RU2012145469A - Способ получения зеаксантина ферментацией - Google Patents
Способ получения зеаксантина ферментацией Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012145469A RU2012145469A RU2012145469/10A RU2012145469A RU2012145469A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A RU 2012145469/10 A RU2012145469/10 A RU 2012145469/10A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- bacterium
- cultivation
- culture fluid
- produced
- zeaxanthin
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
- C12N1/205—Bacterial isolates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/179—Colouring agents, e.g. pigmenting or dyeing agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/40—Colouring or decolouring of foods
- A23L5/42—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners
- A23L5/43—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L5/44—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives using carotenoids or xanthophylls
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
- A61P17/18—Antioxidants, e.g. antiradicals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P27/00—Drugs for disorders of the senses
- A61P27/02—Ophthalmic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P35/00—Antineoplastic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P39/00—General protective or antinoxious agents
- A61P39/06—Free radical scavengers or antioxidants
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P23/00—Preparation of compounds containing a cyclohexene ring having an unsaturated side chain containing at least ten carbon atoms bound by conjugated double bonds, e.g. carotenes
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
- C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
- C12R2001/01—Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
Abstract
1. Способ продуцирования каротиноидов, содержащих зеаксантин, причем способ включает стадию культивирования бактерии, продуцирующей каротиноиды, содержащие зеаксантин, в среде, содержащей биотин, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты и концентрация продуцируемого зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования является более низкой и более высокой, соответственно, чем концентрации в культуральной жидкости после окончания культивирования в не содержащей биотина среде.2. Способ по п.1, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 80 г/л или менее.3. Способ по п.1, где количество продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 30% (масс./масс.) или менее от количества израсходованного источника углерода.4. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-криптоксантин.5. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-каротин.6. Способ по п.1, где концентрация биотина в среде составляет от 0,001 мг/л до 50 мг/л.7. Способ по п.1, где содержание зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 2 мг/г или более.8. Способ по п.1, где содержание поли-β-гидроксибутирата (PHB) в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на массу сухих клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.9. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, принадлежащую роду Paracoccus.10. Способ по п.1, где бактерия представляет собой мутантный штамм, способный продуцировать зеаксантин, получаемый путем
Claims (16)
1. Способ продуцирования каротиноидов, содержащих зеаксантин, причем способ включает стадию культивирования бактерии, продуцирующей каротиноиды, содержащие зеаксантин, в среде, содержащей биотин, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты и концентрация продуцируемого зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования является более низкой и более высокой, соответственно, чем концентрации в культуральной жидкости после окончания культивирования в не содержащей биотина среде.
2. Способ по п.1, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 80 г/л или менее.
3. Способ по п.1, где количество продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 30% (масс./масс.) или менее от количества израсходованного источника углерода.
4. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-криптоксантин.
5. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-каротин.
6. Способ по п.1, где концентрация биотина в среде составляет от 0,001 мг/л до 50 мг/л.
7. Способ по п.1, где содержание зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 2 мг/г или более.
8. Способ по п.1, где содержание поли-β-гидроксибутирата (PHB) в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на массу сухих клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.
9. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, принадлежащую роду Paracoccus.
10. Способ по п.1, где бактерия представляет собой мутантный штамм, способный продуцировать зеаксантин, получаемый путем обработки продуцирующей астаксантин бактерии, принадлежащей роду Paracoccus, с целью получения мутации.
11. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма, имеющего сниженную способность к продуцированию глюконовой кислоты по сравнению с исходным штаммом.
12. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма, имеющего сниженную способность продуцировать PHB по сравнению с исходным штаммом.
13. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, в которой нуклеотидная последовательность ДНК, соответствующая 16S рибосомальной РНК, является по существу гомологичной нуклеотидной последовательности, представленной в SEQ ID NO:1.
14. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма из штамма E-396 (FERM BP-4283) или A-581-1 (FERM BP-4671).
15. Композиция каротиноидов, включающая каротиноиды, содержащие зеаксантин, продуцированные способом по п.1, где содержание PHB в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.
