FR2994693A1 - Composition de maquillage comprenant un pigment bleu - Google Patents

Abstract

L'invention concerne une composition cosmétique comprenant une poudre colorante bleue contenant une anthocyane, un ion métallique et de l'acide tannique et un additif cosmétique. L'invention concerne également un procédé de maquillage des matières kératiniques par application de la composition cosmétique sur les matières kératiniques.

Description

La présente invention concerne un procédé de maquillage des matières kératiniques d'êtres humains utilisant une poudre colorante bleue comprenant une anthocyane. Depuis quelques années, il existe un intérêt grandissant pour les composés naturels utilisables en tant que matière colorante, notamment dans le domaine cosmétique. La gamme de couleur disponible dans les colorants naturels n'est pas aussi importante que celle des colorants synthétiques et beaucoup de colorants naturels présentent une mauvaise stabilité lors de leur exposition à la lumière. En particulier il existe très peu de colorants bleus naturels et ceux-ci ne sont pas suffisamment stables à la lumière : leur teinte s'affadie et ne produit pas d'effet de couleur très attrayant. Le but de la présente invention est donc de disposer d'une poudre colorante bleue présentant une bonne stabilité à la lumière sans affadir la teinte de la couleur.

Les inventeurs ont découvert qu'une telle poudre colorante est obtenue en stabilisant les anthocyanes en présence de certains ions métalliques et d'acide tannique. Plus précisément, la présente invention concerne un procédé de maquillage des matières kératiniques comprenant l'application sur les matières kératiniques d'une poudre colorante ayant une couleur bleue comprenant au moins une anthocyane, des ions métalliques choisi dans le groupe des ions issus de Al(III), Ca(II), Cu(II), Fe(II), Fe(III), Mg(II), Mn(II), Zn(II) et leurs mélanges, de l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins ou leurs mélanges.

L'invention concerne également une composition cosmétique comprenant dans un milieu physiologiquement acceptable, (i) une poudre colorante ayant une couleur bleue comprenant au moins une anthocyane, des ions métalliques choisi dans le groupe des ions issus de AI(III), Ca(II), Cu(II), Fe(II), Fe(III), Mg(II), Mn(II), Zn(II) et leurs mélanges, de l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins ou leurs mélanges, et (ii) un additif cosmétique choisi parmi les parfums, les conservateurs, les polymères filmogènes, les charges, les filtres UV, les épaississants, les huiles siliconées, les huiles végétales, les huiles paraffines, les cires, les hydratants, les vitamines, les protéines, les céramides, les antioxydants, les agents anti radicaux libres, les solvants organiques, les pigments minéraux (dioxyde de titane, oxydes de fer), les nacres. La poudre colorante utilisée selon l'invention comprend au moins une anthocyane. Les anthocyanes sont de façon connue des glycosides d'anthocyanidols (Jin-Ming Kong et al., Phytochemistry, 64, 923-933 (2003)).

Il existe plus de 500 anthocyanes différents dans la nature. Leurs principales différences portent sur le nombre de groupe hydroxyles et de groupes méthoxy, la nature et le nombre de motif sucres présents, les groupes carboxylate aliphatiques ou aromatiques liés sur les sucres dans la molécule et la position de ces liaisons (A Castaheda-Ovando et al., Food Chemistry, 113, 859-871 (2009)). Les anthocyanidols sont des composés de formule (I) suivante : R2 (I) dans laquelle les radicaux R1 à R7 désignent, indépendamment, H, OH or OMe. Les 6 anthocyanidols les plus courants sont indiqués dans le tableau 1 ci-après avec leur nom, abréviation, et substituants de la formule (I) précédemment décrite. Tableau 1: anthocyanidols courants Nom (Abréviation) R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 Cyanidine (Cy) OH OH H OH OH OH H Delphinidine (Dp) OH OH H OH OH OH OH Pelargonidine (Pg) OH OH H OH H OH H Peonidine (Pn) OH OH H OH OMe OH H Petunidine (Pt) OH OH H OH OMe OH OH Malvidine (Mv) OH OH H OH OMe OH OMe En raison de leur abondance, les sucres liés aux anthocyanidols sont notamment le glucose, le rhamnose, le galactose, le xylose, l'arabinose et l'acide glucuronique. Les principaux dérivés glycosides dans la nature sont les 3-monosides, les 3-biosides, les 3,5-diglucosides et les 3,7-diglucosides. Les anthocyanes peuvent être aussi acétyles, et les sucres peuvent être acyles avec des substituants méthyl ou malonique, acide p-coumarique, acide férulique acide sinapylique ou acide caffeique (F.J. Francis, Colorants, p56, Eagan Press (1999)). L'anthocyane le plus répandu est le cyanidin-3-O-glucoside.

