 (en) | 2015-06-08 | 2016-05-04 | Convection oven |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2017144218A true RU2017144218A (ru) | 2019-07-10 |
RU2017144218A3 RU2017144218A3 (ru) | 2019-09-05 |
RU2716309C2 RU2716309C2 (ru) | 2020-03-11 |
Family
ID=57450930
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2017144218A RU2716309C2 (ru) | 2015-06-08 | 2016-05-04 | Конвекционная печь |
Country Status (9)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US10337745B2 (ru) |
EP (1) | EP3302192B1 (ru) |
CN (1) | CN107920687B (ru) |
BR (1) | BR112017026416B1 (ru) |
CA (1) | CA2988718C (ru) |
ES (1) | ES2817536T3 (ru) |
MX (1) | MX2017016001A (ru) |
RU (1) | RU2716309C2 (ru) |
WO (1) | WO2016200516A1 (ru) |
Families Citing this family (21)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US10088172B2 (en) | 2016-07-29 | 2018-10-02 | Alto-Shaam, Inc. | Oven using structured air |
US9879865B2 (en) | 2015-06-08 | 2018-01-30 | Alto-Shaam, Inc. | Cooking oven |
US10337745B2 (en) | 2015-06-08 | 2019-07-02 | Alto-Shaam, Inc. | Convection oven |
US9677774B2 (en) | 2015-06-08 | 2017-06-13 | Alto-Shaam, Inc. | Multi-zone oven with variable cavity sizes |
US10890336B2 (en) | 2015-06-08 | 2021-01-12 | Alto-Shaam, Inc. | Thermal management system for multizone oven |
US10986843B2 (en) * | 2018-02-05 | 2021-04-27 | Alto-Shaam, Inc. | Combination drain system for multizone oven |
US20210247075A1 (en) * | 2018-02-05 | 2021-08-12 | Alto-Shaam, Inc. | Steam Generation and Drain System for Modular Oven |
US10684022B2 (en) | 2018-02-05 | 2020-06-16 | Alto-Shaam, Inc. | Multizone oven with variable volume steam-assisted cooking zones |
US10729144B2 (en) | 2018-02-05 | 2020-08-04 | Alto-Shaam, Inc. | Steam control system for multizone oven |
US10962230B2 (en) | 2018-02-05 | 2021-03-30 | Alto-Shaam, Inc. | Cleaning system for multizone oven |
US11229094B2 (en) * | 2018-12-20 | 2022-01-18 | Nxp Usa, Inc. | Combined RF and thermal heating system and methods of operation thereof |
CN210520811U (zh) | 2019-01-24 | 2020-05-15 | 斯蒂尔斯通集团有限责任公司 | 烤箱 |
US11324084B2 (en) | 2019-05-16 | 2022-05-03 | Nxp Usa, Inc. | Combined RF and thermal heating system with heating time estimation |
AU2020314733B2 (en) | 2019-07-15 | 2022-07-14 | Sharkninja Operating Llc | Cooking device and components thereof |
WO2021067406A1 (en) * | 2019-09-30 | 2021-04-08 | Alto-Shaam, Inc. | Shelf activated airflow control in multizone oven |
EP4048954A4 (en) | 2019-10-23 | 2023-10-18 | Alto-Shaam, Inc. | MULTI-ZONE OVEN WITH IMPROVED CLEANING DISTRIBUTION |
USD953793S1 (en) * | 2019-11-27 | 2022-06-07 | Team International Group of America Inc. | French door oven |
CN113491454A (zh) | 2020-04-06 | 2021-10-12 | 沙克忍者运营有限责任公司 | 能定位在支撑表面上的烹饪系统 |
US11885506B2 (en) | 2020-11-30 | 2024-01-30 | Whirlpool Corporation | Air convection smart diffusion system |
USD1005769S1 (en) | 2021-09-08 | 2023-11-28 | Newage Products Inc. | Oven |
US11457768B1 (en) | 2021-10-22 | 2022-10-04 | Hpc Brands, Llc | Indoor smokeless grill and air fryer combination device |
Family Cites Families (348)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US1527020A (en) | 1921-06-21 | 1925-02-17 | Edwin D Valliant | Dehydrator |
US2098295A (en) | 1933-03-17 | 1937-11-09 | Gen Motors Corp | Method of and apparatus for creating an artificial fever |
US2214630A (en) | 1939-03-04 | 1940-09-10 | Westinghouse Electric & Mfg Co | Oven |
US2305056A (en) | 1939-06-12 | 1942-12-15 | Patents Inc | Cooking appliance |
US2491687A (en) | 1945-06-26 | 1949-12-20 | Nutt John Henry | Apparatus for baking dough products |
US2513846A (en) | 1946-10-02 | 1950-07-04 | David H Collins | Towel holder |
US2593077A (en) * | 1947-05-20 | 1952-04-15 | Vogt Paul | Knockdown stand |
US2715898A (en) | 1951-09-27 | 1955-08-23 | Gen Electric | Food warming and conditioning device |
US2683795A (en) | 1952-06-13 | 1954-07-13 | Tappan Stove Co | Portable electric cooking oven |
US2940381A (en) | 1957-08-15 | 1960-06-14 | Cottongim | Barbecue stove |
US3221729A (en) | 1962-10-22 | 1965-12-07 | Mc Graw Edison Co | Oven supplied with hot air through foraminous duct-shelves |
US3304406A (en) | 1963-08-14 | 1967-02-14 | Square Mfg Company | Infrared oven for heating food in packages |
SE309899B (ru) | 1963-09-03 | 1969-04-08 | Svenska Flaektfabriken Ab | |
US3326201A (en) | 1964-07-30 | 1967-06-20 | Edgar N Murray | Barbecue apparatus |
US3232072A (en) | 1965-01-08 | 1966-02-01 | Louis F Barroero | Shelf structure for refrigeration |
US3514576A (en) | 1968-06-24 | 1970-05-26 | Hirst Microwave Heating Ltd | Combined microwave and hot air oven |
US3538904A (en) | 1968-09-16 | 1970-11-10 | Westinghouse Electric Corp | Combination food preparation device |
US3568590A (en) | 1969-03-06 | 1971-03-09 | James L Grice | Cooking stove |
US3658047A (en) | 1970-11-05 | 1972-04-25 | Norris Food Service Inc | Food warming oven with removable tray racks |
US3674982A (en) | 1970-11-09 | 1972-07-04 | Rama Ind Heater Co | Zone controlled cook oven |
US3789516A (en) | 1971-10-08 | 1974-02-05 | Werner & Pfleiderer | Continuous tunnel oven for baking and/or drying |
US3712285A (en) * | 1971-10-19 | 1973-01-23 | E Copeland | Metal foil reflector holder for cooking grills |
US3884213A (en) | 1973-03-30 | 1975-05-20 | Donald P Smith | Cooking apparatus |
US3908533A (en) | 1973-04-04 | 1975-09-30 | Electrolux Ab | Apparatus for continuously cooking food in sequential oven section of an elongated oven |
