JPH0455050B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は、コーヒー沸し器に係り、特にコーヒ
ー豆の粉砕からコーヒーの抽出、または、その保
温までを自動化したコーヒー沸し器に関する。

（従来の技術） 近時、コーヒーの愛好者が増え、家庭や職場で
簡易にコーヒーの抽出ができる第８図または第９
図に断面図を以て示すような電気コーヒー沸し器
の利用が多くなつてきているが、風味や後始末の
容易さ等の点で、さらに便利で美味なコーヒーの
抽出が可能なコーヒー沸し器の出現が望まれてい
る。

すなわち、第８図はコーヒー豆の粉砕とその抽
出部とを同一箇所で、また第９図それを別の箇所
で行わせる従来のコーヒー沸し器の縦断面図であ
る。両図において、Ｍはコーヒー豆の粉砕部、Ｄ
は抽出部、Ｗは水容器、そしてＧは抽出したコー
ヒーを入れるコーヒー容器である。なお、Ｈは下
面部に設けたヒータで水容器Ｗの水を湯に加熱
し、または抽出したコーヒーの保温のために使用
される。

（発明が解決しようとする問題点） このような従来のコーヒー沸し器は、とくに第
８図のものは、コーヒー豆の粉砕とコーヒーの抽
出とを同一箇所で行うため、コーヒー抽出にメツ
シユフイルタｍを使用するから、コーヒー豆の微
細な粉砕粉末が抽出したコーヒーに入つて濁り、
舌ざわりが悪く、抽出後の器具の後始末でも上記
メツシユフイルタｍに詰つたコーヒー粉を処理な
どに問題があつた。また第９図の構造のものはコ
ーヒー豆を粉砕しながら遠心力で抽出部Ｄにコー
ヒー粉砕粉を送り込んで抽出するが、コーヒー粉
砕粉のなかの微粉末が粉砕部や、あるいはその蓋
部の内面に静電気的に付着しても問題があり、さ
らに器具部品が多く使用後の手入れが煩わしい欠
点があつた。

本発明は、上記のような従来のコーヒー沸し器
の問題点を排除して、操作が簡単な風味を逃さな
い美味なコーヒーを抽出し、かつ手入れが容易な
自動コーヒー沸し器の提供を目的にする。

（問題点を解決するための手段） 本発明は上記の目的を、タイムスイツチによ
り、コーヒー抽出の初期では給湯流路を水容器側
に切換えスタートスイツチのオンにより、コーヒ
ー豆の粉砕手段を時限動作させた後、上記加熱部
に有するヒータに主電源を供給させ、その後一時
時限動作を停止し、上記サーモスタツトが導通す
ると、再び前記のタイムスイツチの時限動作を開
始させ、給湯流路を収納室側流出路に切換えると
ともに、粉砕手段のモータを時限制御して収納室
へ吐出される給湯を粉砕手段に有するカツター刃
により飛ばし、粉砕手段部分に付着したコーヒー
豆粉砕粉の微細粉を浄化するようにして達成す
る。

（作用） 本発明は上記の構成によつて、コーヒー豆の粉
砕、コーヒーの抽出から保温までが全自動化さ
れ、とくに粉砕部に付着して従来無駄になり、手
入れも面倒であつたコーヒーの粉砕微粉末が自動
除去でき、しかも簡単な操作で人手抽出のような
美味しいコーヒーの抽出が容易に可能になり、器
具の手入れも安易なものとなる。

（実施例） 以下、本発明を実施例により図面を用いて詳細
に説明する。

第１図は本発明のコーヒー沸し器の外観斜視図
で、本発明のコーヒー沸し器は図のように本体
は、下部本体AB、上部本体BBにより構成され、
水容器Ｗ、コーヒー容器Ｇを有し、上部本体BB
内にはコーヒー豆の粉砕手段、コーヒーの抽出手
段その他はコーヒー豆の粉砕手段、コーヒーの抽
出手段その他は要部構成を内蔵している。

