FI112320B - Annostelumenetelmä ja -laite - Google Patents

Description

112320

Annostelumenetelmä ja -laite

Keksintö koskee erityisesti muttei yksinomaan annostelumekanismeja, jotka ovat tarkoitetut tavallisesti puolijähmeiden elintarvikkeiden, kuten jäätelön tai jäähdytet-5 tyjen jälkiruokavalmisteiden, annosteluun.

Jäätelöä on esitetty annosteltavaksi yksittäisannoksiin suurista säiliöistä esimerkiksi käsikäyttöisellä kauhalla. Samoin on esitetty jäätelön koneellista annostelua pehmeää jäätelöä tuottavista koneista, joissa tuote sekoitetaan ja jäähdytetään, tai annoste-lukoneista, joissa etukäteen pakattu jäätelö jaetaan jäätelösäiliöstä.

10 Kaikkiin näihin yleisesti tunnettuihin menetelmiin liittyy yksi tai useampia rajoituksia, kuten esimerkiksi kallis koneisto, hidas annosteluvauhti, kapea tuotevalikoima, käyttämättömän irtovalmisteen pilaantuminen, annossäätelyn yhdenmukaisuus, rajallinen makuvalikoima jne.

Toisena mahdollisuutena on valmistaa tehdasmaisesti yksittäisiä annoksia ja pakata 15 ne yksittäiskäyttöä varten. Tällaisia yksittäisannoksia ei voida käyttää välittömästi tietyissä tilanteissa, kuten esimerkiksi ravintoloissa eikä soveltaa esimerkiksi lasias-tioiden tai kulhojen yhteyteen, ja yksittäisannoksina myytävien pakkausten laatua rajoittavat pakkausastian kustannukset.

Keksinnön tavoitteena on esittää annostelumenetelmä ja -laite, jonka avulla voidaan ·'.:. ·’ 20 poistaa ainakin muutamia edellä mainituista haitoista ja joka on joustava, taloudelli- ·· sesti kannattava ja vastaa markkinoilla ilmenevää tarvetta.

Erään tunnusmerkkinsä mukaisesti keksintö esittää paksujuoksuisen tai puolijähme-än elintarvikkeen annostelumenetelmänä tuotteen viemisen annostelusäiliöön tulo-’ ’ aukon kautta, säiliön sekä mainitun aukon sulkemisen, säiliön omatessa suljettavan 25 poistoaukon, jonka kautta tuote annostellaan, ja säiliön ollessa mitoitettu sisältä-• V mään ennalta määrätyn annoksen elintarviketta ja säiliön omatessa muotoutuvan '.,.' osan, jota muotoillaan käyttövälineiden avulla niin, että käyttövälineiden avulla saa- : daan muotoutuva osa paineistamaan säiliössä oleva tuote, ja saadaan tuote poistu- , , maan säiliöstä mainitun poistoaukon kautta, säiliön tukemisen käyttövälineiden käy- '· ’ 30 tön aikana ja tuotteen vastaanottamisen säiliöstä mainitun poistoaukon alle sijoi- 1. '; tettuun astiaan, säiliön sekä astian tilavuuksien ollessa sovitettu sellaisiksi, että mai- ‘:‘: nittu ennalta määrätty annos vastaa astian suuruutta.

Keksinnön oleelliset tunnusmerkit on esitetty oheisissa patenttivaatimuksissa.

2 112320 Säiliö on edullista mitoittaa niin, että siihen sopii ennalta määrätty annos, joka on olennaisesti yhtä suuri kuin astian tilavuus. Vaihtoehtoisesti säiliö on moniannossäi-liö.

Ennen tuotteen säiliöön viemistä säiliöt ovat asetettuina usean säiliön sarjaksi niin, 5 että ne sijaitsevat toisin sanoen toistensa sisäpuolella. Samaten ennen kuin sulkuelin liitetään runko-osaan, sulkuelimet ovat asetettuina sisäkkäin usean sulkuelimen sarjaksi tai sulkuelimet sovitetaan näiden pötköksi.

On edullista, että täytetty, suljettu tuotesäiliö liitetään astiaan varastointia sekä sen täyttöpaikalta annostelupaikalle tapahtuvaa kuljetusta varten, mahdollisen astian ol-10 lessa asetettuna säiliön runko-osan ympärille.

Sisäkkäin panoa varten säiliön runko on edullisesti yleensä kartiomainen, tavallisesti katkokartion tai pyramidin muotoinen tai osittain pallomainen. Säiliön sivupinta on edullisesti tasainen, niin että sulkuelimen päällä tai pohjassa oleva nimilappu on näkyvissä ja näkyy halutusta suunnasta, kun säiliö on varastoituna näytetilaan.

15 Poistoaukko muodostetaan edullisesti runko-osaan ja sijaitsee säiliön alapäässä.

Keksintö esittää siten paksujuoksuisen tai puolijähmeän valmisteen annosteluun tarkoitetun säiliön, joka käsittää runko-osan ja sulkuelimen, sulkuelimen ollessa muotoutuva ja sovitettu kytkeytymään runko-osaan, runko-osan omatessa poistoaukon, .···. jolloin sulkuelimen muotoutuessa runko-osaa kohti, säiliössä oleva tuote saatetaan 20 poistumaan säiliöstä poistoaukon kautta ja runko-osa säilyttää alkuperäisen muoton-sa. Säiliö on edullisimmin moniannossäiliö ja voi omata kaksi tai useampia pois-’ toaukkoja. Kuhunkin poistoaukkoon voidaan liittää poistoventtiili.

: : ’: Sulkuelin voidaan muodostaa aaltomaisesta levystä, joka deformoituessaan omaksuu : ‘· ‘: säiliön runko-osan sisäseinämän muodon. Sulkuelin voidaan muodostaa lämpömuo- 25 vauksella poimutetusta tai levymäisestä aineksesta tai ruiskupuristuksella.

• · • · ’ Eräässä järjestelyssä käyttövälineinä ovat painimen käsittävät ohjausvälineet, paini- men ollessa muotoiltu vastaamaan säiliön runko-osan sisäseinämien muotoa, joten * ./: painimen suoritettua poistoliikkeen, säiliö on olennaisesti tyhjennetty tuotteesta ja , ” ·. sulkuelin on runko-osan sisäseinämien vieressä. Viimeksi mainitussa asennossa on > , ! ·' 30 edullisinta, että säiliön sisäosa on umpinainen poistoaukkoa lukuun ottamatta.

•; · ·: Säiliön runko-osan sisäseinämä on edullisesti osittain pyramidimainen, kartiomainen tai yleisesti puolipallomainen ja sulkuelimeen kytkeytyvän painimen alapinta omaa vastaavan pyramidimaisen, kartiomaisen tai yleisesti puolipallomaisen muodon.

3 112320 Tässä järjestelyssä sulkuelimen ulkokehä on olennaisesti suorakulmainen tai pyöreä ja kytkeytyy runko-osan yläpäähän. Kun tuote on viety runko-osaan, runko-osa ja sulkuelin voidaan liittää toisiinsa sulkuelimen kehän ympäri suoritettavalla hitsauksella, pidikejärjestelyllä tai muulla tavoin.

5 On edullista, että painimen ulkomittoja voidaan säätää niin, että kun painin siirtyy säiliötä myöten poistoliikkeen aikana, se sopeutuu säiliön muuttuvaan poikkileikkaukseen mainittujen sulkuelimen ja runko-osan välissä.

Mekanismi voi käsittää myös tukielimen vastaanottoa varten sekä säiliön tukemiseksi käytössä ja tuen antamiseksi säiliötä tyhjennettäessä. Tätä tarkoitusta varten on 10 mahdollista muotoilla säiliön ulkopinnan mukainen tukielin, joka voi omata aukon, jonka kautta tuote poistetaan säiliöstä. Tukielimen alapuolella voi sijaita taso, jonka päälle asetetaan tuotteelle tarkoitettu astia, joka vastaanottaa säiliöstä poistetun tuotteen.

Edestakaisin liikkuvan painimen sijaan tukielin voi liikkua vastavuoroisesti kiinteää 15 paininta kohti ja siitä poispäin säiliön tyhjentämistä varten.

Säiliö voidaan kiinnittää irrotettavalla tavalla astiaan, esimerkiksi maljaan, joka ympäröi säiliön alaosan ja voidaan irrottaa siitä tuotetta annosteltaessa.

Säiliö voidaan muodostaa siten, että runko-osa voidaan asettaa sisäkkäin muiden .··*, pohjaosien kanssa ennen tuotteella tapahtuvaa täyttöä. Samaten myös astia on ase- , · ’ ’, 20 tettavissa muiden astioiden kanssa sisäkkäin ennen kuin se kytketään säiliöön.

V : Säiliöitä käytettäessä ne irrotetaan toisistaan, täytetään tuotteella käyttäen ennalta määrättyä valmistemäärää, sulkuelin liitetään sen jälkeen kiinteästi runko-osaan ja : ; : astiaa käytettäessä se asennetaan runko-osaan ennen tuotteella täyttämistä tai täytön :' ·'; jälkeen. Asennus voidaan suorittaa ruuvaamalla, tiiviillä liitoksella tai jollain muulla 25 irrotettavalla kytkennällä.

: * ’ Edestakaispaininta käytettäessä painimen liike voidaan aikaansaada käsikäyttöisellä ' .. * vivulla tai konekäyttöisellä, painekaasulla tai hydraulinesteen avulla toimivalla män- • tä- ja sylinterijärjestelyllä tai muilla käyttökeinoilla. Painin voi olla muunneltava, . · · *. niin että se mukautuu käytössä säiliön muotoon.