US3828760A (en) | 1973-05-23 | 1974-08-13 | Lca Corp | Oven |
DE7328066U (de) | 1973-08-01 | 1974-01-24 | Dietz Druckguss Kg | Grillgerät mit Heizvorrichtung |
US3946651A (en) | 1974-01-29 | 1976-03-30 | Garcia Joel H | Broiler |
US4038968A (en) | 1975-06-03 | 1977-08-02 | Alfred Rovell | Air screen for food warming table |
US4479776A (en) | 1981-07-22 | 1984-10-30 | Smith Donald P | Thermal treatment of food products |
US4492839A (en) | 1976-05-19 | 1985-01-08 | Smith Donald P | Thermal treatment apparatus |
US4338911A (en) | 1976-05-19 | 1982-07-13 | Smith Donald P | Cooking apparatus |
US4625867A (en) | 1976-08-12 | 1986-12-02 | Sunset Ltd. | Hot air oven for food-loaded cartridges |
US4110916A (en) | 1976-08-30 | 1978-09-05 | Bemrose Harold E | Forced air food drier |
US4154881A (en) | 1976-09-21 | 1979-05-15 | Teijin Limited | Antistatic composite yarn and carpet |
US4323110A (en) | 1977-01-11 | 1982-04-06 | Anchor Hocking Corporation | Food preparation process |
DE2739198C2 (de) | 1977-08-31 | 1985-06-27 | Küppersbusch AG, 4650 Gelsenkirchen | Gerät zum Garen von Eßwaren mittels Heißluft |
US4162141A (en) | 1977-12-27 | 1979-07-24 | West Clarence W | Variable air flow oven |
US4307659A (en) | 1978-03-31 | 1981-12-29 | Mtm Corporation | Barbecue oven |
US4307286A (en) | 1978-12-20 | 1981-12-22 | Raul Guibert | Pulsating hot-air heat-up system |
US4354549A (en) | 1979-09-14 | 1982-10-19 | Smith Donald P | Induced circulation oven or cooler |
US4313485A (en) | 1979-11-13 | 1982-02-02 | Bsl Corporation | Transparent access curtain for coolers and the like |
US4374319A (en) | 1979-11-27 | 1983-02-15 | Sunset Ltd. | Counter-top oven |
US4326342A (en) | 1980-08-07 | 1982-04-27 | Midland-Ross Corporation | Multi-zone oven with cool air modulation |
US4381442A (en) | 1980-12-30 | 1983-04-26 | Sunset Ltd. | Counter-top unit for heating packaged food |
US4366177A (en) | 1981-01-26 | 1982-12-28 | Pet Incorporated | Method of flameless broiling or baking greasy meat products |
US4397299A (en) | 1981-04-15 | 1983-08-09 | Vulcan-Hart Corporation | Deep fat fryer |
US4377109B1 (en) | 1981-05-22 | 1996-08-06 | Wolverine Corp | Apparatus for baking food products such as pizzas and the like |
US4516012A (en) | 1981-06-22 | 1985-05-07 | G. S. Blodgett Co., Inc. | Dual flow heating apparatus |
US4395233A (en) | 1981-06-22 | 1983-07-26 | G. S. Blodgett Co., Inc. | Dual flow heating apparatus |
US4389562A (en) | 1981-08-05 | 1983-06-21 | Hatco Corporation | Conveyor oven |
US4404898A (en) | 1981-08-07 | 1983-09-20 | Hatco Corporation | Toaster with product warmer |
US4455478A (en) | 1981-11-17 | 1984-06-19 | Sunset Ltd. | Portable unit for heating packaged food |
US4474498A (en) | 1982-01-22 | 1984-10-02 | Smith Donald P | Multiple-pass impingement heating and cooling device |
US5361749A (en) | 1982-02-10 | 1994-11-08 | Southbend | Gas fired convection oven |
US4471750A (en) | 1982-05-19 | 1984-09-18 | Mastermatic, Inc. | Tunnel heater |
US4462383A (en) | 1982-06-09 | 1984-07-31 | Lincoln Manufacturing Company, Inc. | Impingement food preparation apparatus |
US4876426A (en) | 1982-08-13 | 1989-10-24 | Smith Donald P | Method and apparatus for water vapor control in convection ovens |
US4484561A (en) | 1982-09-14 | 1984-11-27 | Crescent Metal Products, Inc. | Gas convection oven |
US4472887A (en) | 1982-12-14 | 1984-09-25 | Tagus Ranch | System and method for dehydrating produce |
US4631029A (en) | 1983-12-09 | 1986-12-23 | Lanham Machinery Company, Inc. | Baking oven with heated air distribution-II |
US4626661A (en) | 1984-04-16 | 1986-12-02 | Lincoln Manufacturing Company, Inc. | Air delivery system for an impingement food preparation oven |
US4515143A (en) | 1984-04-27 | 1985-05-07 | Jabas Florian H | Moving air oven for baking and the like |
US4750276A (en) | 1984-05-10 | 1988-06-14 | Donald Paul Smith | Impingement thermal treatment apparatus with collector plate |
US4865864A (en) | 1985-03-27 | 1989-09-12 | Rijswijck Willem V | Air heated oven and heating method |
CA1227987A (en) | 1985-04-19 | 1987-10-13 | Garland Commercial Ranges Limited | Float valve control |
US4690127A (en) | 1985-05-16 | 1987-09-01 | Vulcan-Hart Corporation | Catalytic combustion deep fat fryer |
US4601237A (en) | 1985-07-16 | 1986-07-22 | Vulcan-Hart Corporation | Adjustable meat press for two-sided cooking |
US4714050A (en) | 1985-08-29 | 1987-12-22 | Garland Commercial Ranges Limited | Pre-heater |
US4965435A (en) | 1985-10-15 | 1990-10-23 | Donald P. Smith | Forced convection tunnel oven |
US4835351A (en) | 1985-10-15 | 1989-05-30 | Donald P. Smith | Oven humidity reservoir |
US4722683A (en) | 1986-03-14 | 1988-02-02 | Vulcan-Hart Corporation | Rethermalization oven |
AU575743B2 (en) | 1986-05-15 | 1988-08-04 | Kabushiki Kaisha Toshiba | Circulating air cooker |
US4727863A (en) | 1986-05-30 | 1988-03-01 | Nelson Ronald E | Reinforced ankle brace |
US4739154A (en) | 1986-09-05 | 1988-04-19 | Baker's Pride Oven Co., Inc. | Conveyor oven design and method for using same |
US4700619A (en) | 1986-10-30 | 1987-10-20 | Vulcan-Hart Corporation | Removable cooking surface for the movable platen of a two-sided cooking device |
JPS63172826A (ja) * | 1987-01-10 | 1988-07-16 | World Seiki:Kk | ガスオ−ブン |
US4757800A (en) | 1987-01-14 | 1988-07-19 | Lincoln Foodservice Products, Inc. | Air flow system for a low profile impingement oven |
