DE525946C - Verfahren zur Extraktion saeurefreier OEle und Fette - Google Patents

Description

• Verfahren zur Extraktion säurefreier Öle und Fette Es ist bekannt, öle und Fette durch Extraktion mit Lösungsmitteln, wie Benzin, Äther, Petroläther usw., zu gewinnen. Es ist auch bekannt, freie Fettsäuren durch beliebige Alkalien, also auch durch Ammoniak, in Ammoniakseifen zu überführen.
• Das nachfolgende Verfahren bezweckt nun, die Abscheidung von Fettsäuren von den neutralen ölen ün Gange der Extraktion in der Weise zu bewirken, daß die Extraktion nach einer Behandlung des Extraktionsgutes mit wasserdampfhaltigem Ammoniakgas erfolgt. Es wurde beobachtet, daß trockenes Ammoniakgas eine vollständige Scheidung und Lostrennung der Fettsäuren in der Form von Ammoniakseifen nicht gestattet. Andererseits wurde ebenfalls festgestellt, daß in Gegenwart von flüssigem Wasser wohl eine Abscheidur:g der Fettsäuren in Form von Ammoniakseifen erfolgt, jedoch das nasse Saatgut bzw. Extraktionsgut nicht so vollkommen extrahiert werden kann, wie dies technisch erforderlich ist. Wird aber an Stelle des trockenen Ammoniakgases ein mit dampfförmigem Wasser beladenes Ammoniakgas in den Extraktor Befährt, so kann man ohne Störung des Extraktionsvorganges ein quantitatives Abscheiden der im Rohgute vorhandenen Fettsäuren bewirken.
• Die gebildeten Ammoniakseifen werden im Extraktionsgut zurückgehalten und können, wie bekannt, durch Erhitzung zersetzt und die so gebildeten freien Fettsäuren wieder mit Lösungsmitteln vom Saatgute bzw. Extraktionsrückstande entfernt werden.
• Es ist zwar bereits vorgeschlagen worden, das Extraktionsgut zwecks besserer Benetzbarkeit mit Wasser im Extraktor mit Ammoniak zu behandeln; von einer solchen Ausführung dieser Behandlung, daß die vorhandenen freien Fettsäuren an Ammoniak gebunden, dadurch fettsäurefreie öle erhalten und die Fettsäuren selbst nach Zersetzung der Amtnoniakseife gesondert herausextrahiert werden, ist jedoch an dieser Stelle nichts erwähnt.
• Beispiel In einen gewöhnlichen, mit Erdnußschrot gefüllten und geschlossenen Extraktor wird Ammoniakgas eingeleitet, welches man, um es mit Wasser zu sättigen, durch eine wäßrige Ammoniaklösung o. sättigen., geschickt hat, bis am Druckmesser des Extraktors ein Überdruck von o; r Atm. abgelesen werden kann. Hierauf wird die Ammoniakzufuhr abgestellt und das überschüssige Ammoniak bis auf den Atmosphärendruck abgesaugt. Man läßt nun das Lösungsmittel wie gewöhnlich auf das Arbeitsgut einwirken und zieht nach Auslaugen des Öles das Lösungsmittel ab. Hierauf wird, wie üblich, gedämpft, wodurch einesteils das Benzin aus dem Arbeitsgut entfernt wird und gleichzeitig die gebildete Ammoniakseife zersetzt und das flüchtige Ammonial> aufgefangen werden kann.
• Nun hat man im Extraktor die Fettsäure, die auf übliche Weise extrahiert und aus dem Lösungsmittel zurückgewonnen wird. Die so gewonnene Fettsäure hat reinen Gehalt von 97,6% freien Fettsäuren. Das Erdnußöl selbst hatte nach der Saatanalyse einen Fettsäuregehalt von 8,3%. Das nach Abdampfen des Lösungsmittels zurückbleibende Produkt hat dagegen einen Säuregehalt von o,o8%.

Claims (1)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Herstellung säurefreier öle und Fette mittels Extraktion aus einem zunächst im Extraktor mit Ammoniakgas behandeltem Gut, dadurch gekennzeichnet, daß die entstandenen und bei der Extraktion des Neutralöls ungelöst bleibenden Ammoniakseifen durch Erwärmen in an sich bekannter Weise zersetzt und die derart frei gewordenen Fettsäuren durch eine nochmalige Behandlung des Gutes mit Lösungsmitteln für sich gewonnen werden. a. Verfahren nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Behandlung des Extraktionsgutes mit wasserdampfhaltigem Ammoniak stattfindet.