EP0459131B1 - Herd mit pyrolytischer Selbstreinigung - Google Patents

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EP0459131B1
EP0459131B1 EP91106145A EP91106145A EP0459131B1 EP 0459131 B1 EP0459131 B1 EP 0459131B1 EP 91106145 A EP91106145 A EP 91106145A EP 91106145 A EP91106145 A EP 91106145A EP 0459131 B1 EP0459131 B1 EP 0459131B1
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pyrolysis
cleaning
limit value
drive control
pyrolytic self
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Karlheinz Dipl.-Ing. Henry
Josef Gerl
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BOSCH-SIEMENS HAUSGERAETE GMBH
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Individual
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C14/00—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning
    • F24C14/02—Stoves or ranges having self-cleaning provisions, e.g. continuous catalytic cleaning or electrostatic cleaning pyrolytic type

Definitions

  • the invention relates to a stove with pyrolytic self-cleaning
  • the muffle can be operated by a heating element arranged in at least one wall area and possibly with additional forced-air heating, the muffle being ventilated by a forced-air fan and equipped with means for pyrolytic self-cleaning.
  • the object of the invention is to provide an objectively justified initiation of pyrolytic cleaning processes.
  • the arrangement according to the invention for solving this problem is characterized in that an automatic pyrolysis system recognizing the pollution limit value controls the pyrolytic self-cleaning, the pollution limit value recognizing one
  • the automatic pyrolysis system consists of a limit value comparator and a pyrolysis control, which are connected to each other, and that the limit value comparator enters operational oven pollution values in a register via sensors arranged in the cooking chamber, compares them with an oven contamination limit value and, if the limit value is exceeded, pyrolysis Activation activated, the sensor system consisting of at least one sensor that changes its electrical conductivity due to contamination rates.
  • a further advantageous embodiment of the invention is characterized in that the pyrolysis control (12) activated by the limit value comparator (11) triggers the pyrolytic self-cleaning.
  • the cleaning process of the oven muffle is recommended by the appliance itself if it is sufficiently dirty.
  • the contamination of the oven muffle can be detected and processed by suitable sensors, which, for example, assess the electrical conductivity, or other systems, which, for example, use ultrasound to make distinctions.
  • Another way to record contamination values of the oven muffle is to use a time-dependent and usage-dependent system for the respective stove.
  • a stove 1 is a stove 1 equipped with pyrolytic self-cleaning with a cooking chamber 2, a pyrolysis display 3, operating elements 4, an electrical input and stove control 5, an air blowing device 6, a door handle 7, a viewing window 8 and one in the cooking chamber 2 hole pattern for circulating air heater 9, recognizable.
  • the cooker 1 with pyrolytic self-cleaning, equipped with the pyrolysis display 3, may have sensors in the cooking space 2, but these are not shown.
  • a limit value comparator 11 receives operational oven contamination values via this sensor system arranged in the cooking space 2. The limit value comparator 11 compares these values with an oven contamination limit value and, if the limit value is exceeded, a pyrolysis control 12 is activated, which in turn enables a heating control for pyrolytic self-cleaning 13, so that pyrolytic self-cleaning can be initiated. If the limit value comparator 11 has decrypted a limit value violation, then the pyrolysis display 3 determines an optical and / or acoustic signal. Operating elements for the pyrolysis display 3 allow the display to be deleted, possibly connected with a reset in the limit value comparator register, or an immediate initiation of the pyrolysis.
  • the limit value comparator 11 forms an actual value for oven contamination from the type of use and frequency of use of the oven functions, enters this into the contamination register of the limit value comparator, compares it with a limit value for oven contamination and if this limit value is exceeded, the pyrolysis control 12 is activated.
  • the pyrolysis control 12 activated by the limit value comparator 11 triggers or signals the pyrolytic self-cleaning.
  • the pyrolytic self-cleaning can be signaled optically or acoustically by the pyrolysis display 3.
  • the pyrolysis control 12 releases the heating control 13 after an acknowledgment signal, so that the pyrolysis process can begin in the cooking space.
  • the pyrolysis control 12 can also be used to force pyrolytic self-cleaning after repeated acknowledgment.
  • the contamination values transmitted by the sensor technology or by adding up time values to the limit value comparator 11 are added up in a limit value comparator register. If the comparison with the limit value comparator register and a stored pollution limit value indicates that the limit value has been exceeded and the operator wishes to delay pyrolytic self-cleaning, the pollution values added up in the limit value comparator register can be deleted or reduced using a deletion signal. A forced start for pyrolytic cleaning is also possible.

