JPS58190445A - 脱臭剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、ｆｆｌ一茶をアルキルケトン類の有機溶媒で
佃出し、これを苛性アルカリ水ｆ＃振で加熱し鹸化して
得た成分、またＦｉ緑茶をアルカリ水ｆＩ４液でか熱し
て鹸化した後にアルキルケトン−の有機溶媒で抽出して
侍だ成分、または緑茶をアルカリ水溶液とアルキルケト
ン類を用いて加熱し、鹸化と抽出を一時に行って得九成
分を含有することを特徴とする脱臭剤に関する。

従来、消臭または脱臭の方法として、芳香性物’ＪＩＫ
よって蘇臭をマスキングする方法、過マンガン鈑カリの
ごとき酸化剤によって有臭物質を分解して無臭のものと
する方法、あるいは臭気の要因であるアンモニア、硫化
水ＴＥ勢をｉｉ酸亜鉛、ｉｋ酸アルミニウム、硫酸鉄の
ごとき金属塩駒で一定を行う方法、塩類、＃ＩＩｉｌ１
％苛性ソーダ、炭酸ソーダ、１炭鈑ソ−ダなどの中和剤
で有臭物質を中和して無臭とする方法、活性縦ＫＴｌｋ
着させて脱臭する方法などがある。

しかし、これらの方法においては、マスキング剤を使用
する方法は、それ自身の香りの故に不快感をあええるこ
とになったり、を丸酸化、中和、固定化、１着による方
法においては、有臭物質に対する選択性があるなどの欠
点を壱する。

一方、特開昭５３−６６４３４号でツ／（キ科植物また
はクスノキ科植物よ抄有効成分ｔ−出して消臭・脱臭剤
とすることが開示されており、また象縁隼の成分である
クロロフィルも脱臭の効果のあることがひろく知られて
いるものであるが、この分ＩＩにおいて、効果の充分な
且つ価格的に有利な脱臭剤が望まれている。

本発明者は、檜々研究の結果、緑茶に着目し、その成分
を苛性アルカリと共に加熱して鹸化すれば、棲めてすぐ
れた脱臭の性質を有する成分に変わるという知見を得、
本発明を完成した。

本発明で得られる脱臭剤は、その性質がすぐれているほ
かに１人体との接触は勿論、このものを食しても伺ら害
がないので極めてひろい用途をもつものである。

本発明に用いられる緑茶は、茶の葉を蒸気または焙煎で
加熱し、葉の中に含まれる酸化酵素を失活せしめて葉緑
素を茶の中に保たせ　　′ｉたものであり、煎茶、玉露
、砿茶叫が用いられるが、なるべくは極端に加熱されて
いないものが好塘しい。本発明の脱臭剤を製造するには
、まづ緑茶をアルキルケトン類の有機溶媒で抽出する。

抽出は溶媒の沸点温度で２〜７時間攪拌する。アルキル
ケトン類の有機溶媒としてはアセトン、メチルエチルケ
トン、シクロヘキサノン、インブチルエチルケトン岬が
用いられるが、とのうち特にその沸点温度と有効成分の
抽出の程度の点よりみてシクロヘキサノンが好適である
。アルキルケトン類以外の溶媒す表わち、脂肪族或は芳
香族系辰化水素、例えばｎ−ペンタン、インペンタン、
ａ−ヘキサン、ペン七）、トルエン、キシレンまたはペ
ガゾール等は極性が低い九めに有効成分の抽出効果が思
わしくないので不逼当である。次にこの抽出液に苛性ア
ルカリ水溶液を加え５０〜１００℃で３〜５時間程度加
熱攪拌する。苛性アルカリとしては苛性ソーダ、苛性カ
リが用いられ、その＆ｉは２〜２０％根度、好ましくは
２〜１０Ｘに調節する。−化終了稜、これを塩酸、硫酸
、酢酸等のごとき酸で中和し、有機溶媒層を分液し、有
機溶媒を蒸留して除去し目的４１１をうる。この時、製
品の形態、用途に応じて、粉状、ペースト状、液状の製
品形態にととのえる。すなはち、他の成分を加えずに脱
臭剤とするほか、例えばテキストリン、タルク勢を混合
して粉体とし、またプロピレングリコールｅを添加して
ペースト状とし、史には他の＃謀例えはエタノール勢の
溶液の形１帆用途に応じて製品形塾を整えることが出来
る。他の成分を加えないものは、淡黄色油状の液で、＃
コのかな緑茶の香りとわずかな甘味を肩している。

