DE2265121B2 - Enzympräparat zur Bestimmung von Cholesterin und Verfahren zu seiner Herstellung - Google Patents
Enzympräparat zur Bestimmung von Cholesterin und Verfahren zu seiner HerstellungInfo
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf ein Enzympräparat zur
Bestimmung von Cholesterin, welches Cholesterin mit Sauerstoff zu Cholestenon und HiO2 oxidiert, sowie ein
Verfahren zu seiner Herstellung.
Es ist bekannt, daß bestimmte Mikroorganismenstämme der Gattung Nocardia Cholesterinoxidase bilden
können, die in Gegenwart von Sauerstoff Cholesterin zu zl4-Cholestenon oxydiert. So wurde von Stadt man
et al., »Biol. Chem.«, 206 (1954), Seiten 511 bis 523,
gefunden, daß eine Mycobakterienerde in der Lage ist, Cholesterin zu 44-Cholestenon zu oxydieren. Die für
diese Umsetzung verantwortlichen Cholesterinoxidase (bzw. Cholesterindehydrogenase) kann in zellfreier
Form mit niedriger Aktivität erhalten werden. Die Herstellung dieser Cholesterinoxidase aus Mycobakteriumerde
als etwas reineres lösliches Enzympräparat und die Bestimmung der Aktivität des Enzyms wurde
von Stadt man in »Methods in Enzymology«, I
(1955), Seiten 678 bis 681, beschrieben. Das dabei verwendete lösliche Enzym war jedoch von relativ
geringe;· Aktivität, und es konnte auch nicht in befriedigender Weise gereinigt werden.
In der US-PS 36 07 093 ist die grundsätzliche Möglichkeit angesprochen, einen Cholesterintest zu
entwickeln, in dem Testmembranen mit geeigneten Oxidaseenzymen imprägniert werden, was dann zu
einer Farbreaktion ähnlich der für den Nachweis von Glucose näher beschriebenen Reaktionen führen soll.
Für Glucose ist dann die Kombination Glucoseoxidase und Peroxidase gezeigt. Die tatsächliche Bestimmung
von Cholesterin sowie vor allem ein für die Bestimmung geeignetes Enzympräparat sind in dieser US-PS nicht
gezeigt.
Aufgabe der Erfindung ist es daher, ein /ur
Bestimmung von Cholesterin geeignetes Enzympräparat und ein Verfahren zu seiner Herstellung anzugeben.
Es wurde gefunden, daß zwei Arten von Mikroorganismen des Genus Nocardia, die zur sogenannten
Mycobakterium-rhodocrous-Gruppe gehören, eine Cholesterinoxidaseaktivität besitzen, d. h. Cholesterin ir
J4-Cholestenon und Wasserstoffperoxid umwandeln
wobei diese Reaktion für die automatische enzymatische Bestimmung von Cholesterin ausgenutzt werden
kann, welche die Nachteile der bisher für die Cholesterinbestimmung angewendeten Liebermann-Burchard-Reaktion,
bei der stark korrodierende und hochviskose Reagentien verwendet werden und die für
die Automatisierung nicht geeignet ist, nicht aufweist.
Die Lösung der genannten Aufgabe besteht somit in einem Enzympräparat der eingangs genannten Art, das
gekennzeichnet ist durch einen Gehalt an aus den1 Stamm Nocardia NCIB 10 554 oder NCIB 10 555 dei
Mycobakterium-rhodocrous-Gruppe stammender Cholesterinoxidase als Cholesterin oxydierendem Enzym ir
flüssiger oder fester Form.
Ein zur Herstellung des vorstehend beschriebener Enzynipräparats geeignetes Verfahren ist dadurch
gekennzeichnet, daß m.n den Stamm Nocardia NCIB 10 554 oder NClB 10 555 der Mycobakterium
rhodocrous-Gruppe auf einem geeigneten Medium züchtet und das Enzympräparat von den Zellen gewinnt.