30 Järjestelmä voi käsittää varastointijärjestelyn täytettyjä säiliöitä varten ja tähän va-;" · rastointijärjestelyyn voidaan liittää välineitä, joiden avulla tuote pysyy halutussa ja- kelulämpötilassa. Säiliöt voidaan myös sijoittaa varastointitilaan ja tuoda ulosvien-tiasennossa tukielimen päälle kuljettimen, esimerkiksi karusellijärjestelyn avulla.

4 112320

Vaihtoehtoisesti säiliöt sijoitetaan syöttösuppiloihin tai syöttömakasiineihin ja viedään jakeluasemaan tyhjöllä tai muiden sijoitusvälineiden avulla. Muussa tapauksessa säiliöt sijoitetaan käsin jakeluasemaan ennen mekanismin käynnistystä tuotteen ulosvientiin.

5 Kukin säiliön ulostulo voi käytössä toimia tyhjenny saukkona säiliön runko-osassa ja aukko voidaan muotoilla niin, että se muotoilee tuotteen sen poistuessa mekanismista. Poistoaukko on ennen annostelua edullisesti suljettuna irrotettavalla kiinnityseli-mellä, tuotteen paineesta avautuvilla haurailla välineillä tai molemmilla. Poistoaukko tai poistoaukot voidaan kytkeä tiiviisti säätöventtiili-suulake -järjestelyyn, jonka 10 välityksellä tuote poistuu.

Tavallisen ulostuloaukon sijaan voidaan runko-osasta lähtemään suunnata ulkopuolinen putki tai suulake ennen annostelua. Poistoputki voidaan suunnata sisäänpäin, ja kun sisäpuolinen paine on tuotettu annostelun aloittamiseksi, poistoputki kääntyy ja muodostuu poistoaukko tai suulake.

15 On edullista, että painin liikkuu tuotteen annostelun aikana pystysuorassa asennossa ja säiliön ulostulo sijaitsee säiliön alempana olevassa päässä.

Keksinnön muut tunnusmerkit käyvät ilmi seuraavasta keksinnön eri suoritusmuotojen selityksestä, joka annetaan ainoastaan esimerkkinä ja viitaten piirroksiin, joissa . · ·, Kuvio 1 on sivulta nähty poikkileikkauskuva kootun ja tuotteella täytetyn säiliön ! ” 20 eräästä suoritusmuodosta.

Kuvio IA on osakuva, jossa esitetään eräs vaihtoehtoinen muoto kuvion 1 säiliön : ’ ·.: osasta.

';;.' Kuvio IB on kuvion 1 säiliön ulostuloa esittävä kuvanto.

Kuvio 2 on tasokuva kuvion 1 säiliöstä.

• · ‘! 25 Kuvio 3 on sivulta nähty läpileikkauskuva kuvion 1 säiliöstä annostelutoimenpiteen ; · * aikana.

'·’·[ Kuvio 4 on sivukuva kuvioiden 1-3 säiliötä varten tarkoitetusta annostelumekanis- ' 1 ’ mistä.

. .: Kuvio 5 on tasokuva mekanismista, johon kuuluu annosteluun tarkoitettuja säiliöitä.

j 112320

Kuvio 6 on sivulta nähty poikkileikkauskuva kootun ja täytetyn säiliön toisesta suoritusmuodosta.

Kuvio 7 on alhaaltapäin nähty, nuolen 7 suuntainen kuva kuvion 5 säiliöstä.

Kuvio 8 on nuolen 8 suuntainen tasokuva kuvion 6 säiliöstä.

5 Kuvio 9 on sivukuva kuvioiden 6-8 säiliöstä annostelutoimenpiteen aikana.

Kuvio 10 on kuvion 9 nuolen 10 suuntainen kuva ja

Kuvio 11 on sivukuva säiliöstä annostelutoimenpiteen aikana ja esittää erään vaihtoehtoisen annostelujärjestelyn.

Kuvio 12 on sivusuuntainen läpileikkauskuva ja esittää erään toisen säiliömuodon.

10 Kuvio 13 on alakuva kuvion 12 säiliöstä.

Kuvio 14 on tasokuva kuvion 12 säiliöstä.

Kuvio 15 on sivulta nähty läpileikkauskuva kuvion 12 säiliöstä ja esittää erään poistojärjestelyn.

Kuvio 16 on kuviota 13 vastaava sivukuva, jossa esitetään eräs toinen poistojärjeste-15 ly.

(1'! Kuvio 17 on sivukuva eräästä toisesta muotoutuvaa säiliötä hyödyntävästä annoste- lumekanismista.

; : Kuvio 18 on kuvanto kuvion 17 säiliön ulostulopäästä.

Kuvio 19 on sivukuva eräästä toisesta muotoutuvaa säiliötä hyödyntävästä annoste-* ‘ 20 lumekanismista.

; · ; Kuvio 20 on kuvanto kuvion 19 säiliön ulostulopäästä.

Kuvio 21 sivukuva vielä eräästä toisesta, muotoutuvaa säiliötä hyödyntävästä annos- > t j. J ; telumekanismista.

Piirroksissa ja ensiksi kuvioissa 1-5 esitetään annostelumekanismi, jossa käytetään . : 25 kuvioiden 1-2 esittämää säiliötä kuvion 3 havainnollistamalla tavalla, käyttäen hy- : väksi kuviossa 4 esitettyä laitetta.

6 112320

Kuviossa 1 näkyy parhaiten säiliökokoonpanon yksi asennustapa. Kuten tässä on esitetty, säiliö koostuu kolmesta osasta: runko-osasta 10 ja kansiosasta 11, jotka yhdessä muodostavat säiliön, sekä astiasta 12. Runko-osa 10 on tavallisesti puolipallon muotoinen osuus 13, jonka keskellä on ulostulo 22. Osan 13 seinämät levenevät tai 5 kapenevat ulospäin yläpäätä kohti ja päättyvät laippaan 15. Osa 10 valmistetaan tavallisesti alumiinista, ruiskupuristetusta muovista tai lämpömuovauksella.

Runko-osan 13 yläpäähän kiinnitetään tiiviisti sulkuelimenä toimiva kansiosa 11, joka on tavallisesti pyöreä ja omaa ulkokehää kiertävän, sisäänpäin kääntyvän ulokkeen 16, kuten tässä on esitetty, tai ympäryslaipan. Uloke 16 tai laippa sovitetaan 10 laipan 15 kanssa yhteistoiminnalliseksi, jotta kansiosa 11 voidaan liittää tiiviisti runko-osaan 10 laippaan 15 kytkeytyvällä ulokkeella 16, ja/tai hitsaamalla laippa 15 kansiosaan 11.

Kansiosan 11 keskellä on tasainen, pyöreä alue 17 ja alueen 17 sekä osuuden 11 ympärysreunan väliin muodostetaan poimuja tai vakoja 18. Kansi valmistetaan jo s-15 tain muotoiltavasta aineksesta, kuten esimerkiksi muovista, jolloin kansi voidaan muotoilla tuonnempana selitetyllä tavalla runko-osan 10 sisäseinämän muotoiseksi. Poimutuksen 18 sijasta kansiosa 11 voi olla sileä ja valmistettu joustavasta aineksesta.

Runko-osan 10 ja kansiosan 11 käsittävä säiliö liitetään kuppimaiseen astiaan 12, 20 joka liitetään irrotettavalla tavalla runko-osaan 10, esimerkiksi järjestämällä astiaan 12 ja runko-osaan 10 keskenään kytkeytyviä kierreosuuksia (joita ei esitetä) tai pu-v.: ristustiukkuudella. Astia ulottuu ulokkeen 15 tienoilta suukappaleen 14 tason ala- ·/· ' puolelle ja voi omata yhdellä sivullaan kädensijan 19. Astian 12 alapäähän muodos- tetaan alusta 21, johon voidaan sijoittaa lusikka tai muu syöntiväline (jota ei esitetä) j 25 ja/tai elintarvikkeen lisäkkeitä kuten sirotteita, kastikkeita jne.

'· Ennen kuviossa 1 näkyvän kokoonpanon asentamista astia 12 voi olla koottuna sar jaksi, toisin sanoen se voidaan asettaa toisten astioiden kanssa sisäkkäin varastointia : varten ja kokoamistarpeiden esittämiseksi. Samaten runko-osa 10 voidaan liittää sar- jaksi muiden runko-osien kanssa ja kansiosa 11 muiden kansiosien kanssa. Runko-: 30 osa 10 täytetään valmisteella P viemällä runko-osaan 10 ennalta määrätty määrä . · · ·. valmistetta P jotain yleisesti tunnettua täyttömekanismia käyttäen.

» t :' ·, i Täytön jälkeen runko-osa on asennossa, jossa kansi 11 on tiiviisti paikallaan runko- : osan 10 päällä ja astia 12 voidaan liittää samanaikaisesti tai myöhemmin runko- osaan 10. Valmistetta voidaan tällöin jäähdyttää ja kovettaa, jotta laatu säilyisi hy- 7 112320 vänä. Kokoonpano on näin valmis varastoitavaksi ja kuljetettavaksi paikkaan, jossa tuotetta tullaan annostelemaan.

Haluttaessa astia 12 voidaan jättää pois tai astia 12 voidaan poistaa käytöstä käyttöpaikalla. Mikäli säiliössä olevan valmisteen tulee olla jäädytettyä tai jäähdytettyä, se 5 on kuljetettava ja varastoitava jäähdytysosastossa. Säiliö on tarkoitettu ensisijaisesti jähmeää tai puolijähmeää tyyppiä oleville jäädytetyille tai jäähdytetyille tuotteille. On kuitenkin huomattava, että säiliöön voidaan viedä ja siitä voidaan annostella muunkinlaisia tuotteita, varsinkin jos nämä tuotteet ovat jähmeässä tai puolijäh-meässä muodossa, mutta myös silloin, kun valmisteen koostumus on kermamainen 10 tai nestemäinen tai kun valmiste on annosteltava kuumana.

