DE551961C - Verfahren zur Herstellung von Kaugummi - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von KaugummiInfo
- Publication number
- DE551961C DE551961C DE1930551961D DE551961DD DE551961C DE 551961 C DE551961 C DE 551961C DE 1930551961 D DE1930551961 D DE 1930551961D DE 551961D D DE551961D D DE 551961DD DE 551961 C DE551961 C DE 551961C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- rubber
- chewing gum
- milk
- mixture
- dewatering
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/066—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds characterised by the fat used
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/08—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds of the chewing gum base
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
- Verfahren zur Herstellung von Kaugummi Die Erfindung hat ein Verfahren zur Herstellung von Kaugummi durch Entwässern von Kautschukmilch (Latex) zum Gegenstande.
- Es ist bereits vorgeschlagen worden, Klebstoffe aus wäßrigen Kautschukdispersionen und Cumaronharzen, Ölen, Wachsen u. dgl. herzustellen. Für die Gewinnung von Kaugummi sind derartige klebende Massen gänzlich ungeeignet. Ebenso ist es bekannt, wäßrige Kautschukdispersionen, gegebenenfalls im Gemisch mit Wachsen, Gummiarten u. dgl., für die Herstellung von Kaugummigrundmassen zu verwenden. Auch Kautschukmilch hat man für den gleichen Zweck bereits in Vorschlag gebracht.
- Demgegenüber besteht die Erfindung darin, daß die Kautschukmilch oder eine künstliche Dispersion von Kautschuk in Wasser mit Cumaronharz und gehärtetem 01 gemischt, das Gemenge durch Erwärmen auf etwa ioo ° C in üblicher Weise entwässert und die entstehende Kautschukmasse bei 115 bis i2o ° C durch das übliche Rühren und Kneten während mehrerer Stunden entnervt wird, wobei der an sich bekannte Zusatz von Kakaopulver und bzw. oder anderen Geschmacksstoffen oder Füllmitteln vor oder nach der Entwässerung des Gemenges erfolgt.
- Der Vorteil des neuen Verfahrens besteht darin, daß die Grundmasse eine wesentlich größere Widerstandsfähigkeit gegenüber solchen Stoffen besitzt, die auf Kautschuk erweichend und lösend einwirken. Infolgedessen ist man in der Lage, den Kautschuk mit einer ganzen Reihe von Zusätzen herzustellen, die seither für diesen Zweck keine Verwendung finden konnten.
- Gab man beispielsweise zu der nach den bekannten Verfahren hergestellten Kaugummigrundmasse verhältnismäßig geringe Mengen Schokolade mit einem Kakaobuttergehalt von 3o bis 50°/0, so erhielt man einen weichen Stoff, der sich ziehen ließ und zwischen den Zähnen steckenblieb. Im Gegensatz hierzu ist es möglich, nach dem neuen Verfahren einen Kaugummi mit einem Gehalt bis zu 5004 Schokolade von zufriedenstellender Beschaffenheit herzustellen. Das trifft nicht allein für Schokolade zu, sondern auch für viele andere Zucker enthaltende fette Stoffe, welche sonst keine Verwendung finden konnten.
- Ein weiterer Vorteil des nach dem neuen Verfahren hergestellten Kaugummis besteht darin, daß derselbe größere Mengen Geschmacksstoffe, ätherische Öle und sonstige Öle enthalten kann. Hiernach eröffnen sich neue Anwendungsgebiete, weil auf diese Weise die Möglichkeit gegeben ist, Kaugummi mit einem Gehalt an Arzneimitteln herzustellen, z. B. mit abführenden Stoffen u. dgl. Trotz dieser Verbesserungen des Stoffes an sich ist sowohl das Verfahren zur Herstellung der Grundmasse als auch das Zusammenmischen derselben mit anderen Stoffen gemäß der Erfindung wesentlich einfacher als bei den bekannten Verfahren.
