KR20180088692A - 식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름 - Google Patents

식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름 Download PDF

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KR20180088692A
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acid
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히로유키 미야타
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히타치가세이가부시끼가이샤
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    • C08J2331/00Characterised by the use of copolymers of compounds having one or more unsaturated aliphatic radicals, each having only one carbon-to-carbon double bond, and at least one being terminated by an acyloxy radical of a saturated carboxylic acid, or carbonic acid, or of a haloformic acid
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Abstract

본 발명은, 열가소성 수지와, 청색 착색제와, 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 식품 포장용 필름을 제공한다.

Description

식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름
본 발명은, 식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름에 관한 것이다.
종래, 식품 포장용 필름은, 호텔, 레스토랑 등에서 업무용으로서, 혹은 가정에서 식품 보존 시, 조리 시 등에 폭넓게 사용되고 있다. 최근에는, 필름의 파편의 식품으로의 혼입을 눈으로 분간하는 것을 용이하게 하기 위해서, 열가소성 수지를 주성분으로 하여, 구리프탈로시아닌계 착색제 등의 착색제를 더 함유하는 식품 포장용 필름이 제안되어 있다(특허문헌 1).
한편, 식품 포장용 필름에 있어서는, 식품 중의 수분이 물방울로서 필름에 부착되는 것을 방지할 목적으로, 일반적으로 방담제가 첨가되어 있다.
일본특허공개 제2015-7198호 공보
본 발명자들의 검토에 의하면, 청색 착색제와 함께 방담제를 사용하면, 필름 중에서 청색 착색제가 균일하게 분산되지 않아, 필름의 착색이 불균일해져 버리는 경우가 있는 것이 판명되었다.
그래서, 본 발명은, 청색 착색제의 분산성이 우수한 식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름을 제공하는 것을 목적으로 한다.
본 발명은, 열가소성 수지와, 청색 착색제와, 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 식품 포장용 필름을 제공한다.
폴리글리세린지방산에스테르의 함유량은, 바람직하게는 필름 전량 기준으로 0.5질량% 이상이다.
열가소성 수지는, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지, 폴리올레핀계 수지, 폴리스티렌계 수지, 폴리에스테르계 수지 및 폴리아미드계 수지로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 1종이어도 된다.
필름은, 열가소성 수지로서, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 및 폴리올레핀계 수지로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 1종을 필름 전량 기준으로 70질량% 이상 함유해도 된다.
또한, 본 발명은, 상기 식품 포장용 필름과, 식품 포장용 필름이 소권취된 심재와, 식품 포장용 필름 및 심재가 수납된 상자를 구비하며, 상자에는, 식품 포장용 필름을 절단하기 위한 날부가 설치되어 있는, 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름을 제공한다.
본 발명에 따르면, 청색 착색제의 분산성이 우수한 식품 포장용 필름 및 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름을 제공할 수 있다.
도 1은 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름을 도시하는 모식도이다.
본 실시 형태에 따른 필름은, 열가소성 수지와, 청색 착색제와, 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하고, 식품 포장용 필름으로서 적합하게 사용된다.
열가소성 수지는, 폴리염화비닐 등의 폴리염화비닐계 수지; 폴리염화비닐리덴 등의 폴리염화비닐리덴계 수지; 폴리에틸렌, 폴리프로필렌, 에틸렌-아세트산비닐 공중합체 비누화물 등의 폴리올레핀계 수지; 부타디엔-스티렌 공중합체, 아크릴로니트릴-스티렌 공중합체, 폴리스티렌, 스티렌-부타디엔-스티렌 공중합체, 스티렌-이소프렌-스티렌 공중합체, 스티렌-아크릴산 공중합체 등의 폴리스티렌계 수지; 폴리에틸렌테레프탈레이트, 폴리에틸렌나프탈레이트, 폴리부틸렌테레프탈레이트 등의 폴리에스테르계 수지; 6-나일론, 6,6-나일론, 12-나일론 등의 폴리아미드계 수지 등이어도 된다. 열가소성 수지는, 취급성이 우수하다는 관점에서, 바람직하게는 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 또는 폴리올레핀계 수지이고, 보다 바람직하게는, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 또는 폴리에틸렌계 수지이다. 열가소성 수지는, 청색 착색제의 분산성이 우수하다는 관점에서는, 바람직하게는 폴리염화비닐계 수지이다.