Ulostulo 22 on suljettuna ennen annostelutoimenpidettä. Voidaan käyttää säiliön pohjan peittävää sulkuelintä 23, joka kiinnittyy aukon 22 ympärille ja poistetaan ennen annostelua elimen 23 repäisyllä tai muulla tavoin. Vaihtoehtoisesti tai tämän lisäksi ulostuloon 22 voi kuulua osaan 10 kiinteästi liittyvä hauras elementti, jolloin 15 annostelun alkaessa tämä elementti murtuu ja mahdollistaa sulkuelimen siirtymisen avoimeen asentoon. Kuten kuviossa IB esitetään, sulkuelin 23 voidaan muodostaa esimerkiksi omaamaan sarjan säteen suuntaisia heikompia osuuksia 24, niin että kun runko-osan 10 sisällä olevaan tuotteeseen kohdistetaan annostelupaine, heikommat osuudet 24 murtuvat ja tuotteen ulosmenotie muodostuu. Toisena vaihtoehtona ulos-20 tulo 22 voidaan muodostaa painesuuttimeksi. Tässä tapauksessa painesuutin voi en-.· ·. nen annostelun alkamista olla työntyneenä runko-osaan 10, kuten kuviossa IA koh- dassa 14A on esitetty. Kun runko-osan 10 sisäpuolella oleva tuote on paineistettu, ;.; suutin 14A työntyy ulkopuolelle ja kääntyy nurinpäin, jolloin samanaikaisesti avau- | tuu ulostuloaukko 22. Tätä varten painesuutin 14A voidaan muodostaa omaamaan '· ·" 25 kuvion IB yhteydessä kuvatunlaisia hauraita elementtejä.

Kuvion 3 yhteydessä tuotesäiliö 10, 11 on irrotettu astiasta 12 annostelua varten. Osa 13 sijoitetaan tukielimen 25 päälle niin, että aukko 22 on suunnattuna tukieli-;v. meen 25 muodostettua aukkoa 26 kohti. Tukielin 25 kiinnitetään tarkasti annostelu- .; mekanismin suhteen, kuten kuviossa 4 on esitetty, tason 27 yläpuolelle, jonka päällä ':' 30 astia 12 tai muu vastaanottoväline on.

. · , Tukielin 25 sijoitetaan painimen 29 alapuolelle ja painin liikkuu edestakaisliikkeellä

1 I

‘ ‘ kohti elintä 25 ja siitä poispäin. Painin 29 on varren 30 alapään jatkeena ja painimen :. : 29 alapinta on tavallisesti puolipallon muotoinen niin, että se vastaa runko-osuuden : : 10 alaosan muotoa. Painin 29 muotoillaan niin, että se pääsee työntymään runko- 35 osaan 10 alaspäin suuntautuvalla liikkeellä, joka on painimen 29 annosteluliike.

8 112320

Painimen 29 alaspäin suuntautuvan liikkeen alkaessa painimen puolipallopinta kyt-keytyy kansiosaan 11 ja alkaa deformoida kansiosaa alaspäin. Kun painin liikkuu ja kansiosa 11 muuttaa muotoaan, säiliön runko-osassa 10 oleva tuote saatetaan paineeseen, jolloin se joutuu poistumaan ulostulon 22 kautta. Ulostulo 22 avataan ma-5 nuaalisesti sulkuelimen 23 irrotuksella tai automaattisesti aikaansaamalla paine hauraiden elementtien päälle. Tuote virtaa aukosta 22 astiaan 12 painimen 29 alaspäin suuntautuvan liikkeen jatkuessa. Tämän alaspäin suuntautuvan liikkeen aikana kansiosa 11 jatkaa deformoitumistaan kuvion 3 osoittamalla tavalla, kunnes painimen 29 alaspäin suuntautuva liike on loppuun saatettuja painin sekä kansiosa ovat lähel-10 lä runko-osan 10 sisäpintaa ja säiliö on olennaisesti tyhjentynyt ulostulon 22 kautta poistuneesta tuotteesta.

Kun tuote on kokonaan poistunut, painin 29 siirtyy ylöspäin alkuasentoonsa, runko-osa 10 irtoaa tukielimestä 25 ja poistuu käytöstä. Ulosvientitoimenpiteen aikana kansiosa 11 pysyy kiinni runko-osassa 10 ja siihen tiiviisti suljettuna niin, että tuote 15 pääsee poistumaan runko-osasta 10 ainoastaan ulostulon 14 välityksellä.

Kun tuotteen ulosvienti on loppuun suoritettu, astia 12 voidaan irrottaa tasolta 27 tuotteen käyttöä varten. Annostelumekanismin toiminta voidaan tämän jälkeen toistaa toisen säiliön yhteydessä tai, mikäli kyseessä on moniannossäiliö, jatkamalla ulosvientiä jäljellä olevasta säiliöstä.

20 Kuten kuviosta 4 nähdään, painin 29, tukielin 25 ja taso 27 ovat pystysuunnassa toistensa alapuolella kehysrakenteessa 32. Kehysrakenteeseen 32 kuuluu varastoin-• · tiosasto 34, jossa annosteltavia säiliöitä voidaan säilyttää sopivassa lämpötilassa va- : : rustettuina esimerkiksi jäähdytyslaittein (joita ei esitetä). Kehysrakenne 32 voi sisäl- ; : tää myös painimen 29 toimintaa varten tarkoitetun voimanlähteen.

' 25 Painimen 29 edestakaisliike voidaan toteuttaa voimakeinoilla 33, jotka voivat olla ’ ’ kaasu- tai hydraulikäyttöisen mäntä- ja sylinterijärjestelyn tai muiden käyttökeinojen muodossa. Mikäli kyseessä on kaasukäyttöinen mäntä- ja sylinterijärjestely, kaasu : . · voi tulla paineilmamoottorista tai kaasupullosta.

, *, Konekäyttöisen painimen 29 vaihtoehtona voidaan käyttää manuaalisesti liikkuvaa ';; : 30 vipumekanismia (katso kuviota 11).

. Vaikka kuviossa 4 esitetään ainoastaan yksi annostelusijainti, on huomattava, että ’ ! voidaan järjestää useita vierekkäisiä tai yksittäisinä yksikköinä olevia annoste- lusijainteja.

9 112320

Edestakaispainimen 29 sijaan voidaan järjestää kiinteä paininelementti 29 ja tukielin 25 voidaan asentaa liikkumaan edestakaisin kohti paininelementtiä 29 ja siitä poispäin. Viimeksi mainitussa järjestelyssä tukielin voidaan asentaa kehysrakenteesta 22 ulospäin työntyvän varren päälle, jolloin elimen 25 edestakaisliikettä varten tarvit-5 tavat välineet sijaitsevat kehysrakenteen 32 sisäpuolella.

Tähän saakka on selitetty, kuinka annostelu suoritetaan manuaalisesti, toisin sanoen yksittäiset säiliöt sijoitetaan käsin tukipinnalle 25 annostelua varten. Vaihtoehtoisesti säiliöt voivat sijaita kehysrakenteen 32 sisäpuolella ja kuljetinmekanismissa voi olla useita säiliöitä, kuten kuvion 5 kohdassa 35 on esitetty. Tässä järjestelyssä va-10 rustetaan karuselli, joka kiertyy keskusakselin ympäri lisäystä varten niin, että jokaisen lisäysliikkeen jälkeen säiliö tulee tukielimen 25 kohdalle annostelua varten. Tällä tavoin annostelujärjestelmää voidaan käyttää itsepalvelussa, esimerkiksi kolikko-käyttöisessä järjestelyssä, jolloin käyttäjä työntää sisään kolikon ja saa säiliön tulemaan annosteluasemaan. Koska säiliöt ovat kehysrakenteen 32 sisäpuolella, ne voi-15 daan lisäksi säilyttää halutussa lämpötilassa. On huomattava, että muitakin järjestelyjä voidaan tehdä säiliöiden saattamiseksi annosteluasemaan.

Kuvatussa järjestelmässä on huomattava, että säiliöt käsittävät tavallisesti yksit-täisannoksen annosteltavaa tuotetta. Yhteen astiaan voidaan annostella enemmän kuin yksi annos. Toisaalta annostelu voidaan keskeyttää ja tarjota kaksi tai useampia 20 annoksia kustakin säiliöstä, toisin sanoen annostella monta annosta. Useamman kuin . · *. yhden annosteluannoksen järjestelyllä voidaan annostella useita tuotteita eri säiliöis- . v. tä peräkkäin yhteen astiaan.

·* Lisäksi on huomattava, että käyttäjä voi valita astian, esimerkiksi lautasen, tötterön, • L‘·· maljan tai kulhon vaihtoehtona havainnollistetulle astialle 12 ja vaihtoehtona tötte- ! : 25 röille tai muille syötäville astioille.

Vaikka tässä on kuvattu ja esitetty yleisesti ottaen puolipallon muotoinen säiliö, säiliön runko 10 voi omata muunkinlaisen muodon. Säiliön runko voi esimerkiksi ka-·’ ·' ventua sisäänpäin tai sen läpileikkaus voi olla pyöreä, neliömäinen tai suorakulmai- nen, kuten nähdään esimerkiksi kuvioista 6-8. Valmisteen viemiseksi ulos säiliön ; :: 30 osasta 10 painimen 29 tulee kuitenkin omata vastaava muoto ja kansiosa 11 on muo- , · · *. toiltava niin, että se sopii runko-osan 10 yläpään ympärille.