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Description

  • Die Erfindung bezieht sich auf einen Herd mit pyrolytischer Selbstreinigung, dessen Muffel durch ein in wenigstens einem Wandbereich angeordnetes Heizelement und ggf. mit zusätzlicher Umluftheizung betreibbar ist, wobei die Muffel durch ein Umluftgebläse belüftbar und mit Mitteln zur pyrolytischen Selbstreinigung ausgerüstet ist.
  • Die Möglichkeit mit Hilfe pyrolytischer Selbstreinigung einer Verschmutzung des Garraumes vorzubeugen, bzw. eine solche Verschmutzung zu beseitigen, ist hinlänglich bekannt. Bisher wurde die Entscheidung zur Einleitung des pyrolytischen Reinigungsvorganges den Bediener, z.B. der Hausfrau, überlassen. Das hatte die Konsequenz individueller Reinigungszyklen zur Folge.
  • Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, eine objektiv begründete Einleitung pyrolytischer Reinigungsvorgänge zu schaffen. Die erfindungsgemäße Anordnung zur Lösung dieser Aufgabe ist dadurch gekennzeichnet, daß ein verschmutzungsgrenzwert-erkennendes Pyrolyse-Automatiksystem die pyrolytische Selbstreinigung steuert, wobei das verschmutzungsgrenzwert-erkennende Pyrolyse-Automatiksystem aus einem Grenzwertvergleicher und einer Pyrolyse-Ansteuerung, die miteinander verbunden sind, besteht und daß der Grenzwertvergleicher über eine im Garraum angeordnete Sensorik betriebsbedingte Backofen-Verschmutzungswerte in ein Register einträgt, mit einem Backofen-Verschmutzungsgrenzwert vergleicht und bei Grenzwert-Überschreitung die Pyrolyse-Ansteuerung aktiviert, wobei die Sensorik aus mindestens einem, durch Verschmutzungsraten seine elektrische Leitfähigkeit ändernden Sensor besteht.
  • Eine weitere vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daß die durch den Grenzwertvergleicher (11) aktivierte Pyrolyse-Ansteuerung (12) die pyrolytische Selbstreinigung auslöst.
  • Durch die erfindungsgemäße Anordnung wird der Reinigungsvorgang der Backofenmuffel bei hinreichender Verschmutzung vom Gerät selbst empfohlen. Die Verschmutzung der Backofenmuffel kann durch geeignete Sensoren, die beispielsweise die elektrische Leitfähigkeit beurteilen, oder andere Systeme, die beispielsweise mit Hilfe des Ultraschalls Unterscheidungen treffen, erfaßt und verarbeitet werden. Eine andere Möglichkeit, Verschmutzungswerte der Backofenmuffel zu erfassen, besteht darin, ein zeit- und benutzungsabhängiges System für den jeweiligen Herd zu benutzen.
  • Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen enthalten. Ein Ausführungsbeispiel nach der Erfindung ist im folgenden anhand der Zeichnung näher beschrieben. Es zeigt:
    • Fig. 1
    einen Herd mit pyrolytischer Selbstreinigung in Vorderansicht,
    Fig. 2
    einen schematischen Regelkreis für einen Herd mit pyrolytischer Selbstreinigung.
  • Gemäß Fig. 1 ist ein mit pyrolytischer Selbstreinigung ausgestatteter Herd 1 mit einem Garraum 2, einer Pyrolyse-Anzeige 3, Bedienelementen 4, einer elektrischen Eingabe- und Herdsteuerung 5, einer Luftausblasvorrichtung 6, einem Türgriff 7, einem Sichtfenster 8 und einem im Garraum 2 befindlichen Lochmuster für Umluftheizung 9, erkennbar.
  • Gemäß Fig. 2 ist ein schematischer Regelkreis für die pyrolytische Selbstreinigung dargestellt. Der Herd 1 mit pyrolytischer Selbstreinigung, ausgestattet mit der Pyrolyse-Anzeige 3, besitzt im Garraum 2 ggf. Sensoren, die jedoch nicht dargestellt sind. Über diese im Garraum 2 angeordnete Sensorik empfängt ein Grenzwertvergleicher 11 betriebsbedingte Backofenverschmutzungswerte. Der Grenzwertvergleicher 11 vergleicht diese Werte mit einem Backofen-Verschmutzungsgrenzwert und im Falle einer Überschreitung des Grenzwertes wird eine Pyrolyse-Ansteuerung 12 aktiviert, die wiederum eine Heizungssteuerung für pyrolytische Selbstreinigung 13 freigibt, so daß die pyrolytische Selbstreinigung einleitbar ist. Hat der Grenzwertvergleicher 11 eine Grenzwertüberschreitung entschlüsselt, dann wird durch die Pyrolyse-Anzeige 3 eine optische und/oder akustische Signalgebung ermittelt. Bedienelemente für die Pyrolyse-Anzeige 3 gestatten eine Löschung der Anzeige, ggf. mit einer Rücksetzung im Grenzwertvergleicher-Register verbunden, bzw. eine sofortige Einleitung der Pyrolyse.
  • Besitzt der Garraum 2 keine für die Erfassung der Backofenverschmutzung taugliche Sensorik, so besteht die Möglichkeit, daß der Grenzwertvergleicher 11 aus der Benutzungsart und Benutzungshäufigkeit der Backofenfunktionen einen Istwert für Backofenverschmutzung bildet, diesen in das Verschmutzungsregister des Grenzwertvergleichers einträgt, mit einem Grenzwert für Backofenverschmutzung vergleicht und bei Überschreitung dieses Grenzwertes die Pyrolyse-Ansteuerung 12 aktiviert. Die durch den Grenzwertvergleicher 11 aktivierte Pyrolyse-Ansteuerung 12 löst die pyrolytische Selbstreinigung aus oder signalisiert diese. Durch die Pyrolyse-Anzeige 3 kann die pyrolytische Selbstreinigung optisch bzw. akustische signalisiert werden. Die Pyrolyse-Ansteuerung 12 gibt nach einem Quittungssignal die Heizansteuerung 13 frei, so daß der Pyrolysevorgang im Garraum einsetzen kann. Durch die Pyrolyse-Ansteuerung 12 kann eine pyrolytische Selbstreinigung nach mehrmaligem Quittieren auch erzwungen werden. Die durch die Sensortechnik oder Aufaddierung von Zeitwerten an den Grenzwertvergleicher 11 übermittelten Verschmutzungswerte werden in einem Grenzwertvergleicher-Register aufaddiert. Ergibt der Vergleich mit dem Grenzwert-Vergleicherregister und einem eingespeicherten Verschmutzungs-Grenzwert eine Überschreitung des Grenzwertes und wünscht der Bediener die pyrolytische Selbstreinigung zu verzögern, so können über ein Löschungssignal die im Grenzwertverlgeicher-Register aufaddierten Verschmutzungswerte gelöscht oder vermindert werden. Ein Zwangsstart zur pyrolytischen Reinigung ist ebenso möglich.

