JPS63168128A - コ−ヒ−沸し器 - Google Patents

コ−ヒ−沸し器

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JPS63168128A
JPS63168128A JP61309331A JP30933186A JPS63168128A JP S63168128 A JPS63168128 A JP S63168128A JP 61309331 A JP61309331 A JP 61309331A JP 30933186 A JP30933186 A JP 30933186A JP S63168128 A JPS63168128 A JP S63168128A
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JP
Japan
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coffee
hot water
water supply
flow path
storage chamber
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JP61309331A
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利男 中村
小幡 英夫
政博 小山
英明 小林
三好 基
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Panasonic Holdings Corp
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 (産業上の利用分野) 本発明は、コーヒー沸し器に係り、特にコーヒー豆の粉
砕からコーヒーの抽出、または、その保温までを自動化
したコーヒー沸し器に関する。
(従来の技術) 近時、コーヒーの愛好者が増え、家庭や職場で簡易にコ
ーヒーの抽出ができる第8図または第9図に断面図を以
て示すような電気コーヒー沸し器の利用が多くなってき
ているが、風味や後始末の容易さ等の点で、さらに便利
で美味なコーヒーの抽出が可能なコーヒー沸し器の出現
が望まれている。
すなわち、第8図はコーヒー豆の粉砕とその抽出部とを
同一箇所で、また第9図それを別の箇所で行わせる従来
のコーヒー沸し器の縦断面図である。両図において、M
はコーヒー豆の粉砕部、Dは抽出部、Wは水容器、そし
てGは抽出したコーヒーを入れるコーヒー容器である。
なお、Hは下面部に設けたヒータで水容器Wの水を湯に
加熱し、または抽出したコーヒーの保温のために使用さ
れる。
(発明が解決しようとする問題点) このような従来のコーヒー沸し器は、とくに第8図のも
のは、コーヒー豆の粉砕とコーヒーの抽出とを同一箇所
で行うため、コーヒー抽出にメツシュフィルタmを使用
するから、コーヒー豆の微細な粉砕粉末が抽出したコー
ヒーに入って濁り、舌ざわりが悪く、抽出後の器具の後
始末でも上記メツシュフィルタmに詰ったコーヒー粉を
処理などに問題があった。また第9図の構造のものはコ
ーヒー豆を粉砕しながら遠心力で抽出部りにコーヒー粉
砕粉を送り込んで抽出するが、コーヒー粉砕粉のなかの
微粉末が粉砕部や、あるいはその蓋部の内面に静電気的
に付着しても問題があり、さらに器具部品が多く使用後
の手入れが煩わしい欠点があった。
本発明は、上記のような従来のコーヒー沸し器の問題点
を排除して、操作が簡単な風味を逃さない美味なコーヒ
ーを抽出し、かつ手入れが容易な自動コーヒー沸し器の
提供を目的にする。
(問題点を解決するための手段) 本発明は上記の目的を、タイムスイッチにより、コーヒ
ー抽出の初期では給湯流路を水容器側に切換えスタート
スイッチのオンにより、コーヒー豆の粉砕手段を時限動
作させた後、上記加熱部に有するヒータに主電源を供給
させ、その後一時時限動作を停止し、上記サーモスタッ
トが導通すると、再び前記のタイムスイッチの時限動作
を開始させ、給湯流路を収納室側流出路に切換えるとと
もに、粉砕手段のモータを時限制御して収納室へ吐出さ
れる給湯を粉砕手段に有するカッター刃により飛ばし、
粉砕手段部分に付着したコーヒー豆粉砕粉の微細粉を浄
化するようにして達成する。
(作 用) 本発明は上記の構成によって、コーヒー豆の粉砕、コー
ヒーの抽出から保温までが全自動化され。
とくに粉砕部に付着して従来無駄になり1手入れも面倒
であったコーヒーの粉砕微粉末が自動除去でき、しかも
簡単な操作で人手抽出のような美味しいコーヒーの抽出
