DE60206318T2

DE60206318T2 - Kaffeekanne

Info

Publication number: DE60206318T2
Application number: DE60206318T
Authority: DE
Inventors: Claus. Jensen; Peter. Henrik Holbaek
Original assignee: Eva Denmark AS
Current assignee: Eva Denmark AS
Priority date: 2001-05-14
Filing date: 2002-05-13
Publication date: 2006-07-13
Anticipated expiration: 2022-05-14
Also published as: EP1260165B1; DE60206318D1; US20020166453A1; PT1260165E; DK200100328U3; ES2248503T3; ATE305257T1; DK1260165T3; EP1260165A1; US6732635B2

Description

Die Erfindung betrifft eine Kaffeekanne in der Form eines Behälters mit einem Hals und einem Ausguss, der ein Siebelement aufweist, das den gemahlenen Kaffee in der Kanne zurückhält, wenn der Kaffee aus der Kanne gegossen wird und bei dem das Siebelement ein Netz enthält, das in die Kanne ein Stück hinunter ragt.
Kaffeekannen dieser Art sind aus der EP 0 072 434 A1 bekannt. Die Kanne weist einen Schraubdeckel mit einem Ausguss und einem Filterelement auf. Wenn die Kanne benutzt werden soll, wird der Deckel aufgeschraubt und die Kanne mit gemahlenem Kaffee und heißem Wasser gefüllt. Der Deckel wird dann wieder auf die Kanne geschraubt, woraufhin der Kaffee nach einer angemessenen Zubereitungszeit ausgegossen werden kann. Der gemahlene Kaffee bzw. der Kaffeesatz wird von dem Filterelement in dem Deckel zurückgehalten.
Dieser Aufbau ist jedoch durch einige Nachteile beeinträchtigt. Zuallererst ist der Deckel konstruiert, um von der und auf die Kanne gedreht zu werden, was bedeutet, dass der Filter am oben Ende des Deckels angeordnet werden muss. Dies hat die Gefahr zur Folge, dass der Kaffee ungleichmäßig aus dem Ausguss fließt, sowie ebenso die Gefahr besteht, dass der Kaffeesatz den Auslass verstopfen wird. Der Grund ist, dass der Filterbereich mit der internen Fließöffnung der Kanne übereinstimmt, was zu einem eingeschränkten Bereich führt.
Aus dem französischen Patent Nr. 1 459 261 ist ferner eine Kaffeekanne des oben genannten Art bekannt, bei der sich das Filterelement hinunter in den Behälter derart erstreckt, dass eine größere Filteroberfläche erreicht wird, wodurch das Gießen des Kaffees vereinfacht wird.
Das Filterelement der Kaffeekanne gemäß dem französischen Patent ist aus einem Aluminiumblech oder einer Folie mit Perforationen in der Größe von etwa 0,2 mm hergestellt. Das Filterelement ist konisch mit der Spitze des Konus nach unten und der Basis des Konus nach oben zur Öffnung des Behälters zeigend. Das Filterelement ist durch eine Gewindeanordnung an dem Behälter befestigt.
Um eine ausreichend große Oberfläche des Filterelementes zu erhalten, muss es eine erhebliche Tiefe und oberen Umfang aufweisen. Es ist schwierig, den Filter zum Reinigen zu entfernen.
Gegenstand der Erfindung
Aufgabe der Erfindung ist es, diese Nachteile der bekannten Kannen zu beseitigen, und dies wird gemäß der Erfindung erreicht, bei der das Siebelement aus einem Metallgewebe hergestellt und wie ein Beutel geformt ist, der einen im Wesentlichen zylindrischen, am unteren Ende verschlossenen Körper enthält.
Hierdurch wird die Siebfläche so groß, dass es keine Gefahr des Verstopfens des Ausflusses der Kanne geben wird. Darüber hinaus ist das Sieb unten in der Kanne angeordnet, und der Kaffee wird deshalb in einem gleichmäßigen Fluss ausfließen, da der Ausguss den Kaffeefluss direkt zu dem Ausguss führen wird. Folglich wird ein gleichmäßiger Ausfluss des Kaffees erreicht.
Wenn der Netzbeutel aus einem Metallgewebe hergestellt ist, erhält man ein stabiles Sieb, und darüber hinaus wird die Reinigung durch Spülen vereinfacht.
Wenn, wie in Anspruch 2 genannt, der Beutel an einem Ring befestigt ist, der dichtend in den Hals der Kanne eingreift, sind sowohl die Form als auch die Position des Siebelementes sichergestellt.
Schließlich ist es zweckmäßig, wie in Anspruch 3 angegeben ist, den Ring mit einer elastischen Dichtung an der Außenseite auszubilden, da er dann einfach entfernt und in flüssigkeitsdichtem Eingriff mit dem Hals der Kanne angebracht werden kann.
Zeichnungen
Die Erfindung wird mit Bezug auf die Zeichnungen ausführlicher beschrieben werden, in denen
1 einen Teilquerschnitt durch die Kaffeekanne nach dem Zubereiten zeigt, und
2 die Kaffeekanne beim Ausgießen zeigt.
Beschreibung einer Ausführungsform
Die Zeichnung zeigt ein Beispiel einer Kanne 1, die als Behälter konstruiert ist, der an seinem oberen Ende verjüngt ist, um einen Hals 11 zu bilden, und der mit einem Verschlussstöpsel 10 versehen ist.
