DE3141403A1 - Stabile oel-in-wasser-emulsion und verfahren zu ihrer herstellung - Google Patents

Stabile oel-in-wasser-emulsion und verfahren zu ihrer herstellung

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DE3141403A1 DE19813141403 DE3141403A DE3141403A1 DE 3141403 A1 DE3141403 A1 DE 3141403A1 DE 19813141403 DE19813141403 DE 19813141403 DE 3141403 A DE3141403 A DE 3141403A DE 3141403 A1 DE3141403 A1 DE 3141403A1
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Thomas Enloe 63126 St. Louis County Mo. Haag
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Mallinckrodt Inc 63134 St Louis Mo
Mallinckrodt Inc
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    • A01N37/38Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids containing at least one carboxylic group or a thio analogue, or a derivative thereof, and a singly bound oxygen or sulfur atom attached to the same carbon skeleton, this oxygen or sulfur atom not being a member of a carboxylic group or of a thio analogue, or of a derivative thereof, e.g. hydroxy-carboxylic acids having at least one oxygen or sulfur atom attached to an aromatic ring system
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Description

- 5 Beschreibung ·
Die Erfindung betrifft Emulsionen mit antimikrobieller Aktivität gegen verschiedene Mikroorganismen, und die Erfindung betrifft insbesondere neue Öl-in-Wasser-Emulsionen, die Niedrigalkylester von p-Hydroxybenzoesäure enthalten und die beim praktischen Gebrauch gefriertau- und hitzestabil sind.
Es ist bereits bekannt, daß bestimmte p-Hydroxybenzoe-=· säure-niedrigalkylesters wie Isopropyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat, als Konservierungsmittel geeignet sindo In der US=PS 3 097 131 wird beschrieben, daß eutektische Gemische von p-Hydroxybenzoesäure-alkylestern in einer wäßrigen Lösung,. die Kolloidschutzsubstanzenp wie Gelatine, Carboxymethylcellulose und dergl., enthält^ emulgiert werden könneno Es wurde jedoch nicht angenommen, daß derartige Emulsionen den gewünschten Grad der Wärmestabilität oder Gefrierstabilität für alle Anwendungszwecke haben. Weiterhin wurde angenommen, daß diese Emulsionen sich in zwei Phasen auftrennen. In der US-PS 3 085 889' wird die Verwendung von Sorbit beschrieben, um Asphaltemulsionen, Harzemulsionen und Kautschukemulsionen eine Gefriertau-Stabilität zu verleihen, doch finden sich darin keine Hinweises, daß hierdurch eine Hitzestabilität der Emulsionen erzielt werden könnte. In der parallelen Anmeldung (US Priorität 23.Oktober 1980, AZ 199 719) werden Methoden zur Herstellung von eutektischen Gemischen von p-Hydroxybenzoesäureestern beschrieben. Es handelt sich um Methoden zur Herstellung von eutektischen Ölgemischen von drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure, wie Isopropyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-phydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoato Es wäre vorteilhaft, Mittel zur Formulierung solcher eutektischer Ölgemische zu Öl-in-Wasser-Emulsionen mit Gefriertau-
und Hitzestabilität zur Verfügung zu stellen, damit diese Emulsionen als antimikrobielle Mittel verwendet werden könnten.
Durch die Erfindung sollen daher neue Öl-in-Wasser-Emulsionen zur Verfügung gestellt werden, die eutektische Ölgemische von drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure enthalten. Diese Emulsionen sollen gefriertau- und hitzestabil sein.
Gegenstand der Erfindung ist eine stabile Öl-in-Wasser-Emulsion, die dadurch gekennzeichnet ist, daß sie ungefähr 10 bis 60 Gew.% eines eutektischen Öls, enthaltend ein Gemisch aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure, ungefähr 1,5 bis 5,0 Gew.% eines Emulgators aus der Gruppe Gelatine, Casein, Kollagen, Glyceryloleat, dem Ammonium- oder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol oder Gemischen davon, ungefähr 3 bis 10 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthält. Die Erfindung betrifft weiterhin ein Verfahren zur Herstellung solch? r Emulsionen.
Erfindungsgemäß wurde festgestellt, daß beim Einarbeiten von Sorbit in Öl-in-Wasser-Emulsionen von eutektischen Ölgemischen aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure und von bestimmten Emulgatoren die resultierenden Emulsionen eine gesteigerte Gefriertau- und Hitzestabilität zeigen. Unter Gefriertau-Stabilität soll die Fähigkeit einer Emulsion verstanden werden, mindestens vier Gefrier-Auftau-Zyklen zu widerstehen. Unter Hitzestabilität soll die Fähigkeit einer Emulsion verstanden werden, mindestens 3 Wochen bei 500C.als Emulsion beständig zu sein.
