ES2248503T3 - Cafetera. - Google Patents

Abstract

Una cafetera (1) en forma de contenedor con un cuello (11) y una boquilla de descarga (2), estando provista dicha boquilla de descarga de un elemento de tamizado (3) que retiene el café molido en el recipiente cuando el café es vertido de la cafetera, y en la que el elemento de tamizado (3) consiste en una red que sobresale una distancia hacia abajo del recipiente, caracterizada porque el elemento de tamizado (3) está hecho de tela metálica y está formado como una bolsa que consiste en un cuerpo sustancialmente cilíndrico cerrado en el extremo inferior.

Description

Cafetera.

La invención se refiere a una cafetera en forma de un contenedor con un cuello y una boquilla de descarga, estando provista dicha boquilla de descarga de un elemento de tamizado que retiene el café molido en el recipiente cuando el café es vertido fuera del recipiente, y en la que el elemento de tamizado consiste en una red que sobresale una distancia hacia abajo dentro del recipiente.

Las cafeteras de este tipo se conocen gracias al documento EP 0 072 434 A1. El recipiente está provisto de una tapa roscada con una boquilla de vertido y un elemento de filtro. Cuando va a usarse la cafetera, la tapa se desenrosca y, a continuación la cafetera es llenada con café molido y agua caliente. A continuación, la tapa se enrosca de nuevo en el recipiente después de lo cual el café puede verterse después de un periodo de infusión adecuado, el café molido y los posos de café siendo retenidos por el elemento de filtro en la tapa.

Esta estructura, sin embargo, presenta diversos inconvenientes. En primer lugar, la tapa está construida de forma que se desenrosca y enrosca en la cafetera, lo que significa que el filtro debe disponerse en la parte superior de la tapa. Esto implica el riesgo de que el café salga de forma desigual de la boquilla de vertido, de forma que hay un riesgo de que los posos de café bloqueen la salida. La razón es que el área de filtrado corresponde a la apertura de flujo interna del recipiente, lo que da como resultado un área li-
mitada.

A partir de la patente francesa Nº 1.459.261 también se conoce una cafetera del tipo anterior en la que el elemento de filtro se extiende hacia abajo en el contenedor de forma que se obtiene una superficie mayor de filtro, por lo que se facilita el vertido del café.

El elemento de filtro de la cafetera según esta patente francesa está hecho de placa u hoja de aluminio con perforaciones de un tamaño de aproximadamente 0,2 mm. El elemento de filtro es cónico con la punta del cono apuntando hacia abajo y la base del cono apuntando hacia arriba hacia la boca del contenedor. El elemento de filtro se asegura al contenedor mediante alguna disposición a rosca.

Para obtener una superficie lo bastante grande, este elemento de filtro debe tener una profundidad considerable y una circunferencia superior. Es difícil extraer el filtro para su limpieza.

Objeto de la invención

El objeto de la invención es remediar estos inconvenientes de los recipientes conocidos, y esto se consigue según la invención, en la que el elemento de tamizado está hecho de tela metálica y tiene forma de bolsa que consiste en un cuerpo sustancialmente cilíndrico cerrado en el fondo inferior.

Por tanto, la superficie de tamizado se hace tan grande que no habrá riesgo de bloquear el flujo del recipiente. Además, el tamiz está dispuesto hacia abajo en la cafetera, y el café saldrá por tanto en un flujo uniforme, ya que la boquilla de descarga dirigirá el flujo de café directamente a la boquilla de descarga. Como resultado de ello, se conseguirá un flujo uniforme de café.

Cuando la bolsa de red está hecha de tela metálica, se consigue un tamiz resistente, y además se facilita la limpieza con agua a presión.

Cuando, según se establece en la reivindicación 2, la bolsa se asegura a una anilla que se ajusta herméticamente al cuello del recipiente, tanto la forma como la posición del elemento de tamizado se aseguran.

Finalmente, es conveniente, según se establece en la reivindicación 3, construir la anilla con un casquillo elástico en el lado externo ya que, entonces, se extraerá y fijará fácilmente, en un acoplamiento estanco con el cuello de la cafetera.

El dibujo

La invención se describirá más detalladamente a continuación haciendo referencia al dibujo, en el que

La figura 1 muestra una sección transversal parcial de la cafetera después de la preparación, y

La figura 2 muestra la cafetera cuando se está vertiendo su contenido.

Descripción de una forma de realización

El dibujo muestra un ejemplo de un recipiente 1 que está construido como un contenedor que se estrecha en la parte superior para formar un cuello 11, y que está provisto de un tapón de cierre 10.