Avantageusement, les anthocyanes utilisés selon la présente invention peuvent être choisis parmi ceux de formule (I) dans laquelle R1, R2 et R4 désignent indépendamment H, OH, OMe, un motif sucre ou un motif sucre acyle (groupe acyle issu de l'acide malonique, acide p-coumarique, acide férulique ou acide caffeique ) et R3, R5, R6 and R7 indépendamment H, OH or OMe. Les anthocyanes peuvent être d'origine naturelle ou synthétique. Un certain nombre de plantes sont naturellement riches en anthocyanes. On peut citer par exemple la carotte noire, la baie de surreau, l'hibiscus, le cassis, le maïs pourpre, la pomme de terre noire. Les quatre anthocyanes majoritaires présents dans le cassis sont cyanidin-3-O-rutinoside, cyanidin-3-O-rutinoside, delphinidin-3-0- glucoside et delphinidin-3-O-rutinoside. Le raisin noir et le chou rouge sont les 2 sources d'anthocyanes les plus importantes dans la nature. Les unités anthocyanidines des anthocyanes présents dans le raisin noir sont cyanidine, péonidine, malvidine, petunidine et delphinidine ; et les acides organiques présents sont les acides acétique, coumarique et caffeique. le seul sucre présent est le glucose (F.J. Francis, Colorants, p56, Eagan Press (1999)). Un anthocyane de raisin, le malvidin-3,5,-diglucoside répond à la formule formula (II) ci-après , dans laquelle Glu est le glucose et Me est le radical méthyle. OMe OH OMe OGIu (Il) les anthocyanes utilisées selon la présente invention peuvent être cyanidin-3-0- rutinoside, delphinidin-3-O-rutinoside, cyanidin-3-O-glucoside ou malvidin-3,5,-0- 25 diglucoside. Sept des anthocyanes présents dans le chou rouge sont décrites dans la formule (III). Ces anthocyanes comportent la structure basique cyanidin-3-diglucoside mais comportent des groupes R1 et R2 différents. Les groupes R1 et R2 de ces sept 30 anthocyanes sont sinapyl, ferulyl ou p-coumaryl comme indiqué au tableau 1. OH OH HO HO HO OH OH HO Ferulyl OCH3 Sinapyl p-Coumaryl Tableau 1 R1 R2 A H Sinapyl B Sinapyl H C Ferulyl H D p-Coumaryl H E Sinapyl Sinapyl F Ferulyl Sinapyl G p-Coumaryl Sinapyl Les anthocyanes utilisés selon la présente invention peuvent être une ou plusieurs des cyanidin-3-diglucosides A à G décrites précédemment. Les anthocyanes peuvent être ajoutées sous forme de matière végétale ou d'un extrait de matière végétale. Il peut être avantageux d'éviter une purification non nécessaire de la matière végétale. Aussi, les autres composants de la matière végétale peuvent être avantageux pour la poudre colorante. Par exemple, d'autres composants de la matière végétale comme les flavonoïdes apporte sont intéressants pour leurs propriétés antioxydantes. La matière végétale peut être par exemple les légumes, les fruits ou les fleurs. La matière végétale peut être choisie parmi le choux rouge, l'onion rouge, la pomme de terre violette, le raisin, la canneberge, la fraise, la framboise, l'aronia, le soja noir, le cassis, la baie de sureau, l'hibiscus, le radis, la groseille, la myrtille, la cerise, l'aubergine, la carotte noire et le riz noir.

