JP3439998B2 - こんろ用のバーナ - Google Patents
こんろ用のバーナInfo
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Description
に関し、更に詳しくは、環状の混合室の外周に炎孔を備
えると共に環状の混合室の内周に囲まれる空気通路が形
成されており、炎孔で生じた炎から空気通路に挿通され
た鍋底温度センサへの輻射熱を遮る遮熱リングを混合室
の上に備えるこんろ用のバーナに関する。
孔で生じた炎から空気通路に挿通された鍋底温度センサ
への輻射熱を遮る目的で、バーナの混合室の内周壁の上
端から上方に延びる円筒形の遮熱リングが設けられたも
のがある(特開平9-250715号公報参照)。
を設けて炎孔で生じた炎から鍋底温度センサへの輻射熱
を遮ると、当該輻射熱で遮熱リングが過熱されることが
あり、過熱された遮熱リングからの輻射熱の影響で、鍋
底温度センサにより正確な鍋底温度を検出できなくなる
おそれがある。
リングの過熱が防止されるこんろ用のバーナを提供する
ことを課題とする。
本発明は、環状の混合室の外周に炎孔を備えると共に環
状の混合室の内周に囲まれる空気通路が形成されてお
り、炎孔で生じた炎から空気通路に挿通された鍋底温度
センサへの輻射熱を遮る遮熱リングを混合室の上に備え
るこんろ用のバーナにおいて、前記遮熱リングに前記混
合室に連通する中空部を形成すること特徴とする。
形成すると、混合室を経て炎孔から噴出される混合気が
遮熱リング内の中空部を流れ、当該混合気によって遮熱
リングがその内部から冷却される。
合室の下部を構成するバーナ本体に対して着脱可能なバ
ーナキャップで構成し、前記遮熱リングをバーナキャッ
プに備えれば、バーナキャップを本発明に係るものに交
換することで従来のこんろ用のバーナにおいて本発明の
実施が可能になる。
Aに設置されるこんろ用のバーナであり、板金製のバー
ナ本体2と、バーナ本体2の上に載置される環状のバー
ナキャップ3とで構成される。こんろ本体Aの上には天
板Bが載置され、天板Bの上には五徳Cが設置されてお
り、鍋Dなどの調理器が載置される。
と、当該バーナ頭部20へガスと空気の混合気を送気す
る混合管21とからなる。バーナ頭部20は、天板Bの
窓穴B1の穴径に対応する外径の環状の外周壁201
と、その内側の環状の内周壁202と、外周壁201及
び内周壁202の上端で連なる上板203と、上板の下
方に存する底板204とから構成される。これらのうち
上板203には開口203aが形成されている。また上
板203と底板204とは一部で密着されており密着部
23が形成されている。従って、バーナ頭部20の内部
の空間S1はC形である。密着部23には窓23aが形
成されており、窓23aの下方から上方に挿通される炎
検知素子としての熱電対6が設置される。
り、空間S1に連通している。従って、混合管21から
バーナ頭部20の空間S1に送気された混合気は開口2
03aからバーナキャップ3側に供給される。なお、窓
23aの下方には破線で示す点火プラグ7が配設されて
おり、点火プラグ7から上方へ放電された火花により混
合室Sからの混合気に点火し、点火により形成された炎
で熱電対6を加熱して図示しない安全弁を開弁保持す
る。
フランジ部31とから構成される。筒状部30は、フラ
ンジ部31よりも下側部分であってその下端がバーナ頭
部20の内周壁202に嵌合する下筒状部301と、フ
ランジ31よりも上側部分であり後述の鍋底温度センサ
5の周囲を囲む遮熱リングとしての上筒状部302とを
備える。他方、フランジ部31の外周縁下面には多数の
歯31aが形成されている。従って、バーナキャップ3
をバーナ頭部20の上に載置すると、各歯31aの下端
がバーナ本体2の上板203の外周部に当接して、下筒
状部301とフランジ部31と多数の歯とに囲まれる環
状の空間S2が形成される。空間S2は、上板203の開
口203aを介してバーナ頭部20の空間S1に連通し
ており、連通する両空間S1,S2で環状の混合室Sを構
成する。バーナキャップ3とバーナ頭部20との間に
は、歯31aの間の歯溝とバーナ頭部20の上板203
とに囲まれる多数の炎孔が形成されており混合室Sの外
周に環状に配置されている。
02の内部には中空部302aが形成されている。中空
部302aは下方に開放しており、空間S2即ち混合室
Sに連通する。従って、開口203aの下側から上側に
供給された混合気の一部は、中空部302aに流れ込ん
だ後に炎孔から噴出される。実施形態では中空部302
aが上板203の開口203aの鉛直上方に位置してお
り、混合気が中空部302aに流れ込み易くなってい
る。
るバーナ1の中央部には内周壁202及び筒状部30に
取り囲まれる、上下に貫通する空気通路22が形成され
ており、空気通路22には鍋底温度センサ5が挿通され
る。鍋底温度センサ5は、鍋Dなどの調理器の底部に当
