DE648947C - UEberdruckkochtopf - Google Patents

Description

• überdm@%kochtopf Die Erfindung bezieht sich auf die bekannten Überdruckkochtöpfe mit innerer, den Deckelventilen vorgelagerter, mit Durchbrechungen für den Dampfzugang versehener und von Haltern auf der Unterseite des Dekkels getragener Wand. Diese soll den Dampf zu den Deckelventilen durchlassen, Speiseteile aber, «-elche sich vor der Dampfeintrittsöffnung der Ventile festsetzen könnten, vom Zutritt zu den Ventilen abhalten. Die Erfindung bezweckt, diese Wirkung dadurch in erhöhtem Maße zu sichern, daß nicht nur in der Wand erheblich größere Durchgangsquerschnitte für den Dampf geschaffen werden, sondern zugleich auch die Wand so eingerichtet wird, daß sie zwecks guter, öfter-er Reinigung leicht und rasch abgenommen und, ohne daß darunter die sichere Befestigung am Deckel leidet, ebenso leicht und rasch wieder angebracht werden kann. Zu diesem Zwecke besteht erfindungsgemäß die Wand aus einer die inneren, unteren Enden der Deckelventile überstülpenden Siebhaube mit den Öffnungsrand einfassendem, federndem Drahtring, der unter Spannung in die seitlichen Ausnehmungen der .an der Unterseite des Deckels vorgesehenen Halber für die Siebhaube greift.
• Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform des neuen Kochtopfes. Es stellen dar Fig. i einen Höhenschnitt durch den Topf nach der Linie A-_-1 der Fig. 2, Fig.2 zum Teil eine Draufsicht auf den Topf und zum Teil einen waagerechten Schnitt nach der Linie B-B der Fig. i und Fig. 3 einen Höhenschnitt durch den Dekkelverschluß nach der Linie C-C der Fig: 2. Es sind i der Deckel, 2 der nur in seinem oberen Teil dargestellte Kochtopf und 3 (Fig. 3) die an einem in den Deckel eingelegten Ring .i befestigten schwenkbaren Spannkloben, welche an einer umlaufenden Rippe 5 des Topfes 2 angreifen und mittels der Schrauben 6 ein 'Anpressen des Deckels an den Topfrand ermöglichen. 7 ist das die Pfeife 8 tragende Pfeifenventil, 9 das Sicherheitsventil; io und i i sind die zur Befestigung der Ventile 7, 9 am Deckel dienenden Schraubenmuttern, welche auf die unteren, als hohle Schraubenspindel ausgebildeten -und durch Löcher im Deckel nach unten durchgreifenden Enden der Ventile aufgeschraubt sind. Es sind ferner 12 die Dampfeintrittsöffnungen des Pfeifenventils und 13 diejenige des Sicherheitsventils.
• Die unteren Enden der beiden Ventile 7, 8 und 9 «erden erfindungsgemäß an der Unterseite des Deckels 2 von einer Siebhaube 14 der aus der Zeichnung ersichtlichen Gestalt umgriffen, deren Randöffnung durch einen federnden Drahtring 15 eingefaßt ist. Als Halter für die Siebhaube 14 dienen die Ventilmuttern 10, 11 selbst, welche zu diesem Zweck je mit einer umlaufenden Rille 16, 17 als Haltekerben für den Eingriff des Drahtringes 15 der Siebhaube versehen sind. Der Innendurchmesser des Drahtringes ist etwas kleiner als der Außenabstand der Schraubenmuttern, so daß man dem Drahtring zum Einsetzen in die Rillen 16, 17 durch Zusammendrücken in den Richtungen der Pfeile a und b von Fig. 2 längliche Form geben muß. Läßt man nach dem Einsetzen den Drahtring wieder los, dann federt er in die Ausgangslage zurück und legt sich mit Spannung in die Rillen 16, 17 der Ventilmuttern i o, i i ein.

Claims (2)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Überdruckkochtopf mit innerer, den Deckelventilen vorgelagerter, mit Durchbrechungen für den Dampfzugang versehener und von Haltern auf der Unterseite des Deckcls getragener Wand, dadurch gekennzeichnet, daß die Wand aus einer die inneren, unteren Enden der Deckelventile (7, 9) überstülpenden Siebhaube (14) mit den Öffnungsrand einfassendem, federndem Drahtring (15) besteht, der unter Spannung in die seitlichen Ausnehmungen (16, 17) der an der Unterseite des Deckels (i) vorgesehenen Halter (i o, i i) für die Siebhaube (14) greift.
2. 2. Kochtopf nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Ventilmuttern (i o, i i) selbst als Halter für die Siebhaube (14) dienen und mit den Haltekerben (16, 17) für den Eingriff des Drahtringes (15) der Siebhaube ,(14) versehen sind.