DE497331C - Duengemittel - Google Patents

Description

• Düngemittel Die Schalen der Kakaobohnen sammeln sich infolge der mächtigen Entwicklung der Schokoladeindustrie als Abfallprodukt in so erheblichen Mengen an, daß ihre rationelle Verwertung ein dringendes Bedürfnis geworden ist. Diese Erkenntnis zeitigte schon mancherlei Vorschläge für ihre Verwendung, doch führte bisher keiner von ihnen zu einem wirtschaftlichen Erfolg (vgl. z. B. Gordian 192b, ; i.Jalirgang, \r.;38, Seite 337i und 3;7a).
• Es ist uns nun gelungen, die kakaoschalen durch Bcliandlticrg mit gewöhnlichem oder do-Inmiticliem Kall; und einen sich anscliließenden Fermentationsprozeß zur Herstellung eines hochwertigen Düngemittels nutzbar zu machen. Durch die Extraktion mit Kalkmilch wir#1 die in den Schalen enthaltene Gerbsäure, die eine schnelle Zersetzung #ler organischen Substanz verhindern würde, den Schalen entzogen und Aer etwa verbleibende Rest durch den großen Cberschuß von Kalk völlig unschädlich gemacht. Bei der nun leicht vor sich gehenden Fermentation (Heißvergärung), die gegebenenfalls durch Zusatz von Bakterienkulturen eingeleitet werden kann und sich normalerweise über mehrere sIonate erstreckt, wird (las Fasergefüge der Kakaoschalen gelockert und zersetzt, so daß als Endprodukt eine torfartige, aber keineswegs vertorfte, mürbe Masse resultiert, in :der die Schalen kaum noch der Struktur nach zu erkennen sind. Dieser so gewonnene Pflanzendünger wirkt außerordentlich günstig auf die Entwicklung der Mikroorganismen -des Bodens, welche N itrifikation, Stickstoffbildung, Humusabbau und Zersetzung der Mineralstoffe hervorrufen. Daneben treten die bekannten vorteilhaften Einwirkungen seiner Humusbereicherung auf die physikalischen Eigenschaften des Bodens in Erscheinung.
• Durch unfermentierte, wenn auch fein zerkleinerte Kakaoschalen für sich oder mit Zusatz von Kalk wird die günstige Düngewirkung nicht erzielt, wie sie durch Verwendung des Düngemittels nach vorliegender Erfindung gewährleistet ist.
• Die Tierstellung des Düngemittels geschieht zweckmäßig im Zusammenhang mit der Ge-«-innung von Theobromin aus den Kakaoschalen. Beispiel iooo kg Kakaoschalen werden mit der zehnfachen Menge Wasser und Zoo kg gelöschten, auch magnesiahaltigen Kalks mehrere Stunden gut verrührt. Die Schalen werden von der Lauge, aus der das extrahierte Theobromin auf bekanntem Wege ,gewonnen werden kann, getrennt- und dann .in Sandgruben öder auf Haufen, gegebenenfalls nach Durchfeuchtung mit einem Auszug von Pferdedung, sich selbst überlassen. Nach mehrmonatlicher Lagerung ist der Gährprozeß beendet.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: , Düngemittel, bestehend in dem Produkt einer mehrmonatlichen Fermentation von zerkleinerten Kakaoschalen, -die mit zur Bindung der in ihnen enthaltenen Gerbsäure ausreichenden Menäen Kalkmilch behandelt wurden.