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Die eutektischen Ölgemische aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure, die für die erfindungsgemäßenEmulsionen geeignet sind, sind beispielsweise solche, wie sie in der vorgenannten Patentanmeldung genannt werden. Diese eutektischen Gemische liegen in Form von Ölen vor und bestehen aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern (d.h. mit Alkylgruppen, die 1 bis 6 Kohlenstoff atome enthalten) von p-Hydroxybenzoesäure, wie Isopropyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat, in einem Verhältnis von ungefähr 1:1:1 bis 4:2:2, vorzugsweise von 4:2,5:2,5 bis 4:3s3° Naturgemäß können auch andere eutektische Gemische aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure, wie ein Gemisch aus Isopropyl-p-hydroxybenzoat., sek.-Butyl -p-hydroxybenzoat und Amyl-p-hydroxybenzoat; sek,-Butyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat, etc», gleichermaßen zur Herstellung der erfindungsgemäßen Emulsionen verwendet werden» Wie in der parallelen Anmeldung beschrieben wirds werden · diese eutektischen Gemische in situ gebildet, und zwar vorzugsweise dadurch, daß man zuerst p-Hydroxybenzoesäure und einen niedrigen Alkanol, wie Isopropylalkohol, in Gegenwart eines Veresterungskatalysators, wie Schwefelsäure v umsetzt, um einen ersten Niedrigalkylester von p-Hydroxybenzoesäure (z.B. Isopropyl-p-hydroxybenzoat) zu bilden, das resultierende Gemisch mit zwei oder mehreren Niedrigalkanolen (z.B. Isobutylalkohol und n-Butylalkohol) un- . ter Erhitzen umsetzt, um ein Gemisch aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure (z.B0 Isopropyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat) zu bilden, daß man die Reaktion abbricht, wenn das Verhältnis der jeweiligen Niedrigalkylester der p-Hydroxybenzoesäure zueinander derart ist, daß das Gemisch davon bei Raumtemperatur flüssig ist, und daß tnan das resultierende eutektische
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Gemisch isoliert. In der parallelen Anmeldung werden auch weitere Methoden zur Bildung solcher eutektischen Gemische beschrieben. Diese eütektischen Gemische werden daher direkt gebildet, ohne daß die Notwendigkeit besteht, die einzelnen Ester gesondert zu bilden und zu isolieren und sie sodann zusammenzuschmelzen oder auf sonstige Weise miteinander zu Vermischen, um die flüssigen, eütektischen Gemische zu bilden.
Die erfindungsgemäßen stabilen Öl-in-Wasser-Emulsionen können ungefähr 10 bis 60 Gew.% eines solchen eütektischen Ölgemisches, ungefähr 1,5 Gew.% bis 5,0 Gew.% eines Emulgators aus der Gruppe Gelatine, Casein, Kollagen, Glyceryloelat, dem Ammonium- oder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol oder Gemischen davon, ungefähr 3 bis 10 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthalten. Es können zwar höhere Mengen des Emulgators und des Sorbits verwendet werden, doch ist dies unnötig.
Der bevorzugte Emulgator ist Gelatine. Für die Durchführung der Erfindung können entweder Gelatine vom Typ A oder Typ B (die hydrolysiert sein kann oder vom Typ "100 bloom" sein kann) sowie Gelatine vom Typ C verwendet werden, wie sie unter der Warenbezeichnung "Crotein SPC" von Croda Colloids Corp. vertrieben wird. Die erforderliche Gelatinemenge, um eine stabile Emulsion zu bilden, variiert je nach dem Gelatine-Typ (d.h. bloom-Festigkeit) und der Menge des in die Emulsion eingearbeiteten eütektischen Ölgemisches. So werden z.B. 3,5 Gew.% hydrolysierte Gelatine verwendet, um eine 50% eutektische Öl-inWasser-Emulsion herzustellen, während nur 1,5 Gew.% einer Gelatine mit "100 bloom" zur Herstellung der gleichen Emulsion verwendet werden.
