DE436175C

DE436175C - Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarem Trogwagen

Info

Publication number: DE436175C
Application number: DEB101030D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1926-10-28

Description

misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarem Trogwagen. Bei den bekannten Misch- und Knetmaschinen mit ausfahrbaren Trogw alten ist das Maschinengehäuse auf einer Grundplatte befestigt. Auf diese Grundplatte fährt auch der Trogwagen auf: er steht dann darauf- mit seinen Fahrrädern. Durch auf der Grundplatte angebrachte hakenförmige Halter, unter die die Radachse greift, ist der Wagen gegen Anheben und durch Anlegen der Fahrräder seitlich an Erhöhungen der Grundplatte gegen Verschieben gesichert.
:Nach vorliegender Erfindung wird das Maschinengestell vorn ?u_ einer im Grundriß besonders knapp gehnltenen Plattform- vonsolcher Höhe ausgebildet, daß der einfahrende Trogwagen sich mit seiner vorderen Radachse auf die dieser als Rollbahn dienende Plattformauflegt und sich außerdem in seiner Arbeitsstellung mit einer am Troglagerkörper vorgesehenen Stütze auf die Plattform abstützt, so daß die Fahrräder des Trogwagens vollständig von dem Troggewicht entlastet sind. Der einfahrende Trogwagen legt sich mit seinen Anlehnungsflächen an am Maschinengestell angebrachte Knaggen, wodurch er seitlich gegen Verschieben und gegen Anheben unverrückbar festgehalten wird. Infolge der schwachen Neigung der Plattform nach vorn kommen die nicht auf der Plattform, sondern auf dem Boden der Backstube rollenden Fahrräder des einfahrenden Trogwagens allmählich außer Berührung mit dem Boden und die am Maschinengestell sitzenden Festhalteknaggen für der Wagen auch dann noch richtig zur Wirkung, wenn der Umfang der Fahrräder durch anhängenden Teig verkrustet ist. Da die Fahrräder des eingefahrenen Trogwagens nicht auf der Plattform stehen, sondern die Plattform zwischen ihnen verbleibt, so ist die Plattform nur klein. wodurch an Gewicht für das Maschinengestell gespart wird. In Verbindung dieser von verkrusteten Rädern nicht behinderten Stützung des Trogwagens mit den Knaggen und mit den an sich bekannten Anlehnungsflächen am Trcgwagen wird eine unverrückbare Verbindung des eingefahrenen Knettrogwagens mit dem Maschinengestell geschaffen, wie sie notwendig ist, damit der Kneter die beabsichtigte Arbeit im Troge richtig ausführen kann.
Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform der Einrichtung, und zwar Abb. i die Maschine im Längsschnitt, Abb. a die Ansicht von vorn mit Schnitt durch die Trogachse und Abb. 3 die Draufsicht mit Schnitt durch den Wagen.
Das Maschinengestell ist vorn zu einer Plattform ausgebildet, auf welche der Trogwagen mit-seinen Radachsen in auffährt und sich mit diesen und einer am Troglagerkörper sitzenden Stütze o aufsetzt. Am Maschinen--gehä:use sitzen über der Plattform Knaggen 1, an die beim Einfahren des Wagens dessen Anlehnungsflächen y sich anlegen und die den Wagen gegen Verschieben und Anheben festhalten. Gegen unbeabsichtigtes Abfahren des Wagens nach vorn wird dieser durch' den in die Plattform einschiebbaren Bolzen p gesichert, der durch die Stütze o geführt wird. Die Einstellung des Bolzens p geschieht in bekannter Weise durch den Handhebel zz..

Claims

PATENT-ANSPRUCH: Misch- und Knetmaschine mit ausfahrbarem Trogwagen, dadurch gekennzeichnet, daß das Maschinengestell vorn zu einer Plattform ausgebildet ist, auf die der einfahrende Trogwagen einerseits mit seiner vorderen Radachse (wa) unter Entlastung der Vorderräder vom Troggewicht sich abstützt und anderseits in der Endstellung mit einer am Troglagerkörper vorgesehenen Stütze (o) sich aufsetzt, wobei er sich mit den Anlehnungsflächen (r) des vorderen Wagens an Knaggen (1), die am Maschinengestell über der Plattform angebracht sind, in an sich bekannter Weise seitlich anlegt und von ihnen seitlich, nach hinten und nach oben unverrückbar festgehalten wird.