폴리염화비닐계 수지로서는, 필름의 성형성, 내열성 및 유동성이 우수하다는 관점에서, 평균 중합도 700 내지 1300의 폴리염화비닐계 수지가 바람직하다. 본 명세서에 있어서의 평균 중합도는, JIS K6720-2에 준하여 측정된 평균 중합도를 의미한다.
폴리염화비닐계 수지는, 기계 특성이 우수하다는 관점에서, 염화비닐 단독 중합체(폴리염화비닐 수지)여도 되고, 다른 특성을 부여할 목적으로, 염화비닐과 이것에 공중합 가능한 그 외의 단량체와의 공중합체여도 된다. 공중합체는, 그래프트 공중합체, 블록 공중합체 또는 랜덤 공중합체여도 된다. 그 외의 단량체의 예로서는, 에틸렌, 프로필렌, 폴리부텐 등의 올레핀; 아세트산비닐, 라우르산비닐 등의 포화산의 비닐에스테르; 아크릴산메틸에스테르, 메타크릴산메틸에스테르 등의 불포화산의 알킬에스테르; 라우릴비닐에테르 등의 알킬비닐에테르; 말레산, 아크릴로니트릴, 스티렌, 메틸스티렌, 불화비닐리덴 등을 들 수 있다. 폴리염화비닐계 수지가 공중합체인 경우, 공중합체에 있어서의 염화비닐 단위의 함유량은, 단량체 단위 전량 기준으로, 10질량% 이상이어도 되고, 기계 특성이 우수하다는 관점에서, 바람직하게는 30질량% 이상, 보다 바람직하게는 50질량% 이상이다. 공중합체에 있어서의 염화비닐 단위의 함유량의 상한은, 특별히 한정되지 않으며, 예를 들어 단량체 단위 전량 기준으로 99질량% 이하여도 된다.
폴리염화비닐계 수지는, 예를 들어 아크릴로니트릴- 부타디엔-스티렌의 삼차원 중합체 등과의 중합체 블렌드, 알코올 등에 의한 후처리물, 염소 함유 화합물에 의한 후처리물이어도 된다. 이들의 경우, 폴리염화비닐계 수지에 있어서의 염화비닐 단위의 함유량은, 수지 전량 기준으로 10질량% 이상이어도 된다.
폴리염화비닐리덴계 수지는, 염화비닐리덴 단독 중합체(폴리염화비닐리덴 수지)여도 되고, 예를 들어 염화비닐리덴과, 염화비닐리덴과 공중합 가능한 그 외의 단량체를 단량체 단위로서 포함하는 공중합체여도 된다. 그 외의 단량체는, 염화비닐, 아크릴산과 탄소수 1 내지 8의 알코올과의 아크릴산에스테르, 메타크릴산과 탄소수 1 내지 8의 알코올과의 메타크릴산에스테르, 지방족 카르복실산의 비닐에스테르, 불포화 지방족 카르복실산, 올레핀, 비닐에테르 등이어도 된다. 또한, 염화비닐리덴과 염화비닐의 공중합체는, 폴리염화비닐리덴계 수지에 속하는 것으로 한다.
