DE2929844A1 - Weichverfahren - Google Patents
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Description
Weichverfahren
Der erste Arbeitsgang der Wasserwerkstatt besteht im Weichen der rohen Häute und Felle. Das Weichen dient dem Zweck, die
Rohhaut von anhaftendem Schmutz zu reinigen, das Konservierungssalz
und sonstige Konservierungsmittel aus der Haut zu entfernen, wasserlösliche Eiweißstoffe wenigstens teilweise aus
der Haut herauszulösen und der Haut den Quellungsgrad zurückzugeben, den sie im nativen Zustand besaß und durch den
Konservierungsprozeß verloren hatte.
Der Weichprozeß bringt chemisch gesehen ein Wiedereinsetzen der Mikroorganismentätigkeit mit sich. Physikalisch gesehen, werden
durch die Wasseraufhahme der Haut und den dadurch hervorgerufenen Zustand der Quellung sowie durch das Herauslösen gewisser
löslicher, für den Gerbprozeß unerwünschter Eiweißbestandteile aus der Haut die weiteren Verfahrensschritte der
Lederherstellung vorbereitet. Beim sachgemäßen Weichen muß somit vor allem die Gefahr der Hautschädigung durch Mikroorganismen
ausgeschaltet werden. Diesem Zweck dient die Zugabe von Weichdesinfektionsmitteln, wie sie in großer Auswahl vorgeschlagen
worden sind. In neuerer Zeit haben sich vor allem Zusätze von Weichmitteln durchgesetzt, bei denen eine oberflächenaktive
Wirkung (Netzmittel) mit einer gewissen antibakteriellen Wirkung verbunden ist. Zum Herauslösen der unerwünschten
Eiweißbestandteile aus der Haut werden mit Vorteil Enzyme mitverwendet. Die Wasseraufnahme der Haut beim
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Weichprozeß wird in starkem Maße durch die Anwesenheit von Säuren oder Alkalien beeinflußt. In der Literatur werden
Quellungsmaxima bei pH 2,4 und 11,6 angegeben. Auf der Säure- bzw. Alkaliquellung beruht die Verwendung saurer
bzw. alkalischer "Anschärfungsmittel" im Weichwasser. Der
pH-Bereich bei Alkalizusatz zur Weiche liegt im allgemeinen über 10, da im pH-Bereich 8-10 die Wachstumsbedingungen
für Bakterien zu günstig sind. Auch der Zusatz von 0,1 - 0,3 I Natriumsulfid wurde in der Technik häufig prakti-
■\q ziert.
Oberwiegend hat sich das alkalische Anschärfen in der Weiche
durchgesetzt. Soweit im sauren Bereich geweicht wird, gibt man zum Anschärfen etwa der Ameisen- oder der schwefligen
Säure den Vorzug vor der Salz- oder Schwefelsäure. Die letzteren führen leichter zu Schädigungen der Haut. Bei ungenügendem
Auswaschen gibt Schwefelsäure im Äscher Anlaß zur Bildung von Gipsflecken. Saure Anschärfmittel führen bei
leichten Schaf- und Ziegenfellen leicht zu einem losen Narben.
Andererseits ist die Anwendung alkalisch geschärfter Weichen, (die außer der quellungsfördernden Wirkung einen gewissen Verseifungseffekt
auf das benetzungshemmende Hautfett ausüben), dann nicht angeraten, wenn auf die Unversehrtheit der Haare
(Wolle) Wert gelegt wird.(Vgl. F. Stather, Gerbereichemie und Gerbereitechnologie, 4. Auflage, Akademie-Verlag,
Berlin 1967). Die Unversehrtheit der Haare ist aber mehr und mehr
zu einer Forderung bei den Verfahren der Wasserwerkstatt geworden. Es bestand somit die Aufgabe, die Weiche, so zu gestalten,
daß einerseits die Gefahr der Schädigung der Haut
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durch Mikroorganismen möglichst herabgesetzt, andererseits die Quellung der Haut in möglichst optimaler Weise bewirkt wird,
ohne die haare in Mitleidenschaft zu ziehen.
Gleichzeitig sollte der zeitliche Ablauf der Weiche nach Möglichkeit verkürzt und die ökologische Unbedenklichkeit
des Verfahrens sichergestellt werden.