Die weiteren geeigneten Emulgatoren zur Durchführung der Erfindung sind, wie oben angegeben, Casein, Kollagen, Glyceryloleat und das Ammonium- oder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol. Letzteres kann das Ammoniumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxypoly-(äthylenoxy)-äthanol, das unter den Warenbezeichnungen "Alipal CO-436», "Alipal EP-11O", »Alipal EP-115" oder-"Alipal EP-120" vertrieben wird, oder das Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol, das unter der Warenbezeichnung "Alipal CO-433" von GAF Corporation vertrieben wird, sein. Das Glyceryloleat kann ein Produkt sein, wie es unter dem Warenzeichen "Atmos 3OO" von ICI United States vertrieben wird.
Bei der Herstellung von Emulsionen, die geringere Mengen (z.B. 10%) des eutektischen Ölgemisches enthalten, wird es bevorzugt, ein Gemisch aus Glyceryloleat und dem Ammoniumoder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy» poly-(äthylenoxy)-äthanol als Emulgator, z.B. in Verhältnismengen von jeweils 1 Gew.%, zu verwenden.
Es ist zweckmäßig, daß die neuen erfindungsgemäßen Öl-inWasser-Emulsionen einen pH-Wert in der Gegend von ungefähr 7,5 bis 8,0 haben. Zu diesem Zweck wird es bevorzugt, jedoch ist dies nicht wesentlich, ein pH-Einstellungsmittel einzuarbeiten, das Dinatriumhydrogenphosphat, Natriumacetat oder Natriumbicarbonat sein kann, wobei die eingearbeitete Menge ungefähr 1,5 Gew.% beträgt. Es wurde auch festgestellt, daß dreibasisches Natriumphosphat (Na^PO/.) und Dikaliumhydrogenphosphat (K^HPO^) ebenfalls als pH» Einstellungsmittel verwendet werden können.
Das Sorbit wird geeigneterweise zu den erfindungsgemäßen Emulsionen unter Verwendung einer 70%igen wäßrigen Sorbitlösung formuliert.
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Die neuen erfindungsgemäßen Emulsionen werden dadurch hergestellt, daß zuerst das eutektische Ölgemisch auf eine Temperatur von ungefähr 50 bis 700C erhitzt wird, daß eine wäßrige Lösung des Emulgators und des Sorbits (und des pH-Einstellungsmittels, falls ein solches zugesetzt wird) auf eine Temperatur im gleichen Bereich erhitzt wird, daß sodann das erhitzte, eutektische Ölgemisch zu der erhitzten, wäßrigen Lösung gegeben wird und daß hiernach das resultierende Gemisch vermischt und homogenisiert wird, um die gewünschte Öl-in-Wasser-Emulsion zu bilden.
Die so gebildeten Öl-in-Wasser-Emulsionen sind über den Temperaturbereich von -20 bis 500C stabil und sie sind sowohl gefriertau- als auch hitzestabil. Vermutlich verleiht das Sorbit diese Doppelstabilität oder es trägt zu ihrer Erhöhung bei. Die erfindungsgemäßen Emulsionen haben daher Eigenschaften, die sie zur Herstellung von antimikrobiellen Zubereitungen befähigen.
Die Erfindung wird in den Beispielen erläutert.
Beispiel 1
Eine 50% Öl-in-Wasser-Emulsion' eines eutektischen Ölgemisches von Isopropyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat in einem Verhältnis von 4:2,25:2,26 wurde wie folgt hergestellt»
Das eutektische Öl (75 g) wurde in ein 150 ml Becherglas gegeben und in einem Wasserbad auf 700C erhitzt. 75 ml Wasser, enthaltend 6% Gelatine (Typ C, vertrieben unter der Warenbezeichnung "Crotein SPC" von Croda Colloids Corp., New York, N.Y.), 3% Dinatriumhydrogenphosphat (Na2HPO^) -und 6% Sorbit, erhalten von einer 70%igen Sorbitlösung, wurden in ein 150 ml Becherglas gegeben,und das Gemisch wurde auf 700C erhitzt. Das eutektische Öl
3HH03
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und die wäßrige Lösung wurden miteinander vermischt, indem sie gleichzeitig in ein 250 ml Becherglas auf einer Magnetrührplatte eingegossen wurden. Es wurde 15 min lang weitergemischt, und danach wurde das Gemisch in einem Waringmischer homogenisiert.
Die resultierende Emulsion enthält 50 Gew.% eutektisches Öl, 4,5 Gew.% Gelatine, 2 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat und 4,5 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser. Die Emulsion widerstand vier Gefrierauftau-Zyklen und sie genügte dem 5O0C-Hitzestabilitatstest.