폴리염화비닐리덴계 수지에 있어서의 염화비닐리덴 단위의 함유량은, 필름의 성형성 및 내열성의 관점에서, 단량체 단위 전량 기준으로, 예를 들어 60질량% 이상, 70질량% 이상, 또는 80질량% 이상이어도 된다. 폴리염화비닐리덴계 수지에 있어서의 염화비닐리덴 단위의 함유량의 상한은, 특별히 한정되지 않으며, 예를 들어 단량체 단위 전량 기준으로 99질량% 이하여도 된다. 염화비닐리덴 단위의 함유량은, 핵자기 공명(NMR) 장치에 의해 측정할 수 있다.
폴리염화비닐리덴계 수지의 중량 평균 분자량은, 예를 들어 40000 내지 180000, 60000 내지 160000, 또는 80000 내지 140000이어도 된다. 폴리염화비닐리덴계 수지의 중량 평균 분자량은, GPC법에 의해, 분자량 기지의 폴리스티렌을 표준 물질로서 측정할 수 있다.
폴리염화비닐리덴계 수지의 중량 평균 분자량 측정에 사용하는 GPC법의 조건은, 이하와 같다. 측정 장치로서 워터스사 제조 겔 크로마토그래프 Alliance GPC2000형을 사용한다. 폴리염화비닐리덴계 수지를 0.5중량%가 되도록 테트라히드로푸란에 용해시킨 것을, 시료로서 사용한다.
칼럼: 도소 가부시키가이샤 제조 TSKgel GMHHR-H(S)HT 30㎝×2, TSKgel GMH6-HTL 30㎝×2
이동상: 테트라히드로푸란
검출기: 시차 굴절계
유속: 1.0mL/분
칼럼 온도: 20℃
주입량: 500μL
열가소성 수지가 폴리염화비닐계 수지 또는 폴리염화비닐리덴계 수지인 경우, 필름은 가소제를 더 함유하고 있어도 된다. 가소제로서는, 에폭시화 아마인유, 에폭시화 대두유, 에폭시화 지방산 알킬에스테르 등의 에폭시화유, 탄소수 6 내지 10개의 직쇄 또는 분지 알킬기를 갖는 아디프산에스테르, 아세틸시트르산트리부틸, 아세틸화트리에틸 등의 히드록시다가카르복실산에스테르, 세바스산디노말부틸 등의 지방산족 이염기산에스테르, 펜타에리트리톨에스테르, 디에틸렌글리콜벤조에이트 등의 글리콜에스테르, 트리페닐포스페이트, 트리크레실포스페이트 등의 인산에스테르, 글리세린디아세토모노라울레이트, 염소화파라핀, 폴리에스테르계 가소제 등을 들 수 있다. 이들 가소제는, 1종 단독 또는 2종 이상을 조합해서 사용된다. 가소제의 함유량은, 포장되는 식품의 종류, 포장 형태, 포장 방법 등의 용도에 따라서, 폴리염화비닐계 수지 100질량부에 대하여 예를 들어 20 내지 50질량부의 범위에서 적절히 조정된다.
폴리올레핀계 수지로서는, 폴리에틸렌계 수지 등을 들 수 있고, 폴리에틸렌계 수지는, 저밀도 폴리에틸렌, 선상 저밀도 폴리에틸렌, 선상 초저밀도 폴리에틸렌, 중밀도 폴리에틸렌, 고밀도 폴리에틸렌, 에틸렌 등을 단량체 단위로 하는 공중합체여도 된다. 구체적으로는, 폴리에틸렌계 수지는, 에틸렌과, 프로필렌, 1-부텐, 1-펜텐, 1-헥센, 4-메틸-1-펜텐, 1-헵텐, 1-옥텐 등의 탄소수 3 내지 10의 α-올레핀, 아세트산비닐, 프로피온산비닐 등의 비닐에스테르, 아크릴산메틸, 아크릴산에틸, 메타크릴산메틸, 메타크릴산에틸 등의 불포화 카르복실산에스테르, 공액 디엔, 비공액 디엔 등의 불포화 화합물 등에서 선택되는 1종 또는 2종 이상과의 공중합체여도 된다. 폴리에틸렌계 수지에 있어서의 에틸렌 단위의 함유량은, 단량체 단위 전량 기준으로 50질량% 이상이어도 된다.