: ‘ *.; Viittaamme nyt kuvioihin 6-11, joissa esitetään säiliön ja annostelumekanismin eräs : | vaihtoehtoinen muoto. Kuvioissa 6-11 käytetään samoja viitenumerolta niiden osien yhteydessä, jotka vastaavat kuvioiden 1-5 suoritusmuodon osia.

,0 112320

Kuvioiden 6-8 säiliö muodostuu runko-osasta 10, joka on osittaisen kartion tai kat-kokartion muotoinen ja jonka sivuseinämät 13 kapenevat sisäpuolelta pyöreää pohjaa 20 kohti. Pohjan 20 keskelle järjestetään pohjan 20 seinämään aukkomainen ulostulo 22, jonka aukko on tähden muotoinen ja jota rajaavat aukon ulkoreunasta 5 lähtevät sisäulokkeet 20A, joilla aukon kautta ulos viety valmiste muotoillaan.

Ulostuloaukko 22 suljetaan ennen käyttöä sulkuelimellä 28, joka liitetään pohjaan 20 aukon 22 ympärille ja omaa kielekkeen 28A. Aukon 22 avaamiseksi elin 28 repäistään kielekkeen 28A avulla tai valmisteen paine elintä 28 vasten annostelun alkaessa saa sulkuelimen 28 irtoamaan pohjasta 20. Viimeksi mainitussa tapauksessa 10 kieleke 28A voi olla liitettynä osaan 10 ja jatkua ulkopuolitse sivuseinämästä.

Säiliön kansiosa 11 on saman muotoinen kuin kuvioiden 1-5 kansiosa. Myös astia 12 omaa saman muodon kuin edellisen suoritusmuodon astia ja se mitoitetaan niin, että se sopii tiiviisti runko-osan 10 yli ja kiinnittyy siten lujasti runko-osaan 10. Kuten edellä jo on selitetty, säiliön muoto voi olla erilainen kuin aiemmin havainnollis-15 tetut, ja sen poikkileikkaus voi olla ellipsimäinen, neliö tai suorakulmio omaten vastaavan muotoisen kansiosan 11. Kussakin tapauksessa runko-osa kapenee alapäätään kohti ja voidaan asettaa sarjaksi muiden runko-osien kanssa siten, että osat sopivat toistensa sisään, millä helpotetaan varastointia.

Kuvioissa 9 ja 10 esitetään kuvioiden 6-8 säiliön kanssa käytettäväksi tarkoitettu 20 annostelumekanismi. Edellisen, kuvioiden 1-5 suoritusmuodon tapaan käytetään '*·’ edestakaispaininta 29, mutta tässä tapauksessa painimen muoto kykenee sopeutuva maan ja mukautumaan säiliön kapenevaan poikkileikkaukseen, kun painin kulkee v : alaspäin säiliössä annostelun aikana.

Kuvioiden 9 ja 10 painin 29 on jatkeena mäntä- ja sylinterijärjestelylle 33, johon "!,' 25 kuuluu männänvarsi 30 kiinnitettynä paininpohjaan 40, joka on pyöreä ja omaa poh- ’ jän 40 ympärystä kiertävän kehäuran 41. Ura 41 vastaanottaa neljän säädettävän paininelimen 42 alapäät, jotka painimet ojentuvat urasta 41 ylöspäin samassa linjas-' ·' sa kuin säiliön runko-osan 10 sisäpuoliset sivuseinät.

. Elinten 42 keskinäinen perifeerinen etäisyys toisistaan pohjan 40 ympärillä on Y

30 painimen ollessa yläasennossaan, ja kun painin pakotetaan alaspäin, elimet 42 siir-’ *; · ’ tyvät säteen suunnassa sisäänpäin ja uraan 41, kunnes elimet 42 ovat aivan toistensa vieressä painimen 29 ollessa alimmassa sijainnissaan. Kaikki elimet 42 omaavat : · ; tappeja 44, jotka työntyvät kohti viereisen elimen vastaavaa aukkoa kytkeytyen sii hen ja auttavat näiden elinten 42 sijoittamista ja ohjaamista suhteessa toisiinsa pai-35 nimen liikkeen aikana.

Π 112320

Elinten 42 lisäohjaus järjestetään kiinteillä liukuelimillä 45, jotka asennetaan runkorakenteeseen 46 ja suunnataan alaspäin liukukosketukseen kunkin elimen 42 sisäsei-nämän kanssa. Liukuelimet 45 ovat paininelinten 42 suuntaisia, jotta varmistettaisiin niiden säilyminen sivuasennossa painimen liikkuessa alaspäin, jossa sivuasennossa 5 elimet 42 ovat säiliörungon 10 kaltevan seinämän sisäpinnan vieressä. Selkeyssyistä liukuelimet 45 on jätetty pois kuviosta 10. Paininpohja 40 voi olla suorakulmainen erityisesti silloin, kun painin on suorakulmainen suorakulmaisten säiliöiden yhteydessä.

Haluttaessa paininkokoonpano voidaan sulkea joustavaan kalvoon, hoikkiin tai suk-10 kaan (jota ei esitetä), jossa elimet 42 voidaan viedä kohti kuvioiden 9 ja 10 toiminta-asentoa ja suojata kokoonpano ulkoisen liikkeen varalta.

Kalvo edistää myös hygieniaolosuhteita ja voi olla pestävä.

On huomattava, että painimen 29 siirtyessä alaspäin ulosvientiliikkeessä paininpoh-jan 40 alapinta kytkeytyy säiliön kansiosan 11 pintaan sen keskusvyöhykkeelle 17.

15 Paininelinten 42 alapäät kytkeytyvät kansiosan 11 ulommalle alueelle, jolloin painin laskeutuessaan deformoi kansiosan. Painimen 29 liikkeen edetessä alaspäin kansiosan 11 deformaatio jatkuu, kuten kohdassa 29' on esitetty, ja paininelimet 42 siirtyvät säteen suunnassa sisäänpäin, mukautuen säiliörungon 10 asteittain pienenevään poikkileikkaukseen. Kun painin 29 lähestyy säiliörungon 10 pohjaa 20, kuten 20 kohdassa 29" on esitetty, paininelimet 42 vetäytyvät kokonaan paininpohjan 40 uriin 41 ja pohja 40 täyttää olennaisesti osan 10 koko poikkileikkauksen.

I I

;': . Tässä asennossa kansiosan 11 muoto on muuttunut täysin, se vuoraa rungon 10 sisä- , ·. : seinämät ja tuote on olennaisesti poistunut ulostulon 22 välityksellä.

t · : Ulosviennin aikana säiliön runko-osaa 10 kannattavat tukielimet 25, joille säiliö on v 25 sijoitettu. Astia 12 sijaitsee ulostulon 22 alla vastaanottaen poistettavan tuotteen P ja astiaan 12 tuleva tuote saa muotonsa ulostulon muodosta. Laitteen osista tuote jou-Γ · ’: tuu normaalisti kosketuksiin ainoastaan säiliön ja astian kanssa, joten puhdistuson- gelmiaeiole.

•,: : Ulosviennin jälkeen painin 29 vedetään takaisin ja tyhjä säiliö poistetaan tukielimes- ; : 30 tä 25. Uusi täysinäinen säiliö voidaan viedä nyt elimen 25 päälle ja painin 28 on , * ‘ i valmiina uuteen ulosvientiin.

; : Ennen annostelutoimenpidettä osina olevan säiliö-astia-yhdistelmän sijaan astia voi daan pitää säiliöön liitettynä ja työntää se jonkin matkan päähän säiliöstä tuotetta lisättäessä.

12 112320

Kuviossa 11 esitetään annostelumekanismi, joka on useimmissa suhteissa sama kuin kuvion 9 suoritusmuoto, paitsi että tässä tapauksessa käytetään manuaalista vipujär-jestelyä konekäyttöisen mäntä-ja sylinterijärjestelyn 33 sijaan.

Kuvion 11 painin 29 liittyy jäykästi varteen 50, joka työntyy ylöspäin ja kytkeytyy 5 liukuvasti vipuvarteen 51, joka kiertyy kehysrakenteen 52 suhteen yhdestä päästään 53 ja omaa toisessa päässään kahvan 54. Varren 50 yläpää asennetaan liukuvasti varren 51 uraan 55 ja jousi 56 pakottaa varren 51 ja niin muodoin painimen 29 ylä-asentoonsa. Vipua 51 voidaan siirtää esitettyjen ylimmän ja alimman mekanismin suuntaisen sijainnin välillä, jotka tarkoittavat ulosvienti-ja säiliönirrotusasentoja.

10 On huomattava, että annostelukapasiteetin parantamiseksi voidaan järjestää kaksi tai useampia annosteluasemia. Tavallisesti nämä sijaitsevat rinnakkain ja erillisissä tai yhteisissä kehysrakenteissa. Täytettyjen säiliöiden varastointi sijaitsee annostelume-kanismin vieressä, jotta tuote voitaisiin pitää halutussa lämpötilassa annostelua varten. Kuvion 11 järjestelyssä kehysrakenne voidaan jäähdyttää, jolloin annostelu ta-15 pahtuu kylmissä olosuhteissa.

Kuviossa 4 esitetyn vipumekanismin sijaan voidaan käsikäyttöisessä järjestelmässä käyttää säppipyörän ja säpin yhdistelmää.

Viitaten kuvioihin 12-16, kuviot 12, 13 ja 14 esittävät erään toisen säiliömuodon, jossa käytetään samoja viitenumerolta kuin edellisissä suoritusmuodoissa samanlais-20 ten osien yhteydessä. Kuten nähdään, säiliön rungon 10 leikkauskuvanto on pyöreä, : V; ja se kapenee pohjaansa 10A kohti, johon muodostetaan tuotteen P poistamiseen säi- :' I ’; liöstä 10 tarkoitettu pyöreä keskusaukko 22.

