DE3513253C2 - Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von Häuten - Google Patents
Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von HäutenInfo
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Classifications
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C14—SKINS; HIDES; PELTS; LEATHER
- C14C—CHEMICAL TREATMENT OF HIDES, SKINS OR LEATHER, e.g. TANNING, IMPREGNATING, FINISHING; APPARATUS THEREFOR; COMPOSITIONS FOR TANNING
- C14C1/00—Chemical treatment prior to tanning
- C14C1/06—Facilitating unhairing, e.g. by painting, by liming
- C14C1/065—Enzymatic unhairing
Description
Die enzymatische Enthaarung von Großviehhäuten wurde bisher
als zusätzlicher Schritt innerhalb des normalen Wasserwerk
stattprozesses durchgeführt. Dabei fanden insbesondere zwei
Ausführungsformen Anwendung:
Gut geweichte Häute werden im Äscherfaß einer ausreichenden
Konzentration proteolytischer Enzyme für mindestens 20
Stunden ausgesetzt, danach wird auf Spezialmaschinen
enthaart und in einem angeschärften Äscherprozeß werden in
ca. 18 Stunden die Restkeratine entfernt und der Hautaufschluß
durchgeführt. Das Gesamtverfahren dauert somit etwa
24 Stunden länger als das heute übliche Verfahren mit
Haarversulzung (Einstufenverfahren). Der Effekt der geringeren Abwasser
belastung durch Haarerhaltung wird durch die zusätzlichen
Arbeitskosten und den Zeitaufwand überkompensiert. Für das
"Badverfahren" sind nur spezielle Pilzproteasen mit geringer
Hautaufschlußwirkung anwendbar, deren höherer Einstandspreis
das umweltfreundlichere Verfahren zusätzlich belastet.
Geweichte Häute werden mit einem viskosen Enzymbrei von der
Fleischseite eingerieben. Die Häute werden gestapelt und
nach etwa 20 Stunden auf der Maschine enthaart. Danach folgt
ein durch Zusatz von alkalischer Bakterienprotease wirkungs
verstärkter Äscher zur Entfernung der Resthaare sowie
Epidermisreste und zum Hautaufschluß. Neben dem noch höheren
manuellen Aufwand wird beim "Schwödeverfahren" ca. 40% mehr
Enzym eingesetzt als beim "Badverfahren". Die ökonomischen Nachteile
sind somit noch gravierender als beim "Badverfahren".
Günstiger ist die Breite der Enzympalette, die in dem "Schwöde
verfahren" eingesetzt werden kann. Da das Enzym nur von der
Fleischseite zur Haarwurzel diffundiert, können auch die
aggressiveren Bakterienproteasen mit pH-Optimum zwischen pH 8
und 10 angewendet werden. Die lange Einwirkdauer bei stark
schwankender Temperatur in den Jahreszeiten birgt jedoch Gefahren
für die Qualität des erzielten Endproduktes Leder.
Die enzymatischen Enthaarungsverfahren des Standes der
Technik haben ihren Niederschlag in einer Reihe von
Schutzrechten gefunden (DE-PS 10 26 038, DE-PS 12 11 349). In
der DE-PS 12 30 169 wird ein Verfahren zur Herstellung gerb
fertiger Blößen durch enzymatische Enthaarung der Felle und
Häute mit proteolytischen Enzymen unter Zusatz von Carbohydrasen
bei pH 5,5 bis 10 und einer Nachbehandlung der
enthaarten Häute und Felle mit proteolytischen Enzymen aus
Mikroorganismen bei pH 3,0 bis 5,5 beschrieben.
Die Verfahren des Standes der Technik können - wie oben
aufgezeigt wurde - wegen der zeitlich ausgedehnten Anwendung
von proteolytischen Enzymen ein gewisses Risiko mit
sich bringen, wenn z. B. die Empfehlungen nicht genau be
achtet werden, so bei Nichteinhaltung des Milieus, Über
dosierungen, Überschreiten der vorgeschriebenen Inkubations
zeiten oder erheblichen Temperaturschwankungen. Auch
erfordern die wechselnden Hautprovenienzen eine gewisse
Anpassung der Reaktionsbedingungen.