L'anthocyane peut être présente dans la poudre colorante en une teneur allant de 0,05 % à 50 % en poids, par rapport au poids total de matières sèches de la poudre colorante, de préférence allant de 0,3 % à 25 % en poids, et préférentiellement allant de 5 % à 15 % en poids.

La poudre colorante selon l'invention comprend des ions métalliques choisis parmi les ions issus de AI(III), Ca(II), Cu(II), Fe(II), Fe(III), Mg(II), Mn(II), Zn(II) et leurs mélanges.

Les ions métalliques sont de préférence choisis parmi les ions issus de Fe(II), Fe(III), Mg(II) et leurs mélanges. L'ion issu de Fe(II) est préféré. Ces ions métalliques permettent de stabiliser les anthocyanes par formation de complexe et en causant un changement batochrome vers les nuances bleues.

Les sels de ces ions métalliques sont bien connus , avec les anions tels que gluconate, chlorure, sulfate, hydroxyde et acétate. Par exemple, le gluconate de calcium contient l'ion (Ca2+) issu de Ca(II) ; Magnesium chloride, MgC12, ou gluconate de magnesium contains Mg(II) ions (Mg2+); ferrous sulphate, FeSO4, Gluconate de fer (C6H1107)2 Fe contient Fe(II) ions (Fe2+); ferric sulphate, Fe2(SO4)3, contient Fe(III) ions (Fe3+); and aluminium sulphate, Al2(SO4)3, contains AI(III) ions (A13+). Les ions métalliques peuvent être présents dans la poudre colorante selon un ratio pondéral ions métalliques/anthocyane allant de 0,01/1 à 10/1, de préférence allant de 0,05/1 à 5/1 en poids.

La composition colorée comprend de l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins, ou leurs mélanges. L'acide tannique (ou gallotannin hydrolysable) est un mélange de polygalloyl glucoses ou d'esters d'acide quinique polygalloyl avec un nombre de motifs galloyl par molécule allant de 2 à 12, dépendant de la source végétale utilisée pour extraire l'acide tannique. La formule chimique de l'acide tannique commercial souvent donnée est C76H52046, qui correspond au décagalloyl glucose.

On entend par dérivés gallotannins de l'acide tannique les composés polygalloyl glucose et les esters d'acide quinique polygalloyl décrits précédemment. L'acide tannique commercial est usuellement extrait de graines de cosses de Tara (Caesalpinia spinosa), des noix de galle ou leurs excroissances qui se forment sur les jeunes brindilles de Quercus infectoria et appartenant aux espèces de Quercus L. (Fam. Fagaceae) , ou les noix de galle de diverses espèces de sumac. L'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins et leurs mélanges peut être présent dans la poudre colorante selon un ratio pondéral acide tannique ou dérivés gallotannins /anthocyane allant de 0,05 /1 à 20/1, de préférence allant de 0,1/1 à 10/1. En plus des ingrédients cités précédemment, la poudre colorante peut comprendre des ingrédients additionnels tels que décrits ci-après. La poudre colorante peut comprendre un acide aminé qui peut être choisi parmi la taurine, la proline, l'arginine. Cet acide aminé agit comme agent batochrome.

L'acide aminé peut être présent dans la poudre colorante selon un ratio pondéral acide aminé / anthocyane allant de 0,1/1 à 25/1, de préférence allant de 0,5 /1 à 20/1, et préférentiellement allant de 1/1 à 16,5/1.