열가소성 수지의 함유량은, 생산성이 우수하다는 관점에서, 필름 전량 기준으로, 70질량% 이상 또는 75질량% 이상이어도 되고, 또한 85질량% 이하 또는 80질량% 이하여도 된다. 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 또는 폴리올레핀계 수지의 함유량이 상기 범위인 것이 바람직하고, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 또는 폴리에틸렌계 수지의 함유량이 상기 범위인 것이 보다 바람직하다.
청색 착색제는, 예를 들어 가시광 영역(380 내지 750㎚)에서의 최대 흡수 파장이 600 내지 750㎚에 존재하는 착색제이다. 청색 착색제의 가시광 영역에서의 최대 흡수 파장에서의 흡광도는, 470㎚에서의 흡광도의 바람직하게는 2배 이상, 보다 바람직하게는 3배 이상이다. 구체적으로는, 청색 착색제는, 구리프탈로시아닌(구리프탈로시아닌 블루), 헥사시아노철(ii)산철(III), 산화 제1 코발트· 산화 알루미늄 혼합물, 인디고, 울트라마린 등이어도 된다. 청색 착색제는, 분산성의 관점에서, 바람직하게는 구리프탈로시아닌이다.
청색 착색제의 함유량은, 필름 전량 기준으로, 0.5질량% 이상이어도 되고, 또한 2.0질량% 이하여도 된다.
폴리글리세린지방산에스테르는, 하기 식 (1)로 표시되는 화합물이다.
Figure pct00001
식 (1) 중, R1, R2 및 R3은, 각각 독립적으로 수소 원자 또는 지방산 잔기(알킬카르보닐기)를 나타내고, 또한 R1, R2 및 R3 중 적어도 1개는 지방산 잔기(알킬카르보닐기)를 나타낸다. 당해 지방산 잔기(알킬카르보닐기)는, 그 일부가 수산기 등으로 치환되어 있어도 된다. n은, 3 이상의 정수를 나타낸다. 복수의 R2는, 서로 동일하거나 상이해도 된다.
폴리글리세린지방산에스테르를 구성하는 지방산 잔기의 탄소수는, 예를 들어 각각 독립적으로 8 내지 24이면 된다. 폴리글리세린지방산에스테르를 구성하는 지방산 잔기는, 포화 지방산이거나 불포화 지방산이어도 된다. 폴리글리세린지방산에스테르를 구성하는 지방산 잔기의 포화 지방산으로서는, 예를 들어 카프릴산, 펠라르곤산, 카프르산, 운데실산, 라우르산, 트리데실산, 미리스트산, 펜타데실산, 팔미트산, 마르가르산, 스테아르산, 노나데실산, 아라키드산, 헨이코실산, 베헨산, 트리코실산 및 리그노세르산을 들 수 있다. 폴리글리세린지방산에스테르를 구성하는 지방산 잔기의 불포화 지방산으로서는, 예를 들어 α-리놀렌산, 스테아리돈산, 에이코사펜타엔산, 도코사펜타엔산, 도코사헥사엔산, 리놀레산, γ-리놀렌산, 디 호모-γ-리놀렌산, 아라키돈산, 도코사펜타엔산, 팔미톨레산, 박센산, 라우르산, 올레산, 엘라이드산, 에루크산 및 네르본산을 들 수 있다. 이들 포화 지방산 및 불포화 지방산은, 그 일부가 수산기 등으로 치환되어 있어도 된다. 지방산의 일부가 수산기로 치환된 화합물로서는, 예를 들어 리시놀산, 리놀레산, 리놀렌산, 클루파노돈산 및 엘레오스테아르산을 들 수 있다.
n은 3 내지 20의 정수여도 된다. 폴리글리세린지방산에스테르는, n이 서로 다른 2종 이상의 폴리글리세린지방산에스테르의 혼합물이어도 된다.