Die erfindungsgemäß verwendbaren beiden Mikroorganismenstämme werden nachfolgend als »rauher«
bzw. »glatter« Stamm bezeichnet und haben die Bezeichnung NCIB 10 554 bzw. NCIB 10 555 der National
Collection of Industrial Bacteria, Torry Research Station Aberdeen, erhalten. Die Mikroorganismen, die
das erfindungsgemäße Enzympräparat liefern, können auf irgendeinem geeigneten Medium gezüchtet werden
die Zellen werden dann geerntet und zerbrochen, uir das Enzym freizusetzen. Die Organismen werden
vorzugsweise in dem nachfolgend angegebenen Nährmedium, in das sie durch Inokulieren eingebraehl
werden, gezüchtet:
(NH4J2SO4
CaCI2 · 2 H,O
FeSO4 ■ 7 1I2O
K2HPO4
MgSO4 · 7 H2O
Glycerin
Hefeextrakt
CaCI2 · 2 H,O
FeSO4 ■ 7 1I2O
K2HPO4
MgSO4 · 7 H2O
Glycerin
Hefeextrakt
0,2 g-% 0,001 g-% 0,001 g-% 0,2 g-% 0,02 g-% 0,5 g-%
2,0 g-%
Um die Ausfällung von schwerlöslichen Salzen zi vermeiden, werden die vorstehend angegebenen Komponenten
getrennt gelöst und dann in der angegebener Reihenfolge zu einem genügend großen Volumen ar
destilliertem Wasser zugegeben. Dann wird das Mediuir auf das erforderliche Volumen aufgefüllt. Der pH-Weri
beträgt etwa 7,5, und die Inkubationstemperatur beträgi
etwa 29°C. Nach einer Inkubationszeit von etwa 24 Stunden beträgt der End-pH-Wert nur noch etwa 6,95
Durch Einführung eines Antischaummittels und durch Züchten der Mikroorganismen unter Belüftung könner
Ausbeuten an bis zu 9 g Zellen pro Liter erhalte! werden.
Die Zellen können durch Zentrifugieren, beispielswei
se bei 2800 UpM und bei 4"C in einer Zentrifuge abgetrennt werden, danach können sie zweimal mi
einer Lösung von 0,5% NaCl und 0,5% KCI ir destilliertem Wasser gewaschen werden, wobei dit
zugegebenen Salze die Sedimentation erleichtern.
In dieser Stufe weisen die Mikroorganismenzellei
selbst eine Cholesterinoxidaseaktivität auf, d. h. sie sine
in der Lage, Cholesterin unter Aufnahme von Saucrstof in zl^-Cholestenon und Wasserstoffperoxid uinzuwan
dein. Ein Enzympräparat mit einer Cholesterinoxidase
aktivität kann in der Weise hergestellt werden, daß man
die Mikroorganismenzellen aufbricht, wobei der Mikroorganismenstamm
Nocardia NClB 10 554 bevorzugt ist, weil dieser Stamm eine höhere spezifische Aktivität
in bezug auf die Oxydation von Cholesterin aufweist.
Zum Aufbrechen der Mikroorganismenzellen unter Bildung eines wäßrigen Präparats mit einer Cholesterinoxidaseaktivität
kann jedes geeignete Verfahren angewendet werden. Bevorzugte Verfahren sind das Mahlen
eines Acetonpulvers der Zellen oder die Behandlung der Zellen in einer X-Presse, es können aber auch andere
Verfahren angewendet werden, wie z. B. das Mahlen mit festem Kohlendioxid, Zerkleinerung unter Anwendung
von Ultraschall und unter Verwendung einer Mickle-Apparatur. Durch Aufrechterhaltung einer niedrigen
Temperatur während des Mahlens mit Trockeneis kann die Aktivität des Enzyms aufrechterhalten werden,
dieses Verfahren ist jedoch sehr schwerfällig. Bei dor Zerkleinerung unter Anwendung von Ultraschall
können variable Ergebnisse erzielt werden, wobei eine Behandlungszeit von bis zu 30 Minuten erforderlich ist,
bevor eine Aktivität in der überstehenden Flüssigkeit auftritt, und sie kann auch zum vollständigen Verlust der
Enzymaktivität führen. Die längere Reibwirkung bei Verwendung einer Mickle-Apparatur ist günstig in
bezug auf die Abgabe eines hohen Prozentsatzes an Restaktivität an die überstehende Flüssigkeit, auch diese
kann aber zu einem gewissen Aktivitätsverlust führen.
Die folgenden Beispiele sollen die Erfindung näher erläutern.
