DE337331C - Verfahren zur Herstellung eines Arzneioeles aus den Fruechten der Palmyrapalme (Borassus flabelliformis) - Google Patents

Description

• Verfahren zur Herstellung eines Arzneiöles aus den Früchten der Palmyrapalme Die Früchte der Palmyrapalme (Borassus flabelliformis) werden im Heimatlande in der Hauptsache in rohem oder geröstetem Zustande gegessen oder bilden auch eingemacht ein wichtiges Nahrungsmittel. Sie enthalten außer fettem Öl eine gewisse Menge an ätherischen Ölen, deren Gewinnung zusammen mit sämtlichen anderen in ihnen enthaltenen wirksamen Stoffen. in einer Substanz den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet.
• Ätherische Öle werden bisher nach verschiedenen Verfahren gewonnen. Außer durch Auspressen oder durch Ausziehen mit flüchtigen Lösungsmitteln oder mit Fetten und Ölen gewinnt man sie auch häufig so, daß man die genügend zerkleinerten Pflanzenteile in frischem oder getrocknetem Zustande finit Wasser oder mittels gespannter Wasserdämpfe der Destillation unterwirft und das mit den Wasserdämpfen übergegangene Öl vom Wasser nach verschiedenen Verfahren trennt.
• Die vorliegende Aufgabe bestellt nun darin, ein Arzneiöl herzustellen, das das fette Öl, das ätherische Öl und sämtliche öllöslichen Bestandteile aus der Frucht der Palmyrapalme (Borassus flabelliformis) enthält. Sie unterscheidet sich sowohl hinsichtlich des Ausgangsstoffes als auch des Enderzeuä nisses wie des Herstellungsverfahrens von dem Bekannten.
• Die fast reifen Früchte- der Palrnyrapalme werden mit Kernen klein zerschnitten und ttilter mehrmaligem Wenden auf Netzen bei mäßiger Wärme getrocknet: Die Temperatur soll zweckmäßig nicht- über 30° C betragen, damit ein Verlust von ätherischem Öl vermieden wird. Die Trocknung wird unterstützt durch wasserentziehende Mittel, die in dem Trocknungsräum untergebracht werden, z 13. durch Schalen mit Chlorkalzium. Wichtig ist, daß das Gut völlig trocken ist. Sobald die wasserentziehenden Mittel keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen, kommt das Gut in die Kratzmühle und wird hier bis zur Größe der einzelnen Teile von etwa r inm zerrissen. Nach nochmaliger Trocknung in der Trockenkammer bei 25 bis 30° C während einiger Tage werden die zerrissenen Früchte in der Feinmühle zu feinstem Pulver gemahlen, und aus diesem wird das dicke fette Öl in Pressen ausgepreßt. Die erste Pressung wird bis auf die zur Herstellung des Arzneiöles erforderliche Menge auf Speiseöl weiterverarbeitet.
• Der Preßrückstand wird dann unter Mitverwendung eines Teils der Pressung zur Herstellung des Arzneiöles benutzt. Die in dem ätherischen Öl löslichen, wirksamen Körper werden dem Rückstand zusammen mit dem ätherischen Öl durch Alkohol entzogen.
• Die Preßkuchen werden wieder getrocknet und gemahlen, das Pulver wird mit gleichen Gewichtsteilen Alkohol versetzt und unter öfterem Umrühren mehrere Tage in gut verschlossenen Gefäßen stehengelassen, wobei außer den spritlöslichen Extraktstoffen der Preßkuchen das ätherische Öl ausgezogen

  wird. Von dem Alkoholauszug wird das

  ätherische Öl durch Destillation getrennt.

  Der nach Abdestillieren des ätherischen Öles

  und des Alkohols in der Blase verbleibende

  :ölige Rückstand enthält die öllöslichen Ex-

  traktstoffe aus dem Fruchtfleisch und den

  Kernen. Er wird unter L uftabschluß durch

  Erhitzen auf etwa i2o° C in einem Teil des

  fetten Öles der ersten Pressung gelöst und zu

  dieser Lösung das vorher gewonnene äthe-

  rische Öl hinzugegeben. Das Mischungsver-

  hältnis soll zweckmäßig so sein, daß gleiche.