• t * * · ‘’ · / Aukko 22 muodostetaan joustavista osuuksista 22A säiliön pohjaan säteen suuntai- • * ! silla leikkauksilla 22B, jolloin osuudet 22A voivat taipua alaspäin, kun paine johde- v : 25 taan säiliön sisällykseen. Tiivistysmassaa oleva kalvo 23 kiinnitetään säiliön poh jaan ulostulon 22 päälle ja kalvo 22 käsittää säteen suuntaisia leikkauksia tai lävis-tyksiä 23A, jolloin osuuksien 22A taipuessa tiivistysmassa 23 irtoaa leikkauksia 23A pitkin mahdollistaen osuuksien 22A siirtymisen alaspäin ja ulostuloaukon . \ muodostumisen. Vaihtoehtoisesti kalvo 23 repäistään ennen annostelua.

• I i 30 Säiliön kansiosa 11 on tiiviisti säiliörungon päällä, sillä kannen reuna 16 kytkeytyy . ·! : säiliön yläreunan päälle. Kannen 11 keskellä on tasainen alue 17, ja alueen 17 ja * reunan 16 välissä kannessa on poimu 18, joka kannen ollessa paikallaan säiliön päällä ulottuu pystysuunnassa olennaisesti säiliön keskelle. Siten painetta alueelle 17 kohdistettaessa tämä alue pääsee liikkumaan alaspäin pohjaa 10A kohti poimute- .3 112320 tun osan 18 levittyessä kunnes alue 17 saavuttaa pohjan 10A, kuten on esitetty katkoviivoin 17", poimuosa 18 on tällöin avautunut kokonaan ja lepää säiliön sivusei-nämien tasalla. Tämän kuluessa tuote P poistuu aukon 22 kautta.

Kuvioiden 12 ja 13 säiliön 10 muut yksityiskohdat voivat olla samanlaisia kuin edel-5 lisissä suoritusmuodoissa. Säiliön muoto voi esimerkiksi olla erilainen, säiliön yläreunassa voi olla laippa ja aukon 22 reunat voivat omata muodon, joka muotoilee poistuvan tuotteen tai ne voivat muodostaa suuttimen.

Kuvioiden 12 ja 13 kansi 11 voidaan valmistaa muovista tai jostain muusta defor-moituvasta aineksesta.

10 Kuviossa 15 kuvioiden 12-14 säiliö esitetään käytössä yhdessä poistopainimen 29 kanssa, joka on erimuotoinen kuin aiempien suoritusmuotojen yhteydessä esitetyt.

Tässä tapauksessa painin 29 omaa pyöreän paininpään 70, joka on mäntä-sylinteri-järjestelyn 33 avulla ohjatun männänvarren 30 jatkeena. Painimen 70 koko vastaa olennaisesti säiliön 10 yläreunan kokoa tai on hieman sitä pienempi, ja se valmiste-15 taan taipuisasta, joustavasta aineksesta, jolloin painin 70 säiliötä alaspäin siirtyessään deformoituu säiliön seinämiä vasten, minkä johdosta sen poikkileikkaus pienenee ja painin kykenee deformoitumaan säiliön pohjan 10A kokoiseksi. Vaihtoehtoisesti painin 70 voidaan valmistaa jäykästä aineksesta, jolloin sen läpimitta vastaa säiliön 10 pohjan kokoa.

< · » · t ’ 't 20 Koska painin 70 siirtyy alaspäin säiliössä, tuote P poistuu säiliöstä, ja painimen oi-

I 1 I

!,! lessa säiliön pohjassa, valmiste on olennaisesti kokonaan poistettu. Painimen 70 lii- ; ’ kettä kääntämällä säiliö 10 kohoaa ylöspäin alustaltaan 25 yhdessä painimen kanssa ' · ' · painimen säiliöön kytkeytymisestä johtuen, kunnes painin yhdessä alustasta 25 ir- :.: : taantuneen säiliön kanssa saavuttaa aseman, jossa säiliö kytkeytyy kulkuradallaan v *‘ 25 oleviin kiinteisiin kannattimiin 71, jotka irrottavat säiliön painimesta. Tällöin säiliö poistetaan tilaan (jota ei esitetä) kansineen 11, joka kansi pysyy säiliöön liittyneenä, i ’ · : Poistettu säiliö voidaan viedä pois annostelualueelta poistavilla ohjauslaitteilla, jota : ' : voivat olla kiinteitä tai siirrettävissä paikalle poistovaiheen aikana.

·,· * Painimen kiinnittämiseksi mäntään 30 mäntä voidaan kiinnittää painimen 70 jousta- : : 30 vaan ainekseen upotettuun jäykkään kiekkoon 73, mikä mahdollistaa painimen . ·; ulomman rengasmaisen osan joustavuuden ja mukautumisen säiliön muotoon ulos- [ ! viennin aikana.

1 »

Kuviossa 16 esitetään eräs toinen keksinnön säiliölle tarkoitettu ulosvientijärjestely. Tässä tapauksessa säiliön kansi 11 deformoituu ilman painimen käyttöä. Tämän si ,4 112320 jaan voidaan asettaa kiertyvä elementti 75 säiliö-kansi -kokoonpanon yläreunan päälle ja elementti 75 rajaa kammion 76, johon voidaan viedä paineilmaa johdon 79 välityksellä paineilmalähteestä (jota ei esitetä). Vaihtoehtoisesti elementti 75 voidaan järjestää liukumaan pystysuunnassa.

5 Kammion 76 alapuoli muodostetaan jostain erittäin venyvästä, joustavasta kalvosta 77, esimerkiksi lateksista, jolloin ilmaa kammioon vietäessä kalvo 77 venyy asemasta 11' asemaan 77", jossa kalvo on liittyy läheisesti säiliön sisäseinämiin. Tähän asemaan venyessään kalvo 77 tarttuu kannen 11 osuuteen 17 ja työntää kannen alas säiliöön poistaen tuotteen P säiliöstä ulostulon 22 kautta.

10 Elementti 75 kiertyy tuen 78 ympärillä säiliön yhdelle sivulle siirtäen elementin 75 toiminta-asentoon ja siitä pois. Elementin siirtyessä pois toiminnasta yläasentoonsa kalvo 77 voi pysyä paineistettuna ja vetää säiliön 10 pois alustaltaan 25 poissiirtä-mistä varten ja mahdollistaen uuden, täysinäisen säiliön sijoittamisen alustalle 25. Paineen päästö kammioon 76 mahdollistaa säiliön nopean irrotuksen elementistä 75.

15 Elementin 75 liike toimivan ja toimintakyvyttömän asennon välillä voi tapahtua minkä tahansa sopivien manuaalisten tai konekäyttöisten ohjausvälineiden avulla.

Kaikissa selitetyissä suoritusmuodoissa annostelumekanismi sijaitsee mikroaaltoyk-sikössä, joka käsittää mekanismia ympäröivän kehysrakenteen. Kun säiliö on sijoitettu annosteluasemaan, mikroaaltoyksikkö sovitetaan antamaan ennalta määrätty •, 20 mikroaaltovoima tuotteen lämpötilan nostamiseksi annostelua ja tarjoilua varten ha- ; ; : luttuun lämpötilaan. Tällainen järjestely sopii varsinkin jääkylmien cocktailjuomien ; ‘; tai kuumien valmisteiden annosteluun. Mikroaaltoyksikköä voidaan käyttää tuotteen : lämmittämiseen (kuumentamiseen) erillisenä vaiheena ennen sen annostelumeka- ; , , nismiin vientiä. Mikroaaltokuumennus on erityisen edullista annoksiin mitoitettujen < 1' · V ·. ‘ 25 säiliöiden yhteydessä, ja mikroaaltovoiman säätelyllä sekä ajastuksella tuote voi- ' daan kuumentaa aivan oikeaan lämpötilaan annostelua varten.

; ‘ : Annosteluun tarkoitetut säiliöt voidaan varastoida putkeen, jonka yhdestä päästä ;'' : käyttöön tarkoitettu säiliö näkyy, ja säiliöiden työntyessä luontevasti kohti mainittua . ’ päätä.

I » • i ( : 30 Vaikka tyhjä säiliö irrotetaan edellä kuvatulla tavalla manuaalisesti säiliön tyhjen- , nyksen jälkeen, on mahdollista järjestää säiliönpoistolaite (jota ei esitetä), jolloin * 1 tyhjät säiliöt poistetaan alustalta painimen poisvetämisen jälkeen poistomekanismil- la. Tällainen mekanismi voi omata erilaisia muotoja ja käsittää säiliön irrotustehtä-vän sekä säiliön laskemisen tai asettamisen sopivaan tilaan. Se voi omata esimerkik- 15 112320 si ojentuvan nostovarren, joka tarttuu säiliöön ja tarraa tai muutoin kiinnittää lujasti säiliön, siirtää sen alustalta poistoasemaan, johon säiliö lasketaan.

Sen sijaan että kansiosa 11 omaisi edellä esitetyllä tavalla poimuja tai vakoja, voidaan käyttää muita välineitä, joiden avulla kansiosan muotoa voidaan muuntaa pai-5 nimen kytkeydyttyä siihen. Kansiosa voi olla esimerkiksi venytettävissä säteen suunnassa, kansiosa voidaan muodostaa omaamaan kehälaskoksia tai poimujärjeste-ly voi erota edellä esitetystä. Tavallisesti kansiosa on tyhjömuovattua tai ruiskupu-ristettua muovia.

Säiliö voidaan täyttää yhdellä tuotteella tai tuotetta voidaan kerrostaa eri valmisteita 10 vaihdellen.