16. Композиция сухих клеток, включающая каротиноиды, содержащие зеаксантин, полученная путем высушивания культуральной жидкости, полученной способом по п.1, где содержание зеаксантина в композиции составляет 2 мг/г или более.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2010-079415 | 2010-03-30 | ||
| JP2010079415 | 2010-03-30 | ||
| PCT/JP2011/057794 WO2011122616A1 (ja) | 2010-03-30 | 2011-03-29 | 発酵によるゼアキサンチンの製造法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012145469A true RU2012145469A (ru) | 2014-05-10 |
Family
ID=44712311
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012145469/10A RU2012145469A (ru) | 2010-03-30 | 2011-03-29 | Способ получения зеаксантина ферментацией |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8883443B2 (ru) |
| EP (1) | EP2554675B1 (ru) |
| JP (1) | JP5851392B2 (ru) |
| KR (1) | KR101848426B1 (ru) |
| CN (1) | CN103038358B (ru) |
| AU (1) | AU2011235718B2 (ru) |
| CA (1) | CA2794882A1 (ru) |
| RU (1) | RU2012145469A (ru) |
| WO (1) | WO2011122616A1 (ru) |
Families Citing this family (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2014157457A1 (ja) * | 2013-03-29 | 2014-10-02 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | ゼアキサンチンの製造方法及び細菌の培養方法 |
| JP2016010383A (ja) * | 2014-06-30 | 2016-01-21 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドを含有する乾燥菌体粉末およびその製造方法 |
| WO2017115774A1 (ja) * | 2015-12-28 | 2017-07-06 | Ｊｘエネルギー株式会社 | コバルト含有培地によるカロテノイド産生細菌によるカロテノイドの発酵製造方法 |
| KR102323664B1 (ko) * | 2019-04-25 | 2021-11-08 | 부경대학교 산학협력단 | 파라코커스 속 균주를 이용한 사료첨가제 |
| KR20230169930A (ko) | 2021-04-13 | 2023-12-18 | 에네오스 가부시키가이샤 | 카로테노이드를 생산하는 미생물 |
| KR102414136B1 (ko) | 2021-10-26 | 2022-06-27 | 서울대학교산학협력단 | 제아잔틴을 생산하는 재조합 야로위아 리폴리티카 및 제아잔틴 생산방법 |
Family Cites Families (25)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3891504A (en) * | 1970-07-31 | 1975-06-24 | Hoffmann La Roche | Process for the manufacture of zeaxanthin |
| BE790289A (fr) | 1971-10-27 | 1973-02-15 | Nestle Sa | Procede de fabrication de zeaxanthine |
| JPH0223888A (ja) | 1988-07-11 | 1990-01-26 | Kyowa Medetsukusu Kk | リゾチーム活性の定量法 |
| ES2104608T3 (es) * | 1989-08-30 | 1997-10-16 | Applied Food Biotech Inc | Procedimiento para la produccion de una composicion que contiene zeaxantina utilizando un microorganismo de la especie flavobacterium multivorum. |
| JP3007453B2 (ja) | 1991-08-23 | 2000-02-07 | 株式会社海洋バイオテクノロジー研究所 | ゼアキサンチンの製造法 |
| JP3176433B2 (ja) | 1992-06-01 | 2001-06-18 | 株式会社海洋バイオテクノロジー研究所 | ゼアキサンチンの製造法及びこれに用いる新規フレキシバクター属微生物 |
| JPH0759558A (ja) | 1993-08-26 | 1995-03-07 | Kaiyo Bio Technol Kenkyusho:Kk | 新規微細藻類及びそれを用いた色素生産方法 |
| US5382714A (en) | 1994-03-17 | 1995-01-17 | The Catholic University Of America | Process for isolation, purification, and recrystallization of lutein from saponified marigold oleoresin and uses thereof |
| ES2216027T3 (es) | 1995-06-09 | 2004-10-16 | Dsm Ip Assets B.V. | Produccion de carotenoides fermentativos. |
| JPH10155430A (ja) | 1996-11-27 | 1998-06-16 | Dainippon Ink & Chem Inc | 高濃度ゼアキサンチン含有家禽卵 |
| JP4427167B2 (ja) * | 2000-06-12 | 2010-03-03 | 新日本石油株式会社 | カロテノイド色素の製法 |
| US7691406B2 (en) * | 2000-10-27 | 2010-04-06 | ZeaVision LLC. | Zeaxanthin formulations for human ingestion |
| JP4557244B2 (ja) | 2003-09-17 | 2010-10-06 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | ゼアキサンチンの製造方法 |
| US7745170B2 (en) | 2003-09-17 | 2010-06-29 | Nippon Oil Corporation | Process for producing carotenoid compound |
| US7999151B2 (en) | 2004-06-04 | 2011-08-16 | Kirin Holdings Kabushiki Kaisha | Method of producing astaxanthin or metabolic product thereof by using carotenoid ketolase and carotenoid hydroxylase genes |
| GB0509341D0 (en) * | 2005-05-07 | 2005-06-15 | Aquapharm Bio Discovery Ltd | Biological prodution of Zeaxanthin |
| JP2007151475A (ja) | 2005-12-06 | 2007-06-21 | Tosoh Corp | 新規微生物およびそれを用いたゼアキサンチンの製造方法 |
| US8030022B2 (en) * | 2005-12-06 | 2011-10-04 | Tosoh Corporation | Microorganism and method for producing carotenoid using it |
| JP2007244205A (ja) | 2006-03-13 | 2007-09-27 | Tosoh Corp | カロテノイド類の製造方法 |