Gemäß einem Beispiel für ein Verfahren zum
Extrahieren des Enzyms wurden 5 g feuchte Zellen bei -300C in 50 ml Aceton suspendiert. Nach 2stündigem
Rühren bei 4°C wurde die Suspension zentrifugiert, und das gesamte Verfahren wurde wiederholt. Die dabei
erhaltenen Zellen wurden unter Vakuum bei 4°C getrocknet. Die getrockneten Zellen (1 g) wurden mit
40 ml einer 0,05 M-Kaliumphosphatpufferlösung (pH 7,5) eine Stunde lang bei 4°C extrahiert, und der Extrakt
wurde bei 8000 UpM in einer Zentrifuge zentrifugiert, und die überstehende Flüssigkeit wurde erneut bei
15 000UpM zentrifugiert. Die dabei erhaltenen Ergebnisse waren die folgenden:
| Oxydiertes | Gcsaml- | |
| Cholesterin | aktivitül | |
| in [Jg pro | in % | |
| Stunde pro ml | ||
| Unbehandelte Zellen | 750 | 100 |
| Extrakt | 395 | 52 |
| (behandelte Suspension) | ||
| Überstehende Flüssigkeit | 93,5 | 12,4 |
Durch Ultraschallbehandlung für einen Zeitraum von 10, 20 und 30 Sekunden nahm die Menge der Aktivität in
der überstehenden Flüssigkeit nicht wesentlich zu. 1 ml der überstehenden Flüssigkeit (gewonnen aus 125 mg
feuchten Zellen, entsprechend einem Trockengewicht von 25 mg) oxydierte pro Stunde 93,5 μg Cholesterin.
Gemäß einem /weiten Beispiel für ein Verfahren zum Extrahieren des Enzyms wurden etwa 5 ml feuchte
Zellen 10 ml bei -25°C durch eine LKB A--Presse
geführt.
2,6 g der behandelten Zellen wurden 1 Stunde lang bei
4°C mit 15 ml einer 0,05 M-Kaliumphosphatpufferlösung
(pH 7,5) extrahiert. Nach dem Zentrifugieren bei niedriger Geschwindigkeit zur Entfernung der Zellen
und einer Sedimentation bei hoher Geschwindigkeit bei 1000 000 g erhielt man eine klare, bernsteinfarbene,
überstehende Flüssigkeit mit einer Proteinkonzentration von 5.6 mg/ml. Während der Behandlung ging keine
Aktivität verloren, und 52% der Gesamtaktivitä: wurden in der überstehenden Flüssigkeit gewonnen. Die
spezifische Aktivität dieser überstehenden Flüssigkeit
κι betrug 30 mg oxydiertes Cholesterin/mg Protein/Stunde.
Ein eine Cholesterinoxidaseaktivität aufweisendes wäßriges Präparat muß im allgemeinen konzentriert
werden, bevor es in der Praxis für die Cholestcrinbe-
|-i Stimmung verwendet werden kann. Das wäßrige
Enzympräparat sollte in der Lage sein, mindestens 0,5 g Cholesterin pro ml pro Minute zu oxydieren, wobei
innerhalb eines für die praktische Bestimmung ausreichend kurzen Zeitraumes ein Ergebnis erhalten wird,
jo insbesondere wenn die Analyse automalisch durchgefühn
wird; das Präparat sollte in der Lage sein, vorzugsweise mindestens 4, insbesondere 8 ng Cholesterin
pro ml pro Minute zu oxydieren. Die obere Grenze der Aktivität eines wäßrigen Präparats hängt
j-> von dem Grad ab, bis zu dem das Enzym gereinigt
werden kann, es ist aber möglich, Präparate herzustellen, die bis zu 40 ng oder mehr Cholesterin pro ml pro
Minute oxydieren können.
Das Enzympräparat mit der Cholesterinoxidaseakti-
iii vität braucht nicht in wäßriger Form vorzuliegen, es
kann auch beispielsweise in Form eines gefriergetrockneten Pulvers vorliegen. Ein solches Pulver sollte eine
spezifische Aktivität aufweisen, die mindestens so groß ist, daß das Pulver in eine Lösung überführt werden
i", kann, welche die oben angegebenen Mindesteigenschaften
in bezug auf ihr Vermögen, Cholesterin bei einer tolerierbaren Proteinkonzentration zu oxydieren, aufweist.
Das Präparat kann nicht nur in Form eines löslichen lyophilisierten Pulvers vorliegen, sondern es
κι kann auch in Form einer konzentrierten, gepufferten
Lösung oder in Form einer Suspension auf Ammoniumsulfat (mit oder ohne einen zugesetzten Puffer)
vorliegen.