La poudre colorante peut comprendre un phospholipide, et en particulier la phosphatidylcholine (appelée aussi lécithine). Ce phospholide permet une bonne interraction entre l'anthocyane , les ions métalliques et l'acide tannique. Les phospholipides sont une classe de lipides qui sont des composants prépondérants des membranes cellulaires et qui peuvent former des bicouches lipidiques. Une molécule de phospholipide est construite avec 4 composants : les acides gras, un squelette sur lequel sont fixés les acides gras et un ester phosphate. Le squelette de phospholipides peut être le glycérol ou la sphingosine. Les phospholipides dérivés du glycérol sont appelés phosphoglycérides (Biochemistry 5th Edition, J. Berg et al., W.H. Freeman & Co (2002)). Comme exemples de phospholipides, on peut citer l'acide phosphatidique , la phosphatidyl éthanolamine, la phosphatidyl choline, la phosphatidyl sérine, le phosphatidyl inositol, le phosphatidyl inositol phosphate, le phosphatidyl inositol bisphosphate, le phosphatidyl inositol triphosphate, la céramide phosphoryl choline, la céramide phosphoryl éthanolamine et le céramide phosphoryl glycérol. Les phospholipides sont un des constituants de la lécithine. La lécithine est présente dans le jaune d'oeuf et peut également être extraite d'huile de graines. Les phospholipides utilisés dans la présente invention peut être une lécithine de tournesol ou de soya. Les principaux phospholipides de la lécithine de soja ou de tournesol sont la phosphatidyl choline, la phosphatidyl inositol, la phosphatidyl ethanolamine et l'acide phosphatidique. De préférence, le phospholipide peut être la phosphatidyl choline. On utilise par exemple celle vendue sous la dénomination commerciale ULTRALEC par la société ADM. Le phospholipide peut être présent dans la poudre colorante selon un ratio pondéral phospholipide/anthocyane allant de 0,1/1 à 50/1, de préférence allant de 0,5 /1 à 35 30/1. La composition peut comprendre un acide mono ou di carboxylique ayant de 2 à 6 atomes de carbone, notamment choisi parmi l'acide acétique, l'acide malique, l'acide tartrique. Cet acide est avantageusement présent pour ajuster le pH de la préparation 40 de la composition colorante entre 3,5 et 8. Avantageusement, le pH de la préparation colorante est compris entre 3,5 et 7, de préférence entre 4 et 6, et préférentiellement entre 4 et 5,5. La poudre colorante peut être préparée dans une première étape par mélange dans l'eau de l'anthocyane (notamment sous forme d'extrait végétal), en ajustant le pH entre 3,5 et 8,0, les ions métalliques sous forme de sels, l'acide tannique ou ses dérivés gallotannins et les autres ingrédients additionnels. Dans une deuxième étape, la phase solide du mélange obtenu à la première étape est isolée, notamment par centrifugation, puis congelée, puis séchée par exemple par lyophilisation pour récupérer ainsi la poudre colorante. Alternativement, un support comme la maltodextrine peut être ajouté au mélange obtenu à la première étape et la composition peut être atomisée pour récupérer une poudre colorante. La composition cosmétique comprenant la poudre colorante comprend également un milieu physiologiquement acceptable, c'est-à-dire un milieu compatible avec les matières et/ou les fibres kératiniques d'êtres humains, comme par exemple, de manière non limitative, la peau, les muqueuses, les ongles, le cuir chevelu et/ou les cheveux.

La composition selon l'invention peut contenir également des additifs cosmétiques tels que décrits précédemment. Les quantités de ces différents additifs sont celles classiquement utilisées dans le domaine cosmétique, et peuvent par exemple varier de 0,01 % à 30 % du poids total de la composition. De manière générale, les quantités sont ajustées en fonction de la formulation réalisée. Une composition cosmétique selon l'invention peut se présenter sous la forme d'un produit de maquillage des cheveux (en particulier de gainage coloré des cheveux), des cils, des sourcils, de la peau, des lèvres, des ongles. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront mieux des exemples qui suivent, donnés à titre illustratif et non limitatif. Dans ce qui suit ou ce qui précède, les proportions sont données en pourcentage pondéral, sauf indications contraires.