Es bestand daher ein Bedürfnis nach einem enzymatischen
Enthaarungsverfahren, das die potentiellen Fehlerquellen
möglichst weitgehend ausschaltet, ohne daß die Qualität der
Verfahrensprodukte darunter in irgendeiner Form leidet.
Es wurde nun festgestellt, daß sich die Nachteile von "Bad- und
Schwödeverfahren" des Standes der Technik vermeiden lassen,
wenn man das Verfahren gemäß der Erfindung anwendet. Das
erfindungsgemäße Verfahren zur raschen Enthaarung von
Häuten unter Verwendung proteolytischer Enzyme sieht vor,
daß man von der Fleischseite der Häute her proteolytische
Enzyme mit Enthaarungswirkung in wäßrigem
Milieu unter Anwendung von Druck einspeist und bis zur
erfolgten Haarlockerung einwirken läßt.
Gegenstand der Erfindung ist somit das in den
Ansprüchen angegebene Verfahren zur raschen enzymatischen
Enthaarung von Häuten.
Dem Verfahren zugänglich sind Häute, insbesondere Großviehhäute
wie Bullen-, Rinds-, Ochsen- und Kuhhäute, vorzugsweise
in geweichtem Zustand. Dem Verfahren geht also die
übliche Weiche voraus. Im gewünschten Zustand wird entfleischt.
Die Wirkung des erfindungsgemäßen Verfahrens beruht auf der
Einspeisung der Enzyme unter Druck. In der Regel
soll der angewendete Druck ausreichen, die proteolytischen
Enzyme ohne langwierige Diffusionsprozesse direkt zu den Haar
wurzeln gelangen zu lassen. Der dabei anzuwendende Druck liegt
im Bereich von 10 bis 50 bar, vorzugsweise
15 bis 35 bar, insbesondere 20±5 bar. Als
Richtwert für die Einspeisdauer können 15±5 sec angenommen
werden.
Die zu beobachtende Haarlockerung kommt aus einer Reihe von
Gründen unerwartet. So ist es eher entgegen der Erwartungen,
daß die Enzyme in der Regel mit Molgewichten im Bereich
25 000 bis 50 000 durch die (ebenfalls Eiweiß als Strukturproteine
und in anderer Form enthaltende) Haut in verhältnismäßig kurzer
Zeit zum Ort der Enthaarungswirkung gelangen können. Ferner war
nicht ohne weiteres zu erwarten, daß bei der Passage unter
Druck durch einen verhältnismäßig engen Düsenkanal mit den dabei
auftretenden Scherkräften die Enzyme ihre Aktivität bezüglich der
Enthaarungswirkung voll beibehalten würden.
Die Durchführung des Verfahrens kann im Prinzip mit Vorrich
tungen erfolgen, die eine Flüssigkeitseinspeisung unter Druck
auf ein flächiges Substrat gestatten. Der Druck wird in der
Regel über komprimierte Gase, beispielsweise Luft, ausgeübt
(Druckluftinjektion). Einschlägig verwendbare Geräte zur Druck
luftinjektion bzw. Druckimpfung bestehen in der Regel aus einem
Druckaggregat, einer Einspritzpumpe, einer Düse bzw. einem Düsen
system und Druckschalter. Geeignet sind zum Beispiel die mit
Druck arbeitenden, zum lokalen Applizieren von Flüssigkeiten ge
eigneten Pistolen, wie die sogenannten "Impfpistolen".
Solche Impfpistolen mit "schußartiger" Wirkweise
bestehen u. a. aus einer
Düse mit Öffnungen, gewöhnlich im Bereich von 0,10 bis 0,50 mm,
speziell 0,3±0,5 mm Durchmesser, in deren Kanal die Lösung
eingespeist wird, einem Druckanschluß zum Druckaggregat und
einem Drücker zum Auslösen des "Schusses".
