DE9312277U1 - Räucherhaken - Google Patents
RäucherhakenInfo
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- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
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Description
Gerhard Friedrich - 2 - 16.08.93
August-Engel-Straße 18
59872 Meschede 4
59872 Meschede 4
Räucherhaken
Die Neuerung betrifft einen Räucherhaken zum Aufhängen von zu räuchernden Fischen.
Bei den bisher bekannten Räucherhaken, welche aus Rund- oder Flachmaterial bestehen und zum Aufhängen hakenförmige Spitzen
aufweisen, ist es von Nachteil, daß der zu räuchernde Fisch durch die glatten nach oben gerichteten Spitzen leicht abfallen
kann, da beim Räuchern der Körper des Fisches aufweicht.
Die Aufgabe der Neuerung besteht darin, durch entsprechende Widerhaken an den Spitzen das Abfallen des Fisches vom Haken
zu verhindern. Ebenso wird hierdurch, da die Spitzen mit nach innen liegenden Widerhaken versehen sind, die Verletzungsgefahr
gemindert. Die Spitze liegt nicht mehr so frei wie bei den bekannten Ausführungen.
Claims (3)
1. Räucherhaken zum Aufhängen von zu räuchernden Fischen,
dadurch gekennzeichnet, daß an dem Schaft (1) des Hakens (2) mindestens ein schräg nach oben gerichteter
Arm (3) zum Aufhängen des Fisches fest angeordnet ist.
2. Räucherhaken nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Haken (2) vorzugsweise aus Flachmaterial besteht
und der bzw. die Arme (3) aus dem Schaft (1) des Hakens (2) vorzugsweise spitzwinklig herausgebogen sind
und mit Widerhaken (4) an der Spitze des Armes (3) versehen sind.
3. Räucherhaken nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Haken (2) mit spitzen Nadeln (5), welche
ebenfalls an der Spitze Widerhaken besitzen, bestückt wird.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE9312277U DE9312277U1 (de) | 1993-08-17 | 1993-08-17 | Räucherhaken |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE9312277U DE9312277U1 (de) | 1993-08-17 | 1993-08-17 | Räucherhaken |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE9312277U1 true DE9312277U1 (de) | 1993-10-07 |
Family
ID=6896860
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE9312277U Expired - Lifetime DE9312277U1 (de) | 1993-08-17 | 1993-08-17 | Räucherhaken |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE9312277U1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102007016043A1 (de) | 2007-03-29 | 2008-10-02 | Wolfgang Fitz | Räucherhaken mit Doppelspießen |
-
1993
- 1993-08-17 DE DE9312277U patent/DE9312277U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102007016043A1 (de) | 2007-03-29 | 2008-10-02 | Wolfgang Fitz | Räucherhaken mit Doppelspießen |
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