が容易に可能になり、器具の手入れも安易なものとなる
(実施例) 以下、本発明を実施例により図面を用いて詳細に説明す
る。
第1図は本発明のコーヒー沸し器の外観斜視図で1本発
明のコーヒー沸し器は図のように本体は。
下部本体AB、上部本体BBにより構成され、水容器W
、コーヒー容器Gを有し、上部本体BB内にはコーヒー
豆の粉砕手段、コーヒーの抽出手段その他はコーヒー豆
の粉砕手段、コーヒーの抽出手段その他は要部構成を内
蔵している。
第2図は第1図の上部本体BBで主として内蔵された要
部を示す縦断面図で、1はコーヒー豆の粉砕室であり、
モータ2で駆動されるカッター刃3を有し、底部に所定
の微小孔を全面に形成したメツシュフィルタ板(以下、
単にフィルタという)4を有する。この粉砕室1はほぼ
円錐状をなし。
コーヒー豆の収納室5と底部を連通させて一体に形成さ
れており、コーヒー豆の粉砕時上記カッター刃3により
粉砕粉は蹴だされて、収納室5のコーヒー豆が連なって
粉砕室1に流入しなくなるのを防止している。なお、上
記カッター刃3は4枚羽根で対称の2枚の先端部6は、
モータ2の側に、羽根の軸線に対して僅かな角度θだけ
屈曲させてあり、角度θは粉砕したコーヒー豆の微粉の
飛び出しの遠心力を増加させるように選んである。
収納室5の上部には湯の吐出ロアを有し、吐出した湯の
モータ2側への浸入は防水パツキン8により防止され、
また9は防振ゴムで取付は金具10を介して伝わるモー
タ2の振動を吸収する。11は上部本体カバー、12は
コーヒー豆投入口、■3はそれに蓋する投入口蓋であり
、前記投入口12の上面をドーム状に突出させて、収納
室5へ吐出した湯が投入口蓋13と投入口12との隙間
から浸出するのを防止するために、内部の周辺部に筒状
のリブ14が形成しである。
また投入口蓋13にはリブ15を設けた蒸気孔16が形
成され、さらに、その一端に円形断面部17が形成され
て、これに対応して上部本体カバー11に嵌合突起18
、および端面外縁の円弧部19に沿う突起20を形成し
て、投入口蓋13と上部本体カバー11との間のヒンジ
部21が形成されている。22.23は本体内に入る湿
気の、防振を兼ねた防水シールである。なお、フィルタ
4は上部本体24に着脱容易に取付けられるフィルタ押
え25に一体に形成されて使用後の手入れを容易にして
いる。
また26は、コーヒーの抽出室で抽出室蓋27有し、側
面には上部本体24のガイドリブ28へ挿入する時□。
それに沿わせて抽出室26を斜上方に持上げるガイド部
29が形成されている。抽出室蓋27には断面逆U字の
環状弾性体からなる粉シール30が一体に形成され、抽
出室26を上部本体24に挿入した時、フィルタ押え2
5の端面に弾力嵌合され、それによってコーヒー粉砕や
給湯の漏れが防止されている。
第3図は水容器の部分の示す縦断面図で、31はその水
容器であり、下部本体32に装着自在であり。
その装着特上面は上部本体24から延設したひさし部3
3によって覆われ、ばね34により離脱しないように弾
性体に結合され、その時、弁37′を介して下部本体3
2に設けた受感室35に連通している。受感室35の底
壁にはサーモスタット36と逆止弁37が設けてあり、
サーモスタット36の受感部38は受感室35に臨ませ
である。39はヒータで水容器31からの水(または湯
)を加熱部40で加熱し、それによってできる湯は昇水
管41を通って流路切換室42に押上げられ、コーヒー
抽出完了後はそのコーヒーの保湿が、上記サーモスタッ
ト36に制御されてヒータ39によって行われる。
第4図は水容器31からの水または湯の流れを変える流
路切換室部分を示す側面図、第5図はその正面図である
。これら両図において42は流路切換室で、水(または
湯)が昇水管41から流入する昇水管流入路43と、水
容器31側に開口する水容器側流出路44と、コーヒー
豆の収納室5側に開口する収納室側流出路45とを有し
、水容器側流出路44、収納室側流出路45のいずれか
一方を閉塞する作動弁46と、それを流路切換室42の
外部からa点(第3図参照)を支点にして作動させるレ
バー47と、その動作に付随して動く可とう体48とか
ら構成されている。
レバー47の一端部49はばね50により時計方向に常
時付勢され収納室側流出路45を閉塞している。
第6@は本発明のコーヒー沸し樹を動作させるための電
気回路図である。 51はタイムスイッチで、タイマモ
ータ52とAC電源を、ヒータ39の回路、またはタイ
マモータ52およびモータ2の回路に選択的に切換える
スイッチSia、 Subと、タイマモータ52の回路