Geeignete Vorrichtungen werden beispielsweise in den US-PS
2 322 245, 2 704 542, 2 704 543, 2 816 543 und
2 928 390 beschrieben.
Genannt seien z. B. Impfpistolen
vom Typ Hypospray® Jet-Injector.
Allgemein und besonders bei Anwendung von
Impfpistolen einzeln oder in Serie wird man auf gleichmäßige
Verteilung, z. B. unter Überlappung der von der Druckeinspeisung
erfaßten Areale der Haut achten.
Zum automatisierten Betrieb eignet sich insbesondere eine Vor
richtung, wie sie in der EP 0 009 081 A1
vorgestellt wird. Die Anwendung der in der genannten EP A1
beschriebenen Vorrichtung im Zusammenhang mit dem erfindungs
gemäßen Verfahren stellt einen besonders interessanten Aspekt
des erfindungsgemäßen Verfahrens dar.
Bei der Durchführung des Verfahrens liegt die Enzymkonzentration
des wäßrigen Mediums im allgemeinen in etwa im gleichen
Bereich wie bei dem "Badverfahren" des Standes der Technik. Als
proteolytische Enzyme können die bisher zur Enthaarung von
Häuten vorgeschlagenen Enzyme zur Anwendung kommen, insbesondere
solche mit Wirkungsoptimum im neutralen und speziell im alkalischen
pH-Bereich und entsprechender Stabilität, daneben aber
auch saure Proteasen (vgl. Ullmanns Enzyklopädie
der Techn. Chemie, 4. Auflage, 1975, Bd. 10, S. 517-520,
und L. Keay in "Process Biochemistry,
August 1971, S. 17-21). Genannt seien sowohl Proteasen
tierischer und pflanzlicher Provenienz als insbesondere
solche mikrobiologischen Ursprungs.
Unter tierischen Proteasen seien die unter der Klassi
fizierung E.C. 3.4.23 zusammengefaßten verstanden, beispielsweise
Pankreasproteasen (mit pH-Optimum gegen Casein und
Haemoglobin bei 9,0 [30-40°C]).
Unter pflanzlichen Proteasen seien die unter der Klassi
fizierung E.C. 3.4.22 zusammengefaßten verstanden, insbesondere
das Papain (E.C. 3.4.22.1) mit pH-Optimum 7 bis 8)
und die wirkungsähnlichen Enzyme Bromelain (3.4.22.5) und
Ficin (3.4.22.3).
Ferner seien besonders genannt die Bakterienproteasen.
Als Quellen kommen insbesondere Bacillus-Arten, speziell
die aus B.subtilis, B.licheniformis, B.firmus, B.alca
lophilus, B.pumilis, B.polymixa, B.mesenthericus, B.natto,
B.amylolique faciens, B.thermoproteolyticus in Frage. Von
Interesse sind insbesondere die sogenannten Serin-Proteasen,
d. h. die Gruppe tierischer und bakterieller Endopeptidasen
mit einem katalytisch aktiven Serinrest im aktiven Zentrum
(vgl. Lexikon Biochemie, Verlag Chemie, Weinheim 1976,
S. 512-513). Man kann hier im allgemeinen von einer Enzym
aktivität zwischen 3000 und 10 000 Löhlein-Volhard-Einheiten
(LVE) pro Gramm Enzym ausgehen.
Genannt seien insbesondere alkalische Bakterienproteasen
(E.C. 3.4.21.14), insbesondere die aus B.subtilis isolierten
Enzyme (Subtilisine), die im pH-Bereich 7 bis 11 wirksam sind.
Weiter seien genannt Proteasen aus Pseudomonas und Streptomyces-
Arten, wie z. B. die aus Streptomyces fradiae (vgl.