US4829982A (en) | 1987-03-30 | 1989-05-16 | Garland Commercial Ranges Limited | Trunnion |
US4822981A (en) | 1987-06-19 | 1989-04-18 | Hatco Corporation | Self-regulating warmer device for food products |
US4829158A (en) | 1988-01-06 | 1989-05-09 | Sunbeam Corporation | Portable electric oven utilizing recirculating high speed air for cooking |
EP0366738A4 (en) | 1988-03-10 | 1993-03-31 | Pizza Hut, Inc. | Method and oven for baking pizza |
US4892030A (en) | 1988-07-11 | 1990-01-09 | The Grieve Corporation | Airflow distribution system for discharging air from a thin plenum, and oven employing same |
US4867132A (en) | 1988-11-23 | 1989-09-19 | Garland Commercial Industries, Inc. | Gas fired convection oven with improved air delivery and heat exchange structure |
US5172682A (en) | 1988-12-02 | 1992-12-22 | Welbilt Corporation | Commercial hot air impingement cooking apparatus |
US4972824A (en) | 1988-12-02 | 1990-11-27 | Welbilt Corporation | Commercial hot air impingement cooking apparatus |
US5050578A (en) | 1988-12-02 | 1991-09-24 | Welbilt Corporation | Commercial hot air impingement cooking apparatus |
US4951645A (en) | 1988-12-02 | 1990-08-28 | Welbilt Corporation | Stacked duel module commercial hot air impingement cooking oven |
US4928663A (en) | 1989-01-31 | 1990-05-29 | Bakers Pride Oven Co. | Enhanced air-flow convection oven |
US4981416A (en) | 1989-01-31 | 1991-01-01 | Bakers Pride Oven Co. Inc. | Enhanced air-flow blower wheel |
US4960977A (en) | 1989-04-20 | 1990-10-02 | G. S. Blodgett Co., Inc. | Infra-red baking oven |
US4895137A (en) | 1989-05-04 | 1990-01-23 | Vulcan-Hart Corporation | Baffle assembly for a heat exchanger tube |
US4994181A (en) | 1989-09-05 | 1991-02-19 | Vulcan-Hart Corporation | Fryer oil filtering system with clamping frame and thrust applying means |
US6041398A (en) | 1992-06-26 | 2000-03-21 | International Business Machines Corporation | Massively parallel multiple-folded clustered processor mesh array |
US5222474A (en) | 1989-11-14 | 1993-06-29 | Garland Commercial Industries, Inc. | Convection cooking oven with enhanced temperature distribution uniformity |
US5121737A (en) | 1989-11-14 | 1992-06-16 | Garland Commercial Industries, Inc. | Convection cooking oven with enhanced temperature distribution uniformity |
US5025775A (en) | 1990-06-04 | 1991-06-25 | Lincoln Foodservice Products, Inc. | Air delivery system and oven control circuitry cooling system for a low profile impingement oven |
US5218950A (en) * | 1990-09-28 | 1993-06-15 | Pyromid, Inc. | Outdoor pedestal stand cooking unit with foldable components |
DE4116500A1 (de) | 1991-05-21 | 1992-11-26 | Binder Wtb Labortech Gmbh | Labor-waermeschrank |
US5211106A (en) | 1991-05-22 | 1993-05-18 | Oscar Mayer Foods Corporation | Apparatus and method for cooking casingless shaped food products |
US5404935A (en) | 1991-05-31 | 1995-04-11 | Beltec International | Cabinet-style apparatus for transferring heat to food and cooling food |
US5180898A (en) | 1991-07-25 | 1993-01-19 | G. S. Blodgett Corporation | High velocity conveyor oven |
US5223290A (en) | 1991-08-13 | 1993-06-29 | G. S. Blodgett Corporation | Method for cooking food in an infra-red conveyor oven |
US5254823A (en) | 1991-09-17 | 1993-10-19 | Turbochef Inc. | Quick-cooking oven |
US5434390A (en) | 1991-09-17 | 1995-07-18 | Turbochef, Inc. | Quick-cookig oven |
US5231920A (en) | 1991-09-19 | 1993-08-03 | G. S. Blodgett Corporation | Conveyor oven with uniform air flow |
US5272317A (en) | 1992-02-01 | 1993-12-21 | Samsung Electronics Co., Ltd. | Food support shelf comprising metal grill with heater |
CA2088419A1 (en) | 1992-02-10 | 1993-08-11 | Gajanan Madhav Prabhu | Gas fired convection oven |
US5655511A (en) | 1992-02-10 | 1997-08-12 | Southbend-A. Middleby Company | Gas fired convection oven |
US5228385A (en) | 1992-03-03 | 1993-07-20 | Friedrich Metal Products Co., Inc. | Convection oven for bakery goods |
US5365039A (en) | 1992-07-21 | 1994-11-15 | Hatco Corporation | Humidity controlled food warmer |
CA2088190C (en) | 1992-11-05 | 2000-01-11 | Ira Nevin | Pizza oven |
US5620731A (en) | 1993-03-24 | 1997-04-15 | Turbochef, Inc. | Method of par-baking a foodstuff and product thereof |
GB9313171D0 (en) | 1993-06-25 | 1993-08-11 | Merrychef Ltd | Microwave heating |
DE4324015C1 (de) | 1993-07-17 | 1994-12-15 | Rational Gmbh | Großküchengargerät |
US5530223A (en) | 1993-08-05 | 1996-06-25 | Angelo Po Grandi Cucine S.P.A. | Convection and steam oven with a pre-atomizer |
DE69429722T2 (de) | 1993-10-14 | 2002-08-14 | Fujimak Corp | Schnellbackofen |
JP3005788B2 (ja) | 1993-11-08 | 2000-02-07 | 株式会社新川 | リードフレームのベーク炉 |
US5458051A (en) | 1993-11-29 | 1995-10-17 | G. S. Blodgett Corporation | Belt cooking apparatus |
US5421316A (en) | 1994-01-31 | 1995-06-06 | G. S. Blodgett Corporation | Conveyor oven with improved air flow |
JPH07213432A (ja) * | 1994-01-31 | 1995-08-15 | Hiroshi Ono | 肉焙り器 |
US5421317A (en) | 1994-08-31 | 1995-06-06 | G. S. Blodgett Corporation | Ventilated cooking oven |
US5497760A (en) | 1994-10-17 | 1996-03-12 | G. S. Blodgett Corporation | Convection oven with power induced back draft flow |
US5507382A (en) | 1994-11-14 | 1996-04-16 | G. S. Blodgett Corporation | Belt stabilizer for pinch belt conveyor |
US5572984A (en) | 1995-01-24 | 1996-11-12 | G.S. Blodgett Corporation | Modular food service kiosk |
US6116895A (en) | 1995-03-10 | 2000-09-12 | Mcneil-Ppc, Inc. | Dual mode convection oven |
