DE453935C

DE453935C - Beschickungs- und Entleerungsvorrichtung fuer Backoefen nach Art einer russischen Schaukel

Info

Publication number: DE453935C
Application number: DEM88997D
Authority: DE
Original assignee: JOHANN LEONHARD MENNICKEN
Current assignee: JOHANN LEONHARD MENNICKEN
Publication date: 1927-12-22

Description

Beschickungs- und Entleerungsvorrichtung für Backöfen nach Art einer russischen Schaukel. Die Erfindung betrifft eine Beschickungs-und Entleerungsvorrichtung für Backöfen, die nach Art einer russischen Schaukel ausgebildet ist. Durch Benutzung der Vorrichtung gemäß der Erfindung wird der Betrieb des Backofens wesentlich vereinfacht und beschleunigt. Während früher die Backplatten einzeln eingesetzt und entnommen werden mußten, lassen sich die Backplatten nach der Erfindung auf einer gemeinsamen Unterlage in das Gehäuse einschieben oder herausziehen.
Im unteren Teil des Backraums ist ein Rahmen oder Tisch, welcher die Backplatten in Reihen hintereinander angeordnet aufnehmen kann, in der Längsrichtung, also quer zur Achse, verschiebbar eingebaut. Die Backplatten werden somit unterhalb des Drehgestelles eingeführt. Sie sind in bekannter Weise zeit einseitig offenen Haken versehen, in welche Zapfen des Drehgestelles eingreifen. Wird der mit Backplatten besetzte Tisch in das Gehäuse eingeschoben, so entnimmt das Drehgestell bei seiner Umdrehung nacheinander sämtliche Backplatten. Umgekehrt können bei einer Drehung in umgekehrter Richtung nacheinander sämtliche Platten auf den langsam aus dem Gehäuse herauszuziehenden Tisch abgesetzt werden. Der Tisch wird zweckmäßig auf einem Gestell verfahren, das in der Weise heb- und senkbar im unteren Teil des Ofens angeordnet ist, daß sich der Tisch bei gesenktem Gestell außerhalb des vom Drehgestell und den angehängten Platten bestrichenen Kreises befindet.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Vorrichtung dargestellt. Es zeigen: Abb. i einen senkrechten Schnitt, Abb.2 einen wagerechten Schnitt.
In dem Gehäuse a ist in an sich bekannter Weise um eine wagerechte Achse drehbar ein Gestell c angeordnet, an welchem die Backplattend beweglich aufgehängt sind. In dem unteren Teil dieses Gehäuses ist eine Gasfeuerung f angebracht, und zwar derart, daß jede der Backplatten während des Umlaufs des Drehgestelles während eines gewissen Zeitraumes über die wagerechte Gasfeuerung (hinweggeführt und somit unmittelbar von unten beheizt wird. Im allgemeinen werden die Öfen durch einen Elektromotor angetrieben.
Den unteren Teil des Gehäuses a durchdringt ein heb- und senkbares, mit Lenkerstangen! versehenes Gestell h. Dieses dient als Laufbahn für den in der Längsrichtung verschiebbaren Rahmen k, der die Backplatten d trägt. Als Aufhängemittel für die Backplatten dienen in bekannter Weise einseitig offene Haken m, die über Zapfen n des Drehgestelles greifen.
Zur Beschickung des Backofens werden die Backplatten bei gesenktem Gestell hintereinander auf den Rahmen k gestellt. Dieser wird angehoben und langsam vorgeschoben, während das Drehgestell in Umlauf versetzt wird. Die Zapfen n greifen dann in die Haken m ein und heben die einzelnen Backplatten nacheinander von dein Rahmen k ab. Bei umgekehrtem Umlauf des Drehgestells können die Backplatten nach Fertigstellung der Brote wieder auf den Tisch abgesetzt werden.

Claims

PA'J.'LN1'ANSPRÜC1ali: i. Beschickungs- und Entleerungsvorrichtung für Backöfen nach Art einer russischen Schaukel, gekennzeichnet durch einen unter dein Drehgestell in der Längsrichtung verschiebbaren Backplattenträger (k), der durch das Gehäuse hindurchgeführt ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Unterteil des Gehäuses ein heb- und senkbares, als Laufbahn für den Backplattenträger (k) dienendes Gestell (h) angeordnet ist.