DE471096C - Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren - Google Patents
Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen SeetierenInfo
- Publication number
- DE471096C DE471096C DEW69292D DEW0069292D DE471096C DE 471096 C DE471096 C DE 471096C DE W69292 D DEW69292 D DE W69292D DE W0069292 D DEW0069292 D DE W0069292D DE 471096 C DE471096 C DE 471096C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- oil
- bacon
- fat
- whales
- rollers
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 12
- 241000283153 Cetacea Species 0.000 title claims description 7
- 239000003292 glue Substances 0.000 title claims description 6
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title claims description 4
- 238000000605 extraction Methods 0.000 title claims description 3
- 235000015241 bacon Nutrition 0.000 claims description 19
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 claims description 11
- 210000001789 adipocyte Anatomy 0.000 claims description 5
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 3
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 4
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 3
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 2
- 230000035508 accumulation Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 238000007790 scraping Methods 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 239000003204 tranquilizing agent Substances 0.000 description 1
- 230000002936 tranquilizing effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
- C11B1/00—Production of fats or fatty oils from raw materials
- C11B1/06—Production of fats or fatty oils from raw materials by pressing
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
- Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranöl und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren Das Verfahren zur Gewinnung von Tranöl und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seeti,-ren nach vorliegender Erfindung besteht darin, daß der zweckmäßig in Scheiben geschnittene Speck von Walfischen, Seehunden u. dgl. unter zunehmendem Druck nicht nur ausgepreßt, sondern auch gleichzeitig so zerrieben wird, daß die Bindegewebe aufgerieben werden und dadurch das in ihnen enthaltene Fett freigelegt wird.
- Für das vorliegende Verfahren ist die Aufschließung der kleinen Fettzellen zwecks Freilegung des Fettes von ausschlaggebender Bedeutung, indem dadurch ein neuer Weg gewiesen wird, der diesem Spezialgewerbe -einen hohen Nutzen bringt und durch die hochprozentige Ausbeutung auf erheblich- vereinfachte Weise :einen bedeutenden gewerblichen Fortschritt darstellt.
- Es gibt bereits Verfahren und Vorrichtungen zur Gewinnung von Tranöl und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren. Eine solche bekannte Vorrichtung benutzt eine langsam umlaufende Walze, die auf die in dem Zellengewebe des Werkgutes eingebetteten Ölzellen schabend so einwirkt, daß Ölzellen gesprengt werden und das in den Zellen eingeschlossene Öl freigegeben wird. Hierbei kommt aber kein zunehmender Druck in Anwendung. Man hat auch bereits Walzen mit dachförmigen Zähnen, wobei die Walzen Nuten besitzen, in welche die Abstreicher wirken und die Zähne nach dem Rande hin tiefer werden, so daß das ausgepreßte Fett ablaufen kann; ebenso hat man auch Preßwalzen mit Längsnuten zwischen den zahnartigen Rippen und eine sich drehende Walze parallel zu jeder Preß,walze, die gezackte Scheiben trägt, welche auf die Ringnuten der Preßwalzeeingreifen.
- Das Wesen des Verfahrens besteht darin, daß der in Scheiben geschnittene Speck nicht nur ausgepreßt, sondern auch gleichzeitig zerrieben wird, so daß die Bindegewebe aufgerieben werden.
- Für vorliegendes Verfahren ist der zunehmende Druck maßgebend. Das zerriebene und entölte Bindegewebe ergibt auch ein emulsionsartiges Aussehen, das dadurch hervorgerufen. ist, daß bei dieser Zerreibung auch winzige Teile der ,äußeren Schicht und des Bindegewebes mit in das Öl gelangen.