Es wurde nun gefunden, daß die modernen Anforderungen an ein Weichverfahren weitgehend erfüllt werden, wenn man die Weiche
der Häute und Felle im sauren pH-Bereich und in Gegenwart von SH-gruppenhaltigen Verbindungen der allgemeinen Formel I
R-SH I
. pder OH-Gruppgy
worin R einen gegebenenfalls mit einer ThiolgruppeYpTo~ Kohlenstoff
substituierten Alkylrest mit 2-3 Kohlenstoffatomen, einen Rest -CCH2Dn-CCHR1)-COOH, wobei R. für Wasserstoff oder
einen Alkylrest mit 1 bis 6 Kohlenstoffatomen oder für eine Aminogruppe und η für eine ganze Zahl von 0 bis 6 steht, oder
einen Rest R?CO, wobei R? für einen Alkylrest mit 1 bis 6
Kohlenstoffatomen oder einen Phenylrest und/oder Thioamidverbindungen der allgemeinen Formel II
R· - C = S II
NH2
worin R' für Wasserstoff, einen Alkylrest mit 1 bis 6 Kohlenstoffatomen
oder eine Aminogruppe bedeutet und im sauren pH-Bereich vornimmt.
Besonders bevorzugt ist die Verwendung von Thioglykolsäure. Be- *) steht
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sonders genannt sei ebenfalls die Thioessigsäure, sowie das Mercaptoäthanol. Im allgemeinen liegt der Zusatz der
SH-gruppenhaltigen Verbindungen der Formel I und der Thioamid-Verbindungen
der Formel II bei Anteilen von 0,02 bis 0,5 Gew.-I, vorzugsweise 0,07 bis 0,25 Gew.-%, bezogen auf das
Gewicht der eingearbeiteten Rohware (Salzgewicht). Das erfindungsgemäße Weichverfahren wird im sauren pH-Bereich,
vorzugsweise im Bereich pH 2 - 6,5, besonders bevorzugt pH 5 - 6,3durchgeführt. Die Einstellung des pH-Bereichs kann
mittels geeigneter Säuren und/oder saurer Salze bzw. Puffern erfolgen, sofern die Eigenacidität der verwendeten Verbindungen
der allgemeinen Formel I nicht ausreicht bzw. bei Verwendung der Verbindungen der allgemeinen Formel II. Genannt seien
z.B. Ameisensäure, Salzsäure, Schwefelsäure und/oder schwefelsaure Salze, sowie sogenannte "nichtschwellende
Säuren", wie z.B. Naphthalinsulfonsäure, Naphtholsulfonsäure und SuIfophthalsäure. Bei der Durchführung des erfindungsgemäßen
Verfahrens können der Flotte auch geeignete Emulgatoren bzw. einschlägig verwendete oberflächenaktive Substanzen zugesetzt
werden. Ihr Anteil liegt im allgemeinen bei 0,2 - 0,5 %,
bezogen auf das Salzgewicht, bzw. 1 - 2 %, bezogen auf das Trockengewicht des eingearbeiteten Hautmaterials.
Die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens kann sich im übrigen weitgehend an den Weichvorgang der Technik anschließen
(vgl. F. Stather loc.cit. S. 161 - 165).
Besonders bevorzugt ist die Ausführungsart des erfindungsgemäßen Weichverfahrens in Verbindung mit Enzymen.
Bekanntlich eignen sich zur Durchführung der enzymatischen Weiche im sauren pH-Bereich Proteasen, z.B. tierische Proteasen
wie Pepsin, Kathepsin, Pankreatin, pflanzliche Proteasen wie
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-JS-
Papain, Bromelain, Ficin, sowie Enzyme mikrobiologischen Ursprungs wie z.B. Pilzproteasen, insbesondere solche, die
aus Aspergillus spp. (Asp. oryzae, Asp. saitoi, Asp. parasiticus, Asp. usamii, Asp. awamori), aus Penicillium
spp. (Penicill. roqueforti u.a.), aus Paecilomyces spp. (Paecilomyces varioti), aus Acrocylindrium spp.,
Trametes sanguinea, gewonnen werden können.
Der Enzymgehalt liegt im allgemeinen zwischen 0,3 bis 1,5 Gew.-I, bezogen auf das Salzgewicht des Hautmaterials.
Die erfindungsgemäß verwendbaren Enzyme erfüllen im allgemeinen die Bedingung, daß ihr pH-Wirkungsoptimum im sauren
pH-Bereich liegt und daß sie in diesem Bereich genügende Stabilität aufweisen. Die Durchführung des enzymatischen
Weichverfahrens kann im übrigen z.B. in Anlehnung an die DB-PS 1 800 891 durchgeführt werden.
Die praktische Durchführung des erfindungsgemäßen Weichverfahrens kann beispielsweise wie folgt vorgenommen werden:
Der verwendete Ausdruck "Weiche" soll im Zusammenhang der
vorliegenden Erfindung sowohl die Wäsche, die Weiche, enzymatische Weiche, Vorweiche, Nachweiche, Vor- oder
Zwischenbehandlung vor Haarlockerung und Hautaufschluß tmfassen. Der Weichvorgang kann in den üblichen Gefäßen,
wie z.B. Faß, Gerbmaschine, Haspel, Grube usw. vorgenommen werden. Zur Beschleunigung des Weicheffekts sollte bewegt
und mit fortschreitendem Weicheffekt die Bewegung intensiviert werden.