- Zur Ausführung des Verfahrens werden z. B. ioo Teile Kautschukmilch (Latex) mit 350/, Kautschukgehalt und 5o Teile Wasser in einer Knetmaschine durchgeknetet und hierauf langsam 7 Teile Kakaopulver, 85 Teile gepulvertes Cumaronharz und 105 Teile gehärtetes, gepulvertes Pflanzenöl mit efem Schmelzpunkt von 66' C unter weiterem Durcharbeiten hinzugegeben. Es entsteht eine Paste von körniger Beschaffenheit, aus welcher die vorhandene Feuchtigkeit durch Beheizen des Behälters mit Dampf abgetrieben wird, worauf man die Temperatur langsam unter Rühren und Kneten bis ungefähr iio bis 115 ' C steigert. Nachdem eine gleichmäßige, plastische Masse erhalten worden ist, wird mit dem Rühren unter Aufrechterhaltung der Temperatur ungefähr 2 Stunden lang fortgefahren. Dann entfernt man die Masse aus dem Kessel, nachdem sie mit den gewünschten Zusätzen an geschmacks- und geruchsverbessernden Stoffen gemischt worden ist. Hierauf wird in bekannter Weise weitergearbeitet.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung von Kaugummi durch Entwässern von Kautschukmilch (Latex), dadurch gekennzeichnet, daß die Kautschukmilch oder eine künstliche Dispersion von Kautschuk in Wasser mit Cumaronharz und gehärtetem Öl gemischt, das Gemenge durch Erwärmen auf etwa ioo ° C in üblicher Weise entwässert und die entstehende Kautschukmasse bei i15 bis wo' C durch das übliche Rühren und Kneten während mehrerer Stunden entnervt wird, wobei der an sich bekannte Zusatz von Kakaopulver und bzw. oder anderen Geschmacksstoffen oder Füllmitteln vor oder nach der Entwässerung des Gemenges erfolgt.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE551961T | 1930-03-05 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE551961C true DE551961C (de) | 1932-06-08 |
Family
ID=6563228
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE1930551961D Expired DE551961C (de) | 1930-03-05 | 1930-03-05 | Verfahren zur Herstellung von Kaugummi |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE551961C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008016940A1 (en) * | 2006-07-31 | 2008-02-07 | Wm. Wrigley Jr. Company | Chewing gum products |
-
1930
- 1930-03-05 DE DE1930551961D patent/DE551961C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2008016940A1 (en) * | 2006-07-31 | 2008-02-07 | Wm. Wrigley Jr. Company | Chewing gum products |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2055036A1 (de) | Gießfahige Margarine | |
DE2116681A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaugummi mit Konfektüberzug | |
DE2516690A1 (de) | Verfahren zur herstellung von milchschokolade | |
DE2115461A1 (en) | Chewing gum - by stepwise mixing of base material with fat and/or wax components and moulding | |
DE551961C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaugummi | |
DE2635549A1 (de) | Mangokernfettzusammensetzung und verfahren zu ihrer herstellung | |
DE936228C (de) | Verfahren zur Herstellung von Wachspasten | |
DE707516C (de) | Verfahren zur Herstellung einer streichfaehigen Fischpaste | |
DE560055C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaugummi | |
AT130229B (de) | Verfahren zur Herstellung einer Grundmasse für Kaugummi. | |
DE2906967C2 (de) | Verfahren zur Herstellung von Honigmilch | |
DE561126C (de) | Verfahren zur Herstellung von Raeuchermitteln | |
AT135342B (de) | Verfahren zur Herstellung einer Grundmasse für Kaugummi. | |
DE860736C (de) | Verfahren zur Herstellung einer mohnenthaltenden Fuellmasse | |
DE455899C (de) | Verfahren zur Herstellung plastischer Massen aus wasserloeslichem Trockenblut | |
DE533783C (de) | Verfahren zum Herstellen von plastischen Massen, z.B. fuer Buchdruckwalzen, Hektographen, Spezialklebstoffe | |
DE680489C (de) | Verfahren zur Herstellung einer bei Zimmertemperatur pastenfoermigen Bohnermasse | |
DE592738C (de) | Verfahren zur Herstellung von Schallplatten | |
AT97919B (de) | Verfahren zur Herstellung einer hartgummiähnlichen Masse. | |
DE490543C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Isolier- und Vergussmassen, insbesondere fuer elektrischeElemente und Batterien | |
DE556191C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kautschukmassen | |
DE403183C (de) | Verfahren zur Herstellung von Staerkeprodukten | |
AT79573B (de) | Verfahren zur Herstellung eines Papierharzleimes. | |
DE804058C (de) | Verfahren zur Herstellung eines leicht loeslichen Schokoladenpulvers | |
AT151960B (de) | Verfahren zur Herstellung vulkanisierter Kautschukwaren. |