JP2015007198A - 食品用ラップフィルムおよび食品用小巻ラップフィルム - Google Patents
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Abstract
【解決手段】 熱可塑性樹脂を主成分とし、着色剤を含有する食品用ラップフィルムであり、可視光領域(380〜750nm)中における最大吸収波長が600〜750nmの範囲内にあり、かつ最大吸収波長における吸光度が470nmにおける吸光度の2倍以上であり、全光線透過率が80%以上であることを特徴とする食品用ラップフィルム、および当該ラップフィルムを小巻したものが、カッター刃付きのカートンボックスに収納されてなることを特徴とする食品用小巻ラップフィルム。
【選択図】 図1
Description
エチレン系重合体中のエチレン単位の含有量は、通常50質量%を超えるものである。
この際、実用的にはTダイより押出した溶融物をそのまま、キャスティングロールなどで急冷しながら引き取るようにしてフィルムを製膜するのが好ましい。
日立ハイテクノロジーズ社製分光光度計(型式:U−4000)にてフィルム1枚での380nm〜750nmの吸光度を測定した。得られたスペクトルから最大吸収波長(λmax)、最大吸収波長における吸光度Abs(λmax)、および470nmにおける吸光度Abs(470nm)を求めた。吸光度比は、吸光度比=Abs(λmax) /Abs(470nm)として算出した。
日本電色工業社製ヘーズメーター(型式:NDH5000)にて、JISK7361−1に準じて全透過光量を測定し、
全光線透過率=(全透過光量)/(入射光量)×100として算出した。
製膜したフィルムを金属製カッター刃付きのカートンボックスに入れ、フィルムを引き出してカットし、その際のカットのし易さを以下の基準で評価した。
◎:カット時に違和感なく使用できるレベル
○:カット時に多少の抵抗を感じるが実用上問題ないレベル
×:カット時にラップが金属製鋸刃に食い込み、過度の抵抗を感じるレベル
直径10cm、深さ5cmの茶碗状の陶磁器製容器に包装したときの容器への密着性を、以下の基準で評価した。
◎:適度に包装できるレベル
○:少し容器形状から広がるが実用上問題ないレベル
×:フィルムが容器に沿わず広がってしまい実用上問題となるレベル
陶磁器製容器を包装し、天面にマヨネーズを1g乗せ、500Wの電子レンジに入れて3分間加熱し、熱による破れ具合を観察し、以下の基準で評価した。
○:穴が開かない
×:穴が開いたり、変形をしたりして、使用上問題となるレベル
得られたフィルムから5mm×5mmの正方形の破片を作成し、食品へ混入させ、フィルムを発見できるかを目視で確認し、以下の基準で評価した。
○:食品に混入した破片を容易に発見できる
△:食品に混入した破片をしっかり観察しないと発見できない
×:食品に混入した破片を発見できない
両表面層を形成する組成物については、プライムポリマー社製直鎖状低密度ポリエチレン「ネオゼックス0234N」(密度:0.919g/cm3、MFR:2.0g/10分)(以下「LLD−1」と略する)、同社製直鎖状低密度ポリエチレン「ネオゼックス0234H」(密度:0.921g/cm3、MFR:2.0g/10分)(以下「LLD−2」と略する)および同社製直鎖状低密度ポリエチレン「ウルトゼックス4020L」(密度:0.937g/cm3、MFR:2.3g/10分)(以下「LLD−3」と略する)を、質量比でLLD−1/LLD−2/LLD−3=70/10/20の割合で混合し、さらにジグリセリンオレートを主成分とする防曇剤として、理研ビタミン社製「MJ−1」をオレフィン系重合体100質量部に対し、3.1質量部を添加し、押出設定温度200℃〜245℃に設定した単軸押出機に投入し溶融混練した。
着色層Bを形成する組成物として、PEX3170BLUE/ADR/LLD−1/LLD−2=10/25/60/5の割合で混合し、単軸押出機に投入し溶融混練したものを、実施例1の接着層の代わりに使用した。その他については実施例1と同様にして総厚み7μm(表面層/着色層A/着色層B/ポリアミド層/着色層B/着色層A/表面層=1.25μm/1.25μm/0.4μm/1.2μm/0.4μm/1.25μm/1.25μm)のフィルムロールを製膜した。その後、100m巻ロールに小巻替えし、金属製カッター刃付きのカートンボックスへ箱詰めし、小巻ラップフィルムを得た。得られたフィルムを評価した結果を表1に示す。
再生層を形成する組成物として、LLD−1、LLD−2、および再生原料を、質量比でLLD−1/LLD−2/再生原料=40/5/55の割合で混合し、さらにジグリセリンオレートを主成分とする防曇剤として、理研ビタミン社製「O−71DE」をオレフィン系重合体100質量部に対し、3.8質量部を添加し、押出設定温度200℃〜240℃に設定した同方向2軸押出機に投入し溶融混練した。実施例2の着色層Aの代わりに本再生層を使用した。着色層Bの樹脂組成物としては、PEX3170BLUE/ADR/LLD−1/LLD−2=5/25/65/5の割合で混合し、単軸押出機に投入し溶融混練したものを使用した。その他については実施例1と同様にして総厚み7μm(表面層/再生層/着色層B/ポリアミド層/着色層B/再生層/表面層=1.25μm/1.25μm/0.4μm/1.2μm/0.4μm/1.25μm/1.25μm)のフィルムロールを製膜した。その後、100m巻ロールに小巻替えし、金属製カッター刃付きのカートンボックスへ箱詰めし、小巻ラップフィルムを得た。得られたフィルムを評価した結果を表1に示す。
接着層を形成する組成物として、ADR/LLD−1/LLD−2=25/70/5の割合で混合し、単軸押出機に投入し溶融混練したものを使用した以外は、比較例1と同様にして、総厚み7μm(表面層/再生層/接着層/ポリアミド層/接着層/再生層/表面層=1.25μm/1.25μm/0.4μm/1.2μm/0.4μm/1.25μm/1.25μm)のフィルムロールを製膜した。その後、100m巻ロールに小巻替えし、金属製カッター刃付きのカートンボックスへ箱詰めし、小巻ラップフィルムを得た。得られたフィルムを評価した結果を表1に示す。
2 カッター刃
3 側面板
4 底面板
5 前面板
6 後面板
7 覆蓋板
8 蓋面板
Claims (6)
- 熱可塑性樹脂を主成分とし、着色剤を含有する食品用ラップフィルムであり、可視光領域(380〜750nm)中における最大吸収波長が600〜750nmの範囲内にあり、かつ最大吸収波長における吸光度が470nmにおける吸光度の2倍以上であり、全光線透過率が80%以上であることを特徴とする食品用ラップフィルム。
- 着色剤を含有する着色層と、ポリエチレン系樹脂からなる表裏層を有する、少なくとも3層以上からなる積層フィルムである請求項1に記載の食品用ラップフィルム。
- ポリアミド系樹脂からなる層を少なくとも1層以上有する請求項1または2に記載の食品用ラップフィルム。
- 共押出法にて積層され、少なくとも1方向以上に延伸されてなる請求項1〜3のいずれかに記載の食品用ラップフィルム。
- 1方向に1.2〜5.0倍に延伸されてなる請求項1〜4のいずれかに記載の食品用ラップフィルム。
- 請求項1〜6の何れかに記載の食品用ラップフィルムを小巻したものが、カッター刃付きのカートンボックスに収納されてなることを特徴とする食品用小巻ラップフィルム。
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