以上説明した工程において、鹸化と抽出順序を替えても
、また、これを同時に行っても同じ製品をうることが出
来る。すなはち、まづ緑茶と５％根度の苛性カリ水溶液
を６０〜７０℃において約４〜５時間加熱攪拌したのち
、酸で中和し、これをアルキルケトン類の有機溶媒で充
分抽出し、溶媒を追い出し目的物を侍ることが出来る。

また緑茶とアルキルケトン類の有機溶媒と苛性アルカリ
水溶液を混合しこれを加熱し、鹸化を行った後、酸で中
和し有ｍｕｍ層より目的物をうることか出来る。

かくてし侍られる本発胸の脱臭剤は、原料の緑茶中より
くるフラバノール、フラボン、フラボノール、フラバノ
ン勢のフラボン系化合物、タンニン除勢の有機酸、その
他年飽和アルデヒド化合動勢が異臭成分を結合して消臭
脱果作用を示すものと考えられ、特に異臭成分中の硫黄
、あるいは音素を含む成分、特に低分子電のものを結合
して巨大分子となり無臭にするものと考えられる。緑茶
の中の成分は、本発明の％黴であるアルカリ水瘉叡との
加熱により鹸化σ、ごとき反応を行うことによってその
ｈ：、糖体よりも、これの加水分解によって生ずるフリ
ーの水酸基の増加により脱臭効果が一層（ロ）上するも
ので釣ると考えられる。この関係は実施例によって阪明
する。本発明の脱臭剤は、緑茶を原料としているもので
あり、すぐれた脱臭作用のはか、人体の皮膚に直接接触
しても害がなく、また★することもｉ」能であるので、
ひろい用途に応用出来るものである。また、その用途に
応じて、剤型を粉状、液状、ペースト状勢に答易に整え
ることが出来る。用途としては、使用にあえって悪臭を
とるシャンプー、ヘアートニック、リンス、石鹸への添
加、油脂臭のない口紅、ネールラッカー、チオグリコー
ル酸臭のないコールドパーマ淑、アモン真のない染毛剤
、バスソルト、おしは妙のす＼ぎ液、室内およびトイレ
の消臭用スプレー尋、工場排気の脱　　・臭剤、フィル
ター製空気清浄器用薬剤、ゴ建ｇｅ等さらには日中の臭
いをとるために、練−磨、粉［１、マウスウォッシュ、
への添加、さらにはチューインガム、キャンディに配合
し日中の臭いをとる製品、嘔らには、缶ｖｉ製造時に＃
＆加しておくことによる缶臭の脱臭、豆乳の製造時に添
加し青臭味のない製品を得る勢の食料品の加工に、また
、煙単に使用して刺戟臭の除去、Ｔｌｉ料に添加して薬
品臭の除去勢、極めて広い分野に使用出来るものである
。

次に実施例によって、本発明を＠ｌｌ明する。

実施例１ 緑茶１０峙を３００ｔのステンレス釜に仕込み、シクロ
ヘキサノン２００ｔを加え、１５０〜１６０℃で、５時
間攪拌した。室温まで冷却後、釜下より液体をとり出し
たあと、釜の中に残った部分を遠心分離機に移し、遠心
分離し、分離液を前の釜下液と混和して沈澱権で２４時
間靜装した。上澄液１７０ｔを分離し、１ｏ００ｔのス
テンレス釜に仕込み、苛性ソーダ５峙と水１００ｔを加
え、７０℃で３時間攪拌した。反応終了後、冷却して、
２％硫酸水ｆ＃液３２０１を用いて中和した後分液し、
これに水１００ｊを加え攪拌後、溶媒層を分離し、更に
水１００ｔを加え攪拌し、分離して、この水による洗浄
を３ｉｇＩ行った。水洗終了後、溶媒層を５０〜１００
℃／２０　ｍｍＨｐで蒸留し溶媒を除去し、褐色ペース
ト１．１に２を得た。これに７ｏピレングリコール５０
ｊを加え、攪拌して均一なものとし、３０゜メツシュの
ステンレス網で濾過し、製品を得た。