に介在させたスイッチS2と、モータ2の回路に介在さ
せたスイッチSaを内蔵している。
またヒータ39の回路とタイマモータ52およびモータ
2の回路は、所定温度になると導通するサーモスタット
36を介在して切換スイッチS、a、 S1bを介して
安全スイッチ71に接続している。
第5図に戻って図はタイムスイッチ51の部分を示して
おり、タイムスイッチ51には時限設定用土軸53にカ
ムが装着され5時限動作に関連しアーム55を介して作
動杆56を駆動する構成となっている。
この作動杆56はカム54の山部にアーム55が当接し
ている場合は、上記レバー47にばね50に抗して水容
器側流出路44を閉塞させ、またカム54の谷部とアー
ム55が当接している時は、収納室側流出路45を閉塞
させるように構成されている。
カム54には3つの山部57.58.59と3つの谷部
60、61.62とが形成されており時限動作に関連し
順次前記の水(または湯)の流路が切換えられる。
さらに、63はカム54に設けた凹部で、投入口蓋13
は閉塞状態に係止するロックっまみ64と一体に。
かつ、ばね65により常時矢示66の方向に付勢されて
いるロックレバ−67の先端部68に対向して形成され
、タイムスイッチ5工をオフにしなければ投入口蓋13
は開かないようになされている。
69は時限設定後、AC電源をオンにするためのスター
トつまみ、70はタイムスイッチ5!やロックレバ−6
7等の取付は板である。
第7図は安全スイッチ部を示す側面図であり。
安全スイッチ71はマイクロスイッチ等により。
AC電源回路に直列接続されて本体カバー11に取付け
られ、かつ、ばね72により常時、上部に付勢した押棒
73を抗して、投入口蓋13を閉塞した時に閉じられる
。なお、上記のばね72はロックつまみ64と投入口蓋
13の係止を解除した時、投入口蓋13をポツプアップ
させる機能がある。  。
本発明は以上のように構成されているので、コーヒー豆
を収納室5に投入し、投入口蓋13を閉じ水容器31に
水を満たして下部本体32にセットし。
タイムスイッチ5工を所定の時限にセットしてスタート
つまみ69を押せば1.スイッチSよりが閉じ(第6図
)モータ2が回転を開始するとともに、タイマモータ5
2が時限動作を開始する。この時、カム54の谷部60
とアーム55が当接しく第5図)、水容器側流出路44
が開口されている。コーヒー豆は順次粉砕されて抽出室
26への蹴出が完了すると、スイッチS1bがS工aに
切換わり、モータ2およびタイマモータ52の作動が停
止され、同時にヒータ39に通電が開始される(第6図
)。
このとき水容器31の水は加熱された水容器側流出路4
4を通って再び水容器31に戻される。その後水容器3
1の水温が所定温度に達すると(第4図)、サーモスタ
ット38がオンになって再びモータ2およびタイマモー
タ52への通電が開始される。タイマモータ52の作動
に伴って、カム54は直ちに、山部57とアーム55が
当接する位置まで移動し、収納室側流出路45が開放さ
れる(第6図)。
したがって、予備加熱された湯は再びヒータ39によっ
て高温にされ収納室5に吐出され、モータ2によって収
納室5の内壁面に向は拡散され、収納室5、および粉砕
室1内のフィルタ押え25に付着したコーヒー豆粉砕粉
の微細粉が洗浄される。
モータ2は所定時間経過後、タイムスイッチ51により
スイッチS3が開かれ停止する。
タイマモータ52は、その後も時限動作を継続し、カム
54はさらに移動し、一般のコーヒー抽出と同様手順の
一次給湯を行った後、谷部61に移動し、再び収納室側
流出路45を閉塞し、いわゆる′むらし”処理が一定時
間行われ、山部58に乗り上げて、記数納室側流出路4
5を開放し、二次給湯を開始すると共に、スイッチS2
を開きタイマモータ52の時限動作が終了する(第6図
)。コーヒーの抽出は引続き行われ水容器31内の湯が
全て吐出されると、サーモスタット38がヒータ39へ
の通電を断続制御して保温して保温状態に入る。
以上、本発明を一実施例によって説明したが使用後の手
入れは抽出室26を引出し、抽出済みのコーヒー粉砕を
廃棄し洗浄して終わる。
以上1本発明はこのように給湯流路のタイマの切換を行
って、いわゆる“むらし”抽出によって風味のあるコー
ヒーが、自動的に抽出可能である。
(発明の効果) 以上説明して明らかなように本発明は、タイムスイッチ
とサーモスタットとによって、容易に給湯流路の切換、
あるいはコーヒー豆を粉砕するモータの駆動を制御して
、コーヒー豆の粉砕から抽出迄自動的に行うことができ
るでけでなく、コーヒーの味が一番左右されるコーヒ一