第２図は第１図の上部本体BBで主として内蔵
された要部を示す縦断面図で、１はコーヒー豆の
粉砕室であり、モータ２で駆動されるカツター刃
３を有し、底部に所定の微小孔を全面に形成した
メツシユフイルタ板（以下、単にフイルタとい
う）４を有する。この粉砕室１はほぼ円錐状をな
し、コーヒー豆の収納室５と底部を連通させて一
体に形成されており、コーヒー豆の粉砕時上記カ
ツター刃３により粉砕粉は蹴だされて、収納室５
のコーヒー豆が連なつて粉砕室１に流入しなくな
るのを防止している。なお、上記カツター刃３は
４枚羽根で対称の２枚の先端部６は、モータ２の
側に、羽根の軸線に対して僅かな角度θだけ屈曲
させてあり、角度θは粉砕したコーヒー豆の微粉
の飛び出しの遠心力を増加させるように選んであ
る。

収納室５の上部には湯の吐出口７を有し、吐出
した湯のモータ２側への浸入は防水パツキン８に
より防止され、また９は防振ゴムで取付け金具１
０を介して伝わるモータ２の振動を吸収する。１
１は上部本体カバー、１２はコーヒー豆投入口、
１３はそれに蓋する投入口蓋であり、前記投入口
１２の上面をドーム状に突出させて、収納室５へ
吐出した湯が投入口蓋１３と投入口１２との〓間
から浸出するのを防止するために、内部の周辺部
に筒状のリブ１４が形成してある。

また投入口蓋１３にはリブ１５を設けた蒸気孔
１６が形成され、さらに、その一端に円形断面部
１７が形成されて、これに対応して上部本体カバ
ー１１に嵌合突起１８、および端面外縁の円弧部
１９に沿う突起２０を形成して、投入口蓋１３と
上部本体カバー１１との間のヒンジ部２１が形成
されている。２２，２３は本体内に入る湿気の、
防振を兼ねた防水シールである。なお、フイルタ
４は上部本体２４に着脱容易に取付けられるフイ
ルタ押え２５に一体に形成されて使用後の手入れ
を容易にしている。

また２６は、コーヒーの抽出室で抽出室蓋２７
有し、側面には上部本体２４のガイドリブ２８へ
挿入する時、それに沿わせて抽出室２６を斜上方
に持上げるガイド部２９が形成されている。抽出
室蓋２７には断面逆Ｕ字の環状弾性体からなる粉
シール３０が一体に形成され、抽出室２６を上部
本体２４に挿入した時、フイルタ押え２５の端面
に弾力嵌合され、それによつてコーヒー粉砕や給
湯の漏れが防止されている。

第３図は水容器の部分の示す縦断面図で、３１
はその水容器であり、下部本体３２に装着自在で
あり、その装着時上面は上部本体２４から延設し
たひさし部３３によつて覆われ、ばね３４により
離脱しないように弾性体に結合され、その時、弁
３７′を介して下部本体３２に設けた受感室３５
に連通している。受感室３５の底壁にはサーモス
タツト３６と逆止弁３７が設けてあり、サーモス
タツト３６の受感部３８は受感室３５に臨ませて
ある。３９はヒータで水容器３１からの水（また
は湯）を加熱部４０で加熱し、それによつてでき
る湯は昇水管４１を通つて流路切換室４２に押上
げられ、コーヒー抽出完了後はそのコーヒーの保
温が、上記サーモスタツト３６に制御されてヒー
タ３９によつて行われる。

第４図は水容器３１からの水または湯の流れを
変える流路切換室部分を示す側面図、第５図はそ
の正面図である。これら両図において４２は流路
切換室で、水（または湯）が昇水管４１から流入
する昇水管流入路４３と、水容器３１側に開口す
る水容器側流出路４４と、コーヒー豆の収納室５
側に開口する収納室側流出路４５とを有し、水容
器側流出路４４、収納室側流出路４５のいずれか
一方を閉塞する作動弁４６と、それを流路切換室
４２の外部からａ点（第３図参照）を支点にして
作動させるレバー４７と、その動作に付随して動
く可とう体４８とから構成されている。