実施例２ 緑茶１０峙に５％水酸化ナトリウム水溶液ｉ　ｏ　ｏ　
ｔ、シクロヘキサノン１５０ｔを５００ｔステンレス釜
に仕込み、温度７０”Ｃで５時間攪拌して鹸化する。冷
後反応液を遠心分離で茶カスを取り除き、液のみを５％
ケ酸水溶液１３０１で中和後、分液し、水７０１を加え
洗浄する。洗浄操作を２回行なった彼、油層を凝縮し、
２９　ｍｍＨｆ下５０−１００’Ｃでシクロヘキサノン
を回収し、褐色ペースト１．２にノを得る。

実施例３ 緑茶１０１１−ＰＫ５％水酸化カリウム水溶液、：。

１００ｔを５００ｔステンレス釜に仕込み、温良６０〜
７０℃で４〜５時間攪拌し鹸化する。冷却後、反応液を
遠心分離で茶カスを取り除き、液部は５％硫硫酸水液液
９０　ｔ、インブチルエチルケトン１００を加え分解抽
出する。油層を飽和食塩水１００ｊで２回に分けて洗浄
し、油層は実施例２０条件下で＃Ｒ縮し、褐色ペースト
１．１１１ｙを得る。

実施例４ 緑茶１０に２に水２ｏ−を加えて、しばらく放置してＪ
１１＃１後、クラッシュミルにて処理し１００〜２００
１ツシユパスのベース）９．２にノを得る。次に緑茶ペ
ーストを５ｏｏｚステンレス釜に仕込み、６Ｘ水酸化す
）　リウム水溶液８０に２及びシクロヘキサノンｘｓｏ
Ａｔ加える。温度７０〜７５℃で５時間攪拌して　゛鹸
化する。冷却後反応液を１０％塩酸水溶液１３０ｔで中
和後、遠心分離し、溶媒部を分取する。さらに水７ｏｔ
を加え洗浄する。洗＃操作を２回行なった後シクロヘキ
サノン部分にプロピレンクリコール１０Ｋｙを加えた後
、２０ｍ１ｍＨ１１５０〜１ｏｏ℃でシクロヘキサノン
を回収し、褐色のプロピレングリコール液１１．１ｍ４
を得る。場らＫこれを一２０’Ｃ冷蔵庫にて１週間貯蔵
し、得られた下層に沈澱した褐色沈鹸物０．５にノを得
る。

これを水洗後減圧下に乾燥し、褐色粉末０．３９を得る
。

実施例５ 実施例１で得た本発明品と、緑茶を単に有機溶媒で抽出
しただけのもの（緑茶エキスという）とについて、吸着
力試験を行った。

（１）トリメチルアミンを用いた吸着力試験試験方法 本発明品、緑茶エキスの各々ｏ、ｓｆ！を１０〇−容バ
イアルびんに入れ、密封し、た。トリメチルアミンｏ、
ｓｑ含有気体をガスタイトシリンジで、先の密封したバ
イアルびんに注入した。室温放置１分、３分、１０分及
び２０分りにバイアルびん中のガス１−をガスクロマト
グラフへ注入した。

ガスクロマトグラフの条件： Ｃ＠１ｍｇｏｍ　；　Ｃｈｒｏｍｏｓｏｒｂ　Ｗ（６０
／　８０　）Ｇｌａｓｓ　；　３ｍｍ＠Ｘ２−Ｏｎ＋温
　　度；　　Ｏｖｅ＋ａ　　：　　８０℃、Ｉｎ９ｃｔ
ｌｏｎ　　：　２００℃。

Ｄ＠ｔ＠ｃｔｏｒ：２００℃ Ｃａｒｒｉ＠ｒ　Ｇａｓ　；　Ｎｌ：　２．６にＦ１５
Ｉ”　ｅ　Ｈａ　：　０．５にｊ／／ｅｓ　’　ｒムｔ
ｒａ１．０に９／ｃｍ　” Ｃｈａｒｔ　８ｐ＠＊ｄ　　；　１０　ｍｍ　／　ｎ＋
ｉｎ’Ｉ’ｙｐ・　；日立ｏ　６３　（ＦＩＤ　）試験
結果 それぞれの測定時刻における対照を１００として、トリ
メチルアミンの残存率を求めた結果は次のとおりであっ
た。