Diese Kanne 1, 11 kann mit isolierenden Wänden gebildet sein, um zu ermöglichen, dass die Wärme/Kälte innen gehalten wird.
Der Behälterhals 11 befestigt innerlich eine Einheit, die einen Ausguss 2, einen Schraubstöpsel 10 und ein Siebelement 3 umfasst.
Diese Teile bilden eine Einheit, die derart dimensioniert ist, dass die Einheit lösbar in dem Hals 11 der Kanne 1 befestigt werden kann.
Dies wird durch eine mehr oder weniger elastische Dichtung 4 erreicht, die sich äußerlich an der Einheit erstreckt und die in den Hals in einer flüssigkeitsdichten Weise eingreift.
Die Einheit umfasst darüber hinaus einen ringförmigen Abschnitt 9, der äußerlich die Dichtung 4 trägt, und der innerlich mit einem Gewinde gebildet ist, in dem ein Schraubstöpsel 10 in bekannter Weise den Flüssigkeitsdurchgang öffnen oder verschließen kann.
Der Stöpsel 10 ist am oberen Ende mit einem Griffabschnitt 12 versehen, so dass der Stöpsel durch Drehung geöffnet oder verschlossen werden kann.
Das ringförmige Element 9 ist als Auslass 2 am oberen Ende ausgebildet, wie in 2 gezeigt ist, an dem der Flüssigkeitsfluss erscheint.
Ein Siebelement 3 ist wie gezeigt am unteren Abschnitt 8 des Ringes 9 befestigt. Dieses Siebelement ist vorzugsweise aus einem Metallgewebe hergestellt, das sowohl stabil als auch einfach durch Spülen zu reinigen ist. Nichts spricht jedoch dagegen, das Siebelement aus einem anderen Material herzustellen, wie zum Beispiel Kunststoff.
Der Gebrauch der Kanne wird nun beschrieben.
Der Ausguss mit dem Siebelement wird zunächst von der Kanne entfernt.
Sodann wird die benötigte Menge gemahlenen Kaffees 6 eingefüllt, und anschließend wird eine geeignete Menge heißen Wassers in die Kanne gefüllt.
Die Stöpseleinheit wird wie in 1 gezeigt angebracht, und folglich wird der Stöpsel werden wie in 1 gezeigt angebracht.
Der gemahlene Kaffee 6 wird aufgerührt, wenn das Wasser eingefüllt wird, wird sich jedoch allmählich absetzen, jedoch nicht als kompakte Schicht, sondern eher als mehr oder weniger „schwebender" Bodensatz.
Das Aroma wird hierbei in einer äußert schonenden Weise und völlig ohne die Bitterstoffe gewonnen, die den unangenehmen Geschmack abgestandenen Kaffees geben.
Wenn der Kaffee 5 aus der Kanne gegossen werden soll, wird der Stöpsel 10 gelöst und das Ausgießen beginnt, wie in 2 gezeigt ist.
Der Kaffee 7 läuft nun durch den Ausguss 2, während der gemahlene Kaffee durch das Siebelement als Kaffeesatz 6 zurückgehalten wird.
Es sollte zur Kenntnis genommen werden, dass das Siebelement 3 eine Größe und dadurch eine Oberfläche aufweist, so dass der Satz 6 den Fluss durch das Siebelement nicht versperren wird.
Wenn die Kanne leer ist, kann die Stöpseleinheit mit dem Siebelement 3 von der Kanne entfernt werden, und sowohl die Kanne als auch das Siebelement, können leicht von dem Kaffeesatz befreit und dann vollständig sauber ausgespült werden.
In dem beschriebenen Beispiel ist das Siebelement 3 an einem Ring 9 befestigt, der das Äußere eines Schraubstöpsels mit Ausguss bildet. Selbstverständlich spricht nichts dagegen, die Verschlussvorrichtung durch einen Kippdeckel oder dergleichen auszubilden, wenn nur das Siebelement 3 an der Kanne derart befestigt werden kann, dass der Kaffee 5 durch das Sieb fließen kann, wenn der Kaffee aus der Kanne gegossen wird.
Kaffee kann auf diese Weise sowohl schnell als auch einfach zubereitet und der Kaffee ohne die Gefahr des Pulsierens ausgegossen werden, da der Kaffeesatz am Sieb weder vollständig noch teilweise versperrt und dadurch das Ausgießen des Kaffees stört.

Claims

Kaffeekanne (1) in der Form eines Behälters mit einem Hals (11) und einem Ausguss (2), der ein Siebelement (3) aufweist, das den gemahlenen Kaffee in der Kanne zurückhält, wenn der Kaffee aus der Kanne gegossen wird, und bei dem das Siebelement (3) ein Netz enthält, das in die Kanne ein Stück hinunter ragt, dadurch gekennzeichnet, dass das Siebelement (3) aus einer Metallgewebe hergestellt und wie ein Beutel geformt ist, der einen im Wesentlichen zylindrischen, am unteren Ende verschlossenen Körper enthält.
Kaffeekanne nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Siebelement, der Netzbeutel (3), an einem Ring (9) befestigt ist, der in einer flüssigkeitsdichten Weise in den Hals (11) der Kanne (1) eingreift.
Kaffeekanne nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Ring (9) mit dem Netzbeutel (3) an der Außenseite mit einer elastischen Dichtung (4) versehen ist, so dass der Ring (9) wahlweise von der Kanne (1) entfernt und an der Kanne (1) angebracht werden kann.