폴리글리세린지방산에스테르의 함유량은, 청색 착색제의 분산성이 더욱 우수하다는 관점에서, 필름 전량 기준으로, 바람직하게는 0.5질량% 이상, 보다 바람직하게는 1.0질량% 이상, 더욱 바람직하게는 1.5질량% 이상이다. 폴리글리세린지방산에스테르의 함유량은, 필름 전량 기준으로, 2.5질량% 이하, 또는 2.0질량% 이하여도 된다.
필름은 열가소성 수지, 청색 착색제 및 폴리글리세린지방산에스테르에 더하여, 그 외의 성분을 더 함유하고 있어도 된다. 그 외의 성분으로서는, 열 안정제, 광 안정제, 폴리글리세린지방산에스테르 이외의 방담제, 활제, 충전제, 플레이트 아웃 방지제, 항산화제, 이형제, 점도 저하제, 계면 활성제, 청색 착색제 이외의 착색제, 형광제, 표면 처리제, 가교제, 가공 보조제, 점착제, 대전 방지제, 자외선 흡수제, 안티 블로킹제 등을 들 수 있다.
필름은, 열가소성 수지, 청색 착색제 및 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 층의 1층으로 이루어져 있어도 되고, 복수의 층으로 이루어져 있어도 된다. 필름이 복수의 층으로 이루어지는 경우, 필름은, 예를 들어 제1 표면층과 중간층과 제2 표면층을 이 순서대로 구비하고 있어도 된다. 이 경우, 예를 들어 제1 및 제2 표면층은 열가소성 수지 및 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하고, 중간층은 청색 착색제를 함유하고 있어도 된다. 필름은, 예를 들어 각 층간의 접착성을 향상시키기 위해서, 산 변성 폴리올레핀 수지 등을 함유하는 접착층을 더 구비하고 있어도 되고, 필름의 내열성을 향상시키기 위해서, 폴리아미드계 수지를 함유하는 내열층을 더 구비하고 있어도 된다. 열가소성 수지가 폴리염화비닐계 수지인 경우, 필름은, 바람직하게는 열가소성 수지(폴리염화비닐계 수지), 청색 착색제 및 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 층의 1층으로 이루어져 있다.
필름의 두께는, 식품을 외기로부터 효율적으로 차단한다는 관점에서, 바람직하게는 5㎛ 이상, 보다 바람직하게는 6㎛ 이상이어도 되고, 또한 취급성이 우수하다는 관점에서, 바람직하게는 25㎛ 이하, 보다 바람직하게는 12㎛ 이하여도 된다.
필름은, 열가소성 수지, 청색 착색제 및 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 조성물을, V형 블렌더, 리본 블렌더, 헨쉘 믹서, 슈퍼 믹서 등의 혼합기에 의해 혼합하고, 또한 필요에 따라서 믹싱 롤, 밴버리 믹서, 니더 등의 혼련기에 의해 혼련함으로써 조성물을 얻은 후, 예를 들어 압출 성형함으로써 제조된다. 구체적으로는, 해당 조성물을 압출기의 호퍼에 공급하여 인플레이션법, T다이법 등으로 목적으로 하는 필름이 얻어진다. 일반적으로, 필름은, 제작하면서 권취되고, 권취된 필름은 20m, 50m 등의 원하는 길이마다 다시 다른 것으로 바꿔 감아(소권취 형상이 되어), 상자에 담겨짐으로써 제품이 된다. 즉, 본 실시 형태에 있어서의 필름은, 식품 포장용 소권취 필름의 형태여도 되고, 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름의 형태여도 된다.
