DE36141C - Schraube mit zum Theil steigungslosen Gängen zur Bewegung des Blockes von Fleischwiegemaschinen - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Vorliegende Neuerung bezweckt, alle an den bestehenden Fleischwiegemaschinen vorfindlichen Uebelstände zu beseitigen, als da sind: Hohlwiegen des > Klotzes, grofse Raumbeanspruchung in Fläche und Höhe, ungleichmäfsige Abnutzung des Blockes durch ungleiche Beanspruchung desselben, unvollkommene und oft undurchführbare, mindestens aber sehr umständliche Ausnutzung der Blockmaterialhöhe, hoher Preis etc. Dies wird erreicht durch die in beiliegender Zeichnung dargestellten Maschinen.

Auf den auf der Fundamentplatte/ sitzenden Ständern α α ist die Welle b gelagert, an deren Enden die Schwungräder s s aufgekeilt sind; ferner befinden sich auf der Antriebswelle b Voll- und Leerscheibe 0 und I und eine später zu beschreibende eigenthümliche Schnecke w. Zwischen den Ständern α α sitzt ferner auf der Fundamentplatte / ein Mittelständer c, welcher der Welle b ausweicht, um über derselben einen Messerhebel d mit Zahnsegment aufzunehmen, welcher von der Schnecke u mit Handrad h bewegt wird. Der Hebel d besitzt eine Nase η zur Aufnähme bezw. zum Heben des Messersystems i. Ferner lagert in dem Mittelständer c eine Laufrolle g zur Unterstützung des Schneckenrades r, und dient die Rippe des Mittelständers endlich noch dazu, die Schnecke w zu decken. Auf einer Art Dreifufs e finden sich die Lager für die Planetenräder und die Schraube zum Heben des Blockes. Das innen verzahnte Rad r_x besteht aus einem Gufs mit dem Dreifufs, e und correspondirt mit dem aufsen verzahnten Rad r₂. Die Eingriffslinie dieser beiden Räder bildet eine Cycloide und ist m_m die Mitte von r_x und zugleich die Hauptmittellinie, da sie auch das Mittel des Messersystems i und des Schneckenrades r bildet. m_r2 bildet die Mittellinie des sich in T₁ abwickelnden Rades r₂ und auch dessen Nabe n.₂ ; diese Nabe verlängert sich nach aufwärts und bildet oben das gegenüber der Mitte m_r2 excentrisch gelegene Lager für den Spurzapfen ο der Blockplatte p, dessen Mittellinie mj zugleich Mitte der Hebschraube q und des Blockes k ist; der Spurzapfen 0 bildet zugleich die Mutter für die Hebschraube q, welche mit dem Blockboden t fix verbunden ist. Endlich findet sich auf dem Dreifufs e auch das Lager für die Nabe des Schneckenrades r. Letzteres wird aufser vom Laufrad g noch von zwei oder drei anderen Laufrädern g_l unterstützt. Die Bewegung des Schneckenrades r überträgt sich durch nasenförmige Mitnehmer (in der Zeichnung nicht ersichtlich) auf die Bockplatte ρ, somit auf den ganzen Klotz k.

Die Art der Bewegung ist folgende:
Die' Schnecke w (seitlich abgewickelt gezeichnet) besitzt zweifach unterbrochene Gänge, d. h. ein Theil eines Ganges ist ansteigend (xj, ein weiterer Theil (X₁) setzt sich geradlinig (ohne Steigung) fort, im dritten Theil X₂ steigt die Linie wieder, um im vierten Theil λ:₃ sich geradlinig an den wieder aufsteigenden Theil χ anzuschliefsen. Dadurch wird eine ruckweise Bewegung des Schneckenrades r erzielt, da

dieses während der Action der nicht aufsteigenden Theile X₁ und X₃ der Schnecke w stillsteht.

Diese ruckweise Bewegung des Schneckenrades überträgt sich auf die Blockplatte ρ rotativ und gleichzeitig indirect auf das Planetenrad r₂, welches, wenn es diesem Bewegungsimpuls allein folgen würde, sich um die doppelte Excen-" tricität m_m m_r2 blos verschieben würde, während .es jedoch durch die Verzahnung r₂ T₁ zwangläufig rotirend gemacht wird. Dadurch bewegt sich m_r2 in einem durch diese Excentricität bedingten Kreise um m_m und folgt dieser Bewegung auch die Nabe n₂. Nachdem jedoch letztere oben wieder ein Excenter ο aufnimmt und ebenfalls durch die Nabe n.₂ bezw. durch r₂ eine rotative Bewegung erhält, ist das Resultat dieser beiden Bewegungen eine cycloidische Bewegung von nib in Bezug auf den von m,-₂ um m_m gebildeten Kreis. Dieser beschriebenen resultirenden Bewegung folgt nun auch der Block k, auf welchem die Wiegemesser i i ihre Arbeit verrichten. Die in gebräuchlicher Weise mit einander verbundenen Messer i'i werden folgendermafsen gewiegt: Von je einem Zapfen an der Peripherie der Schwungräder s s geht eine Zugstange ^ zu je einem Messerhebel Zj₁, deren Verbindung durch die Bolzen yy erfolgt; um nun ein selbstthätiges Hin- und Herrutschen der Messer auf dem Block zu verhindern, sind die Lenkstangen I₁ vorgesehen, welche an dem Fundamentständer a, ihren fixen Drehpunkt haben und sich ebenfalls durch y mit ■{ und H₁ verbinden. In der Zeichnung sind die extremsten Stellungen der Messer, Lenkstangen und Zugstangen eingezeichnet. Um die Messer behufs Räumung des Blockes zu heben, bringt man dieselben in die äufserste linke Stellung, wodurch die Hebelstange S₁ in die Nase η des Hebels d eingreift; durch die Bewegung des Handrades h wird das ganze Messersystem gehoben, wodurch die Klotzoberfläche frei wird.

Mit vorliegender Maschine kann auch der Klotz k bei Wahrung bezw. Benutzung der Planetenbewegung bis auf das äufserste Mafs verbraucht werden. Ist die Abnutzung (welche vollkommen gleichmäfsig erfolgt) so grofs, dafs der Klotz gehoben werden mufs, wird derselbe einfach links gedreht, wodurch sich die Schraube q herausschraubt; um diese jedoch nicht zu stark zu beanspruchen, sind weitere vier Schrauben (oder Stangen mit Stellschrauben) q_x q_x vorgesehen, welche so eingestellt werden, dafs die Last des Klotzes auf diesen allein oder wenigstens theilweise auf ihnen ruht.

Die Distanz der einzelnen Messer von einander berechnet sich aus der Summe der Excentricitäten m,_n m_r2
umgekehrt.

_r.₂

m_m

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   An Fleischwiegemaschinen die Anwendung einer ein- oder mehrfach unterbrochenen Schnecke mit abwechselnd geraden und aufsteigenden Gängen zur ruckweisen Uebertragung der Kraft auf das Schneckenrad r, welches den Block bewegt, der mittelst centraler Schraube q central verstellbar ist.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.