DE210255C

DE210255C -

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Publication number: DE210255C
Application number: DENDAT210255D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

- JVl 210255 -. KLASSE 34/. GRUPPE

Patentiert im Deutschen Reiche vom 1. Mai 1908 ab.

Die Erfindung betrifft einen für Kochtöpfe

bestimmten rostartigen Einsatz, auf welchem Kartoffeln, Obst, Gemüse u. dgl. in jedem vorhandenen Kochtopf ohne besondere Vorbereitung gedämpft werden können.

Das Neue des rostartigen Einsatzes besteht darin, daß er infolge gelenkiger Verbindung seiner Einzelteile seinem Durchmesser nach verstellbar ist und dadurch innerhalb bestimmter Grenzen jedem Kochtopf angepaßt werden kann. Die Rostfläche des Einsatzes besteht aus einem festen, auf Füßen ruhenden Ring und einer unter Abstand zentral angeordneten drehbaren Scheibe mit an sie strahlenartig angelenkten flachen Armen, die sich beim Drehen, der Scheibe scherenartig schließen oder öffnen und dadurch der Rostfläche einen kleineren oder größeren Umfang verleihen.

Auf der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausführungsform des rostartigen Einsatzes in den Fig. 1 und 2 im Grundriß bei vollkommen geschlossener und völlig geöffneter Stellung dargestellt. Fig. 3 ist ein senkrechter Querschnitt A-B nach Fig. 2.

Der mit einer senkrechten Achse 1 versehene Fuß 2 trägt, am Oberende der Achse ι leicht drehbar befestigt, eine mit einem umlegbaren Griff 3 und Durchbrechungen 4 versehene Scheibe 5. In einem Abstand χ von der Scheibe 5 ist auf dem Fuß 2 ein festliegender Ring 6 angeordnet, der ebenfalls mit Durchbrechungen 4 versehen sein kann.

Bei 8 sind auf der Scheibe 5 leicht drehbar flache, geschweifte Arme 7 befestigt, die Längsschlitze 9 besitzen. Mit diesen Schlitzen 9 werden die Arme an Zapfen 10 geführt, die auf dem Ring 6 befestigt sind. Die Arme 7 können ebenfalls mit Durchbrechungen 4 versehen sein und bilden im Verein mit der durchbrochenen Scheibe 5 und dem durchbrochenen Ring 6 einen auf dem Fuß 2 ruhenden Rost, der, sobald er in einen Kochtopf eingesetzt ist, die aus dem unter der Rostfläche befindlichen Wasser entwickelten Dämpfe durchläßt.

Bevor der rostartige Einsatz in den Kochtopf eingesetzt wird, wird er dem Durchmesser des letzteren dadurch angepaßt, daß man die Scheibe 5 am umlegbaren Handgriff 3 entweder nach links oder rechts dreht, wodurch sich die Arme 7 scherenartig schließen oder öffnen. Hierdurch nimmt der rostartige Einsatz innerhalb bestimmter Grenzen einen größeren oder kleineren Umfang an (s. Fig. ι und 2).

Claims

Patent-An Sprüche:

i. Rostartiger Einsatz für Kochtöpfe zum Dämpfen von Kartoffeln, Obst, Gemüse u. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß er , infolge gelenkiger Verbindung seiner Ein-. zelteile seinem Durchmesser nach verstellbar ist und dadurch innerhalb bestimmter Grenzen jedem Kochtopf angepaßt werden kann.
2. Rostartiger Einsatz nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß die Rostfläche aus einem festen, auf Füßen (2) ruhenden Ring (6) und einer zentral angeordneten drehbaren Scheibe (5) mit an sie strahlenartig angelenkten, auf dem Ring

(6) mit Schlitzen geführten flachen Armen

(7) besteht, die sich beim Drehen der Scheibe (5) in an sich bekannter Weise scherenartig schließen öder öffnen und dadurch der Rostfläche einen kleineren oder größeren Umfang verleihen.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.

Berlin, gedruckt in der reichsdruCkerei.