J. J. Noval et al. in J. Bacteriol. 77, 251-63 [1959], und
die aus Streptomyces griseus gewonnene Pronase, J. Feder
et al. Biochem. Biophys. Res. Com., 28, 318-23 [1967])
sowie S. rectus gewonnene Proteasen. Schließlich seien noch
Schimmelpilzproteasen genannt, insbesondere die aus Aspergillus-
und/oder Mucor-Arten oder aus Paecilomyces oder
Rhizopus-Arten gewonnenen. Genannt seien insbesondere
Proteasen aus A.oryzae, A.flavus, A.niger, A.saitoi,
A.parasiticus, A.awamori und A.usamii.
Besonders bevorzugt ist die Anwendung von proteolytischen
Enzymen, deren Wirkungsoptimum gegen Haemoglobin (oder alternativ
gegen Casein) als Substrat im pH-Bereich 7,5 bis 13,0,
vorzugsweise 8,0 bis 10,0, liegt. Besonders bevorzugt sind
Proteasen mit einem pH-Optimum 8,5±0,5.
Die proteolytischen Enzyme werden entsprechend ihrer Akti
vität und den zu enthaarenden Hautprovenienzen angewendet.
Die angewendeten Enzymmengen liegen im Bereich
15 000 bis 150 000 Löhlein-Volhard-Einheiten (LVE) pro kg
Hautmaterial, vorzugsweise bei 40 000 bis 60 000
LVE/kg Hautmaterial, in geweichtem Zustand.
Ein besonderer Vorteil des erfindungsgemäßen Verfahrens ist
darin zu sehen, daß eine wesentlich größere Flexibilität hin
sichtlich der einsetzbaren Proteasen besteht als bei den Verfahren
des Standes der Technik. So können z. B. auch wohlfeilere
Proteasen und Proteasen geringeren Reinheitsgrades, z. B. natürlich
anfallende oder speziell hergestellte Enzymgemische mit
Vorteil verwendet werden. So sind z. B. auch amyloytische oder
lipolytische Begleitaktivitäten im allgemeinen nicht zu bean
standen. Es eignen sich z. B. auch Amylasen mit proteolytischer
Begleitaktivität, wie sie aus der DE-OS 28 56 320 bekannt sind.
Unter den genannten Aspekten seien z. B. Pankreasamylasen und
Pankreaslipasen genannt.
Die proteolytischen Enzyme werden in wäßrigem
Medium, vorzugsweise in wäßriger Lösung, appliziert, wobei bei
der Herstellung des Mediums der Mediumabhängigkeit der Proteasen
Rechnung getragen werden sollte, ebenfalls den (an sich
bekannten) Stabilitätsbedingungen.
So kann z. B. der gewünschte pH-Wert durch Alkali, wie Natrium-
bzw. Kaliumhydroxid, -carbonat- oder -bicarbonat und/oder Zusatz
anderer Salze schwacher Säuren, wie z. B. Natriumacetat,
Natriumpropionat, oder mit Ammoniak bzw. Ammoncarbonat eingestellt
werden. Gegebenenfalls können auch Pufferlösungen, wie
z. B. Natriumborat/Natronlauge oder Soda/Natriumhydrogencarbonat,
angewendet werden.
Im allgemeinen beträgt der Gehalt des wäßrigen Mediums an
proteolytischen Enzymen 1 bis 10 g/l, vorzugsweise 3 bis
5 g/l. Neben den Enzymen können noch an sich bekannte Hilfsmittel,
wie z. B. Stabilisatoren, angewandt werden. Als Stabilisatoren
für alkalische Proteasen können z. B. mehrwertige
Alkohole, wie Diethylenglykol, Glycerin, Propylenglykol,
Sorbit, Ätheralkohole, Dialkylformamide oder Dioxan, verwendet
werden.
Ein besonderer Vorteil des erfindungsgemäßen Verfahrens liegt
in der kurzen Dauer, die zur Einwirkung der per Druckeinspeisung
applizierten Enzyme zur vollständigen Enthaarung benötigt wird.