Die Temperatur liegt im allgemeinen im Bereich der Raum-
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temperatur, in der Regel zwischen 20 und 25°C, jedoch sind Abweichungen nach oben oder unten möglich.
Das mit Salz konservierte Hautmaterial wird zunächst zur Entfernung
von Kot, Schmutz, Blut und Salz einer Wäsche von 1-2 Stunden unterzogen, wobei bereits die Verbindungen
der allgemeinen Formel I bzw. II zugesetzt werden können. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn das Material in
frischer Flotte mit den Verbindungen der allgemeinen Formel I bzw. II behandelt wird. Als Weichzeiten genügen bei gesalzenem
Hautmaterial in der Regel zwischen 3 und 6, vorzugsweise 4-5 Stunden, bei getrocknetem Hautmaterial
12-18 Stunden, vorzugsweise 14-16 Stunden. Da Thioverbindungen konservierend wirken, ist im allgemeinen
die Zugabe von Konservierungsmitteln nicht erforderlich
Die nachfolgende Haarlockerung und der Haaraufschluß können im gleichen Bad durchgeführt werden, d.h. ein
Flottenwechsel ist nicht erforderlich.
Bei stark naturfetthaltigem oder verunreinigtem Hautmaterial ist die Möglichkeit gegeben, das erfindungsgemäße Verfahren
in Form einer Vor- oder Zwischeribehandlung vor der Haarlockerung und dem Hautaufschluß vorzunehmen.
Bei Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens in Form
einer enzymatischen Weiche können an sich bekannte Zusätze zu der enzymatischen Reaktion, wie Aktivatoren, Stabilisatoren
u.a., verwendet werden. Die proteolytische Wirksamkeit von Enzymen wird gebräuchlicherweise nach der Ansan-Hämoglobin-Methode
(M.L. Änson J. Gen. Fhysiol. 2!2, 79 (1939) bzw.
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nach der Löhlein-Volhard-Methode (die Löhlein-Volhard'sche
Methode zur Bestimmung der proteolytischen Aktivität Gerbereichem. Taschenbuch, Dresden-Leipzig 1955) als "LVE"
(Löhlein-Volhard-Einheit) bestimmt.
In den nachfolgenden Beispielen werden für die Aktivitätsbestimmung
der im sauren Bereich wirksamen Enzyme Einheiten verwendet, die aus der Anson-Methode abgeleitet sind. Diese
werden als "Proteinase-Ünits (Hämoglobin)" U,« bezeichnet.
Eine IL* entspricht der Enzymmenge, welche die Freisetzung
von trichloressigsäurelöslichen Bruchstücken aus Hämoglobin äquivalent 1 uMol Tyrosin pro Minute bei 370C (gemessen
bei 280nm) katalysiert. 1 mll^ = 10~3
5 Die nachstehenden Beispiele erläutern das erfindungsgemäße
Verfahren, ohne daß der nachgesuchte Schutz auf eben diese Ausführungsform beschränkt sein soll.
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Beispiel 1
Weiche
Weiche
5000 kg gesalzene Kalbfelle werden im Mischer mit 80 % Wasser, 250C
zunächst 2 Stunden zur Entfernung von Blut, Kot und Konservierungssalz unter zeitweiliger Bewegung gewaschen.
Danach wird die Flotte verworfen.
Die Weiche erfolgt mit
80,0 % Wasser, 250C
0,07 % Thioglykolsäure 85 Ug techn. 0,15 % Natriumchlorid
0,07 % Thioglykolsäure 85 Ug techn. 0,15 % Natriumchlorid
unter zeitweiliger Bewegung 6 Stunden. Der pH-Wert der Flotte beträgt zu Beginn der Weiche 4,2 und am Ende der Weiche 5,0.
Nach dieser Zeit sind die Felle einwandfrei geweicht und können in der gleichen Flotte geäschert werden. Durch die Vorbehandlung
mit Thioglykolsäure wird eine schnellere und gleich-
mäßigere Haarlockerung bzw. Versulzung im Äscher beobachtet.
Die Prozentangaben beziehen sich auf die Menge des eingearbeiteten
Materials CSalzgewicht)·
25
J Wäsche
J Wäsche
5000 kg gesalzene Kuhhäute werden in der Haspel zur Entfernung von Kot, Blut und Schmutz gewaschen mit
200,0 % Wasser, 25°C
0,5 % ff-Mercaptoäthanol
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Behandlungsdauer 2 Stunden. Jede volle Stunde 20 Minuten haspeln. Danach wird die Flotte verworfen. Die Weiche
und Äscher werden in frischer Flotte in üblicher Weise durchgeführt. Nach dem Waschen sind die Häute frei von
Kot, Blut und Schmutz. Der pH-Wert der Flotte beträgt am Ende der Wäsche 6,2. Die Prozentangaben beziehen sich
auf das Gewicht des eingearbeiteten Häutematerials (Salzgewicht).