接してその温度を検出するものであり、検出された鍋底
温度は鍋Dの空炊き防止や天ぷら油の油温制御などに用
いられる。
部302aに混合気を流せば、混合気により遮熱リング
としての上筒状部302をその内部から冷却することが
でき、遮熱リングの過熱が防止される。特に、混合気は
強制的に供給されるので冷却効果が高い。遮熱リングの
過熱を防止できれば、鍋底温度センサ5が受ける遮熱リ
ングとしての上筒状部302からの輻射熱の影響が小さ
くなり、鍋底温度センサ5による鍋底温度の検出がより
正確になる。
板203と底板204を一部で密着させると共に密着部
23に窓穴23aを形成して、空間S2に臨む炎検知手
段としての熱電対6や点火手段としての点火プラグ7を
設置しており、環状の混合室Sの一部であるバーナ頭部
20の空間S1は密着部23で環状が断たれたC形にな
っているが、バーナ頭部20の空間が環状の場合にも同
様に本発明を適用できる。また本実施形態では、バーナ
本体2とバーナ本体2の上部に着脱可能に装着されるバ
ーナキャップ3とで環状の混合室Sを構成しており、バ
ーナキャップ3に備わる遮熱リングとしての上筒状部3
02に混合室Sに連通する中空部302aを形成してい
るが、環状の混合室を一体の部材で構成する場合、即ち
本実施形態のバーナ頭部及びバーナキャップに相当する
部分が一体になっている部材で環状の混合室を構成する
場合にも、混合室の上に備わる遮熱リングの内部に混合
室に連通する中空部を形成することで、同様に本発明を
適用できる。
グの過熱を防止できるので、遮熱リングからの輻射熱が
鍋底温度センサに与える影響が小さくなり、鍋底温度セ
ンサによってより正確な鍋底温度を検出できる。
Claims (2)
- 【請求項1】 環状の混合室の外周に炎孔を備えると共
に環状の混合室の内周に囲まれる空気通路が形成されて
おり、炎孔で生じた炎から空気通路に挿通された鍋底温
度センサへの輻射熱を遮る遮熱リングを混合室の上に備
えるこんろ用のバーナにおいて、 前記遮熱リングに前記混合室に連通する中空部を形成す
ること特徴とするこんろ用のバーナ。 - 【請求項2】 前記環状の混合室の上部を、当該混合室
の下部を構成するバーナ本体に対して着脱可能なバーナ
キャップで構成し、前記遮熱リングをバーナキャップに
備えることを特徴とする請求項1記載のこんろ用バー
ナ。
Priority Applications (1)
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JP23407398A JP3439998B2 (ja) | 1998-08-20 | 1998-08-20 | こんろ用のバーナ |
Applications Claiming Priority (1)
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JP23407398A JP3439998B2 (ja) | 1998-08-20 | 1998-08-20 | こんろ用のバーナ |
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JP2000065320A JP2000065320A (ja) | 2000-03-03 |
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ID=16965180
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP23407398A Expired - Fee Related JP3439998B2 (ja) | 1998-08-20 | 1998-08-20 | こんろ用のバーナ |
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Cited By (2)
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---|---|---|---|---|
KR101450970B1 (ko) * | 2012-12-05 | 2014-10-22 | 엘지전자 주식회사 | 버너 및 조리기기 |
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-
1998
- 1998-08-20 JP JP23407398A patent/JP3439998B2/ja not_active Expired - Fee Related
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JP2000065320A (ja) | 2000-03-03 |
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