レバー４７の一端部４９はばね５０により時計
方向に常時付勢され収納室側流出路４５を閉塞し
ている。

第６図は本発明のコーヒー沸し器を動作させる
ための電気回路図である。５１はタイムスイツチ
で、タイマモータ５２とAC電源を、ヒータ３９
の回路、またはタイマモータ５２およびモータ２
の回路に選択的に切換えるスイツチSia，Sibと、
タイマモータ５２の回路に介在させたスイツチS₂
と、モータ２の回路に介在させたスイツチS₃を内
蔵している。

またヒータ３９の回路とタイマモータ５２およ
びモータ２の回路は、所定温度になると導通する
サーモスタツト３６を介在して切換スイツチS₁
ａ，S₁ｂを介して安全スイツチ７１に接続してい
る。

第５図に戻つて図はタイムスイツチ５１の部分
を示しており、タイムスイツチ５１には時限設定
用主軸５３にカムが装着され、時限動作に関連し
アーム５５を介して作動杆５６を駆動する構成と
なつている。

この作動杆５６はカム５４の山部にアーム５５
が当接している場合は、上記レバー４７にばね５
０に抗して水容器側流出路４４を閉塞させ、また
カム５４の谷部とアーム５５が当接している時
は、収納室側流出路４５を閉塞させるように構成
されている。

カム５４には３つの山部５７，５８，５９と３
つの谷部６０，６１，６２とが形成されており時
限動作に関連し順次前記の水（または湯）の流路
が切換えられる。

さらに、６３はカム５４に設けた凹部で、投入
口蓋１３は閉塞状態に係止するロツクつまみ６４
と一体に、かつ、ばね６５により常時矢示６６の
方向に付勢されているロツクレバー６７の先端部
６８に対向して形成され、タイムスイツチ５１を
オフにしなければ投入口蓋１３は開かないように
なされている。

６９は時限設定後、AC電源をオンにするため
のスタートつまみ、７０はタイムスイツチ５１や
ロツクレバー６７等の取付け板である。

第７図は安全スイツチ部を示す側面図であり、
安全スイツチ７１はマイクロスイツチ等により、
AC電源回路に直列接続されて本体カバー１１に
取付けられ、かつ、ばね７２により常時、上部に
付勢した押棒７３を抗して、投入口蓋１３を閉塞
した時に閉じられる。なお、上記のばね７２はロ
ツクつまみ６４と投入口蓋１３の係止を解除した
時、投入口蓋１３をポツプアツプさせる機能があ
る。

本発明は以上のように構成されているので、コ
ーヒー豆を収納室５に投入し、投入口蓋１３を閉
じ水容器３１に水を満たして下部本体３２にセツ
トし、タイムスイツチ５１を所定の時限にセツト
してスタートつまみ６９を押せば、スイツチS₁ｂ
が閉じ（第６図）モータ２が回転を開始するとと
もに、タイマモータ５２が時限動作を開始する。
この時、カム５４の谷部６０とアーム５５が当接
し（第５図）、水容器側流出路４４を開口されて
いる。コーヒー豆は順次粉砕されて抽出室２６へ
の蹴出が完了すると、スイツチS₁ｂがS₁ａに切換
わり、モータ２およびタイマモータ５２の作動が
停止され、同時にヒータ３９に通電が開始される
（第６図）。

このとき水容器３１の水は加熱された水容器側
流出路４４を通つて再び水容器３１に戻される。
その後水容器３１の水温が所定温度に達すると
（第４図）、サーモスタツト３８がオンになつて再
びモータ２およびタイマモータ５２への通電が開
始される。タイマモータ５２の作動に伴つて、カ
ム５４は直ちに、山部５７とアーム５５が当接す
る位置まで移動し、収納室側流出路４５が開放さ
れる（第６図）。

したがつて、予備加熱された湯は再びヒータ３
９によつて高温にされ収納室５に吐出され、モー
タ２によつて収納室５の内壁面に向け拡散され、
収納室５、および粉砕室１内のフイルタ押え２５
に付着したコーヒー豆粉砕粉の微細粉が洗浄され
る。