Beispiel 2
Beispiel 1 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß das Sorbit weggelassen wurde. Die resultierende Emulsion brach während des ersten Gefrierabtau-Zyklus und bei 50°C innerhalb von 24 h auf.
Beispiel 3
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine stabile Öl-in-Wasser-Emulsion herzustellen,· die 50% eutektisches Öl, 3,5% Gelatine (Typ C, hydrolysiert), 1,5% Dinatriumhydrogenphosphat, 3% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 4
Beispiel 3 wurde wiederholt, um eine stabile Emulsion herzustellen, die 50% eutektisches Öl, 3,5% Gelatine, 1,5% Dinatrxumhydrogenphosphat, 4% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 5
Beispiel 3 wurde wiederholt, um eine stabile Emulsion herzustellen, die 50% eutektisches Öl, 3,0% Gelatine, 1,5%
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Dinatriumhydrogenphosphat, 4% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 6
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine stabile Emulsion herzustellen, die 50% eutektisches Öl, 1,5% Gelatine (Typ A, 100 bloom), 1,5% Dinatriumhydrogenphosphat, 6% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 7
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine stabile Emulsion herzustellen, die 50% eutektisches Öl, 3% Casein, 1,5% Dinatriumhydrogenpho sphat, 10% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 8
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine stabile Emulsion herzustellen, die 50% eutektisches Öl, 2% des Ammoniumsalzes von sulfoniertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol, vertrieben unter der Warenbezeichnung "Alipal CO-436" von GAF Corporation, 2% Glyceryloleat, vertrieben unter der Warenbezeichnung "Atmos 300= von ICI United Stated, Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 9
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine weiße, stabile Emulsion herzustellen, die 50 Gew.% eines eutektischen Ölgemisches von Isopropyl-p-hydroxybenzoat, sek.-Butyl-phydroxybenzoat und Amyl-p-hydroxybenzoat im Verhältnis von 4:1,8:4,8, 3,5 Gew.% Gelatine (Typ C, hydrolysiert), 1,5 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat, 3 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt. " "
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Beispiel 10
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine grauweiße, stabile Emulsion herzustellen, die 50 Gew.% eines eutektischen Ölgemisches aus sek.-Butyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p«- hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat im Verhältnis von 2,3:4:83, 3,5 Gew.% Gelatine (Typ C, hydrolysiert), 1,5 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat, 2 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.
Beispiel 11
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine mattweiße, stabile Emulsion herzustellen, die 50 Gew.% des gleichen eutektischen Öls, wie in Beispiel 1, 3,5 Gew.% der gleichen Gelatine, 3,0 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt. Die Emulsion hatte einen pH-Wert von'7,7·
Beispiel 12
Beispiel 11 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß 1,5 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat ebenfalls zugesetzt wurden. Die resultierende, weiße Emulsion hatte einen pH-Wert von 7,8.
Beispiel 13
Beispiel 11 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß 3,0 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat ebenfalls zugesetzt wurden. Die resultierende, weiße Emulsion hatte einen pH-Wert von 8,3.
Beispiel 14
Beispiel 11 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß 1,5 Gew.% Natriumacetat ebenfalls zugesetzt wurden. Die. resultierende, cremefarbene Emulsion hatte einen pH-Wert von 7,5. .
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Beispiel 15
Beispiel 11 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß 1,5 Gew.% Natriumbicarbonat ebenfalls zugesetzt wurden. Die resultierende, weiße Emulsion hatte einen pH-Wert von 8,6.
Beispiel 16
Beispiel 1 wurde wiederholt, mit der Ausnahme, daß 60 Gew.% des eutektischen Öls von Beispiel 1 zugesetzt wurden.
Beispiel 17
Beispiel 1 wurde wiederholt, um eine weiße, stabile Emulsion herzustellen, die 10 Gew.% des gleichen eutektischen Öls, wie in Beispiel 1, 1 Gew.% »Alipal CO-436», 1 Gew.% "Atmos 300", 8,5 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser enthielt.