구체적으로는, 도 1에 도시한 바와 같이, 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름(1)은, 식품 포장용 필름(2)과, 식품 포장용 필름(2)이 소권취된 심재(3)와, 식품 포장용 필름(2) 및 심재(3)가 수납된 상자(4)를 구비하며, 상자(4)에는, 식품 포장용 필름(2)을 절단하기 위한 날부(5)가 설치되어 있는 형태이면 된다. 심재(3) 및 상자(4)의 재질은, 특별히 한정되지 않는다. 필름(2)의 색을 외부에서 인식하기 쉽다는 관점에서, 상자(4)의 적어도 일부는, 바람직하게는 투명하거나, 상자로서의 기능을 손상시키지 않을 정도로 구멍이 뚫려 있다.
필름이 복수의 층으로 이루어지는 경우, 필름은, 각 층의 구성 원료를, 각각 별도의 압출기에 투입해서 용융 압출하여, 인플레이션, T다이법 등에 의해 각 층을 공압출하여 적층함으로써 얻어진다. 이때, T다이로부터 압출한 용융물을 그대로, 캐스팅 롤 등으로 급랭하면서 인취하도록 해서 필름을 형성하는 것이 바람직하다.
이와 같이 해서 얻어진 필름에 대하여, 열 수축률, 자연 수축률 등의 경감, 폭 수축의 발생의 억제 등의 목적에 따라서, 가열 롤 사이에서의 세로 연신, 각종 열 고정, 에이징 등의 열처리를 행해도 되고, 방담성, 대전 방지성, 점착성 등을 부여, 촉진시킬 목적으로, 코로나 처리, 숙성 등의 처리, 인쇄, 코팅 등의 표면 처리 및 표면 가공 등을 행해도 된다.
이상 설명한 필름은, 포장한 식품을 외부에서 시인 가능한 필름이다. 또한, 필름은, 연신성(신축성이라고도 함)을 갖는 필름(스트레치 필름)이다.
본 실시 형태에 따른 필름은, 식품의 분류에 사용되는 식품의 분류용 필름이어도 된다. 본 실시 형태에 따른 필름을 사용하면, 2종류 이상의 식품을 식품의 종류에 따라 적어도 2개의 그룹으로 분류할 수 있다. 즉, 예를 들어 제1 식품을 본 실시 형태에 따른 필름으로 포장해서 제1 그룹으로 분류하고, 그 한편으로, 제2 식품을, 본 실시 형태에 따른 필름과 다른 색을 갖는 필름 또는 무색 필름으로 포장해서 제2 그룹으로 분류할 수 있다.
구체적으로는, 예를 들어 제1 알레르기 물질을 포함하는 제1 식품과, 제2 알레르기 물질을 포함하는 제2 식품이 있는 경우에, 제1 알레르기 물질에 대하여 알레르기 증상을 갖지 않는 사람에게 제공되는 식품군인 제1 그룹으로 제1 식품을 분류하고, 그 한편으로, 제2 알레르기 물질에 대하여 알레르기 증상을 갖지 않는 사람에게 제공되는 식품군인 제2 그룹으로 제2 식품을 분류한다. 상기 예에서는, 제1 또는 제2 알레르기 물질에 대하여 알레르기 증상을 갖는 사람에게, 당해 알레르기 물질을 제공해 버리는 사고의 발생을 억제할 수 있다.
실시예
이하, 실시예에 기초하여 본 발명을 더욱 구체적으로 설명하지만, 본 발명은 실시예에 한정되는 것은 아니다.
표 1, 2에 나타내는 열가소성 수지, 청색 착색제, 방담제 및 각종 첨가제를 슈퍼 믹서에 투입한 후, 교반하면서 재료 온도를 상온에서부터 130℃까지 승온하고, 혼합한 후, 70℃까지 냉각한 시점에서 취출해서 수지 조성물을 제조하여, 각 수지 조성물을 T다이(폭 350㎜, 갭 0.4㎜)를 장착한 Φ40㎜ 단축 압출기(L/D=20)로, 수지 온도 200℃에서 압출하여, 두께 8㎛의 필름을 제작했다. 또한, 표 중의 수치는 고형분 환산의 값이며, 질량%를 나타낸다.