Bereits nach 5-10 Minuten setzt eine gewisse Haarlockerung
ein. Im allgemeinen genügen weniger als 45 Minuten, in der
Regel 30±10 Minuten Einwirkungsdauer, um die Voraussetzungen
für die anschließende Enthaarung zu schaffen. Diese kurze Ein
wirkungsdauer macht - worauf bereits hingewiesen wurde -
den Einsatz der wohlfeilsten Proteasen möglich, da unerwünschte
Nebenwirkungen so auf ein Minimum reduziert werden können.
Nach den vorliegenden Erfahrungen ist gute bis sehr gute Ent
haarungswirkung die Regel. Nach der erfindungsgemäßen Einwirkung
der Proteasen werden die Häute enthaart und zweckmäßig anschließend
einem Äscher in Anlehnung an die Verfahren des Standes
der Technik zugeführt.
Zur Enthaarung werden die Häute entnommen und in an sich be
kannter Weise, z. B. mechanisch oder mit dem Streicheisen, enthaart.
Die erfindungsgemäße Enthaarung ergibt im allgemeinen vollständig
enthaarte und pigmentfreie Blößen, die ähnlich den überlieferten
Arbeitsgängen der Wasserwerkstatt weiterbearbeitet
werden können. Vorteilhaft schließt sich z. B. ein Äscher an,
beispielsweise in Form eines Sulfidäschers (vgl. F. Stather,
Gerbereichemie u. Gerbereitechnologie, 1967, S. 168-190, Akademie-
Verlag, Berlin).
Die Dauer des Gesamtverfahrens wird somit nur um wenige Stunden
gegenüber dem Stand der Technik verlängert, wobei aber die
Abwasserentlastung im allgemeinen bedeutend ist, z. B. bezüglich
CSB- und BSB 5-Werten eine Verminderung auf 70% eintritt
(zu CSB- bzw. BSB-Werten vgl. Römpps Chemie-Lexikon, 8. Auflage,
Band 1 und 2, Franckhsche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart, und
Kirk-Othmer, 2. Auflage, Vol. 21, 700; in sulfidarmen Äscherbrühen
liegt der CSB-Wert im Durchschnitt bei 30 000 bis 50 000
mg O₂/l).
Da mittels Druckeinspeisung eine fast einhundertprozentige
enzymatische Enthaarung möglich ist - verglichen mit
80-95%iger Enthaarung beim "Bad- bzw. Schwödeverfahren",
ist die Lauge des nachfolgenden Äschers mehrfach verwendbar,
da sich kein keratinbedingter Eiweißpuffer aufbaut.
Bei dem Verfahren gemäß der vorliegenden Erfindung können
an sich bekannte Zusätze zu der enzymtischen Reaktion, wie
Aktivatoren oder Stabilisatoren, verwendet werden. Die
proteolytische Wirksamkeit von Enzymen wird gebräuchlicherweise
nach der "Anson-Haemoglobin"-Methode (M. L. Anson J. Gen.
Physiol. 22, 79 [1939]) bzw. nach der "Löhlein-Volhard"-Methode
(vgl. Löhlein-Volhardsche Methode zur Bestimmung der proteolytischen
Aktivität Gerbereichem. Taschenbuch, Dresden-Leipzig,
1955) als "LVE" (Löhlein-Volhard-Einheit) bestimmt. Unter
einer Löhlein-Volhard-Einheit ist diejenige Enzymmenge zu
verstehen, die unter den spezifischen Bedingungen der
Methode 1,725 mg Casein verdaut.
Die nachstehenden Beispiele erläutern das erfindungsgemäße
Verfahren.
Zur Vorbereitung des Verfahrens wird wie folgt verfahren:
Rohware:
Eine gesalzene Bullenhaut der Gewichtsklasse 25-29,5 kg wird zunächst 2 Stunden in Wasser, 28°C im Faß mit 150% Flotte behandelt. Zu Beginn, nach 1 Stunde und nach 2 Stunden je 20 Minuten bei 4 Upm bewegen.
Danach wird die Flotte abgelassen.