- Zur Ausübung dieses Verfahrens dient ein System von untereinander oder nebeneinander angeordneten Walzen mit in bekannter Weise am Umfang befindlichen Zähnen, welche unter zunehmendem Druck die Speckscheiben auspressen und das Bindegewebe zerreiben. Die untereinander oder nebeneinander angeordneten Walzen können hierbei eine zunehmend größere Umfangsgeschwindigkeit annehmen und dadurch das Zerreiben der Fettzellen unterstützen, wobei Anstauungen von Speckscheiben in der Maschine vermieden werden. Die Walzen sind so eingestellt, daß die Hauptbestandteile des Bindegewebes, welche für die Leimbereitung wichtig sind, erhalten bleiben. Durch Nachpressen können diese Rückstände in bekannter Weise so ausgepreßt werden, daß diese noch geringe Mengen von Fett bzw. Öl enthalten, während die winzigen Teile des Bindegewebes, welche bei dem Verfahren mit in den Tran geraten sind, in bekannter Weise nach vorheriger mäßiger Erwärmung zweckmäßig durch Zentrifugieren entfernt werden, so daß dadurch der Tran gereinigt wird.
- Eine Vorrichtung zur Ausübung des Verfahrens ist auf beiliegender Zeichnung in Abb. i in Vorderansicht, in Abb. z in Oberansicht, in Abb. 3 im Längsschnitt dargestellt, während Abb. 4. das oberste Walzenpaar und Abb. s das unterste Walzenpaar darstellt. Bei dieser Vorrichtung werden die Speckscheiben einer Reihe von Walzen ausgesetzt, die erst größeren ; Abstand und zunehmend kleineren Abstand voneinander haben, so daß die Speckscheiben fortlaufend und zunehmend zusammengedrückt und die Bindegewebe zerrieben. werden. Ferner wird das Zerreiben der Fettzellen dadurch unterstützt, daß, die untereinander angeordneten Walzen, zwischen denen die Speckscheiben hindurchgeführt werden, zunehmend größere Geschwindigkeit erhalten, so. daß die Scheiben auseinandergezogen werden und gleichzeitig ein Anstauen der Speckscheiben zwischen den einzelnen Walzenpaaren verhütet wird.
- Die oberen Walzenal empfangen das durch einen Tisch b zugeführte Werk, t und übertragen es auf die untereinander angeordneten Walzenpaare a2, a5, a4, a5, a6, ai, a8. Diese Walzenpaare können in üblicher Weise durch Federdruck aneinander zusammengedrückt werden und haben an ihrem Umfang Zähne c. Die oberen Walzen a1, welche -die frisch aufgelegten Speckscheiben erhalten, stehen roch genügend voneinander ab,. um diese Speckscheiben ergreifen zu können. Sind diese Speckscheiben erst in die Maschine eingeführt, so treffen sie auf Walzen, deren Achsen zunehmend einander genähert sind. Infolgedessen werden die Scheiben zunehmend ausgepreßt,durch die ineinandergreifenden Zähne je eines Walzenpaares -auch noch zerrieben, so daß. das Tranöl aus dem die Walzen umgebenden Behälter d am unteren Ende c- .ablaufen kann. Dieses zunehmende Auspressen und Zerreiben der Speckscheiben wird noch dadurch unterstützt, daß, die Walzen nach dem .iusgangsende des Werkgutes hin zunehmendere Umfangsgeschwindigkeit erhalten, was dadurch bewirkt wird, daß entweder ihr Umfang gegenüber den Eintragswalzen a1 erhöht ist oder sie bei gleicher Zahnteilung mehr Zähne erhalten als die Einzugswalzen. Dadurch wird auch ein Anstauen des Werkgutes zwischen den einzelnen Walzenpaaren verhindert.
- Bei diesem Behandeln zwischen den Walzen wird das Bindegewebe vollständig zerrieben und dadurch auch die kleinsten Fettzellen aufgerieben und so eine große Ausbeute an Tranöl erzielt.
- f sind Abstreicher zwischen den Zahnwalzen, die dazu dienen, den Zwischenraum zwischen je zwei Zahnreihen von Walzen frei zu halten und dadurch das Herumreißen und Ansammeln von Speckscheiben zwischen den Zahnreihen der Walzen zu verhindern.