Exemple 1 à 9 On a préparé des pigments bleus à partir des compositions suivantes :40 anthocyane (g/1) Tp actetae (0,01M) Acide malique (g/1) FeSO4 (g/1) MgSO4 (g/1) Acide tannique (g/1) phosphatidylcholine (g/1) proline (g/1) (extrait de myrtille) Pigment 1 3 1 9 3 3,4 Pigment 2 3 1 18 3 3,4 Pigment 3 3 1 9 3 Pigment 4 3 1 9 9 3 3,4 3 Pigment 5 3 1 3 18 3 3 Pigment 6 3 1 3 18 12 Pigment 7 3 1 3 18 24 Pigment 8 3 1 18 3 Pigment 9 3 1 18 6 On a d'abord préparé les solutions suivantes dans du tampon acétate de sodium 0, 1M pH 5 dans l'eau déionisée.

Extrait de myrtille : mélange de d'extrait hydroalcoolique de fruits de myrtilles et de maltodextrine (BILBERRY FRUIT PE25% ANTHOCYANOSIDES de chez NATUREX) : 0,2 g en matière active d'anthocyanes dans 50 ml de tampon Acide malique : 0,24 g dans 20 ml de tampon Acide tannique : 0,39 g dans 20 ml de tampon Sulfate de fer : 0,14 g dans 20 ml de tampon Sulfate de magnésium : 0,18 g dans 20 ml de tampon Phosphatidylcholine (Ultralec® U de chez ADM) : 2,4 g dans 20 ml de tampon Proline : 0,27 g dans 20 ml de tampon Mode de préparation des pigments : On a mélangé l'extrait de Myrtille mis dans le tampon avec le sulfate de fer ou le sulfate de magnésium et éventuellement avec l'acide malique ; le mélange a été agité pendant 2 heures à l'obscurité et à 25 °C ; puis on a ajouté l'acide tannique, puis laissé encore agité 2 heures dans les mêmes conditions ; ensuite le mélange a été chauffé pendant 3 heures à 75 °C . Puis on a ajouté éventuellement la phosphatidylcholine et la proline, et laissé agité 72 heures à 25 °C.

Ensuite, le mélange a été éventuellement centrifugé pour récupérer la phase solide finale. Cette phase solide a ensuite été congelée à - 22 °C puis lyophilisée On a ainsi récupéré des pigments de couleur bleue.

Exemple 10 : On a préparé un pigment bleu selon le mode de préparation suivant : 1.5 kg d'extrait de chou rouge (Red Cabbage Anthocyanins ELCHR07017 de chez Diana Naturals) a été dilué dans 8 litres d'eau et refroidi à 4°C. 270 g de sel disodique d' hydrogénophosphate a été lentement ajouté et le pH mesuré. Le pH du mélange a été ajusté à environ 5,5 par addition de bicarbonate de sodium. Sous agitation, 195 g de sulfate de fer heptahydrate a été ajouté. Le pH a été mesuré et ajusté pour être entre 5,5 et 6,0 par addition de bicarbonate de sodium. Le mélange a été agité pendant 2 heures à la température de 4 °C. 170 g d'acide tannique (Ajinomoto Ominichem) a été dissout dans l'eau et ajouté lentement au mélange. Apres cette addition, le pH a été contrôlé et ajusté 5.5 and 6.0. Le total des ajouts de bicarbonate de sodium a été de 100 g. le volume total du mélange a été ajusté à 10 litres et agité pendant 16 heures à 4 °C . 1 kg de maltodextrine 20 DE a été dissoute dans le mélange puis pasteurise à 75°C pendant 1 heure. Le mélange a été refroidi et agité pendant 48 h à 4°C puis a été atomisé pour obtenir une poudre. On a ainsi obtenu un pigment bleu.