モータ２は所定時間経過後、タイムスイツチ５
１によりスイツチS₃が開かれ停止する。

タイマモータ５２は、その後も時限動作を継続
し、カム５４はさらに移動し、一般のコーヒー抽
出と同様手順の一次給湯を行つた後、谷部６１に
移動し、再び収納室側流出路４５を閉塞し、いわ
ゆる“むらし”処理が一定時間行われ、山部５８
に乗り上げて、記収納室側流出路４５を開放し、
二次給湯を開始すると共に、スイツチS₂を開きタ
イムモータ５２の時限動作が終了する（第６図）。
コーヒーの抽出は引続き行われ水容器３１内の湯
が全て吐出されると、サーモスタツト３８がヒー
タ３９への通電を断続制御して保温して保温状態
に入る。

以上、本発明を一実施例によつて説明したが使
用後の手入れは抽出室２６を引出し、抽出済みの
コーヒー粉砕を廃棄し洗浄して終わる。

以上、本発明はこのように給湯流路のタイマの
切換を行つて、いわゆる“むらし”抽出によつて
風味のあるコーヒーが、自動的に抽出可能であ
る。

（発明の効果） 以上説明して明らかなように本発明は、タイム
スイツチとサーモスタツトとによつて、容易に給
湯流路の切換、あるいはコーヒー豆の粉砕するモ
ータの駆動を制御して、コーヒー豆の粉砕から抽
出迄自動的に行うことができるだけでなく、コー
ヒーの味が一番左右されるコーヒー温度を最適温
度に供給でき、また粉砕室に付着するコーヒー豆
の微細粉も洗浄させるから、その実用的効果は大
きい。

【図面の簡単な説明】

第１図はないし第７図は本発明を示す図で、第
１図は外観斜視図、第２図は主要部の断面図、第
３図は水容器および給湯流路部の断面図、第４図
は給湯流路切換室を含むタイムスイツチ部を示す
側面図、第５図はタイムスイツチ部を示す正面
図、第６図は本発明の電気的回路図、第７図は安
全スイツチ部の側面図であり、また、第８図、第
９図はそれぞれ従来のコーヒー沸し器の縦断面図
である。 Ｗ……水容器、Ｇ……コーヒー容器、１……粉
砕室、２……モータ、４……メツシユフイルタ板
（単にフイルタと略す）、５……収納室、７……吐
出口、１１……上部本体カバー、１３……投入口
蓋、２１……ヒンジ部、２４……上部本体、２６
……抽出室、２７……抽出室蓋、２８……ガイド
リブ、２９……ガイド部、３１……水容器、３２
……下部本体、３３……ひさし部、３５……受感
室、３６……サーモスタツト、３７……逆止弁、
３７′……弁、３８……受感部、３９……ヒータ、
４０……加熱部、４１……昇水管、４２……流路
切換室、４３……昇水管流入路、４４……水容器
側流出路、４５……収納室側流出路、４６……作
動弁、４７……レバー、５１……タイムスイツ
チ、５２……タイマモータ、５３……時限設定用
主軸、５５……アーム、５６……作動杆、５７，
５８，５９……山部、６０，６１，６２……谷
部、６３……凹部、６４……ロツクつまみ、６７
……ロツクレバー、６９……スタートつまみ、７
１……安全スイツチ。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ コーヒー豆の収納室を含む粉砕手段を有する
   コーヒーの抽出手段と、水容器と加熱部を含む給
   湯手段と、上記給湯手段からの給湯流路の切換手
   段と、その給湯手段の温度が所定の温度に達した
   時導通するサーモスタツトと、上記粉砕手段およ
   び給湯手段に対する駆動制御機構と、および上記
   給湯流路の切換手段を制御するためのタイムスイ
   ツチとからなり、上記タイムスイツチは、コーヒ
   ー抽出の初期では給湯流路を水容器側に切換えて
   おり、スタートスイツチのオンにより、コーヒー
   豆の粉砕手段を時限動作させた後、上記加熱部に
   有するヒータに主電源を供給させ、その後一時時
   限動作を停止し、上記サーモタスツトが導通する
   と、再び前記のタイムスイツチの時限動作を開始
   させ、給湯流路を収納室側流出路に切換えるとと
   もに、粉砕手段のモータを時限制御して収納室へ
   吐出される給湯を粉砕手段に有するカツター刃に
   より飛ばし、粉砕手段部分に付着したコーヒー豆
   粉砕粉の微細粉を浄化するようにしたことを特徴
   とするコーヒー沸し器。