US5941235A (en) | 1995-08-03 | 1999-08-24 | Garland Commercial Ranges Limited | Exhaust unit with ventless hood |
ES1032443Y (es) | 1995-11-07 | 1996-10-16 | Meritem S A | Horno. |
US5676044A (en) | 1996-01-03 | 1997-10-14 | Lara, Jr.; George A. | Rotary air impingement oven |
US5582093A (en) | 1996-04-02 | 1996-12-10 | G. S. Blodgett Corporation | Frying apparatus filter system |
US5577438A (en) | 1996-04-02 | 1996-11-26 | G. S. Blodgett Corporation | Gas fired deep fat fryer |
US5847365A (en) | 1996-06-06 | 1998-12-08 | Garland Commercial Industries, Inc. | Instant-on cooking device controller |
US5934182A (en) | 1996-06-06 | 1999-08-10 | Garland Commercial Industries, Inc. | Two-surfaced grill with computer controlled two stage upper platen positioning mechanism |
TW339399B (en) | 1996-07-10 | 1998-09-01 | Sharp Kk | Cooking apparatus sequentially displaying cooking methods on its display and cooking methods using such cooking apparatus |
CA2191786A1 (en) | 1996-11-29 | 1998-05-29 | Georges Moshonas | Impingement food apparatus |
EP0859199B1 (en) | 1997-01-04 | 2004-10-20 | Heat and Control, Inc. | Air impingement oven |
US5934178A (en) | 1997-01-04 | 1999-08-10 | Heat & Control, Inc. | Air impingement oven |
GB9706235D0 (en) | 1997-03-26 | 1997-05-14 | Dalgety Plc | Flavouring agents |
US6660974B2 (en) | 1997-04-07 | 2003-12-09 | Medical Solutions, Inc. | Warming system and method for heating various items utilized in surgical procedures |
US6060701A (en) | 1997-05-27 | 2000-05-09 | Turbochef Technologies, Inc. | Compact quick-cooking convectional oven |
US6058924A (en) | 1997-05-27 | 2000-05-09 | Turbochef Technologies, Inc. | Vented recycling oven with separate catalytic converter |
US6140626A (en) | 1998-04-23 | 2000-10-31 | Turbochef Technologies, Inc. | System for rapid air temperature modification in a recycling oven |
US5927265A (en) | 1997-05-27 | 1999-07-27 | Turbochef Technologies, Inc. | Recycling cooking oven with catalytic converter |
US5990466A (en) | 1998-04-02 | 1999-11-23 | Turbochef Technologies, Inc. | Apparatus for supplying microwave energy to a cavity |
US6008483A (en) | 1998-10-09 | 1999-12-28 | Turbochef Technologies, Inc. | Apparatus for supplying microwave energy to a cavity |
US7092988B1 (en) | 1997-05-27 | 2006-08-15 | Jeffrey Bogatin | Rapid cooking oven with broadband communication capability to increase ease of use |
US5994673A (en) | 1997-07-03 | 1999-11-30 | General Electric Company | Variable volume oven |
US5880436A (en) | 1997-09-26 | 1999-03-09 | Garland Commercial Industries, Inc. | Fail-safe convection oven assembly |
US5951901A (en) | 1997-10-31 | 1999-09-14 | G.S. Blodgett Corp. | Steam control for combination oven and steamer |
US5988154A (en) | 1997-10-31 | 1999-11-23 | G.S. Blodgett Corporation | Combination steamer and convection oven with double doors |
BR9908992A (pt) | 1998-03-24 | 2000-12-26 | Vos Ind Ltd | Método para controlar a operação de um aparelho para cozinhar |
US5908574A (en) | 1998-04-17 | 1999-06-01 | Garland Commercial Industries, Inc. | Induction radiant broiler |
US5928072A (en) | 1998-05-28 | 1999-07-27 | Garland Christopher Fulcher | Water based crab meat extraction process with water recirculation |
RU2146449C1 (ru) * | 1998-06-15 | 2000-03-20 | Закрытое Акционерное Общество Научно-Производственное Предприятие Фирма "Восход" | Хлебопекарная печь |
US6376817B1 (en) * | 1998-10-09 | 2002-04-23 | Turbochef Technologies, Inc. | Compact quick-cooking oven |
US6031208A (en) | 1998-11-12 | 2000-02-29 | Hatco Corporation | Topless holding bin with side heat source |
US6614007B1 (en) | 1999-02-17 | 2003-09-02 | The Garland Group | Griddle plate with infrared heating element |
JP2002539418A (ja) | 1999-03-23 | 2002-11-19 | ピッツァ・ハット・インコーポレイテッド | 衝突式オーブン空気流装置及び方法 |
US6049066A (en) | 1999-03-26 | 2000-04-11 | Wilson; W. Robert | Concentric air delivery and return oven |
CN1606913B (zh) | 1999-03-31 | 2011-02-02 | 杜克制造公司 | 烘箱 |
AU4187700A (en) | 1999-03-31 | 2000-10-16 | Duke Manufacturing Company | Holding or cooking oven |
ES2278604T3 (es) | 1999-04-19 | 2007-08-16 | Enersyst Development Center, L.L.C. | Horno microondas y de conveccion, con multiples estantes. |
US7087872B1 (en) * | 1999-04-19 | 2006-08-08 | Enersyst Development Center, L.L.C. | Multi-shelved convection microwave oven |
US6140619A (en) | 1999-05-28 | 2000-10-31 | The Garland Group | Temperature control apparatus, method and memory medium for an oven |
EP1059245B1 (en) | 1999-06-11 | 2002-09-18 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Container and method for heating rapidly and evenly frozen foods in microwave oven |
US7480627B1 (en) | 1999-07-06 | 2009-01-20 | Vulcan Portals, Inc. | System and method for extension of group buying throughout the internet |
US6934690B1 (en) | 1999-07-06 | 2005-08-23 | Vulcan Portals, Inc. | System and method for extension of group buying throughout the internet |
US6595117B1 (en) * | 1999-08-04 | 2003-07-22 | The Frymaster Corporation | High speed variable size toaster |
US6817283B2 (en) | 1999-08-04 | 2004-11-16 | Lincoln Foodservice Products, Inc. | High speed cooking device and method |
DE10054396A1 (de) * | 1999-11-03 | 2001-05-10 | Miwe Michael Wenz Gmbh | Backofen |
GB2349458B (en) | 1999-11-20 | 2001-04-11 | Merrychef Ltd | Ovens with catalytic converters |
US6111224A (en) | 1999-12-02 | 2000-08-29 | Hatco Corporation | Food warming oven with transparent heating shelves |