열가소성 수지 a1: 폴리염화비닐계 수지(타이요 엠비 가부시키가이샤 제조, 「TH-1000」, 평균 중합도: 1000)
열가소성 수지 a2: 폴리에틸렌계 수지(가부시키가이샤 프라임폴리머 제조, 「네오젝스 0234N」)
청색 착색제 b1: 구리프탈로시아닌(구리프탈로시아닌 블루, 다이니찌 세이까 고교 가부시끼가이샤 제조, 「NX-053 블루」)
방담제 c1: 폴리글리세린지방산 에스테르(리켄 비타민 가부시키가이샤 제조, 「poemPR-300」, 폴리글리세린폴리리시놀에이트, 식 (1)에 있어서의 n이 4 내지 6인 혼합물)
방담제 c2: 디글리세린지방산에스테르(리켄 비타민 가부시키가이샤 제조, 「O-71-DE」, 디글리세린올레에이트)
방담제 c3: 글리세린지방산에스테르(리켄 비타민 가부시키가이샤 제조, 「XO-100」, 글리세린모노올레에이트)
방담제 c4: 소르비탄 지방산에스테르(리켄 비타민 가부시키가이샤 제조, 「L-250A」, 소르비탄 라우레이트)
첨가제 d1: 아디프산디옥틸(신니혼 리카 가부시키가이샤 제조, 「산소사이저 DOA」)
첨가제 d2: 에폭시화 대두유(산와 고세이 가가꾸 가부시끼가이샤 제조, 「케미사이저 SE-100」)
첨가제 d3: Ca/Zn계 안정제(가부시키가이샤 ADEKA 제조, 「SC-308E」)
(분산성의 평가)
얻어진 각 필름을 20㎝×20㎝로 절단하여, 시험편으로 하였다. 당해 시험편을 눈으로 관찰하여, 색 불균일의 유무를 관찰함으로써, 청색 착색제의 분산성을 평가했다. 평가 기준은, 이하와 같다. 또한, 평가가 A, B 또는 C이면, 분산성이 우수하다고 할 수 있다.
A: 시험편에 색 불균일이 보이지 않는다.
B: 시험편에 1군데에 색 불균일이 보인다.
C: 시험편에 2 내지 3군데에 색 불균일이 보인다.
D: 시험편에 4군데 이상에 색 불균일이 보인다.
Figure pct00002
Figure pct00003
1 : 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름
2 : 식품 포장용 필름
3 : 심재
4 : 상자
5 : 날부

Claims (5)

  1. 열가소성 수지와, 청색 착색제와, 폴리글리세린지방산에스테르를 함유하는 식품 포장용 필름.
  2. 제1항에 있어서, 상기 폴리글리세린지방산에스테르의 함유량이, 필름 전량 기준으로 0.5질량% 이상인, 식품 포장용 필름.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 열가소성 수지가, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지, 폴리올레핀계 수지, 폴리스티렌계 수지, 폴리에스테르계 수지 및 폴리아미드계 수지로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 1종인, 식품 포장용 필름.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 열가소성 수지로서, 폴리염화비닐계 수지, 폴리염화비닐리덴계 수지 및 폴리올레핀계 수지로 이루어지는 군에서 선택되는 적어도 1종을 필름 전량 기준으로 70질량% 이상 함유하는, 식품 포장용 필름.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 기재된 식품 포장용 필름과, 상기 식품 포장용 필름이 소권취된 심재와, 상기 식품 포장용 필름 및 상기 심재가 수납된 상자를 구비하며,
    상기 상자에는, 상기 식품 포장용 필름을 절단하기 위한 날부가 설치되어 있는, 상자 구비 식품 포장용 소권취 필름.
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