Geeignete Verfahren zum Reinigen der übcrstehen-
Geeignete Verfahren zum Reinigen der übcrstehen-
•n den Flüssigkeit, die beim Kultivieren der Mikroorganismen
erhalten wird, sind die Ausfällung mit Ammoniumsulfat und/oder Chromatographische Verfahren. So
kann beispielsweise die überstehende Flüssigkeit durch Ammoniumsulfatausfällung oder Polyäthylenglykolaus-
)0 fällung konzentriert, in einer Sephadex-Säule entsalzt
und dann einer lonenaustauschchromatographie unterworfen werden. In dieser Stufe kann es erforderlich sein,
die Aktivität der überstehenden Flüssigkeit auf etwa das 15- bis 40fache zu konzentrieren. Wenn die gebildete
V) Wasserstoffperoxidmenge bestimmt werden soll, um
den Cholesteringehalt zu ermitteln, müssen bestimmte Vorsichtsmaßnahmen ergriffen werden, um zu gewährleisten,
daß das Präparat keine Katalaseaktivität aufweist, da dadurch natürlich das Wasserstoffperoxid
on zerstört und die Cholesterinbestimmung gestört würden.
Nachfolgend ist ein Beispiel für die Konzentration und Reinigung der überstehenden Flüssigkeit der durch
Aufbrechen der Mikroorganisinenzellcn in einer
h> LKB X-Presse erhaltenen Enzymlösung durch Substrataffinitälschromatographie
beschrieben:
Sephadex LH-20, hergestellt durch Hydroxypropylierung von Sephadex G-25, das sowohl hydrophile als
auch lipophile Eigenschaften aufweist und in polaren organischen Lösungsmitteln, Wasser oder Mischungen
davon gequollen werden kann, wurde in mit Cholesterin gesättigtem Äthanol (etwa 4,0 g-%) gequollen und
damit wurde eine 40 cm χ 1 cm große Säule gefüllt. Die
Säule wurde mit destilliertem Wasser gewaschen, um innerhalb des Gels das Cholesterin gleichmäßig
auszufällen, und dann wurde die Säule mit einem 0,05 M-Kaliumphosphatpuffer (pH 7,5) Hquilibriert. Das
Elutionsvolumcn für blaues Dextran wurde zu 15 mi bestimmt.
Die Chromatographie wurde bei 2°C durchgeführt, wobei 1,3 ml Enzymlösung in den Kopf der Säule
eingefüllt wurden, und die Elution wurde mit dem Ausgangspuf'er durchgeführt. Die Durchflußgeschwindigkeit
betrug 5 ml pro Stunde (unter der Einwirkung der Schwerkraft) und es wurden 1,5-ml-Fraktioncn
gesammelt.
Es wurde festgestellt, daß die Aktivität in den Fraktionen 16 bis 45 scharf anstieg bis zu einem
Maximum in den Fraktionen 17 bis 25 und daß sie für die
Fraktionen 26 bis 45 wieder abfiel mit einem kleinen zweiten Maximum in der Fraktion 31.
Das /44-Cholestenon und das Cholesterin wurden in
niedrigen Konzentrationen aus der Säule ausgewaschen, und diese Verunreinigungen mußten entfernt
werden. Die Aktivität wurde durch Dünnschichtchro-
JIl matographie bestimmt und zu diesem Zweck mußten die Cholestenon-Mengen in jeder aktiven Fraktion
ermittelt und die Aktivitäten um eine entsprechende Menge korrigiert werden. Die nach diesem Verfahren
erzielte Reinigung lag in der Größenordnung des lOOfachen der durchschnittlichen spezifischen Aktivität
der aktiven Fraktionen, die 2,9 mg oxydiertes Cholesterin pro ml Protein pro Stunde betrug.
Im folgenden wird ein Beispiel für ein Verfahren zur
Bestimmung von Cholesterin in biologischen Flüssigkeiten beschrieben, bei dem man die Flüssigkeit verseift,
die verseifte Flüssigkeit mit einem erfindungsgemäßen Enzympräparat inkubiert und die Menge mindestens
eines der bei der Cholesterinoxidasereaktion gebildeten Produkte oder die bei der Cholesterinoxidasereaktion
verbrauchte Sauerstoffmenge bestimmt.
Cholesterin kommt in biologischen Flüssigkeiten, beispielsweise im Serum, in Form von Estern vor und
muß zuerst in eine solche Form überführt werden, in der es durch Cholesterinoxidase angegriffen werden kann.
