DE889207C - Kochtopf mit Kochwasser-Abgiess-Vorrichtung - Google Patents

Kochtopf mit Kochwasser-Abgiess-Vorrichtung

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DE889207C
DE889207C DEK9242A DEK0009242A DE889207C DE 889207 C DE889207 C DE 889207C DE K9242 A DEK9242 A DE K9242A DE K0009242 A DEK0009242 A DE K0009242A DE 889207 C DE889207 C DE 889207C
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Germany
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saucepan
lid
cooking water
pouring device
water pouring
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DEK9242A
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English (en)
Inventor
Max Koehn
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/08Lids or covers for cooking-vessels for draining liquids from vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

  • Das Patent 869, 121 betrifft einen Kochtopf mit Kochwas§er-Abgieß-Vorrichtung. Die Erfindung bezweckt .eine verbesserte Haltewirkung und Abdichtung des Deckels beim Abgießen des Koch-%vassers. Erreicht wird dies dadurch, daß auf der Seite der Mittel zum Abfließen der Kochflüssigkeit am obersten Rand der Kochtopfverlängerung ein über den halben Kochtopfumfang oder einen Teil dieser Umfangshälfte sich erstreckender, nach innen :gerichteter Vorsprung vorgesehen ist, der dem Deckel als oberer Anschlag dient.
  • In der Zeichnung sind einige Ausführungsbeispiele des Gegenstandes der Erfindung schematisch dargestellt. Es zeigt Fig. i eine Ausführungsform eines Kochtopfes in Seitenansicht, Fig.2 der gleichen Kochtopf mit Deckel in Draufsicht, Fig.3 den gleichen Kochtopf ohne Deckel in Draufsicht, Fig. 4 den gleichen Kochtopf im vertikalen Mittelschnitt nach der Linie IV-IV der Fig. i, Fig. 5 .den gleichen Kochtopf in geneigter Ausgießstellung.
  • In der Zeichnung ist i der Kochtopf mit dem Deckel 2 und den Handgriffen 3. Über dem Auflegerand 4 für den Deckel 2 ist der Kochtopf i durch einen hohlzylindrischen Teil s .verlängert. Der Teil 5 besitzt bei der Ausführung nach den Fig. i bis 5 zwischen .den Handgriffen 3 siebartige Ausgießöffnungen 6 und am oberen Rand einen durch Einprägung einer Rille nach innen vorspringenden Haltesteg 7, der sich nur etwa über den halben Umfang des Kochtopfes -i auf der Seite der Ausgießöffnungen 6 erstreckt.
  • Bei der beschriebenen und gezeichneten Ausführung wird an dem Deckel 2 nichts geändert. Die Veränderungen an dem Kochtopf i sind sehr geringfügig und passen sich dem Herstellungsverfahren für Kochtöpfe weitestgehend-an. Der etwa über den halben Kochtopfumfang sich erstreckende obere Haltesteg 7 für den Deckel 2 ermöglicht bei geneigter oder umgekehrter Lage des Kochtopfes i. zum Ausgießen ,des Kochwassers ein dichtes Anliegen des Deckels 2 in dieser Lage und verhindert ein Austretendes Kochwassers zwischen Deckel 2 und Kochtopf i an anderer Stelle als an der Ausgießstelle zwischen den Handgriffen 3 des Kochtopfes i, so daß ein Verbrühen beim Abgießen des Kochwassers durch dessen Umherspritzen vermieden wird.
  • Bei Schrägstellung des Kochtopfes i mit dem Deckel 2- bewegt sich der letztere unter dem Einfluß seines Eigengewichtes oder durch das gegen ihn fällende größere Kochgut (Kartoffeln, Gemüse usw.) in die obere Lage, in welcher er sich gegen den oberen Halterand 7 legt, so daß das Kochwasser durch die Austrittsöffnungen 6 abfließen kann. Der Deckel 2 ist in .der Kochtopfverlängerung 5 frei beweglich und hält sich in der Schräglage des Kochtopfes i selbst ohne besondere Hilfsmittel.
  • Das Einlegen und Herausnehmen des Deckels 2 aus der Kochtopfverlängerung 5 erfolgt nach Schrägstellung .des Deckels 2.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Kochtopf mit Deckelverschluß und Kochwasser-Abgieß-Vorrichtung nach Patent 869 12 i, dadurch gekennzeichnet, ,daß auf .der Seite der Mittel (Öffnungen 16) zum Abfließen der Kochflüssigkeit am obersten Rand der Kochtopfverlängerung (5) ein über den halben Kochtopfumfang oder einen Teil ,dieser Umfanghälfte sich erstreckender, nach innen gerichteter Vorsprung (7) vorgesehen ist, der dem Deckel (2) als oberer Anschlag dient.
DEK9242A 1951-03-08 1951-03-08 Kochtopf mit Kochwasser-Abgiess-Vorrichtung Expired DE889207C (de)

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