MD1328Y - Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции - Google Patents
Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции Download PDFInfo
- Publication number
- MD1328Y MD1328Y MDS20180045A MDS20180045A MD1328Y MD 1328 Y MD1328 Y MD 1328Y MD S20180045 A MDS20180045 A MD S20180045A MD S20180045 A MDS20180045 A MD S20180045A MD 1328 Y MD1328 Y MD 1328Y
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- wine
- precipitate
- yeast
- distillation
- young
- Prior art date
Links
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно способу производства виноматериала предназначенного для дистилляции.Способ, согласно изобретению, предусматривает ручной или механизированный сбор винограда, его дробление с гребнеотделением или без, с получением свежей мезги, ее смешивание с жидким гущевым и дрожжевым осадком, отделенным из молодого виноматериала такого же назначения в конце бурного брожения, после чего следует настаивание смеси и транспортировка на стекание и прессование, спиртовое брожение полученного сусла, снятие молодого виноматериала с гущевого и дрожжевого осадка с последующим опциональным хранением вина до дистилляции.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180045 MD1328Z (ru) | 2018-05-16 | 2018-05-16 | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180045 MD1328Z (ru) | 2018-05-16 | 2018-05-16 | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1328Y true MD1328Y (ru) | 2019-03-31 |
| MD1328Z MD1328Z (ru) | 2019-10-31 |
Family
ID=65992218
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20180045 MD1328Z (ru) | 2018-05-16 | 2018-05-16 | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1328Z (ru) |
-
2018
- 2018-05-16 MD MDS20180045 patent/MD1328Z/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1328Z (ru) | 2019-10-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MD809Z (ru) | Способ производства красного вина | |
| CN111763588A (zh) | 一种机械化生产条件下降低浓香酒中乙酸乙酯含量的方法 | |
| MD1328Y (ru) | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции | |
| MD1707Z (ru) | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции | |
| MD1346Y (ru) | Способ производства виноматериала предназначенного для дистилляции | |
| MD750Z (ru) | Способ производства экстрактивного виноградного сусла предназначенного для выработки вин и способы производства вин с его использованием | |
| MD1784Z (ru) | Способ производства виноматериала | |
| MD1024Z (ru) | Способ производства красного вина | |
| SU1227660A1 (ru) | Способ производства ординарного десертного вина Кагор | |
| RU2254368C1 (ru) | Способ производства специального вина | |
| CN105838533A (zh) | 一种夏黑葡萄利口酒的生产方法 | |
| EA025028B1 (ru) | Способ производства игристых вин | |
| RU98112916A (ru) | Способ переработки сушеного винограда | |
| SU971875A1 (ru) | Способ производства десертных и крепких вин | |
| SU1116053A1 (ru) | Способ получени медового алкогольного напитка | |
| SU727683A1 (ru) | Способ приготовлени крепкого напитка "ер-су" | |
| SU1735353A1 (ru) | Способ приготовлени слабоалкогольного напитка | |
| UA35182A (ru) | Способ производства марочного белого столового сухого вина "ркацители одесское" | |
| Taran et al. | Study of influence of oak wood on the quality of dry white wine obtained from the new selection grape variety Riton | |
| Nordestgaard | Inspirations from the past and opportunities for the future part 2: In-tank fermentation monitoring and continuous processes | |
| RU60523U1 (ru) | Технологическая линия по производству вина виноградного десетрного марочного "совиньон геленджик" | |
| RU2252952C1 (ru) | Способ производства игристого вина | |
| MD1170Z (ru) | Способ производства красного сухого вина | |
| RU2045571C1 (ru) | Способ производства игристого вина из винограда машинного сбора | |
| Taran et al. | Otimizing the composition of the blends for white sparkling wines obtained from grapes of new selection and local varieties |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| KA4Y | Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4Y | Short-term patent definitely lapsed due to non-payment of fees |