Dies erfolgt am zwcckmäßigsien durch Verseifen der
Ester, beispielsweise durch Umsetzung mit alkoholischem Kaliumhydroxid. Die Umsetzung mit 1,0-n KOH
bei 75°C führt zu einer schnellen Verseifung, ohne daß dabei das Protein koaguliert wird. Die verseifte
Flüssigkeit wird dann mit Cholesterinoxidase inkubiert. Die folgende Umsetzung
Cholesterin + O1
Cholesterinoxidase C'holest-4-en-3-on + H,O,
läßt man bis zur Vollständigkeit ablaufen und bestimmt dann die in der Flüssigkeit erhaltene Cholesterinmengc
durch Messen der Sauerstoffaufnahme oder der Menge, in der mindestens eines der Reaktionsprodukte gebildet
wird. Unter geeigneten standardisierten Bedingungen ist es möglich, die in der Flüssigkeit vorhandene
Cholesterinmenge abzuschätzen aus der Menge eines der innerhalb eines gegebenen Zeitraumes gebildeten
Produkte oder der Menge des verbrauchten Sauerstoffs.
selbst wenn die Reaktion nicht bis zur Vollständigkeil
ablaufen gelassen wird.
Die in der Flüssigkeit vorhandene Cholesterinmengc kann bestimmt werden durch Messung der gebildeten
Wasscrstoffpcroxidmcngc durch Umsetzung mit 4-Aininophenazon in Gegenwart von überschüssigem
Phenol und Peroxidase, wobei die folgende Reaktion abläuft:
H2O, +
HjC-N C=-O
H3C- C=C-NH,
Peroxidase Il I -t- 2H2O
H1C-N C-O
' I i
H1C-C== C- N
Dabei wird der verseifte Extrakt in Gegenwart von Peroxidase, 4-Aminophenazon und Phenol mit Cholesterinoxidase
umgesetzt, und die optische Dichte wird bei 510 nm bestimmt. Dabei ergibt sich, daß eine lineare
Beziehung zwischen der Differenz der optischen Dichte (Δ OD) zwischen einer Testlösung und einer kein
Cholesterin enthaltenden Vergleichslösung und der Menge des gebildeten Cholestenons besteht. Die
Cholesterinoxidase, die Peroxidase, das 4-Aminophcnazoη
und das Phenol können in einem einzigen Reagens vereinigt und in dieser Form verwendet werden.
Eine typische Bestimmung nach diesem Verfahren wird wie folgt durchgeführt:
0,1 ml Serum werden zu 1,0 ml einer 1-n alkoholischen
KOH-Lösung zugegeben und 5 Minuten lang bei 75°C inkubiert. 0,1 ml des verseiften Extraktes werden
zu 2,5 ml eines Cholesterinoxidase/Peroxidase/4-Aminophenazon/Phenol-Reagens
zugegeben, und die Mischung wird 5 Minuten lang bei 30 bis 37°C inkubiert
und dann wird der Farbwert bei 510 nm abgelesen.
Bei diesem Test kann eine 0,1 °/oige Cholesterinlösung ·ί
eine Trübung ergeben, wenn sie dem Enzymreagens zugesetzt wird, wobei eine optische Dichte von etwa
0,05 erhalten wird. Eine 0,l%ige Cholestenonlösung, die auf die gleiche Weise behandelt worden ist, ergibt
ebenfalls eine Trübung, die eine optische Dichte von to etwa 0,08 ergibt. Diese Bedingungen treten jedoch nur
in einem extrem abnormen Serum auf, das 1000 mg-% Cholesterin enthält, die Anwesenheit eines oberflächenaktiven
Mittels, wie beispielsweise von 0,1% IOB (Triton X 100), in dem Enzymreagens verhindert das ι ■>
Auftreten dieser Trübung, d. h., weder das Substrat noch das Produkt bilden während der Umsetzung eine
kolloidale Suspension, welche die spektrophotometrischen Messungen stören könnte. Zur Bestimmung der
Menge des gebildeten Wasserstoffperoxids und damit der Cholesterinmenge in dem Serum kann auch jedes
andere geeignete Verfahren angewendet werden. Beispiele für geeignete Verfahren sind nachfolgend mit
der Angabe der Literaturstelle, in denen sie beschrieben sind, angegeben.