Kuvioissa 17-21 esitetään vaihtoehtoisia järjestelyjä säiliön 10 muodon muuttamiseksi, säiliön ollessa tarkoitettu täytettäväksi tuotteella, joka on poistettava säiliöstä annostelemalla. Kuvioissa 17-21 käytetään samoja viitenumerolta niiden osien kohdalla, jotka ovat samoja kuin edellä kuvatuissa suoritusmuodoissa.

15 Kussakin tapauksessa säiliö 10 omaa deformoituvan runko-osan, joka on yhdestä päästään avoin ja mahdollistaa tuotteen sisääntulon säiliötä täytettäessä; täytön jälkeen avoin pää suljetaan ja tiivistetään sulkuelimellä 11. Sulkuelin 11 kiinnitetään paikalleen avoimen pään päälle puristamalla, hitsaamalla tai muulla sopivalla keinolla.

• · ! 2 20 Sulkuelin 11 muodostetaan omaamaan ulostuloaukko 22, joka on ennen säiliön tyh- • · ; ; jentämistä kiinni tavallisesti ohutta kalvoa olevalla sinetillä 28, joka on kiinnitetty ’; t* osaan 11 liimaamalla se yli koko tämän elimen 11 pinnan ja omaa ulkopuolelle ’ · ‘ · työntyvän kielekkeen 28A.

Sinetti 28 voidaan irrottaa repäisemällä se kielekkeen 28A avulla.

25 Vaihtoehtoisesti sinetti 28 varustetaan poistoaukon 22 lähellä rei'ityksin 22A, jotka ·' · * murtuvat tuotteen paineesta poistotoimenpiteen aikana vapauttaen tuotteen aukosta.

, Jokaisessa säiliön 20 kuvioissa 17-21 esitetyssä suoritusmuodossa säiliön runko so- *;; * vitetaan deformoitumaan ohjausvälineiden 30, kuten esimerkiksi hydraulisesti tai ’ ·; ·' pneumaattisesti ohjatun mäntä- ja sylinterilaitteen molemminpuolisesti käyttämän ; ’ · 30 painimen 29 vaikutuksesta.

Säiliön 10 runko valmistetaan niin muodoin deformoituvasta materiaalista, joka omaksuu muodonmuutoksen, joka on tavallisesti kohdassa 10' kannen 11 lähellä esi- I6 112320 tetyn kaltainen, kun se on lähestulkoon täysin deformoitunut kuitenkaan murtumatta ja mahdollistaen tuotteen poistumisen säiliöstä ainoastaan poistoaukon 22 kautta. Tällainen aines voi olla joustavaa muovia tai metallia, kuten esimerkiksi alumiinia.

Kuvioissa 17 ja 18 säiliö 10 on katkokartion muotoinen ja sen pohjaosuuden muo-5 dostavat kansi 11, jonka ei tarvitse deformoitua sekä sivuseinämät, jotka deformoi-tuvat helposti. Haluttaessa voidaan järjestää sivuseinämiin heikompia linjoja, jotka edistävät poistotoimenpiteen edellyttämän deformaation aikaansaamista.

Kuviossa 17 astia 12 on vati, joka on ulosviennin aikana tason 27 päällä. Poistotoimenpiteen aikana säiliö 10 sijaitsee niin, että kansi 11 on alimpana ja säiliö kytkey-10 tyy tukeen 25.

Kuvioissa 19 ja 20 säiliö 10 on yleisesti ottaen puolipallon muotoinen levittyen kohti avointa päätään, joka käytössä vastaanottaa kannen 11.

Deformoidessaan kuvioiden 19 ja 20 säiliön painin 29 kytkee säiliön etäällä kannesta 11 olevan pään ja pakottaa sen kantta kohti taivuttaen säiliön seinämiä kunnes ne 15 ovat kannen sisäpinnan vieressä, kuten kohdassa 10’ on yleisesti esitetty.

Kuvion 21 säiliö on yleisesti ottaen samanlainen kuin kuvioiden 17 ja 18 sekä 19 ja 20 säiliöt, paitsi että tässä tapauksessa säiliö 10 on kartiomainen ja huipustaan kaareva. Säiliön 21 sivuseinämät deformoituvat poistotoimenpiteen aikana niin, että ne , ·, lähentyvät kannen 11 sisäpintaa.

v.: 20 Kaikki kuvioiden 17 ja 18, 19 ja 20 sekä 21 säiliöt voidaan, silloin kun niitä ei ole :, : täytetty tuotteella ja kun kannet 11 eivät ole asennettuina, koota yhteen sarjaksi, toi- : : sin sanoen ne voidaan sijoittaa toistensa sisään. Tämän johdosta säiliöt voidaan käy- : ; tön jälkeen kuljettaa täyttöpaikalle sisäkkäin, jolloin ne vievät verrattain vähän tilaa.

’ ’ On huomattava, että ainakin kuvioiden 17 ja 18 säiliön suoritusmuodon ollessa ky- 25 seessä poistoaukko 22 voi sijaita säiliön pohjassa lähellä kohtaa, missä painin 29 ' ' kohtaa säiliön. Tässä tapauksessa tuote voi poistua poistoaukosta painimen ohi ja :: järjestelmä voi olla edellä esitettyyn nähden käänteisessä asennossa. Lisäksi voidaan : .·. järjestää kaksi tai useampiakin poistoaukkoja varsinkin silloin, kun kyseessä on mo- niannossäiliö.

30 Kussakin kuvioiden 1-4, 6-8, 9-10, 12-16, 17 ja 18, 19 ja 20 sekä 21 säiliön suori-•;..: tusmuodossa tuotteelle tarkoitettu säiliö 10 voi olla moniannossäiliö, jolloin tuotteen vastaanottavan astian 12 tilavuus on pienempi kuin säiliön. Kun säiliö on tarkoitettu yksittäisannokselle, sen koko voi olla noin 50 cm tai sitä suurempi, mutta säiliön 17 112320 ollessa moniannossäiliö, sen tilavuuden tulee olla useita litroja, aina 40 litraan saakka.

Samaten kuvioiden 1-4, 6-8, 9-10, 12-16, 17-18, 19-20 ja 21 suoritusmuotojen ollessa kyseessä, erityisesti säiliön ollessa moniannostyyppiä, voidaan järjestää kaksi 5 tai useampia poistoaukkoja 22 kahteen tai useampaan sijaintiin. Kunkin poistoaukon tulee olla tiiviissä yhteydessä poistoventtiileihin (joita ei esitetä), jolloin ulostuloau-koista poistuminen on kontrolloitua ja kukin venttiili vapauttaa valmistetta pai-nesuuttimen kautta astiaan.

Kussakin edestakaispaininta hyödyntävässä suoritusmuodossa painimen ohjaus voi 10 tapahtua hydraulikäyttöisellä männällä, mikä antaa mahdollisuuden paineen parempaan säätelyyn painimen suhteen. Painimen mäntä voi käsittää paikkasidonnaisen anturin ja männän painetta voidaan lisätä tai alentaa anturin signaalien mukaan. Saattaa esimerkiksi olla edullista lisätä painetta painimen ollessa lähellä toiminta-liikkeensä päätöstä. Lisäksi paine voidaan säätää toiminta-ajan puitteissa, esimerkik-15 si silloin, kun ennalta määrätty ajanjakso jatkuu painimen työpaineen vapauttamisen jälkeen, jolloin painetta vapautuu valmisteeseen annostelujen välillä.

Säiliön ja käytetyn annostelujärjestelmän rakenteesta nähdään, ettei tarvittava puhdistus aiheuta suuriakaan ongelmia. Valmiste on yhteydessä ainoastaan järjestelmän kertakäyttöisten osien kanssa, niin ettei puhdistusta tarvita lainkaan. Voidaan annos-20 telia monia eri valmisteita ja mekanismi tarjoaa mahdollisuuden manuaaliseen, puoliautomaattiseen tai täysin automatisoituun annosteluun.

; Järjestelmää voidaan käyttää ravintoloissa tai myyntipisteissä. Annostelutoimenpi- .'. i teeseen tarvittava voima on vähäinen erityisesti silloin, kun annostellaan yksittäis- annoksia. Mekanismi on hyvin yhtenäinen ja helposti tottumattomankin henkilön 25 käytettävissä. Se mahdollistaa joustavuuden ja kylmien valmisteiden annostelussa, lämmön akkumulointijärjestelyä käytettäessä, järjestelmä voi toimia ilman voiman-syöttöä ja niin muodoin täysin siirrettävänä.

Järjestelmä soveltuu erityisesti sellaisista säiliöistä tapahtuvaan annosteluun, jotka sisältävät kerta-annoksen tuotetta, jolloin kukin annos annostellaan erikseen ja välit-30 tömästi. Tuote kuumennetaan tai lämmitetään helposti annostelulämpötilaan ja mikroaalloilla tapahtuvaa kuumennusta voidaan käyttää.

Claims (30)

1. Jäykkäjuoksuisen tai puolijähmeän elintarvikkeen annosteluun tarkoitettu menetelmä, tunnettu siitä, että tuote viedään säiliön runko-osaan (10) tämän runko-osan sisääntuloaukon kautta, säiliön runko-osan sisääntuloaukko suljetaan sulku-5 elimellä (11), tuote poistetaan säiliöstä säiliön ulostulon (22) kautta, jonka ulostulon poikkileikkaus on pienempi kuin säiliön, käytetään käyttövälineitä (29, 30; 50-56; 75-78) niin, että sulkuelimen (11) muotoutuva osa (17, 18) painuu runko-osaa (10) kohti siten, että muotoutuva osa saadaan paineistamaan säiliössä oleva tuote ja aikaansaadaan tuotteen työntyminen ulos säiliöstä ulostulon (22) kautta, sijoitetaan 10 säiliö tuelle (25) käyttövälineiden toiminnan ajaksi, joka tuki (25) tukee säiliötä käyttövälineiden toiminnan aikana, ja vastaanotetaan tuote säiliöstä ulostulon (22) alapuolelle sijoitettuun astiaan (12), joka säiliön runko-osa (10) on sijoitettavissa sisäkkäin toisten säiliöiden runko-osien kanssa näiden ollessa tyhjiä tuotteesta ja ennen kokoamista vastaavien sulkuelinten kanssa.