Claims (9)

  1. Herd mit pyrolytischer Selbstreinigung, dessen Muffel durch ein in wenigstens einem Wandbereich angeordnetes Heizelement und ggf. mit zusätzlicher Umluftheizung betreibbar ist, wobei die Muffel durch ein Umluftgebläse belüftbar und mit Mitteln zur pyrolytischen Selbstreinigung ausgerüstet ist, dadurch gekennzeichnet, daß ein verschmutzungs-grenzwerterkennendes Pyrolyse-Automatiksystem die pyrolytische Selbstreingiung steuert, wobei das verschmutzungsgrenzwert-erkennende Pyrolyse-Automatiksystem aus einem Grenzwertvergleicher (11) und einer Pyrolyse-Ansteuerung (12), die miteinander verbunden sind, besteht und daß der Grenzwertvergleicher (11) über eine im Garraum (2) angeordnete Sensorik betriebsbedingte Backofen-Verschmutzungswerte in ein Register einträgt, mit einem Backofen-Verschmutzungsgrenzwert vergleicht und bei Grenzwert-Überschreitung die Pyrolyse-Ansteuerung (12) aktiviert, wobei die Sensorik aus mindestens einem, durch Verschmutzungsraten seine elektrische Leitfähigkeit ändernden Sensor besteht.
  2. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Sensor seine elektrische Leitfähigkeit durch Backofenbetrieb bedingte Verschmutzungsraten ändert.
  3. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die durch den Grenzwertvergleicher (11) aktivierte Pyrolyse-Ansteuerung (12) die pyrolytische Selbstreinigung auslöst.
  4. Herd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Pyrolyse-Ansteuerung (12) die pyrolytische Selbstreinigung optisch mit Hilfe einer Pyrolyse-Anzeige (3) signalisiert.
  5. Herd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Pyrolyse-Ansteuerung (12) die pyrolytische Selbstreinigung akustisch durch eine Pyrolyse-Anzeige signalisiert.
  6. Herd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Pyrolyse-Ansteuerung (12) nach einem Quittungssignal eine Heizansteuerung (13) für pyrolytische Selbstreinigung freigibt.
  7. Herd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Pyrolyse-Ansteuerung (12) die pyrolytische Selbstreinigung erzwingt und die Heizungsansteuerung (13) für pyrolytische Selbstreinigung freigibt.
  8. Herd nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das die Verschmutzungswerte aufaddierende Grenzwertvergleicher-Register durch den Bediener löschbar ist.
  9. Herd nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die pyrolytische Selbstreinigung über einen Zwangsstart auslösbar ist.
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