I)AIs Sauerstoffakzeptor kann anstelle von 4-Aminophenazon
in einer gekoppelten Peroxidasereaktion 2,6-Dichlorphenolindophenol verwendet werden
(vgl. Clark & Timms, »Proc. Assoc. Clin. Biochem.«, 1968,5,61);
2) Wasserstoffperoxid kann in Gegenwart von Peroxidase mit Gujakharz umgesetzt werden unter
Bildung eines blauen Produktes (vgl. M or Icy, Da w son & Marks, »Proc. Assoc. Clin.
Ciochem.«, 1968.5,42);
3) 4wertiges Titan und Xylenol reagieren mit Wasserstoffperoxid unter Bildung einer stabilen
roten Farbe (vgl. Ta urn es & Nordschow, »Amer. J. Clin. Path.«, 1968,49,613);
4) Aus Kaliumjodid wird bei Umsetzung mil Wasserstuffperoxid Jod freigesetzt, und das freigesetzte
Jod kann mit Diäthyl-p-phenylendiamin umgesetzt werden unter Bildung einer rosa Färbung (vgl.
Thompson, »Clin. Chim. Acta.«. 1969,25,415);
5) Aus einem Jodid wird durch Umsetzung mit Wasserstoffperoxid Jod freigesetzt und zur Verschiebung
der Absorption des Jods aus dem nahen UV-Bereich in den sichtbaren Bereich von Polyvinylpyrrolidon
verwendet, so daß die Absorption bei 470 nm abgelesen werden kann (vgl. Ware and
M a r b a c h , >Clin. Chem.«, 1968,14,548);
6) Unter der Einwirkung von Peroxidase oxydiert Wasserstoffperoxid die Homovanillinsäure in alkalischer
Lösung zu einem stark fluoreszierenden Produkt (Protein stört diese Reaktion in einer
40fachen Verdünnung des Plasmas nicht). Das Produkt kann fluorimetrisch bestimmt werden (vgl.
Philips & Elevitch, »Am. J. Clin. Path.«, 1968, 49,622);
7) Wasserstoffperoxid reagiert mit Jod in Gegenwart eines Molybdän(lV)-Katalysators. Wenn ein bekannter
Thiosulfatüberschuß verwendet wird, um das Jod bei seiner Entstehung sofort zu reduzieren,
kann das restliche Thiosulfat kolorimetrisch gegen Jod titriert werden (vgl. Simon, Christian &
P u r d y, »Clin. Chem.«, 1968,14,463).
Anstelle der Bestimmung des gebildeten Wasserstoffperoxids kann beispielsweise auch die Sauerstoffaufnahme
bei der Cholesterinoxidasereaktion gemessen werden, z. B. unter Verwendung einer Sauerstoffelektrode
nach dem von Updike & Hicks in »Nature«, London, 1967, 214, 986, und Makin & Warren in
»Clin. Chim. Acta«, 1970, 29, 493, beschriebenen Verfahren. Auch das Oxydationsprodukt 44-Cholestenon
kann beispielsweise in Form seines 2,4-Diphenyl-dihydrazons
oder seines Isonicotinsäurehydrazons bestimmt werden oder wenn ein gereinigtes Enzym in
einer Konzentration verwendet wird, die eine schwache Absorption bei 240 nm aufweist (oder wenn das Enzym
unbeweglich gemacht worden ist), kann das Cholesterin anhand der Zunahme der Absorption bei 240 nm, die auf
das während der enzymatischen Reaktion gebildete zi4-Choiestenon zurückzuführen ist, bestimmt werden.
Claims (5)
1. Enzympräparat zur Bestimmung von Cholesterin, welches Cholesterin mit Sauerstoff zu Choleste- ■-,
non und H2O2 oxidiert, gekennzeichnet
durch einen Gehalt an aus dem Stamm Nocardia
NCIB 10 554 oder NCIB 10 555 der Mycobacterium rhodocrous Gruppe stammender Cholesterinoxidase
als Cholesterin oxidierendes Enzym in flüssiger m oder fester Form.
2. Enzympräparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es frei von Katalaseaktivität ist.
J. Enzympräparat nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es neben Cholestern- ι·-,
oxidase noch Peroxidase aufweist.
4. Verfahren zur Herstellung eines Enzympräparates nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
man den Stamm Nocardia NCIB 10 554 oder NCIB 10 555 der Mycobacterium rhodocrous Grup- _>o
pe auf einem geeigneten Medium züchtet und das Enzympräparat von den Zellen gewinnt.
5. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzympräparat durch Ernten der
Zellen, Aufbrechen der Zellen und Abzentrifugieren ^
der Zellbruchstücke als Überstand gewonnen wird.
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