2. Metod enligt patentkrav 1, kännetecknad av att behällaren (10, 11) är avpas-sad att mottaga en i förväg bestämd portion produkt vilken har väsentligen samma storlek som kärlets (12) kapacitet.

2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että säiliö (10, 11) on mitoitettu vastaanottamaan ennalta määrätty annos tuotetta, joka on olennaisesti yhtä suuri kuin astian (12) tilavuus.

3. Metod enligt patentkrav 1 eller 2, kännetecknad av att ett flertal förslutnings-15 delar (11) är staplade ihop innan produkten införes i behällarbasen (10).

3. Patenttivaatimuksen 1 tai 2 mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että ennen tuotteen vientiä säiliön runko-osaan (10) suuri määrä sulkuelimiä (11) on sijoitettu-20 na sisäkkäin. : 4. Jonkin edellisistä patenttivaatimuksista mukainen menetelmä, tunnettu siitä, että tuotteella täytetty, suljettu säiliö (10, 11) kootaan astian (12) kanssa yhteen va-: rastointia ja täyttöpaikalta annostelupaikalle tapahtuvaa kuljetusta varten, joka astia sopii säiliön runko-osan ympärille. 25 5. Säiliö käytettäväksi patenttivaatimuksen 1 mukaisessa menetelmässä, tunnettu siitä, että siinä on runko-osa (10), jossa on aukko, jonka kautta elintarvike voidaan vastaanottaa tuotetta säiliöön täytettäessä, tiiviisti säiliön runko-osan päälle sijoitet-: tavissa oleva sulkuelin (11) aukkoa varten sekä ainakin yksi, tuotteen poistamiseen tarkoitettu säiliön ulostulo (22), joka on pienempi kuin säiliön poikkileikkaus, jonka 30 säiliön runko-osan muoto on sellainen, että se mahdollistaa kahden tai useamman säiliön runko-osan sijoittamisen keskenään sisäkkäin, ja jossa sulkuelimessä on muotoutuva osa (17, 18), joka on deformoituva säiliön mainitun aukon ja säiliön ulostulon välillä säiliön runko-osan (10) muotoa vastaavaksi, minkä johdosta sulkuelimen deformoituessa säiliön sisätilavuus pienenee ja säiliössä oleva tuote työn- 19 112320 tyy ulos ulostulon (22) kautta, jossa runko-osassa on tukipinta (25), jonka avulla säiliö on irrotettavasti tuettu tuotteen poistamisen aikana.

4. Metod enligt nägot av de föregäende patentkraven, kännetecknad av att en med produkten fylld, försluten behällare (10, 11) är förenad med kärlet (12) för lag-ring och transport frän fyllningsplatsen tili platsen för utportionering, varvid kärlet är inpassat över behällarbasen. : : 20

5. Behällare för användning i metoden enligt patentkrav 1, kännetecknad av att : : den innefattar en behällarbas (10) med en öppning genom vilken livsmedelsproduk- : ; · ten kan mottagas under fyllning av produkten i behällaren, en förslutningsdel (11) . \ : för den tätt förslutningsbara öppningen belägen pä behällarbasen, och ätminstone ett ; , * ’ utlopp (22) i behällaren som är mindre än tvärsnittet i behällaren för tömning av ’ w’ 25 produkt, varvid behällarbasen har en form som medger att tvä eller flera behällarba- ‘ ser staplas samman med varandra, och förslutningsdelen (11) har en deformerbar del (17, 18) som är deformerbar mellan behällarens nämnda öppning och behällarens ut-: ·’ lopp för att motsvara behällarbasens (10) form varigenom behällarens innervolym vid deformering av förslutningsdelen minskas och produkten i behällaren sträng-• : ’; 30 sprutas genom utloppet (22), vilken behällarbar har en hällaryta (25) medelst vilken . . behällaren lösgörbart uppbäres under strängsprutning av produkten. :6. Behällare enligt patentkrav 5, kännetecknad av att behällarbasen (10) är for-: · \ mad allmänt konisk eller som en stympad kon eller pyramid, eller som en del av en sfär. 23 112320

6. Patenttivaatimuksen 5 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että säiliön runko-osa (10) on yleisesti kartiomainen, katkokartion tai pyramidin muotoinen tai osaksi pal- 5 lomainen.

7. Behällare enligt patentkrav 5 eller 6, kännetecknad av att basdelen (10) behäl-ler den ursprungliga utformningen under strängsprutning av produkten och avgrän-sar nämnda hällaryta.

7. Patenttivaatimuksen 5 tai 6 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että runko-osa (10) säilyttää alkuperäisen muotonsa tuotteen työntyessä ulos ja määrittelee mainitun tu-kipinnan.

8. Behällare enligt patentkrav 5, 6 eller 7, kännetecknad av att mittdelen (17, 18) 5 av den deformerbara delen vändes frän en utätriktad form till en inätriktad form under deformeringen av nämnda del.

8. Patenttivaatimuksen 5, 6 tai 7 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että muotoutu-10 van osan keskialue (17, 18) kääntyy ulospäin suuntautuvasta muodosta sisäänpäin suuntautuvaan muotoon mainitun osan deformoituessa.

9. Behällare enligt nägot av patentkraven 5-7, kännetecknad av att förslutnings-delen (11) är formad med en mittarea (17, 18) av foliematerial vilken är en defor-merbar del som deformeras tili att antaga formen av innerväggen pä basdelen (10) i 10 behällaren.

9. Minkä tahansa patenttivaatimuksen 5-7 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että sulkuelin (11) on muodostettu keskialueen (17, 18) kanssa kalvomaisesta aineksesta, joka on muotoutuva osa, joka deformoituu omaksuen säiliön runko-osan (10) sisä- 15 seinämän muodon.

10. Behällare enligt nägot av patentkraven 5-8, kännetecknad av att förslutnings delen (11) har ätminstone en inät och utät riktad del (18) som omger mittarean (17).

10. Minkä tahansa patenttivaatimuksen 5-8 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että sukuelimellä (11) on ainakin yksi sisäänpäin ja ulospäin suuntautuva osa (18), joka rajaa keskialueen (17).

11. Behällare enligt nägot av patentkraven 5-10, kännetecknad av att basdelen (10) och förslutningsdelen (11) pä behällaren är förslutningsbart fästade vid varand- 15 ra, efter införande av produkten i basen, medelst förenande av kantema (15, 16) av förslutningsdelen (11) och basdelen (10).

11. Jonkin patenttivaatimuksista 5-10 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että sen jäl- v.: 20 keen, kun tuote on viety runko-osaan, säiliön runko-osa (10) ja sulkuelin (11) liitty- v ·’ vät tiiviisti toisiinsa sukuelimen (11) ja runko-osan (10) reunojen (15, 16) sitoutu- : t : misella toisiinsa.

12. Behällare enligt nägot av patentkraven 6-11, kännetecknad av att den har ett kärl (12) som är avtagbart fästat vid basdelen för att mottaga produkt frän utloppet t ·.. p (22) under utportionering. * · •. v 20 13. Behällare enligt nägot av patentkraven 6-12, kännetecknad av att utloppet v : (22) frän behällaren är i form av en tömningsöppning (22) i behällarbasen (10) med :' ·, i en lösgörbar förslutningsanordning (23). II ‘ 14. Behällare enligt nägot av patentkraven 6-13, kännetecknad av att förslut- • ' ningsdelen (11) har en form vilken medger att tvä eller flera förslutningsdelar stap- 25 las ihop med varandra.

12. Jonkin patenttivaatimuksista 6-11 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että siinä on «Il ’ runko-osaan irrotettavalla tavalla kiinnitetty astia (12), joka vastaanottaa poistoau- 25 kosta (22) tulevan tuotteen annostelun aikana.

13. Jonkin patenttivaatimuksista 6-12 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että säiliön t * I ulostulo (22) on irrotettavalla kiinnitysvälineellä (23) varustetun suljettavan poisto-*;; · aukon (22) muodossa säiliön runko-osassa (10). X

; 14. Jonkin patenttivaatimuksista 6-13 mukainen säiliö, tunnettu siitä, että sul- ! 30 kuelin (11) on muodoltaan sellainen, että kaksi tai useampia sukuelimiä voidaan si joittaa sisäkkäin toistensa kanssa. 20 112320

15. Utportioneringsanordning för användning i metoden enligt patentkrav 1, kän- , ·, netecknad av att den innefattar en behällare för produkten, varvid behällaren har en f ► I ’ behällarbasdel (10) med en öppning för produkt och en förslutningsdel (11) för » I nämnda öppnmg vilken förslutningsdel är placeringsbar pä basdelen (10), förslut-; * *. * 30 ningsdelen (11) har en del (17) vilken är deformerbar under utportionering, och be- : hällaren har en hällaryta, en bärardel (25) som avgränsar ett fäste pä vilket bärarytan kan uppbäras under utportionering av produkt, och manövreringsanordningar (29, 30; 50-56; 75-78) vilka är i kontakt med förslutningsdelen (11) för att deformera de- 24 112320 formerbara delen och fora den in i basdelen (10) för att minska behällarens innervo-lym, varvid behällar basen har ätminstone ett utlopp (22) som har ett tvärsnitt mind-re än det hos behällaren, och att produkten inne i behällaren, när manövreringsan-ordningen är under drift för att deformera förslutningsdelen (11), strängsprutas ge-5 nom utloppet (22) frän behällaren.