Eine gesalzene Bullenhaut der Gewichtsklasse 25-29,5 kg wird zunächst 2 Stunden in Wasser, 28°C im Faß mit 150% Flotte behandelt. Zu Beginn, nach 1 Stunde und nach 2 Stunden je 20 Minuten bei 4 Upm bewegen.
Danach wird die Flotte abgelassen.
Weiche (Faß):
150,0% Wasser, 25°C
0,2% Nonylphenol mit 6,0 EO
0,2% Soda calciniert
Zu Beginn bewegt man 20 Minuten mit 4 Upm, danach läßt man 40 Minuten ruhen. Weichdauer über Nacht. Jede volle Stunde 5 Minuten bewegen, 55 Minuten ruhen lassen.
150,0% Wasser, 25°C
0,2% Nonylphenol mit 6,0 EO
0,2% Soda calciniert
Zu Beginn bewegt man 20 Minuten mit 4 Upm, danach läßt man 40 Minuten ruhen. Weichdauer über Nacht. Jede volle Stunde 5 Minuten bewegen, 55 Minuten ruhen lassen.
Entfleischen
Aufteilen in 8 Stücke
Aufteilen in 8 Stücke
Zunächst stellt man eine 0,1%ige Lösung aus einer Aspergillus
Parasiticus-Protease mit 150 LVE/ml her. Der pH-Wert
der Lösung wird mit Soda auf 10,0 eingestellt. Die Temperatur
der Lösung beträgt 37°C.
Die Druckeinspeisung erfolgt mittels einer Impfpistole
(Hypospray® Jet Injector) mit 20 bar, Düsen von 0,35 mm
Durchmesser sowie einer Einspeisdauer von 15 Sekunden von der
Fleischseite her. Nach einer Einwirkzeit von 15 Minuten
bei 37°C wird enthaart. Die Haare lassen sich zu 98% leicht
entfernen. Hierbei ist es von besonderer Wichtigkeit, daß die
Einspeisung so erfolgt, daß eine einheitliche Verteilung der
Enzymlösung erreicht wird, um eine vollständige Enthaarung
nebst Grundlockerung zu erhalten.
Zur Einspeisung bereitet man eine Enzymlösung aus Pankreatin
mit 220 LVE/ml. Der pH-Wert der Lösung wird mit Soda auf
pH 10 eingestellt. Die Temperatur der Lösung beträgt 37°C.
Die Druckeinspeisung von Stück Nr. 2 erfolgt wie bei Beispiel
1. Es kommt eine Düse mit 0,35 mm Durchmesser zur Anwendung,
der Druck beträgt 20 bar, die Einspeisdauer 15 Sekunden.
Nach dem Einspeisen läßt man 15 Minuten einwirken.
Danach wird enthaart. Die Enthaarung geht etwas schwerer vonstatten
als bei Beispiel 1. Ca. 70% der Fläche sind grund- und
haarfrei. Bezogen auf das Weichgewicht wird durchschnittlich
15% Enzymlösung aufgenommen. Pro 100 g entfleischte Haut
werden zur Enthaarung 5000-6000 LVE benötigt.
Nach einer Lagerdauer von 30 Minuten bei 37°C ist das
Hautstück vollständig enthaart.
Zur Haarlockerung von Stück 3 weden 0,6 g Trypsin in 1 l
Wasser von 37°C gelöst. Anschließend wird der pH-Wert der
Lösung mit Soda auf 10,0 eingestellt. Die Einspeisung erfolgt
mit 20 bar und dauert 15 Sekunden. Nach einer Lagerdauer von
15 Minuten bei 37°C wird maschinell enthaart.
50-60% des Stücks sind vollständig enthaart. Auch Grundhaare
und Pigmente sind vollständig entfernt.
1,0 g Protease aus Bacillus licheniformis (mit 125 000 LVE)
werden in 1l Wasser (37°C) gelöst. Mit dieser Lösung erfolgt
die Druckeinspeisung durch eine Düse mit 0,45 mm Durchmesser
bei einem Druck von 20 bar. Die Einspeiszeit beträgt 15 Sekunden.