5000 kg gesalzene Ochsenhäute werden im Faß zur Entfernung
von Blut, Kot, Schmutz, Konservierungssalz zunächst mit 150 % Wasser, 25eC
2 Stunden unter zeitweiliger Bewegung gewaschen. Danach wird das Bad abgelassen.
Die Weiche erfolgt mit
Die Weiche erfolgt mit
100,0 % Wasser, 250C
0,3 % Papain mit 120 mlLn/mg
(pH 7,5) Hb
0,3 % Pilzproteinase mit 120TnITp1./mg
CpH 7,5)
Zunächst wird 10 Minuten bewegt. Danach erfolgt die Einstellung
des pH-Wertes der Flotte auf 6,0 mit Thioessigsäure. Die Weichdauer beträgt 5 Stunden. Jede volle Stunde wird
20 Minuten bewegt.
Am Ende der Weiche ist die Faserverklebung vollständig gelöst und die Häute befinden sich in einer dem nativen Zustand ent-
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sprechenden Form.
Die folgende Haarlockerung und Hautaufschluß können im gleichen Bad durchgeführt werden.
Die Prozentangaben beziehen sich auf das Gewicht des eingearbeiteten Hautmaterials (Salzgewicht).
Die Prozentangaben beziehen sich auf das Gewicht des eingearbeiteten Hautmaterials (Salzgewicht).
'^ 1000 kg getrocknete chinesische Ziegenfelle werden in ein
Weichfaß eingebracht. Zur Vorweiche werden bezogen auf das Trockengewicht der Felle zugegeben
1000,0 % Wasser, 25eC 0,08 I Thioglykolsäure
•0,2 I Harnstoff
Zur Durchmischung werden die Felle bei 1-2 Upm. 2 Minuten bewegt. Die Behandlungsdauer beträgt 16 Stunden. Während
dieser Zeit sollte mehrmals kurz bewegt werden. Mit fortschreitendem Weicheffekt muß die Bewegung intensiviert
werden.
M nächsten Morgen wird in frischer Flotte die Hauptweiche
durchgeführt.
1000 kg geweichte Lammfelle werden nach der Weiche in frischer J Flotte im Faß behandelt mit
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150,0 % Wasser, 25°C 0,03 I Thioessigsäure
Behandlungsdauer 2 Stunden. Jede Stunde 20 Minuten bewegen. Danach kann in dem selben Bad geäschert werden.
Die Zwischenbehandlung führt zu einer leichteren und gleichmäßigeren Lockerung bzw. Versulzung der Haare. Die Prozentangaben
beziehen sich auf das Weichgewicht der Felle.
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Claims (3)
1. Verfahren zum Weichen von Häuten und Fellen, dadurch gekennzeichnet,
daß man das Weichen im sauren pH-Bereich in Anwesenheit von Verbindungen der allgemeinen Formel I
R-SH I
durchführt, worin R einen gegebenenfalls mit einer TMoI-, oder OH-gruppe
pro Kohlenstoff substituierten Alkylrest mit 2-3 Kohlenstoffatomen, einen Rest -CGH2Dn-CCHR1 )-COOH, wobei
R-, für Wasserstoff oder einen Alkylrest mit 1 bis 6 Kohlenstoffatomen
oder für eine Aminogruppe und η für eine ganze Zahl von 0 bis 6 steht, oder einen Rest R2CO, wobei R2 für
einen Alkylrest mit 1 bis 6 Kohlenstoffatomen oder einen Phenylrest steht oder/und Verbindungen der allgemeinen
Formel II
R' - C = S II
NH2
worin R1 für Wasserstoff, einen Alkylrest mit 1 bis 6
Kohlenstoffatomen oder eine Aminogruppe steht, bedeutet.
2. Verfahren gemäß Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil an den Verbindungen der allgemeinen Formel I
oder/und den Verbindungen der allgemeinen Formel II
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0,02 bis 0,5 Gew.-"δ, vorzugsweise 0,07 bis 0,25 Gew.-°a,
bezogen auf das Gewicht der eingearbeiteten Rohware beträgt.
3. Verfahren gemäß den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet,
daß man die Weiche unter Verwendung von
proteolytischen Enzymen, die im sauren pH-Bereich eine
ausreichende Aktivität entfalten, durchführt.
proteolytischen Enzymen, die im sauren pH-Bereich eine
ausreichende Aktivität entfalten, durchführt.
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