US6252201B1 (en) | 2000-01-06 | 2001-06-26 | Middleby Marshall Incorporated | Small fast acting conveyor toaster oven |
US6494130B2 (en) | 2000-02-04 | 2002-12-17 | The Garland Group | Cooking apparatus insulated by non-fibrous means |
US6968565B1 (en) | 2000-02-25 | 2005-11-22 | Vulcan Patents Llc | Detection of content display observers with prevention of unauthorized access to identification signal |
US6262396B1 (en) | 2000-03-07 | 2001-07-17 | Hatco Corporation | Oven device for rapid heating of food items |
EP1132317A1 (en) | 2000-03-10 | 2001-09-12 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Susceptor for heating a garnished flat dough in microwave oven |
GB2354144B (en) | 2000-03-23 | 2001-08-22 | Merrychef Ltd | Microwave heating |
DE10049847B4 (de) | 2000-04-19 | 2005-12-01 | Lg Electronics Inc. | Mikrowellenherd |
JP3701839B2 (ja) | 2000-04-20 | 2005-10-05 | 株式会社フジマック | 強制対流式オーブンの排水口構造 |
US6572911B1 (en) * | 2000-04-21 | 2003-06-03 | The Pillsbury Company | Impingement oven with steam injection and method of baking dough products |
US8224892B2 (en) | 2000-04-28 | 2012-07-17 | Turbochef Technologies, Inc. | Rapid cooking oven with broadband communication capability to increase ease of use |
US6425388B1 (en) | 2000-05-22 | 2002-07-30 | The Garland Group | Pizza oven deck |
US6323462B1 (en) | 2000-06-23 | 2001-11-27 | Wisconsin Oven Corporation | Conveyor oven usable as pre-bake oven in a print plate imaging and processing system and method of using same |
US6403937B1 (en) | 2000-07-08 | 2002-06-11 | The Garland Group | Combination convection/microwave oven controller |
US6526961B1 (en) | 2000-07-10 | 2003-03-04 | Lincoln Foodservice Products, Inc | Conveyor oven |
US6903318B2 (en) | 2000-09-13 | 2005-06-07 | Merrychef Limited | Programmable food service systems and method |
GB2354603B (en) | 2000-09-13 | 2002-07-17 | Merrychef Ltd | Programmable cooking systems |
US6359271B1 (en) | 2000-10-27 | 2002-03-19 | Turbochef Technologies, Inc. | Apparatus for supporting foodstuffs in a microwave oven |
IT1319770B1 (it) | 2000-11-22 | 2003-11-03 | De Longhi Spa | Forno multifunzionale per la cottura di alimenti. |
CA2439090C (en) | 2001-03-22 | 2006-08-29 | Zesto Food Equipment Manufacturing Inc. | Multiconveyor convection oven |
US6517882B2 (en) | 2001-04-13 | 2003-02-11 | Gas Research Institute | Food oven with even heat distribution |
US6716467B2 (en) | 2001-04-13 | 2004-04-06 | Gas Research Institute | Food oven with even heat distribution |
NL1018178C2 (nl) | 2001-05-30 | 2002-12-03 | Gio Holding B V | Zitmeubel. |
WO2002098266A1 (fr) | 2001-05-31 | 2002-12-12 | The Nisshin Oillio, Ltd. | Procede de friture et ustensile a frire |
US6534688B2 (en) | 2001-06-11 | 2003-03-18 | Vulcan Chemicals | Dehydrochlorination stabilization of polychlorinated alkanes |
US6805112B2 (en) | 2001-06-27 | 2004-10-19 | James T. Cole | Convection oven having multiple airflow patterns |
US6576874B2 (en) | 2001-09-06 | 2003-06-10 | Bakers Pride | Modular heating element for a conveyor oven |
GC0000245A (en) | 2001-09-07 | 2006-03-29 | Exxonmobil Upstream Res Co | High-pressure separation of a multi-component gas |
US6712064B2 (en) | 2001-09-14 | 2004-03-30 | Fmc Technologies Inc. | Cooking oven with improved heat distribution manifold system |
DE10149085B4 (de) | 2001-10-05 | 2005-09-22 | Schott Ag | Backofentür |
US6655373B1 (en) * | 2001-11-14 | 2003-12-02 | Middleby Marshall, Incorporated | High efficiency conveyor oven |
US6592364B2 (en) | 2001-11-30 | 2003-07-15 | David Zapata | Apparatus, method and system for independently controlling airflow in a conveyor oven |
JP3894825B2 (ja) | 2001-12-28 | 2007-03-22 | シャープ株式会社 | 加熱調理器 |
US7192272B2 (en) | 2002-03-27 | 2007-03-20 | The Garland Group | Convection oven with laminar airflow and method |
US6814547B2 (en) | 2002-05-24 | 2004-11-09 | Baxter International Inc. | Medical fluid pump |
US6817201B2 (en) | 2002-06-24 | 2004-11-16 | Duke Manufacturing Company | Hot/cold product merchandiser |
ES2658067T3 (es) | 2002-07-05 | 2018-03-08 | Turbochef Technologies, Inc. | Horno de cocción rápida |
US8006685B2 (en) | 2002-07-05 | 2011-08-30 | Turbochef Technologies, Inc. | Re-circulating oven with gas clean-up |
US9351495B2 (en) | 2002-07-05 | 2016-05-31 | Turbochef Technologies, Inc. | Air fryer |
US7105779B2 (en) | 2002-07-10 | 2006-09-12 | Duke Manufacturing Company | Food warming apparatus and method |
US7328654B2 (en) | 2002-07-10 | 2008-02-12 | Duke Manufacturing Company | Food warming apparatus |
KR100811923B1 (ko) | 2002-07-10 | 2008-03-10 | 듀크 매뉴팩쳐링 컴퍼니 | 음식 보온 장치 및 방법 |
US6943321B2 (en) | 2002-08-30 | 2005-09-13 | Wolf Appliance Company, Llc | Convection oven with forced airflow circulation zones |
FR2844672B1 (fr) | 2002-09-23 | 2004-12-03 | Gen Biscuit | Four modulaire pour produits alimentaires a base de pate cerealiere |
US7082941B2 (en) | 2002-10-22 | 2006-08-01 | The Garland Group | Grill with independent heating zones |
US6833032B1 (en) | 2002-11-05 | 2004-12-21 | Blodgett Holdings, Inc. | Automatic deliming process |
EP1431667B1 (en) * | 2002-12-16 | 2015-07-08 | LG Electronics, Inc. | Electric oven |
GB2398628B (en) | 2003-02-20 | 2005-09-21 | Merrychef Ltd | Ovens with catalytic converters |
JP3596547B2 (ja) | 2003-03-10 | 2004-12-02 | ダイキン工業株式会社 | 調湿装置 |
CA2528539C (en) | 2003-06-10 | 2009-09-22 | Lincoln Foodservice Products, Inc. | A high speed cooking oven having an air impingement heater with an improved orifice configuration |