温度を最適温度に供給でき、また粉砕室に付着するコー
ヒー豆の微細粉も洗浄させるから、その実用的効果は大
きい。
【図面の簡単な説明】
第1図はないし第7図は本発明を示す図で、第1図は外
観斜視図、第2図は主要部の断面図、第3図は水容器お
よび給湯流路部の断面図、第4図は給湯流路切換室を含
むタイムスイッチ部を示す側面図、第5図はタイムスイ
ッチ部を示す正面図、第6図は本発明の電気的回路図、
第7図は安全スイッチ部の側面図であり、また、第8図
、第9図はそれぞれ従来のコーヒー沸し器の縦断面図で
ある。 W・・・水容器、G・・・コーヒー容器。 1 ・・・粉砕室、 2・・・モータ、4・・・メツシ
ュフィルタ板(単にフィルタと略す)、 5 ・・・収
納室、 7・・・吐出口、11・・・上部本体カバー、
13・・・投入口蓋、21・・・ヒンジ部、24・・・
上部本体、26・・・抽出室、27・・・抽出室蓋、2
8・・・ガイドリブ、29・・・ガイド部、31・・・
水容器、32・・・下部本体、33・・・ひさし部、3
5・・・受感室、36・・・サーモスタット、37・・
・逆止弁、37′ ・・・弁、38・・・受感部、39
・・・ヒータ、40・・・加熱部、41・・・昇水管、
42・・・流路切換室。 43・・・昇水管流入路、44・・・水容器側流出路、
45・・・収納室側流出路、46・・・作動弁、47・
・・レバー、51・・・タイムスイッチ、52・・・タ
イマモータ、53・・・時限設定用主軸、55・・・ア
ーム、56・・・作動杆、57,58.59・・・山部
、60,61,62・・・谷部、63・・・凹部、64
・・・ロックつまみ、67・・・ロックレバ−169・
・・スタートつまみ、  71・・・安全スイッチ。 特許出願人 松下電器産業株式会社 第1図 699.−スタートフコか AB(32)、−9下gp華亦 BB(24)−、−ヱ奸か俸 り、−、s番つ G−・−つ−し一昏わ W−−・  Aく  ゴシ 】シ 第2図 119.上In本律1に− 22,23・・・鵡ポジーし 屑・・・L峠奈俸 五、浦畝龜 32−千抑キ今 第3図 第5図 54・・・カム 55・・・アーム 56・・・作IbXイ 57.58.59・・・山抑 ω、61.62・・−谷仲 頷−・・つツクフシみ 69−、、スクートつ!与 第6図 L==−−−“−−”     21.− t−751
36・−ブー上スタット 38・−・焚感却 39・・・ヒータ 51、= クイムスイ、欠 52、クイマ七−り 71・・−ギ仝入イフr 第7図 ii、、、上部ネ4不fJjで− 第8図 第9図

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. コーヒー豆の収納室を含む粉砕手段を有するコーヒーの
    抽出手段と、水容器と加熱部を含む給湯手段と、上記給
    湯手段からの給湯流路の切換手段と、その給湯手段の温
    度が所定の温度に達した時導通するサーモスタットと、
    上記粉砕手段および給湯手段に対する駆動制御機構と、
    および上記給湯流路の切換手段を制御するためのタイム
    スイッチとからなり、上記タイムスイッチは、コーヒー
    抽出の初期では給湯流路を水容器側に切換えており、ス
    タートスイッチのオンにより、コーヒー豆の粉砕手段を
    時限動作させた後、上記加熱部に有するヒータに主電源
    を供給させ、その後一時時限動作を停止し、上記サーモ
    タスットが導通すると再び前記のタイムスイッチの時限
    動作を開始させ給湯流路を収納室側流出路に切換えると
    ともに、粉砕手段のモータを時限制御して収納室へ吐出
    される給湯を粉砕手段に有するカッター刃により飛ばし
    、粉砕手段部分に付着したコーヒー豆粉砕粉の微細粉を
    浄化するようにしたことを特徴とするコーヒー沸し器。
JP61309331A 1986-12-28 1986-12-28 コ−ヒ−沸し器 Granted JPS63168128A (ja)

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JP61309331A JPS63168128A (ja) 1986-12-28 1986-12-28 コ−ヒ−沸し器

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JPH0455050B2 JPH0455050B2 (ja) 1992-09-02

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