RU2008115433A

RU2008115433A - Машина и способ для приготовления напитка, такого как кофе

Info

Publication number: RU2008115433A
Application number: RU2008115433/12A
Authority: RU
Inventors: Зандер НОУЗЛЕР (US); Зандер НОУЗЛЕР; Рэнди ХЬЮЛЕТТ (US); Рэнди ХЬЮЛЕТТ; Майкл БАУМ (US); Майкл БАУМ; Изаак КОЛЛЕР (US); Изаак КОЛЛЕР; Брайан ШЕЙ (US); Брайан ШЕЙ
Original assignee: Старбакс Корпорейшн (Us); Старбакс Корпорейшн
Priority date: 2005-04-11
Filing date: 2006-09-20
Publication date: 2009-10-27
Also published as: US20070068393A1; WO2007035877A3; KR101176835B1; MX2008003736A; CA2627328A1; CA2627328C; RU2387360C2; EP1940268B1; AU2006292152B8; US7673555B2; WO2007035877A2; AU2006292152A1; EP1940268A2; KR20080068664A; AU2006292152B2; JP2009525056A; JP5044558B2

Abstract

1. Машина для приготовления напитка, содержащая ! камеру, выполненную с возможностью размещения жидкости и ароматизирующей основы и варки напитка; и ! узел поршня, расположенный в камере и выполненный с возможностью: ! фильтрования твердых частиц из сваренного напитка посредством перемещения в первом направлении, и ! вытеснения отфильтрованного напитка из камеры посредством перемещения во втором направлении. ! 2. Машина по п.1, дополнительно содержащая контроллер, выполненный с возможностью управления движением узла поршня. ! 3. Машина по п.1, в которой камера и узел поршня выполнены цилиндрическими. ! 4. Машина по п.1, в которой камера имеет конец и канал для раздачи напитка, расположенный в конце, при этом при движении в первом направлении узел поршня перемещается от конца камеры и при движении во втором направлении узел поршня перемещается к концу камеры. ! 5. Машина по п.1, в которой камера имеет дно и канал для раздачи напитка, расположенный в дне, при этом при движении в первом направлении узел поршня перемещается от дна камеры и при движении во втором направлении узел поршня перемещается к дну камеры. ! 6. Машина по п.1, в которой ароматизирующая основа содержит молотый кофе, жидкость содержит воду и твердые частицы содержат частицы использованного молотого кофе. ! 7. Машина по п.1, в которой узел поршня содержит узел фильтра, выполненный с возможностью фильтрования ароматизирующей основы из сваренного напитка посредством пропускания сваренного напитка из первой части камеры на первой стороне узла поршня во вторую часть камеры на второй стороне узла поршня и посредством предотвращения прохождения твердых частиц из пе

Claims

1. Машина для приготовления напитка, содержащая

камеру, выполненную с возможностью размещения жидкости и ароматизирующей основы и варки напитка; и

узел поршня, расположенный в камере и выполненный с возможностью:

фильтрования твердых частиц из сваренного напитка посредством перемещения в первом направлении, и

вытеснения отфильтрованного напитка из камеры посредством перемещения во втором направлении.

2. Машина по п.1, дополнительно содержащая контроллер, выполненный с возможностью управления движением узла поршня.

3. Машина по п.1, в которой камера и узел поршня выполнены цилиндрическими.

4. Машина по п.1, в которой камера имеет конец и канал для раздачи напитка, расположенный в конце, при этом при движении в первом направлении узел поршня перемещается от конца камеры и при движении во втором направлении узел поршня перемещается к концу камеры.

5. Машина по п.1, в которой камера имеет дно и канал для раздачи напитка, расположенный в дне, при этом при движении в первом направлении узел поршня перемещается от дна камеры и при движении во втором направлении узел поршня перемещается к дну камеры.

6. Машина по п.1, в которой ароматизирующая основа содержит молотый кофе, жидкость содержит воду и твердые частицы содержат частицы использованного молотого кофе.

7. Машина по п.1, в которой узел поршня содержит узел фильтра, выполненный с возможностью фильтрования ароматизирующей основы из сваренного напитка посредством пропускания сваренного напитка из первой части камеры на первой стороне узла поршня во вторую часть камеры на второй стороне узла поршня и посредством предотвращения прохождения твердых частиц из первой части камеры во вторую часть камеры, когда узел поршня движется в первом направлении, и раздачи отфильтрованного напитка посредством предотвращения прохода отфильтрованного напитка из второй части камеры в первую часть камеры, когда узел поршня движется во втором направлении.