US7946224B2 (en) | 2003-07-07 | 2011-05-24 | Turbochef Technologies, Inc. | Griddle |
US8035062B2 (en) | 2003-07-07 | 2011-10-11 | Turbochef Technologies, Inc. | Combination speed cooking oven |
US8011293B2 (en) | 2003-07-07 | 2011-09-06 | Turbochef Technologies, Inc. | Speed cooking oven with sloped oven floor and reversing gas flow |
US20080105249A1 (en) | 2003-07-07 | 2008-05-08 | Turbochef Technologies, Inc. | Speed cooking oven with radiant mode |
US8658953B2 (en) | 2003-07-07 | 2014-02-25 | Turbochef Technologies, Inc. | Antenna cover for microwave ovens |
US7886658B2 (en) | 2003-07-07 | 2011-02-15 | Turbochef Technologies, Inc. | Speed cooking oven with improved radiant mode |
GB0319241D0 (en) | 2003-08-15 | 2003-09-17 | Hotpods Ltd | Oven and a food delivery vehicle comprising said oven |
US6880545B2 (en) | 2003-08-28 | 2005-04-19 | Gas Research Institute | Dual conveyor jet impingement oven |
GB0321126D0 (en) | 2003-09-09 | 2003-10-08 | Apv Systems Ltd | Control systems for temperature-controlled enclosures |
AU2004273859A1 (en) | 2003-09-16 | 2005-03-31 | Lincoln Foodservice Products, Inc. | Conveyor oven with improved air return and method |
EP1676465B1 (en) | 2003-10-21 | 2010-09-29 | TurboChef Technologies, Inc. | Speed cooking oven with slotted microwave antenna |
US6933472B1 (en) | 2003-11-14 | 2005-08-23 | Blodgett Holdings, Inc. | Electric convection oven |
TR200603298T1 (tr) * | 2003-12-30 | 2006-12-21 | Arçeli̇k Anoni̇m Şi̇rketi̇ | Bir pişirici cihaz |
US7220946B2 (en) | 2004-01-23 | 2007-05-22 | Hatco Corporation | Food container |
US6914221B1 (en) | 2004-01-23 | 2005-07-05 | Hatco Corporation | System and method for warming food |
US6833533B1 (en) | 2004-03-12 | 2004-12-21 | Wolfe Electric, Inc. | Air impingement conveyor over |
US20050205547A1 (en) | 2004-03-22 | 2005-09-22 | Hatco Corporation | Conveyor oven |
CN1993073A (zh) * | 2004-04-13 | 2007-07-04 | 斯多克利企业有限公司 | 用于方形烤箱的空气控制 |
WO2005109904A2 (en) | 2004-04-30 | 2005-11-17 | Vulcan, Inc. | Maintaining a graphical user interface state that is based on a selected type of content |
US20060085825A1 (en) | 2004-04-30 | 2006-04-20 | Vulcan Inc. | Controlling content presentation |
US20050258171A1 (en) | 2004-05-10 | 2005-11-24 | Hatco Corporation | Microwave oven with infrared heat |
US7019272B2 (en) | 2004-07-01 | 2006-03-28 | Whirlpool Corporation | Wall mounted microwave oven having an exhaust ventilation system |
US7196291B2 (en) | 2004-09-17 | 2007-03-27 | Herman Cothran | Food oven |
US7604002B2 (en) | 2004-11-12 | 2009-10-20 | G.S. Blodgett Corporation | Oven with adjustable pan supports and removable oven rack |
ES2378458T3 (es) | 2004-12-14 | 2012-04-12 | Enodis Corporation | Horno de impacto/convección/microondas y método |
KR20060069117A (ko) | 2004-12-17 | 2006-06-21 | 삼성전자주식회사 | 조리실 구획판 및 이를 구비하는 전기오븐 |
US7624728B1 (en) | 2004-12-22 | 2009-12-01 | David C Forbes | Impingement tunnel oven with reduced energy consumption and reduced maintenance |
CA2595820A1 (en) | 2005-01-26 | 2006-08-03 | Enersyst Development Center, Llc | High efficiency fluid delivery system |
US20070108179A1 (en) | 2005-03-14 | 2007-05-17 | Hines Robert S Jr | Cooking oven |
US9265400B2 (en) | 2005-04-22 | 2016-02-23 | Duke Manufacturing Co. | Commercial kitchenware washers and related methods |
US7468495B2 (en) | 2005-05-06 | 2008-12-23 | Viking Range Corporation | Multi-mode convection oven with flow control baffles |
KR20060128372A (ko) | 2005-06-10 | 2006-12-14 | 삼성전자주식회사 | 오븐 |
US8136442B2 (en) | 2005-08-30 | 2012-03-20 | Turbochef Technologies, Inc. | Selection systems and methods |
GB0518186D0 (en) | 2005-09-07 | 2005-10-12 | Fylde Thermal Engineering Ltd | Tunnel oven |
US8124200B2 (en) | 2005-10-25 | 2012-02-28 | Hatco Corporation | Food packaging |
CN101305437A (zh) | 2005-11-09 | 2008-11-12 | 特博切夫技术有限公司 | 组合开关 |
US20070210064A1 (en) | 2006-03-06 | 2007-09-13 | Hatco Corporation | System for warming food |
GB2435941B (en) | 2006-03-27 | 2008-11-12 | Merrychef Ltd | Improvements in programmable food service systems |
US7905173B2 (en) | 2006-04-28 | 2011-03-15 | Restaurant Technology, Inc. | Food staging device, method of storing foods, and method of making a sandwich |
KR100793797B1 (ko) | 2006-05-04 | 2008-01-11 | 엘지전자 주식회사 | 히팅장치 및 이를 포함하는 조리기기 |
GB2438582B (en) | 2006-05-30 | 2008-10-15 | Merrychef Ltd | Cooking and storage systems |
EP1867264A1 (en) * | 2006-06-16 | 2007-12-19 | Kavaring Cooking Systems B.V. i.o. | Apparatus for preparing food |
US7446282B2 (en) | 2006-07-25 | 2008-11-04 | Duke Manufacturing Co. | Food service apparatus and methods |
US7793586B2 (en) | 2006-08-02 | 2010-09-14 | G.S. Blodgett Corp. | Removable blower for convection oven |
US7825358B2 (en) | 2006-09-01 | 2010-11-02 | Lg Electronics Inc. | Cooking apparatus having rear component space |
KR100901890B1 (ko) | 2006-09-12 | 2009-06-10 | 엘지전자 주식회사 | 조리기기 |
KR20080024025A (ko) | 2006-09-12 | 2008-03-17 | 엘지전자 주식회사 | 조리기기 |
US20080092754A1 (en) | 2006-10-19 | 2008-04-24 | Wayne/Scott Fetzer Company | Conveyor oven |
NL1032727C2 (nl) * | 2006-10-23 | 2008-04-24 | Kaak Johan H B | Oven met meerdere horizontale stroomkamers. |
GB2445009A (en) | 2006-12-21 | 2008-06-25 | Merrychef Ltd | Food support for use in a microwave oven |
KR100824006B1 (ko) | 2006-12-29 | 2008-04-24 | 엘지전자 주식회사 | 스팀 오븐의 스팀 발생장치 |
JP4734268B2 (ja) | 2007-02-13 | 2011-07-27 | プライムアースEvエナジー株式会社 | 放電システム、および電動車両 |