Este recipiente 1, 11 puede estar formado por paredes aislantes para permitir mantenerlo caliente/frío.

El cuello del contenedor 11 monta internamente una unidad que comprende una boquilla de vertido 2, un tapón roscado 10 y un elemento de tamizado 3.

Estas partes constituyen una unidad dimensionada de forma que la unidad pueda asegurarse de forma extraíble en el cuello 11 del recipiente 1.

Esto se consigue por medio de un casquillo 4 más o menos elástico que se extiende externamente en la unidad, y que se acopla al cuello de manera estanca.

Además, la unidad comprende una parte en forma de anilla 9 que porta externamente el casquillo 4, y que está internamente formada por roscas en las que un tapón enroscado 10 puede abrir o cerrar el paso de líquido de una manera generalmente conocida.

El tapón 10 está provisto de una parte de agarre 12 en la parte superior de forma que el tapón puede abrirse o cerrarse por rotación.

El elemento en forma de anilla 9 está configurado como una boquilla de vertido 2 en la parte superior, tal y como se indica en la figura 2, desde el cual aparece el flujo de líquido.

Una parte de tamiz 3 está asegurada a la parte inferior 8 de la anilla 9, según se muestra. Esta parte de tamiz está preferiblemente hecha de tela metálica, que es tanto resistente como fácil de limpiar con agua a presión. Sin embargo, nada evita que el elemento de tamizado esté hecho de otros materiales, como plástico.

El uso del recipiente será descrito a continuación.

La boquilla de vertido con el elemento de tamizado se extrae primero del recipiente.

A continuación se introduce la cantidad deseada de café molido 6, y se llena posteriormente la cafetera con un volumen adecuado de agua caliente.

La unidad de tapón se fija tal y como se muestra en la figura 1, después de lo cual el tapón se fija como se muestra en la figura 1.

El café molido 6 se agitará cuando se suministre agua, pero se asentará gradualmente, no como una capa compacta, sino más bien como sedimentos más o menos "flotantes".

Los sabores se extraen de esta forma de manera extremadamente suave y sin las sustancias amargas que producen el sabor desagradable del café
pasado.

Cuando el café 5 debe verterse desde el recipiente, el tapón 10 se afloja, y tiene lugar el vertido tal y como se muestra en la figura 2.

A continuación, el café 7 sale a través de la boquilla 2, mientras que el café molido es retenido por el elemento de tamizado 3 al igual que los posos de
café 6.

Debería apreciarse que el elemento de tamizado 3 tiene un tamaño tal y, por lo tanto, una superficie, que los posos 6 no bloquearán el flujo a través del elemento de tamizado.

Cuando la cafetera está vacía, la unidad de tapón con el elemento de tamizado 3 puede ser extraída de la cafetera, y tanto la cafetera como el elemento de tamizado pueden ser vaciados fácilmente
de los posos de café y a continuación pueden limpiarse totalmente con agua a presión.

En este ejemplo descrito, el elemento de tamizado 3 está asegurado mediante una anilla 9 que constituye el exterior de un tapón roscado con la boquilla de vertido. Por supuesto, nada evita que el dispositivo de cierre esté formado por una tapa inclinable o similar, cuando únicamente el elemento de tamizado 3 puede asegurarse a la cafetera de forma que el café 5 pase a través del tamiz cuando el café es vertido del recipiente.

El café puede ser preparado rápida y fácilmente de esta sencilla manera, y el café puede ser vertido sin ningún riesgo de pulsaciones, ya que los posos de café en el tamiz no bloquean ni total ni parcialmente y, por tanto, no interfieren con el vertido del
café.

Claims (3)

1. Una cafetera (1) en forma de contenedor con un cuello (11) y una boquilla de descarga (2), estando provista dicha boquilla de descarga de un elemento de tamizado (3) que retiene el café molido en el recipiente cuando el café es vertido de la cafetera, y en la que el elemento de tamizado (3) consiste en una red que sobresale una distancia hacia abajo del recipiente, caracterizada porque el elemento de tamizado (3) está hecho de tela metálica y está formado como una bolsa que consiste en un cuerpo sustancialmente cilíndrico cerrado en el extremo inferior.

2. Una cafetera según la reivindicación 1, caracterizada porque el elemento de tamizado, la bolsa de red (3), está asegurado a una anilla (9) que se ajusta al cuello (11) del recipiente (1) de forma estanca.

3. Una cafetera según la reivindicación 2, caracterizada porque la anilla (9) con la bolsa de red (3) está provista de un casquillo elástico (4) en el lado exterior de forma que la anilla (9) puede ser opcionalmente extraída de y ser fijada a la cafetera (1).