Exemple 11 : étude de la stabilité à la lumière des pigments bleus La stabilité à la lumière des pigments préparés dans les exemples 1 à 10 a été mesurée selon le protocole suivant : On a préparé l'émulsion eau-dans-huile ayant la composition suivante : 5 % de pigment à tester 6,55 % de mélange de polyméthylcétyl diméthyl méthylsiloxane oxyéthyléné, d'isostéarate polyglycérolé (4 moles 0E) et de laurate d'hexyle (Abil VVE 09 de chez Evonik Goldschmidt) 0,51 % de stéarate d'éthylène glycol acétyle 0,03 % de 2-oléamido-1,3-octadécanediol 5,82 % de smectite dans cyclopentadiméthylsiloxane et éthanol (18/77/5) (BENTONE GEL VS 5 V de chez Elementis) 10,35 % de cyclopentdimethylsiloxane 2,91 % de dimethicone 10 cst 1,89 % d'isododécane 0,7 % de sulfate de magnésium 5 % de propylène glycol qs conservateurs qsp 100 % d'eau L'émulsion préparée a été étalée sur une carte de contraste L'émulsion contenant le pigment à tester a été appliquée sur carte de contraste Erichsen ref Typ 24/5 à 50 pm d'épaisseur puis on a laissé séchée 24 h à température ambiante ; on a mesuré la couleur (mesure à tO de LO, a0, b0)) du dépôt obtenu étalé sur la partie blanche de la carte de contraste a été mesurée en 3 points au colorimètre Minolta CM2600d. Puis le dépôt obtenu a été soumis à une irradiation sous simulateur solaire LOT ORIEL pendant 1h (puissance 1600W).

Après irradiation, la couleur du dépôt étalé sur la partie blanche de la carte de contraste, a été mesurée au colorimètre en faisant attention d'éviter les zones précédemment lues pour la mesure à tO (mesure à tl de Ll, al, 131). La stabilité à la lumière est déterminée en calculant l'écart AE entre les mesures de couleur avant et après irradiation réalisées sur le fond blanc de la carte de contraste : Photostabilité = AE = ((L1*-L0*)2+ (a1*-a0*)2+ (b1*-b0*)2) % La photostabilité est d'autant meilleure que l'écart de couleur AE ainsi déterminé est le plus proche de 0.

On a obtenu les résultats suivants : Pigment 4E photostabilité testé ex 1 3,91 ex 2 3,26 ex 3 3,80 ex 4 3,43 ex 5 1,56 ex 6 1,88 ex 7 0,55 ex 8 2,12 ex 9 0,54 ex 10 2,02 Les résultats obtenus montrent que les pigments des exemples 1 à 10 ont une bonne stabilité à la lumière (DE < 4). Exemple 12 : exemple de fard à paupière Stéarate de magnésium 4% Talc 30 % Trisostéarate de glycéryle 5% Polydécène hydrogéné 5 % Pigment bleu qsp 100 % Le fard appliqué sur les paupières présente une belle couleur bleue.35

Claims (15)