8. Машина по п.1, в которой узел поршня содержит узел фильтра и клапан, выполненный с возможностью пропускания сваренного напитка через узел фильтра, когда поршень движется в первом направлении, и предотвращения пропускания отфильтрованного напитка через узел фильтра, когда узел поршня движется во втором направлении.

9. Машина по п.1, дополнительно содержащая бак, выполненный с возможностью хранения жидкости, нагревания жидкости до данной температуры и подачи нагретой жидкости в камеру.

10. Машина по п.1, дополнительно содержащая бак, выполненный с возможностью хранения жидкости и нагревания жидкости до первой заданной температуры; и узел управления температурой, выполненный с возможностью размещения нагретой жидкости из бака, изменения температуры жидкости с первой заданной температуры до второй заданной температуры и подачи в камеру жидкости, имеющей вторую заданную температуру.

11. Машина по п.1, дополнительно содержащая бак, выполненный с возможностью хранения жидкости и нагревания жидкости до первой заданной температуры и узел управления температурой, выполненный с возможностью размещения нагретой жидкости из бака, охлаждения жидкости до второй заданной температуры и подачи охлажденной жидкости в камеру.

12. Машина по п.1, дополнительно содержащая держатель, выполненный с возможностью удерживать чашку для напитка, при этом узел поршня выполнен с возможностью выдачи напитка в чашку.

13. Машина по п.1, дополнительно содержащая держатель, выполненный с возможностью удерживать чашку для напитка, и датчик, выполненный с возможностью индикации того, находится ли чашка для напитка в держателе, и при этом узел поршня выполнен с возможностью вытеснения напитка из камеры в чашку, если датчик индицирует, что чашка находится в держателе.

14. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет стенку, и нагревательное устройство соединено со стенкой и выполнено с возможностью поддерживания температуры стенки на заданном уровне.

15. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет отверстие,

по существу плоскую поверхность, прилегающую к отверстию, и при этом узел поршня имеет поверхность и выполнен с возможностью перемещения в положение протирки, в котором поверхность узла поршня находится по существу в одной плоскости с прилегающей поверхностью.

16. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет отверстие, по существу плоскую поверхность, прилегающую к отверстию, причем узел поршня имеет поверхность, при этом после вытеснения напитка из камеры узел поршня перемещается в положение протирки, в котором поверхность узла поршня находится по существу в одной плоскости с прилегающей поверхностью.

17. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет отверстие, по существу плоскую поверхность, прилегающую к отверстию, а узел поршня имеет поверхность, при этом после фильтрования напитка, но перед вытеснением сваренного напитка из камеры, узел поршня перемещается в положение протирки, в котором поверхность узла поршня находится по существу в одной плоскости с прилегающей поверхностью.

18. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет отверстие, и вне камеры рядом с отверстием расположен патрубок, выполненный с возможностью подачи жидкости в камеру.

19. Машина по п.1, в которой дополнительно камера имеет стенку, и

отверстие в стенке камеры, выполненное с возможностью подачи жидкости в камеру.

20. Машина по п.1, в которой второе направление противоположно первому направлению.

21. Машина для приготовления напитка, содержащая варочную камеру и узел поршня, расположенный с возможностью скольжения в камере и содержащий узел фильтра и проточный клапан.

22. Машина по п.21, в которой клапан представляет собой обратный клапан.

23. Машина по п.21, в которой клапан выполнен гибким.

24. Способ, при котором получают напиток в камере из ароматизирующей основы и воды; фильтруют твердые частицы из напитка посредством перемещения поршня в первом направлении в камере; и раздают отфильтрованный напиток, посредством перемещения поршня во втором направлении в камере.

25. Способ по п.24, в котором при получении напитка варят кофе в камере из молотого кофе и воды.

26. Способ по п.24, при котором твердые частицы содержат остаток ароматизирующей основы.

27. Способ по п.24, при котором при получениии напитка вводят ароматизирующую основу в камеру; вводят жидкость в камеру; и перемешивают жидкость, содержащую ароматизирующую основу.

28. Способ по п.24, при котором дополнительно протирают твердый остаток с поршня в узел удаления отходов после раздачи напитка.

29. Способ по п.24, при котором дополнительно протирают твердый остаток с поршня в узел удаления отходов после фильтрования, но до раздачи напитка.

30. Способ по п.24, при котором дополнительно получают параметр получения напитка и получают напиток в соответствии с этим параметром.

31. Способ по п.24, при котором дополнительно электронным способом получают параметр получения напитка; и

получают напиток в соответствии с этим параметром.