トリメチルアミン残存率（単位％） （２）　　エチルメルカプタンを用いた吸着力試験上ｋ
（１）の試験において供試品０．５１のかわりに５１を
とり、トリメチルアミン０．５岬の替りにエチルメルカ
プタン０．２ＷＩｔをとったはかは、ガスクロマトグラ
フの条件を少し変更し、同様に操作して次の結果を得た
。

エチルメルカプタン残存率（単位％） （３）アンモニアを用いた吸着力試験 供試品０，５ｔを１００−容バイア身びんに入れ、密封
した。三角フラスコに２８Ｎアンモニア水１０−を取り
、ダブルキャップを密封し、呈温放置後、アンモニアガ
ス３−を、ガスタイトシリンジで先のバイアルびんに注
入した。以下ガスクロマトグラフのｃａｒｒｌ・ｒｇａ
ｓ　Ｋ　ｋｉｔ　；　８０　ｄ　／　ｗｉｎ　Ｏｋ用し
、温度をＯｖ・ｍ　　；　　１　５　０　　℃、　　Ｉ
ｎ９ｃｔｌｏｎ　　；　　１　７　０　　℃、Ｄ＠ｔ＠
ｅｔｏｒ　；　１７０℃で、（１）の試験と同様に操作
し次の結果を得た。

（４）硫化水素を用いた吸着力試験 供試品５ノを１００ｍｂバイアルひんに入れ密封した。

三角フラスコに憾化鉄をとり、ＩＮ４１ｋｍを加えタプ
ルキャップでｖｉ封し室温放ｍ後、硫化水素カス７−を
ガスタイトシリンジで先のバイアルひんに注入した。以
トガスクロマトグラフのｃａｒｒｉ＠ｒ　ｇａｓ　Ｋ：
　Ｉｓ　；６０　ｗｄ　／　ｍｉｎ％温良を０ｖｅｎ　
；　１１０℃、ｌｎ」・ｃｔｉｏｎ　１１７０℃、Ｄ＠
ｔ＠ｃｔ・ｒ；１５０℃で（１）の試験と同様に操作し
、次の結果を得ｆＣ６懺化水嵩残存本（単位％） 実施例６（ヘアートニック） 処方＝　　　　　　　　　　　　　　（蔦量比）エタノ
ール（９５％）８０ ヒマシ油　　　　　　　　　１０ レゾルシンモノアセテート　　　　　　　２グリセリン
　　　　　　　　０．５ 実施例１０本発明品　　　　１ 水　　　　　　　　　　　　　　　　　　６．５００ ／ 上記処方で作成したヘアー・トニックと、本発明の無添
加のものとを用い、男性４人のモデルで以下のテストを
行った。

男性４人に洗Ｉｉ後１遍間、贅髪料を一切便わない壕＼
、日常生活烙せ抽出ペースト鑑加品と、無添加品で比較
テストした。

テスト法は、絡加品、無添加品を、それぞれ１０ＷＩｔ
苑頼髪にかけ、２分間良くマツサージし、頁能テストし
次の５段階にわけてｌｖ−価した。

□！ 汗臭さが非常に強い　＋２ 強い　　　　＋１ 汗臭さがかす力、蔦に　　　　　０ 無い　　　　　　−１ 全く無い　　　　−２ 結果： 以上の結果１週間洗髪しない男性の汗の匂いを、完全に
消臭していた。

実施例７（練歯磨） 処方：（ｌｌ童比） 第２リン酸カルシウム　　　　　　４２グリセリン　　
　　　　　　　　１７ カラギーナン　　　　　　　　　　１ ラウリル健歌Ｎａ塩　　　　　　　１．１庶１１脂肪酸
エステル　　　　　　　２夾り例１で得た本＠１品　　
　　　１．１バラオキシ安息香敵ブチル　　　　０．０
０５のタマ不キ會Ｉ　Ｑ　Ｑ　ｅｃの水でミル化したも
のを、各人１　ｅｅずつ口中に２分聞入れ死後、水１０
０ｃｃで２回すすいた。このあと、３人は上に処方の一
賠を、他の３人は上記処方中本＠−品の添加しない一磨
を、２ノ蛇便用し２分関廁を醋き、この６人について、
１０人のパイ・ルが残香をしらべた。残香は次の５段階
にわけてｆ？働した。