| JP4723458B2 (ja) | 2006-11-07 | 2011-07-13 | 富士通株式会社 | 中継装置、無線通信システム及びマルチキャスト中継方法 |
| JP4872994B2 (ja) | 2008-09-24 | 2012-02-08 | 富士ゼロックス株式会社 | 印刷システムおよび印刷要求装置および印刷制限プログラム |
| RU2461628C1 (ru) * | 2008-10-17 | 2012-09-20 | ДжейЭкс НИППОН ОЙЛ ЭНД ЭНЕРДЖИ КОРПОРЕЙШН | Способ ферментативного получения каротиноидов |
| JP5155898B2 (ja) * | 2009-01-30 | 2013-03-06 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドの分離法 |
| JP5149837B2 (ja) * | 2009-02-27 | 2013-02-20 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドの製造方法 |
| JP5762691B2 (ja) * | 2010-03-15 | 2015-08-12 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | 発酵によるアスタキサンチン製造方法 |
-
2011
- 2011-03-29 CN CN201180027157.8A patent/CN103038358B/zh active Active
- 2011-03-29 AU AU2011235718A patent/AU2011235718B2/en not_active Ceased
- 2011-03-29 US US13/637,698 patent/US8883443B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-03-29 JP JP2012508339A patent/JP5851392B2/ja active Active
- 2011-03-29 WO PCT/JP2011/057794 patent/WO2011122616A1/ja active Application Filing
- 2011-03-29 KR KR1020127026759A patent/KR101848426B1/ko active IP Right Grant
- 2011-03-29 RU RU2012145469/10A patent/RU2012145469A/ru not_active Application Discontinuation
- 2011-03-29 EP EP11762840.4A patent/EP2554675B1/en active Active
- 2011-03-29 CA CA2794882A patent/CA2794882A1/en not_active Abandoned
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103038358A (zh) | 2013-04-10 |
| JP5851392B2 (ja) | 2016-02-03 |
| EP2554675A1 (en) | 2013-02-06 |
| KR20130040823A (ko) | 2013-04-24 |
| CN103038358B (zh) | 2016-01-20 |
| KR101848426B1 (ko) | 2018-04-12 |
| US20130030218A1 (en) | 2013-01-31 |
| AU2011235718B2 (en) | 2014-06-05 |
| JPWO2011122616A1 (ja) | 2013-07-08 |
| WO2011122616A1 (ja) | 2011-10-06 |
| EP2554675B1 (en) | 2019-05-01 |
| CA2794882A1 (en) | 2011-10-06 |
| EP2554675A4 (en) | 2016-01-13 |
| US8883443B2 (en) | 2014-11-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2012143727A (ru) | Способ получения астаксантина путем ферментации | |
| Liu et al. | Photo-fermentation hydrogen production by Rhodopseudomonas sp. nov. strain A7 isolated from the sludge in a bioreactor | |
| CN102453691B (zh) | 高产l-色氨酸的大肠杆菌工程菌 | |
| RU2012145469A (ru) | Способ получения зеаксантина ферментацией | |
| Huo et al. | Bacterial intervention on the growth, nutrient removal and lipid production of filamentous oleaginous microalgae Tribonema sp. | |
| WO2009031766A3 (en) | Mutants having capability to produce 1,4-butanediol and method for preparing 1,4-butanediol using the same | |
| KR20130097174A (ko) | 신규 세균 및 그의 제조방법 | |
| CN107663529B (zh) | 一种藻菌共培养提高光合微藻产氢量的方法 | |
| Cai et al. | Photo-biological hydrogen production by an acid tolerant mutant of Rhodovulum sulfidophilum P5 generated by transposon mutagenesis | |
| CN106434510B (zh) | 一株发酵产l-天冬氨酸的基因工程菌 | |
| CN108350040A (zh) | 用于精细化学品的改进生产的重组微生物 | |
| EA201001436A1 (ru) | Клетка, сбраживающая пентозный сахар | |
| CN103732755A (zh) | 通过发酵生产天然l-半胱氨酸的方法 | |
| CN105051181B (zh) | 2，3-丁二醇的生成能力增加的重组微生物及利用其的2，3-丁二醇的制备方法 | |
| CN106754607A (zh) | 一种产酪醇的重组菌株及其构建方法 | |
| CN107075462A (zh) | 2,3‑丁二醇的生成能力得到增强的重组微生物及利用其的2,3‑丁二醇的生产方法 | |
| JP6521243B2 (ja) | ３−ヒドロキシ酪酸又はその塩の好気的生産方法 | |
| CN106164252B (zh) | 用于琥珀酸产生的改进微生物 | |
| Cai et al. | Screening and hydrogen-producing characters of a highly efficient H2-producing mutant of Rhodovulum sulfidophilum P5 | |
| El-Rab et al. | Costless and huge hydrogen yield by manipulation of iron concentrations in the new bacterial strain Brevibacillus invocatus SAR grown on algal biomass | |
| KR20110012170A (ko) | 로도박터 스페로이드의 하이드로게나제 또는 니트로게나제로 형질전환된 숙주세포 및 이들을 이용한 수소 생산방법 | |
| KR101781294B1 (ko) | 글리세롤을 탄소원으로 이용하는 고생장성 대장균 | |
| CN109055417B (zh) | 一种重组微生物、其制备方法及其在生产辅酶q10中的应用 | |
| JP4876250B2 (ja) | 新規微細藻類 | |
| RU2560584C1 (ru) | ШТАММ БАКТЕРИИ Bacillus stratosphericus, ОБЛАДАЮЩИЙ СПОСОБНОСТЬЮ ПРОДУЦИРОВАТЬ ЭТАНОЛ ИЗ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОЙ БИОМАССЫ |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA93 | Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination) |
Effective date: 20140331 |