1. REVENDICATIONS1. Procédé de maquillage des matières kératiniques comprenant l'application sur les matières kératiniques d'une poudre colorante ayant une couleur bleue comprenant au moins une anthocyane, des ions métalliques choisi dans le groupe des ions issus de AI(III), Ca(II), Cu(II), Fe(II), Fe(III), Mg(II), Mn(II), Zn(II) et leurs mélanges, de l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins ou leurs mélanges.
2. 2. Procédé selon la revendication précédente, caractérisé par le fait que l'anthocyane est un composé de formule (I) : R2 dans laquelle R1, R2 et R4 désignent indépendamment H, OH, OMe, un motif sucre ou un motif sucre acylé (groupe acyle issu de l'acide malonique, acide p-coumarique, acide férulique ou acide caffeique ) et R3, R5, R6 and R7 indépendamment désignent H, OH or OMe.
3. 3. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que l'anthocyane est issue de matière végétale choisie parmi le choux rouge, l'onion rouge, la pomme de terre violette, le raisin, la canneberge, la fraise, la framboise, l'aronia, le soja noir, le cassis, la baie de sureau, l'hibiscus, le radis, la groseille, la myrtille, la cerise, l'aubergine, la carotte noire et le riz noir.
4. 4. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que les ions métalliques sont choisis parmi les ions issus de Fe(II), Fe(III), Mg(II) et leurs mélanges.
5. 5. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que l'anthocyane est présente dans la poudre colorante en une teneur allant de 0,05 % à 50 % en poids, par rapport au poids total de matières sèches de la poudrecolorante, de préférence allant de 0,3 % à 25 % en poids, et préférentiellement allant de 5 % à 15 % en poids.
6. 6. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que lesdits ions métalliques sont présents dans la poudre colorante selon un ratio pondéral ions métalliques/anthocyane allant de 0,01/1 à 10/1, de préférence allant de 0,05/1 à 5/1.
7. 7. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins ou leurs mélanges est présent dans la poudre colorante selon un ratio pondéral acide tannique ou dérivés gallotannins /anthocyane allant de 0,05 /1 à 20/1, de préférence allant de 0,1/1 à 10/1.
8. 8. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé par le fait que la poudre colorante comprend un ingrédient additionnel choisi parmi : un acide aminé choisi parmi la taurine, la proline, l'arginine ; un phospholipide ; un acide mono ou di carboxylique ayant de 2 à 6 atomes de carbone.
9. 9. Composition cosmétique comprenant dans un milieu physiologiquement acceptable, (i) une poudre colorante ayant une couleur bleue comprenant au moins une anthocyane, des ions métalliques choisi dans le groupe des ions issus de AI(III), Ca(II), Cu(II), Fe(II), Fe(III), Mg(II), Mn(II), Zn(II) et leurs mélanges, de l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins ou un de ses dérivés gallotannins ou leurs mélanges, et (ii) un additif cosmétique choisi parmi les parfums, les conservateurs, les polymères filmogènes, les charges, les filtres UV, les épaississants, les huiles siliconées, les huiles végétales, les huiles paraffines, les cires, les hydratants, les vitamines, les protéines et leurs hydrolysats, les céramides, les antioxydants, les agents anti radicaux libres, les solvants organiques, les pigments minéraux, les nacres.
10. 10. Composition selon la revendication précédente, caractérisée par le fait que l'anthocyane est un composé de formule (I) :R2 dans laquelle R1, R2 et R4 désignent indépendamment H, OH, OMe, un motif sucre ou un motif sucre acyle (groupe acyle issu de l'acide malonique, acide p-coumarique, acide férulique ou acide caffeique ) et R3, R5, R6 and R7 indépendamment désignent H, OH or OMe.
11. 11. Composition selon l'une quelconque des revendications 9 ou 10, caractérisée par le fait que l'anthocyane est issue de matière végétale choisie parmi le choux rouge, l'onion rouge, la pomme de terre violette, le raisin, la canneberge, la fraise, la framboise, l'aronia, le soja noir, le cassis, la baie de sureau, l'hibiscus, le radis, la groseille, la myrtille, la cerise, l'aubergine, la carotte noire et le riz noir.
12. 12. Composition selon l'une quelconque des revendications 9 à 11, caractérisée par le fait que les ions métalliques sont choisis parmi les ions issus de Fe(II), Fe(III), Mg(II) et leurs mélanges.
13. 13. Composition selon l'une quelconque des revendications 9 à 12, caractérisée par le fait que l'anthocyane est présente dans la poudre colorante en une teneur allant de 0,05 % à 50 % en poids, par rapport au poids total de matières sèches de la poudre colorante, de préférence allant de 0,3 % à 25 % en poids, et préférentiellement allant de 5 % à 15 % en poids.
14. 14. Composition selon l'une quelconque des revendications 9 à 13, caractérisée par le fait que lesdits ions métalliques sont présents dans la poudre colorante selon un ratio pondéral ions métalliques/anthocyane allant de 0,01/1 à 10/1, de préférence allant de 0,05/1 à 5/1.
15. 15. Composition selon l'une quelconque des revendications 9 à 14, caractérisée par le fait que l'acide tannique ou un de ses dérivés gallotannins et leurs mélanges est présent dans la poudre colorante selon un ratio pondéral acide tannique ou dérivésgallotannins /anthocyane allant de 0,05 /1 à 20/1, de préférence allant de 0,1/1 à 10/1.