非常に強い　　　　　　　＋２ 強い　　　　　　　　　　＋１ かすかに　　　　　　　　　０ 無い　　　　　　　　　　　−１ 全く無い　　　　　　　−２ 結　果： ※は本発明品の含有した上記処方による練歯磨を使用し
たもの。

以上の結果、本発明品の含有する練歯磨を愛用した場合
は全くタマネギの匂いを消失していた。

東施例８（チューインガム） 処方：（１！普比） 酢酸ビニール＠ｐｉｇ　　　　　　　　　２７エステル
ガム　　　　　　　　　　１０ポリインブチレン　　　
　　　　　２７ワツクス　　　　　　　　　　　　　２
０モノダリセライド　　　　　　　　　１炭酸カルシウ
ム　　　　　　　　　１４実施例１の本発明品　　　　
　　　　１００ 上記処方で得たチューインガムと、本発明品の無龜加の
ものを、男女％５人に、約５分間チューインク芒せこれ
を別の５人のパネラ−により官能評価した。すなわち、
タマイ・キ１００１を微塵切にし、水９００−を加え、
男女各５人に１タマネキの混入し圧水１０〇−で数回に
分けうがいをさせ丸後、上記処方で得たチューインガム
で、約５分間チューイングさせ、これを５人のパネラ−
により、１能評価を行った。これを次の５Ｒ階にわけ評
価した。

匂いが非常に強い　　　＋２ 強い　　　　　　＋１ かすかに　　　　　０ 無い　　　　　　−１ 匂いが全く無い　　　−２ 以ド余白 以上の結果本発明品を１％添加したチューインカムをチ
ューイングすることＫより、タマネギ臭のマスキングに
顕著な効果があった。

父、無ム加品を一様にチューイングした結果、タマネギ
巣のマスキング効果は全く認められなかった。

実施例９（豆乳） 処方： 豆乳（市販豆鍋星より購入）　　　Ｘ０Ｏ−抽出ペース
ト　　　　　　　　　　１ノ豆乳１００−に抽出ベース
）ｌＬ？ｒ加え攪拌を３０分間行ない均一にする。豆乳
特有の青臭味を以下のテストで消臭効果を測定した。

パネラ−１０人に上記処方のものと、豆乳の　、。

みのものを約１０ｍ！口中に含１せ盲能テストした。

青臭味が完全にないと感じたもの　−２若干青臭味があ
ると感じたもの　　−ＩＪ＃美味があるもの　　　　　
　　　＋２結果 豆乳の青臭味は、はぼ完全に消臭式れてぃた。

以上 千続補正占（自発） 昭和５７年１２月１５１１ ’４１１’　Ｗ’ｌ庁艮官　若杉和夫　殿１　・４；　
（＃１−の表小 昭和５７年　％　　　Ｉｆｆ　　ｌ！ｒｉ第７２９５８
’ｙ２　尭明の名称 脱臭剤 ３　抽ｌ（、をする考 事件との関係　　　出願人 住　所　東京都港区高輪３丁目１９１１２２号名　称　
高伊香料工ａｍ式会社 代勇者中画健次 ４　　代　　理　　人 住所岡　上　　　；二 Ｌ　補正の対象 明細書の「発明の詳細な説明」の− ７、補正の内容 （１）ｔ［ｌ書中、Ｉ１５員、ｍｌ　４ｆｉ１またはベ
ガゾール」とめるｔ削除する。

＠　岡、１１７真、纂２行 「淡黄色油状の液」とある會。

「褐色のペースト状」と訂正する。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １、　緑茶をアルキルケトン類の有機＊ａで抽出し、こ
   れを苛性アルカリ水溶液で加熱し鹸化して得た成分、ま
   たは緑茶を苛性アルカリ水溶液で加熱して鹸化した後に
   アルキルケトン剛の有機ｌｊ！ｒ媒で抽出して得九成分
   、まえは緑茶を苛性アルカリ水溶液とアルキルケトン類
   を用いて加熱し、鹸化と抽出を−１時に行って得た成分
   を含有することを特徴とする脱臭剤。