WO2008112606A2 (en) | 2007-03-10 | 2008-09-18 | Turbochef Technologies, Inc. | Compact conveyor oven |
WO2008114586A1 (ja) | 2007-03-20 | 2008-09-25 | Toray Industries, Inc. | エア噴出ノズルおよびそれを用いたテンターオーブン |
DE102007015273A1 (de) | 2007-03-29 | 2008-10-02 | BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH | Mehrfachbackofen |
US8134102B2 (en) | 2007-05-15 | 2012-03-13 | Appliance Scientific, Inc. | High-speed cooking oven with cooking support |
US7435931B1 (en) | 2007-05-15 | 2008-10-14 | Appliance Scientific, Inc. | High-speed cooking oven with optimized cooking efficiency |
ITVR20070080A1 (it) | 2007-06-06 | 2008-12-07 | Marziano Salvaro | Apparecchiatura per la cottura sottovuoto per uso domestico |
KR101207305B1 (ko) | 2007-07-31 | 2012-12-03 | 삼성전자주식회사 | 조리기기 및 그 제어방법 |
CN101978213A (zh) | 2007-10-10 | 2011-02-16 | 加兰工商业有限责任公司 | 文丘里管壳体组件和方法 |
US8292494B2 (en) | 2007-10-10 | 2012-10-23 | Garland Commercial Industries Llc | Method of calibrating a knob for use with an adjustable control device and a knob calibrated thereby |
US8134101B2 (en) | 2007-10-11 | 2012-03-13 | Hatco Corporation | Food container |
EP2217117B1 (en) | 2007-12-11 | 2014-04-09 | Garland Commercial Industries LLC | Energy efficient char-broiler |
JP5566305B2 (ja) | 2008-01-18 | 2014-08-06 | ガーランド・コマーシャル・インダストリーズ・エルエルシー | オープン・ループ・ガス・バーナ |
AU2009209178B2 (en) | 2008-01-28 | 2014-05-15 | Duke Manufacturing Co. | Convection oven |
DE102008009254A1 (de) | 2008-02-15 | 2009-08-27 | Hte Ag The High Throughput Experimentation Company | Mehrzonenofen |
EP2093490B1 (en) | 2008-02-21 | 2014-01-08 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | Cooking oven comprising exhaust gas purification assembly |
US8662070B2 (en) * | 2008-03-18 | 2014-03-04 | W.C. Bradley Co. | Cooking system for gas grills |
KR20090104943A (ko) * | 2008-04-01 | 2009-10-07 | 엘지전자 주식회사 | 전기오븐 |
US7798138B2 (en) | 2008-07-03 | 2010-09-21 | Babington Enterprises | Convection oven indirectly heated by a fuel burner |
WO2010027922A1 (en) | 2008-09-05 | 2010-03-11 | The Middleby Corporation | Recirculating end cover plates for a conveyor oven |
US8210844B2 (en) | 2008-10-27 | 2012-07-03 | Wolfe Electric, Inc. | Air impingement conveyor oven |
AU2009227878B8 (en) | 2008-10-31 | 2014-01-23 | Moffat Pty Limited | A baker's oven |
US8253084B2 (en) | 2008-11-28 | 2012-08-28 | Sharp Kabushiki Kaisha | Drawer type cooking device having turntable mechanism |
US8258440B2 (en) | 2008-12-08 | 2012-09-04 | Duke Manufacturing Co. | Rethermalizing apparatus |
US8218955B2 (en) | 2008-12-30 | 2012-07-10 | Hatco Corporation | Method and system for reducing response time in booster water heating applications |
JP4586111B1 (ja) | 2009-04-16 | 2010-11-24 | シャープ株式会社 | 加熱調理器 |
WO2010135693A1 (en) | 2009-05-22 | 2010-11-25 | Merrychef Limited | Radial jet air impingement nozzle, oven and method |
US20110005409A1 (en) | 2009-07-10 | 2011-01-13 | Hatco Corporation | Heated air curtain container with multiple temperature zones |
US7942278B2 (en) | 2009-07-24 | 2011-05-17 | G.S. Blodgett Corporation | Baking rack for chickens and other fowl |
US9516704B2 (en) | 2009-09-11 | 2016-12-06 | Enodis Corporation | Impingement microwave oven with steam assist |
US20110083657A1 (en) | 2009-10-08 | 2011-04-14 | Premark Feg L.L.C. | Oven air flow arrangement |
EP2362150B1 (en) | 2010-02-26 | 2017-05-10 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | An oven door for a domestic cooking oven |
US8895902B2 (en) | 2010-03-17 | 2014-11-25 | Duke Manufacturing Co. | Oven for heating food |
PT2382866T (pt) | 2010-04-30 | 2017-05-17 | Barilla G E R Flii -Società Per Azioni | Processo para o fabrico de biscoitos que têm propriedades organolépticas melhoradas |
WO2011140258A1 (en) | 2010-05-04 | 2011-11-10 | Appliance Scientific, Inc. | Oven circulating heated air |
US9392941B2 (en) | 2010-07-14 | 2016-07-19 | Adidas Ag | Fitness monitoring methods, systems, and program products, and applications thereof |
KR101189566B1 (ko) | 2010-11-12 | 2012-10-11 | 현대자동차주식회사 | 연료전지 시스템의 유도 가열장치 |
WO2012062679A1 (en) | 2010-11-12 | 2012-05-18 | Arcelik Anonim Sirketi | Forced convection oven |
KR20140145937A (ko) | 2011-02-15 | 2014-12-24 | 듀크 매뉴팩쳐링 코. | 보관 오븐 |
KR101844404B1 (ko) | 2011-03-28 | 2018-04-03 | 삼성전자주식회사 | 유도가열조리기 |
US9288997B2 (en) | 2011-03-31 | 2016-03-22 | Ovention, Inc. | Matchbox oven |
US9326639B2 (en) | 2011-03-31 | 2016-05-03 | Ovention, Inc. | Oven having a rotating door |
US8733236B2 (en) | 2011-09-20 | 2014-05-27 | Ovention, Inc. | Matchbox oven |
US9480364B2 (en) | 2011-03-31 | 2016-11-01 | Ovention, Inc. | Oven having an H-shaped rotating door |
EP2520169B1 (en) | 2011-04-29 | 2019-12-04 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | Baking oven door and baking oven |
CN202066327U (zh) | 2011-05-17 | 2011-12-07 | 郑州磨料磨具磨削研究所 | 多分区控制热风循环烘箱 |
US8637792B2 (en) | 2011-05-18 | 2014-01-28 | Prince Castle, LLC | Conveyor oven with adjustable air vents |
US8895096B2 (en) | 2011-06-22 | 2014-11-25 | Frito-Lay North America, Inc. | Continuous oven with a cascading conveyor |
US10615452B2 (en) | 2011-06-22 | 2020-04-07 | Toyota Motor Engineering & Manufacturing North America, Inc. | High voltage rechargeable magnesium cell |
CN103842729B (zh) | 2011-10-06 | 2016-04-13 | 阿塞里克股份有限公司 | 具有增加的烹饪效率的烤炉 |
US9161547B2 (en) | 2012-02-17 | 2015-10-20 | Ovention, Inc. | Conveyor oven |