Claims (20)

KRAUS & WBiS8ERT r: 3UU03 PATENTANWÄLTE DR. WALTER KRAUS DIPLOMCHEMIKER · DR.-ING. ANNEKÄTE WEISERT DIPL.-ING. FACHRICHTUNG CHEMIE IRMGARDSTRASSE 15 · D-800O MÜNCHEN 71 · TELEFON 089/797077-797078 · TELEX 05-212156 kpatd TELEGRAMM KRAUSPATENT 3041 WK/My MALLINCKRODT, INC. St.Louis, Missouri 63134, USA Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion und Verfahren zu ihrer Herstellung Patentansprüche
1. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion, dadurch gekennzeich net, daß sie ungefähr 10 bis 60 Gew.% eines eutektischen Öls, enthaltend ein Gemisch aus drei oder mehreren Niedrigalkylestern von p-Hydroxybenzoesäure, ungefähr 1,5 bis-5,0 Gew.% eines Emulgators aus der Gruppe Gelatine, Casein? Kollagen, Glyceryloleat und dem Ammonium- oder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol und Gemischen davon, ungefähr 3 bis 10 Gewe% Sorbit und zum Rest Wasser enthält.
2. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß sie weiterhin ungefähr 1,5 Gew.% eines pH-Einstellungsmittels aus der Gruppe Dinatriumhydrogenphosphat, Natriumacetat, Natriumbicarbonat, tribasisches Natriumphosphat und Dikaliumhydrogenphosphat enthält. · ·
3. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus Isopropyl-p-hydroxybenzoät, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat enthält.
4. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus Isopropyl-p-hydroxybenzoat, sek.-Butyl-p-hydroxybenzoat und Amyl-p-hydroxybenzoat enthält.
5. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus sek.-Butyl-p-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-p-hydroxybenzoat enthält.
6. ■ Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Emulgator Gelatine ist.
7. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Emulgator ein Gemisch
aus Glyceryloleat und dem Ammoniumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol ist.
8. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Emulsion ungefähr 3 bis 6 Gew.% Sorbit enthält.
9. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion ungefähr
1,5 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat enthält.
10. Stabile Öl-in-Wasser-Emulsion nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion ungefähr
50 Gew.% des genannten eutektischen Öls enthält.
11. Verfahren zur Herstellung einer stabilen.Öl-in-Wasser-Emulsion, welche ungefähr 10 bis 60 Gew»% eines eutektischen Öls, enthaltend ein Gemisch aus drei oder mehreren Niedrigalkylestem von p-Hydroxybenzoesäure, ungefähr 1,5 bis 5,0 Gew.% eines Emulgators aus der Gruppe Gelatine, Casein, Kollagen, Glyceryloleat und dem Ammonium- oder Natriumsalz von sulfatiertem Nonylphenoxypoly-(äthylenoxy)-äthanol und Gemischen davon, ungefähr 3 bis 10 Gew.% Sorbit und zum Rest Wasser, enthält, dadurch gekennzeichnet , daß man das eutektische Öl auf eine Temperatur von ungefähr 50 bis 700C erhitzt, eine, wäßrige Lösung des Emulgators und von Sorbit, auf eine Temperatur von ungefähr 50 bis 70°C erhitzt, das erhitzte, eutektische Öl zu der erhitzten, wäßrigen Losung zusetzt und daß man hierauf das resultierende Gemenge vermischt und homogenisiert, um die genannte Emulsion zu bilden. · '
12. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion weiterhin ungefähr 155 GeW0^ eines pH-Einstellungsmittels aus der Gruppe Dinatriumhydrogenphosphat, Natriumacetat, Natriumbicarbonat, tribasisches Natriumphosphat und Dikaliumhydrogenphosphat enthält, und daß das pH-Einstellungsmittel in der genannten, wäßrigen Lösung enthalten ist.
13. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus Isopropylp-hydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n=Butylp-hydroxybenzoat enthält.
14. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus Isopropylp-hydroxybenzoat, sek0-Butyl-p-hydroxybenzoat und Amylp-hydroxybenzoat enthält=
15· " Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet,, daß das eutektische Öl ein Gemisch aus sek.-Butyl-phydroxybenzoat, Isobutyl-p-hydroxybenzoat und n-Butyl-phydroxybenzoat enthält.
16. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß der Emulgator Gelatine ist.
17. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß der"Emulgator ein Gemisch aus Glyceryloleat und dem Ammoniumsalz von sulfatiertem Nonylphenöxy-poly-(äthylenoxy)-äthanol ist.
18. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion ungefähr 3 bis 6 Gew+% Sorbit enthält.
19· Verfahren nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion ungefähr 1,5 Gew.% Dinatriumhydrogenphosphat enthält.
20. Verfahren nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Emulsion ungefähr 50 Gew.% des genannten eutektischen Öls enthält.
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