Claims (1)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Gewinnung von Tranöl und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen-Seetieren, dadurchg ekennzeichnet,daß derzweckmäßig in Scheiben geschnittene Speck von Walfischen, Seehunden u. dgl. unter zunehmendem Druck nicht riur ausgepreßt, sondern auch gleichzeitig so zerrieben wird, daß die Bindegewebe aufgerieben werden und dadurch das in ihnen enthaltene Fett freigelegt wird. a. Vorrichtung zur Ausübung des Verfahrens nach Anspruch i, gekeniizeiclmet durch ein System von untereinander oder nebeneinander angeordneten Walzen mit in bekannter Weise am Umfang befindlichen Zähnen, welche unter zunehmendem Druck die Speckscheiben auspressen und das Bindegewebe zerreiben. 3. Eine Ausführungsform der Vorrichtung nach Anspruch a, dadurch gekennzeichnet"daß die untereinander angeordneten Walzeneine zunehmend größere Umfangsgeschwindigkeit annehmen und dadurch das Zerreiben der Fettzellen unterstützen, um Anstauungen von Speckscheiben in der Maschine zu vermeiden.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEW69292D DE471096C (de) | 1925-05-08 | 1925-05-08 | Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEW69292D DE471096C (de) | 1925-05-08 | 1925-05-08 | Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE471096C true DE471096C (de) | 1929-02-06 |
Family
ID=7608335
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEW69292D Expired DE471096C (de) | 1925-05-08 | 1925-05-08 | Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE471096C (de) |
-
1925
- 1925-05-08 DE DEW69292D patent/DE471096C/de not_active Expired
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE2915538C2 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Ölgewinnung aus gereinigten Ölfrüchten und Ölsaaten | |
| DE1567262C3 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Verarbeiten von Zuckerrohrhalmen | |
| DE138523C (de) | ||
| DE471096C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Tranoel und Leimstoffen aus dem Speck von Walfischen und sonstigen tranhaltigen Seetieren | |
| DE658632C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Verwertung von Tabakgrus und Tabakstaub | |
| DE912563C (de) | Einrichtung fuer die mechanische Entzunderung von Drahtmaterial, insbesondere von Walzdraht | |
| DE566868C (de) | Maschine zur Behandlung faserhaltiger Blaetter | |
| DE671851C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Zerkleinern und Extrahieren von Stoffen, insbesondere OElsaaten | |
| AT167492B (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Zick-Zack-Watte-Packungen | |
| DE747451C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Futter- und Nahrungsmitteln aus Zuckerrueben | |
| DE425506C (de) | Vorrichtung zum selbsttaetigen Aufkleben von Glimmerblaettchen auf eine Faserstoffbahn | |
| DE719703C (de) | Verfahren zur Abscheidung von Torffasern | |
| DE659575C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum kontinuierlichen Extrahieren von OElsaaten und oelhaltigen Stoffen oder anderem extrahierbaren Material | |
| DE676189C (de) | Vorrichtung zur Abnahme des Filterkuchens von Zellendrehfiltern | |
| DE120176C (de) | ||
| DE669185C (de) | Verfahren zum Trennen von Eis und Konzentrat bei der Einengung von Loesungen durch Ausfrieren von Wasser | |
| DE351485C (de) | Vorrichtung zum Aufschliessen von Stroh und anderen Vegetabilien zur Gewinnung von Spinnfasern | |
| DE327815C (de) | Vorrichtung zur maschinellen Gewinnung der unverkuerzten Faser der Bananenstaude | |
| DE401550C (de) | Passiermaschine | |
| DE748831C (de) | Vorrichtung zum Nachentfetten der Aufschliessprodukte von Tierkoerpern, Schlachtabfaellen usw. | |
| AT101640B (de) | Verfahren und Einrichtung zur Trennung von Flüssigkeiten von festen Stoffen. | |
| DE578068C (de) | Walzenmaschine zum Vermischen und Zerkleinern von plastischen Massen, insbesondere von Seifen | |
| DE892417C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Zerkleinern gepresster Faserstoffmassen | |
| DE639339C (de) | Vorrichtung zum stellenweisen UEberziehen von Gewebezuschnitten mit Kautschuk durch Pressen | |
| DE822809C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Zick-Zack-Wattepackungen |