CN104246374B (zh) | 2012-03-19 | 2018-01-02 | 松下电器产业株式会社 | 加热烹调器 |
CA2867157C (en) | 2012-03-29 | 2017-01-24 | B/E Aerospace, Inc. | Vehicle oven having optimized airflow |
US8991383B2 (en) | 2012-05-02 | 2015-03-31 | General Electric Company | Convection oven using rack support ducts for air flow |
US10004358B2 (en) | 2012-05-16 | 2018-06-26 | Hatco Corporation | Toaster with controlled conveyor speed |
US9303879B2 (en) | 2012-05-17 | 2016-04-05 | Illinois Tool Works Inc. | Jet plate for airflow control in an oven |
US9301646B2 (en) | 2012-07-13 | 2016-04-05 | Garland Commercial Industries Llc. | Modular two-sided grill |
BR112015000777A2 (pt) | 2012-07-13 | 2017-06-27 | Garland Commercial Ind Llc | dispositivos de posicionamento de prato de prensa com precisão e métodos para grelhas |
US20140116268A1 (en) | 2012-10-31 | 2014-05-01 | Duke Manufacturing Co., | Oven for heating food |
US9618213B2 (en) | 2012-11-21 | 2017-04-11 | Manitowoc Foodservice Companies, Llc | Cooking oven and method with removable air diffuser |
MX2015007285A (es) | 2012-12-11 | 2015-09-10 | Garland Commercial Ind Llc | Area para cocinar a la parrilla de varias zonas con aislamiento termico. |
ES2845425T3 (es) | 2012-12-11 | 2021-07-26 | Garland Commercial Ind Llc | Parrilla de cocción con múltiples zonas de calentamiento por gas de delante hacia atrás, para una gestión de la temperatura de la placa de la parrilla mejorada |
KR101980539B1 (ko) | 2012-12-21 | 2019-05-21 | 삼성전자주식회사 | 가스 오븐 |
US20140202444A1 (en) | 2013-01-23 | 2014-07-24 | Standex International Corporation | Vortex shedding heat transfer method and apparatus |
WO2014120594A1 (en) | 2013-01-31 | 2014-08-07 | G.S. Blodgett Corp. | Hinge mechanism for pivotable door |
US9562695B2 (en) | 2013-03-14 | 2017-02-07 | Turbochef Technologies, Inc. | Moisture management devices and systems for ovens |
ITVE20130016A1 (it) | 2013-04-16 | 2014-10-17 | Tecno Pool Spa | Impianto di cottura perfezionato per alimenti. |
KR101577497B1 (ko) | 2013-04-30 | 2015-12-14 | 동부대우전자 주식회사 | 조리장치 |
KR101577496B1 (ko) | 2013-04-30 | 2015-12-14 | 동부대우전자 주식회사 | 조리장치 |
US9372006B2 (en) | 2013-05-06 | 2016-06-21 | Ovention, Inc. | Compact oven |
EP3089590A1 (en) | 2013-12-30 | 2016-11-09 | Arçelik Anonim Sirketi | Cooking oven with improved hot air circulation |
AU2015255207B2 (en) | 2014-05-14 | 2016-09-22 | Southern Pride Distributing, Llc | Smoker oven with improved air flow |
AU2015305601A1 (en) | 2014-08-19 | 2017-03-16 | Cleveland Range, Llc | A system to prevent incorrect finger placement in conveyor ovens |
US10288361B2 (en) | 2015-03-17 | 2019-05-14 | Hatco Corporation | Hot and cold shelf assembly with replaceable heating elements |
US9874358B2 (en) | 2015-05-05 | 2018-01-23 | Appliance Innovation, Inc. | Oven based on a combination of heated air and infrared heating element |
US9677774B2 (en) | 2015-06-08 | 2017-06-13 | Alto-Shaam, Inc. | Multi-zone oven with variable cavity sizes |
US10337745B2 (en) | 2015-06-08 | 2019-07-02 | Alto-Shaam, Inc. | Convection oven |
-
2016
- 2016-04-08 US US15/094,645 patent/US10337745B2/en active Active
- 2016-05-04 CN CN201680033632.5A patent/CN107920687B/zh active Active
- 2016-05-04 RU RU2017144218A patent/RU2716309C2/ru active
- 2016-05-04 MX MX2017016001A patent/MX2017016001A/es unknown
- 2016-05-04 ES ES16807978T patent/ES2817536T3/es active Active
- 2016-05-04 CA CA2988718A patent/CA2988718C/en active Active
- 2016-05-04 WO PCT/US2016/030778 patent/WO2016200516A1/en active Application Filing
- 2016-05-04 BR BR112017026416-1A patent/BR112017026416B1/pt active IP Right Grant
- 2016-05-04 EP EP16807978.8A patent/EP3302192B1/en active Active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
US20160356506A1 (en) | 2016-12-08 |
BR112017026416B1 (pt) | 2022-03-22 |
EP3302192A1 (en) | 2018-04-11 |
EP3302192B1 (en) | 2020-07-08 |
WO2016200516A1 (en) | 2016-12-15 |
BR112017026416A2 (ru) | 2018-08-21 |
ES2817536T3 (es) | 2021-04-07 |
CN107920687A (zh) | 2018-04-17 |
CA2988718A1 (en) | 2016-12-15 |
RU2017144218A3 (ru) | 2019-09-05 |
EP3302192A4 (en) | 2019-03-20 |
MX2017016001A (es) | 2018-06-19 |
CA2988718C (en) | 2021-12-21 |
CN107920687B (zh) | 2021-06-15 |
RU2716309C2 (ru) | 2020-03-11 |
US10337745B2 (en) | 2019-07-02 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2017144218A (ru) | Конвекционная печь | |
RU2017144233A (ru) | Конвекционная печь с удаляемыми воздушными камерами | |
RU2017144262A (ru) | Печь для приготовления пищи | |
NZ714058A (en) | Smoker oven with improved air flow | |
EP2980490A3 (en) | Oven | |
WO2017188678A3 (ko) | 전기 오븐 | |
EP2799782A3 (en) | Cooking apparatus | |
US8720322B2 (en) | Barbeque smoker with heated reverse flow exhaust | |
EP2799781A3 (en) | Cooking apparatus | |
RU2017112743A (ru) | Печь для горячей штамповки и способ горячей штамповки | |
WO2013098251A1 (en) | An oven comprising an exhaust duct | |
CN204813504U (zh) | 便捷抽屉式节能烧烤炉 | |
CN104433845A (zh) | 便携式烧烤架 | |
CN207662175U (zh) | 一种烤箱风机系统 | |
EP2607797A3 (en) | Fan oven, in particular for domestic use | |
CN204409390U (zh) | 一种环保烧烤炉 | |
CN204705122U (zh) | 一种分层烘干机 | |
MX2010007783A (es) | Horno rostizador con deflectores direccionales. | |
TWI580904B (zh) | 嵌入式爐具的進氣裝置 | |
JP2015152228A5 (ru) | ||
CN106801322A (zh) | 一种家用烘干机 | |
PH12018500108A1 (en) | Channel type induction furnace | |
PH22017000307Y1 (en) | Food dehydrator | |
CN203801712U (zh) | 烟叶烘烤试验烤箱 | |
TR201721973A2 (tr) | Alttan hava dağilimli şeffaf pi̇şi̇ri̇ci̇ |