  Mengen des öllöslichen Rückstandes aus dein

  Alkoholauszug und von ätherischem 01 einer-

  seits mit dem fetten Öl anderseits gemischt

  werden.

  Der mit Alkohol ausgezogene Rückstand

  enthält noch in Alkohol unlösliche Bestand-

  teile, die mit Dampf unter Druck ausgezogen

  werden können und ein Schmiermittel er-

  geben.

  Oder man kann auch so verfahren, daß

  man das Fruchtfleisch und die Kerne getrennt

  verarbeitet. Das Fruchtfleisch wird in noch

  frischem Zustande von den Kernen abgelöst

  und zunächst für sich zerkleinert, bei höch-

  stens 2q.° C getrocknet und gemahlen. Das

  Pulver wird mit lauwarmem Wasser zu einem

  Brei angerührt, dieser mit Bierhefe versetzt

  und einer-alkoholischen Gärung unterworfen.

  Die Gärung dauert etwa 14 Tage und erfolgt

  zweckmäßig bei etwa 2o° C. Von der

  Maische trennt man das in Freiheit gesetzte

  ätherische Öl durch Destillation und preßt den

  Rückstand ab. Dieser wird nun mit den für

  sich zerstoßenen und bei etwa 30° C getrock-

  neten Kernen vermischt und aufs feinste ver-

  mahlen. Aüs dem Mehl wird das fette 01

  durch Abpressen gewonnen, das in der -auch

  sonst üblichen Weise gereinigt und geklärt

  wird. Die Preßkuchen enthalten noch die

  öllöslichen wirksamen Bestandteile. Man ge-

  winnt sie durch Ausziehen mit Alkohol, wie

  vorstehend beschrieben, löst sie in einem Teil

  des abgepreßten fetten Öles und setzt zu dieses

  Lösung das durch Destillation gewonnene

  ätherische 01 hinzu.

  Die getrennte Verarbeitung von Frucht-

  fleisch und Kernen unter Anwendung einer

  alkoholischen Gärung hat gegenüber dem zu-

  erst geschilderten Verfahren den Vorzug; daß

  die Gewinnung des Arzneiöles rascher er-

  möglicht wird. Die Trocknung des Frucht-

  fleisches und der Kerne ist schneller beendigt

  und die Pulverisierung des Gutes auf diese

  Weise leichter durchzuführen. Durch die

  Gärung wird ein Ausscheiden der im Saft des

  Fruchtfleisches enthaltenen schleimigen und

  harzartigen Stoffe bewirkt und dadurch die

  Gewinnung des ätherischen Öles erleichtert.

  Während bei der gemeinsamen Verarbeitung

  das ätherische Öl erst durch die Wasser-

  dampfdestillation aus der Masse ausgetrieben

  wird, läßt es sich nach vorheriger durch die

  Gärung bewirkte Ausscheidung der Schleim-

  und Harzstoffe schon durch einfache Destil-

  lation aus der Maische austreiben. Das End-

  erzeugnis ist nach beiden Ausführungsformen

  des Verfahrens das gleiche, da in beiden Fäl-

  len die drei einzelnen Bestandteile fettes Öl,

  ätherisches Öl und öllösliche wirksame Be-

  standteile zunächst für sich gewonnen und

  erst nachträglich miteinander vereinigt wer-

  den.

  Das auf diese Weise aus der Frucht der

  Palmyrapalme hergestellte Erzeugnis eignet

  sich hervorragend für verschiedene arznei-

  liche Zwecke.