Nach einer Lagerdauer von 15 Minuten bei 37°C wird
enthaart. 98% der Narbenfläche sind haar-, grundhaar- und
pigmentfrei.
Claims (12)
1. Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von Häuten, dadurch
gekennzeichnet, daß man von der Fleischseite der Häute her proteolytische Enzyme in
wäßrigem Medium unter einem Druck von 10 bis 50 bar in weniger als 45 Minuten
einwirken läßt, wobei man die proteolytischen Enzyme in Mengen von 15 000 bis
150 000 Löhlein-Volhard-Einheiten pro kg Haut in geweichtem Zustand einsetzt und
anschließend die Enthaarung in an sich bekannter Weise durchführt.
2. Verfahren gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man die proteolytischen
Enzyme innerhalb 30±10 Minuten einwirken läßt.
3. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß man
proteolytische Enzyme mit einem Wirkungsoptimum im pH-Bereich 7,5 bis 13,0
verwendet.
4. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß man
proteolytische Enzyme mit einem Wirkungsoptimum im pH-Bereich 8,0-10,0
verwendet.
5. Verfahren gemäß Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß man proteolytische
Enzyme mit einem Wirkungsoptimum im pH-Bereich 8,5-9,0 verwendet.
6. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß man als
proteolytische Enzyme solche pilzlichen Ursprungs verwendet.
7. Verfahren gemäß Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß man proteolytische
Enzyme aus Aspergillus sp. verwendet.
8. Verfahren gemäß den Ansprüchen 6 und 7, dadurch gekennzeichnet, daß man
proteolytische Enzyme aus A.oryzae und/oder A.parasiticus und/oder A.awamori
und/oder A.niger und/oder A.usamii verwendet.
9. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß man
proteolytische Enzyme bakteriellen Ursprungs verwendet.
10. Verfahren gemäß Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß man proteolytische
Enzyme aus Bacillus sp. verwendet.
11. Verfahren gemäß Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß man proteolytische
Enzyme aus B.subtilis und/oder B.licheniformis und/oder B.firmus und/oder
B.alcalophilus und/oder B.polymixa und/oder B.mesenthericus und/oder
B.amyloliquifaciens und/oder B.natto verwendet.
12. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 bis 11, dadurch gekennzeichnet, daß man die
proteolytischen Enzyme in Mengen von 40 000 bis 60 000 Löhlein-Volhard-Einheiten
pro kg Haut in geweichtem Zustand einsetzt.
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE3513253A DE3513253C2 (de) | 1985-04-13 | 1985-04-13 | Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von Häuten |
ES553820A ES8703163A1 (es) | 1985-04-13 | 1986-04-09 | Procedimiento para la depilacion enzimatica rapida de pieles |
IT67307/86A IT1187982B (it) | 1985-04-13 | 1986-04-14 | Procedimento per accelerare la depilazione enzimatica della pelle |
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DE3513253A DE3513253C2 (de) | 1985-04-13 | 1985-04-13 | Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von Häuten |
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DE3513253A1 DE3513253A1 (de) | 1986-10-23 |
DE3513253C2 true DE3513253C2 (de) | 1997-04-10 |
Family
ID=6267907
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE3513253A Expired - Lifetime DE3513253C2 (de) | 1985-04-13 | 1985-04-13 | Verfahren zur raschen enzymatischen Enthaarung von Häuten |
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Families Citing this family (2)
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Family Cites Families (1)
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DE2831617A1 (de) * | 1978-07-19 | 1980-01-31 | Arenco Bmd Maschfab | Verfahren zur herstellung gegerbter haeute und felle |
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-
1986
- 1986-04-09 ES ES553820A patent/ES8703163A1/es not_active Expired
- 1986-04-14 IT IT67307/86A patent/IT1187982B/it active
Also Published As
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IT1187982B (it) | 1987-12-23 |
DE3513253A1 (de) | 1986-10-23 |
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ES553820A0 (es) | 1987-02-16 |
IT8667307A0 (it) | 1986-04-14 |
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