15. Annostelulaite käytettäväksi patenttivaatimuksen 1 mukaisessa menetelmässä, tunnettu siitä, että se käsittää tuotteelle tarkoitetun säiliön, johon kuuluu säiliön runko-osa (10), jossa on aukko tuotteelle, ja sulkuelin (11) mainitulle aukolle, joka sulkuelin on sijoitettavissa runko-osan (10) päälle, jossa sulkuelimessä (11) on an- 5 nostelun aikana muotoutuva osa (17), jossa säiliössä on tukipinta, tukielimen (25) määrittäessä tuen, jonka päälle tukipinta on tuettavissa tuotteen annostelemisen aikana, ja käyttövälineet (29, 30; 40-56; 75-78), jotka ovat yhteydessä sulkuelimeen (11) muotoutuvan osan deformoimiseksi ja pakottamiseksi runko-osaan (10) säiliön sisätilavuuden pienentämiseksi, jossa runko-osassa on ainakin yksi ulostulo (22), 10 jonka poikkileikkaus on pienempi kuin säiliön poikkileikkaus, jolloin käyttövälineiden ollessa käytössä sulkuelimen (11) deformoimiseksi säiliössä oleva tuote työntyy ulos säiliöstä ulostulon (22) kautta.

16. Utportioneringsanordning enligt patentkrav 15, kännetecknad av att behällar-basdelen (10) har en form vilken medger att tvä eller flera av basdelama (10) staplas ihop en inuti den andra da de skiljes frän förslutningsdelen (11).

16. Patenttivaatimuksen 15 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että säiliön runko-osa (10) on muodoltaan sellainen, että kaksi tai useampia runko-osia (10) 15 voidaan sijoittaa sisäkkäin toistensa kanssa niiden ollessa erillään sulkuelimistä (11).

17. Utportioneringsanordning enligt patentkrav 15 eller 16, kännetecknad av att 10 förslutningsdelen (11) har en form vilken medger att tvä eller flera av förslutnings- delama staplas ihop en inuti den andra da de är skilda fran basdelar (10).

17. Patenttivaatimuksen 15 tai 16 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että sulkuelin (11) on muodoltaan sellainen, että kaksi tai useampia sulkuelimiä (11) voidaan sijoittaa sisäkkäin toistensa kanssa niiden ollessa erillään runko-osista (10).

18. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkrav 15, 16 eller 17, kännetecknad av att manövreringsanordningen (29, 30; 50-56; 75-78) innefattar en kolv (29) vilken är formad att motsvara innerformen pä väggama i basdelen (10) pä be- 15 hällaren sä att dä koiven har fullgjort en tömningsrörelse behällaren är väsentligen tömd pä produkt och förslutningsdelen (11) är belägen bredvid basdelens innerväg-gar.

18. Minkä tahansa patenttivaatimuksen 15, 16 tai 17 mukainen annostelulaite, ; * tunnettu siitä, että käyttövälineet (29, 30; 50-56; 75-78) sisältävät painimen (29), ' ' joka on muotoiltu vastaamaan säiliön runko-osan (10) seinämien sisäpuolen muotoa, v * joten painimen poistoliikkeen ollessa loppuun suoritettu tuote on olennaisesti pois- \ : tunut säiliöstä ja sulkuelin (11) sijaitsee runko-osan sisäseinämien vieressä. t I » /··’ 25 19. Patenttivaatimuksen 18 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että sulkueli meen (11) kytkeytyvä painimen (29) alapinta on osittain kartiomainen, osittain pal-,, , lomainen tai osittain pyramidin muotoinen.

18 112320

19. Utportioneringsanordning enligt patentkrav 18, kännetecknad av att undersi-dan pä koiven (29) vilken tar i förslutningsdelen (11) har delvis konisk, delvis sfa- [ '/. 20 risk eller delvis pyramidform. > « «

20. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-17, kännetecknad av att drivanordningar innefattar en kolv (29) vilken kan justeras i ytterdimensioner-‘ · ·’ na varigenom, dä koiven rör sig längs behällaren under tömningsrörelsen, koiven ju- * I l : steras tili ett föränderligt tvärsnitt av basdelen (10). • > · »

20. Minkä tahansa patenttivaatimuksen 15-17 mukainen annostelulaite, tunnettu '·, siitä, että käyttövälineet sisältävät painimen (29), jonka ulkomitat ovat säädettäviä, , 30 jolloin painimen siirtyessä säiliötä myöten poistotoimenpiteen aikana painin sopeu- '; ’ tuu runko-osan (10) muuttuvaan poikkileikkaukseen. , 21. Patenttivaatimuksen 20 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että painin (29) muodostetaan yhdistämällä osia, jotka sovitetaan liikkumaan ja siirtymään sisäänpäin ja toisiaan kohti mainitun poistotoimenpiteen aikana. 21 112320

21. Utportioneringsanordning enligt patentkrav 20, kännetecknad av att koiven : . ·, (29) formad av inbördes förbundna delar, vilka är anordnade att förflyttas och juste- I I '..ras inät och mot varandra under tömningsrörelsen.

22. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-17, kännetecknad .··*. av att bärardelen (25) är formad enligt utsidan pä behällarbasen (10) och innefattar ’ 30 en öppning (26) genom vilken produkt ledes frän behällarens utlopp (22). : 23. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-22, kännetecknad av att drivanordningar (50-56) innefattar en kolv (29) manövrerad medelst en manu-ellt förd hävarm (51) eller en driven kolv och cylinder. 25 112320

22. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-21 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että tukielin (25) on muotoiltu säiliön runko-osan (10) ulkopinnan mukaan ja siinä on aukko, jonka kautta tuote poistetaan säiliön ulostulosta (22).

23. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-22 mukainen annostelulaite, tunnettu 5 siitä, että käyttövälineet (50-56) sisältävät painimen (29), jota käytetään käsikäyttöisellä vivulla tai konekäyttöisellä männällä ja sylinterillä.

24. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-22, kännetecknad av att manövreringsanordningar (75, 76, 77, 78) irmefattar ett element (75) som kan sättas under tryck och som har en del (77) som dr rörlig under tryck för att ta i den deformerbara delen (17) pä behällaren.

24. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-17 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että käyttövälineet (75, 76, 77, 78) käsittävät paineistettavan elementin (75), jossa on paineen vaikutuksesta liikkuva osa (77), joka tarttuu säiliön muotoutuvaan 10 osaan (17).

25. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-24, kännetecknad av att den innefattar en lagringsanordning (36) för fyllda behällare, varvid lagrings-anordningen innefattar kylanordning för att bibehälla produkten vid önskad tempe-ratur.

25. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-24 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että siinä on täytetyille säiliöille tarkoitettu varastointijärjestely (36), joka sisältää jäähdytysvälineen säiliöiden säilyttämiseksi halutussa lämpötilassa.

26. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-25, kännetecknad 10 av att den innefattar en transportanordning (35) för att transportera behällare frän en lagringsavdelning (32) till ett utledningsläge pä mottagardelen (25).

26. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-25 mukainen annostelulaite, tunnettu 15 siitä, että se käsittää kuljetinjärjestelyn (35) säiliöiden siirtämiseksi varastointitilasta (32) poistoasentoon tukielimen (25) päälle.

27. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-26, kännetecknad av att den innefattar en värmningsanordning varigenom produktbehällaren (10) vär-mes medelst mikrovägeffekt före utportionering.

27. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-26 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että se käsittää kuumennusvälineen, jolla tuotesäiliö (10) kuumennetaan mik- '; roaaltoenergialla ennen annostelua.

28. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-27, kännetecknad av att utloppet (22) är utformat att forma den produkt som strängsprutas därigenom.

28. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-27 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että ulostulo (22) on muotoiltu sen kautta ulostyönnettävän tuotteen muotoile-ί miseksi. \ 29. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-28 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että ulostulo (22) on muotoiltu aukoksi runko-osan (10) seinämään. ; : 25 30. Minkä tahansa patenttivaatimuksista 15-29 mukainen annostelulaite, tunnettu siitä, että ulostulo on tiiviisti kytkettävissä poistoventtiiliin ja suulakejäijestelyyn, , >; , jonka kautta tuote poistetaan. * s » *; ; ; 1. Metod för utportionering av en viskös eller halvfast livsmedelsprodukt, kän- “·· ’ 30 netecknad av att produkten införes i en behällarbas (10) av en behällare genom en inloppsöppning pä basen, inloppsöppningen pä behällarbasen förslutes med en för-slutningsdel (11), produkten utledes frän behällaren genom ett utlopp (22) i behälla- 22 112320 ren, varvid utloppet har mindre tvärsnitt än behällaren, deformeringsanordningar (29, 30; 50-56; 75-78) manövreras för att deformera en deformerbar del (17, 18) i förslutningsdelen (11) mot basdelen (10) tili att bringa den deformerbara delen sätta produkten under tryck inne i behällaren och produkten bringas att strängsprutas frän 5 behällaren genom utloppet (22), behällaren placeras pä en hällare (25) under ma-növreringen av deformeringsanordningar, varvid hällaren (25) uppbär behällaren under verkan av deformeringsanordningar och produkten mottages frän behällaren i ett kärl (12) beläget under utloppet (22), varvid behällarbasen (10) är stapelbar med andra behällarbaser dä den är tömd pä produkt och före sammansättning med 10 ifrägavarande förslutningsdelar.

29. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-28, kännetecknad av att utloppet (22) är utformat som en öppning i en vägg i basdelen (10). » ·

30. Utportioneringsanordning enligt nägot av patentkraven 15-29, kännetecknad 20 av att utloppet är tätande hopkopplingsbart med en utloppsventil och munstycks- v · anordning genom vilken produkt utledes. * * t | t I * * * » I I