  In zwei Ausführungsbeispielen geschildert,

  ist das Verfahren folgendes:

  i. Eine beliebige Menge des bei der Speise-

  ölgewinnung aus den zerkleinerten und ge-

  trockneten Früchten der Palmyrapalme ver-

  bleibenden Rückstandes, der den Ausgangs-

  stoff zur Gewinnung des Arzneiöles darstellt,

  wird in einer Vakuumvorrichtung, die mit

  Dampf geheizt werden kann, etwa 6 Stunden

  lang- unter dauernder Bewegung des Gutes

  mit heißem Alkohol behandelt. Die Bewe-

  gungsrichtung wird zweckmäßig alle Stunden

  gewechselt. Nach 6 Stunden etwa läßt man

  die Temperatur auf 30° C langsam sinken

  und preßt die alkoholische Lösung von dem

  Rückstand ab. Aus der alkoholischen Lösung

  wird der Alkohol abdestilliert, das Zurück-

  bleibende, dessen Ausbeute etwa 26 bis

  30 Prozent beträgt, mit heißem Wasser ver-

  setzt und nochmals der Destillation unterwor-

  fen, wobei das ätherische Öl mit den Wasser-

  dämpfen übergeht. Die verhältnismäßig ge-

  ringe Menge des ätherischen Öles wird aus

  der Vorlage vom Wasser abgeschöpft. Das

  beim Abdestillieren des Alkohols in der Blase

  zurückbleibende Öl bleibt dickflüssig. Seine

  Ausbeute beträgt etwa 22 Prozent. Gleiche

  Teile dieses Öles und des Fettes der ersten

  Pressung werden unter Luftabschluß mit dem

  erhaltenen ätherischen Öl gemischt und so das

  bei Abkühlung fest werdende Arzneiöl ge-

  wonnen.

  2. Etwa 13o kg von den Kernen befreites,

  getrocknetes und fein gemahlenes Frucht-

  fleisch, das mit lauwarmem Wasser zu einem

  Brei angerührt ist, wird mit Bierhefe versetzt

  und während zwei bis höchstens drei Wochen

  einer Gärung unterworfen, durch welche eine

  Ausscheidung der Schleim- und Harzstoffe

  aus der Masse bewirkt wird. Durch Destil-

  lation werden dann aus der Maische etwa

  28 bis 30 g ätherisches Öl gewonnen. Aus

  dem abgepreßten und fein zerstoßenen Destil-

  lationsrückstand, der mit etwa igo kg Kern-

  mebl vermischt wird, wird durch Pressung

  etwa 27 bis a9 kg fettes Öl und aus dem Preß-

  kuchen durch Ausziehen mit Alkohol etwa

  8 bis 8,5 kg der öllöslichen wirksamen Be-

  standteile erhalten. Die drei Bestandteile

  fettes Öl, ätherisches Öl und öllösliche wirk-

  same Bestandteile werden nach Beispiel i ge-

  mischt.

Claims (1)

1. PATENT-ANsPRÜcHE: i. Verfahren zur Herstellung" eines Arzneiöles aus den Früchten der Pal- myrapalme (Borassus flabelliformis), da- durch gekennzeichnet, daß der nach Aus- pressung der zerschnittenen, getrockneten und fein gemahlenen Früchte nebst Kernen verbleibende getrocknete Rückstand mit Alkohol ausgezogen wird, worauf nach Abdestillieren des Alkohols das äthe- rische Öl aus dem Alkoholauszug durch Destillation gewonnen und sowohl mit der zurückbleibenden öligen, die öllöslichen Extraktstoffe von Fruchtfleisch und Ker- nen enthaltenden Flüssigkeit, als auch mit einem Teil des fetten Öles der ersten Pressung wieder vermischt wird. 2. Das durch Anspruch i geschützte Verfahren, dadurch gekennzeichnet, daß das Fruchtfleisch zunächst für sich zer- kleinert, getrocknet, gemahlen und mit Wasser angerührt einer alkoholischen Gärung unterworfen wird, worauf aus der vergorenen Flüssigkeit das ätherische Öl durch Destillation abgetrennt und der von dem Blasenrest durch Abpressen erhaltene Rückstand mit dem für sich getrockneten und zerkleinerten Samen vermischt wird, worauf die erste Pressung und die weitere Verarbeitung nach Anspruch i statt- findet.