DE153265C - - Google Patents
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- DE153265C DE153265C DENDAT153265D DE153265DA DE153265C DE 153265 C DE153265 C DE 153265C DE NDAT153265 D DENDAT153265 D DE NDAT153265D DE 153265D A DE153265D A DE 153265DA DE 153265 C DE153265 C DE 153265C
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- Germany
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- base
- meat
- sideboard
- wings
- side dishes
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Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
- A47G19/00—Table service
- A47G19/02—Plates, dishes or the like
- A47G19/027—Plates, dishes or the like with means for keeping food cool or hot
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Table Devices Or Equipment (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der auf der Zeichnung dargestellte Erfindungsgegenstand betrifft einen Anrichtesockel
für Fleisch o. dgl., der durch heißes Wasser oder auf andere Weise erwärmt und in der
Auflagefläche verstellt werden kann.
Fig. ι zeigt den Sockel im Grundriß mit teilweise ausgebreiteten Flügeln, Fig. 2 eine
Seitenansicht und Fig. 3 einen Querschnitt.
Die Bauart der Vorrichtung ist folgende:
Die Bauart der Vorrichtung ist folgende:
α ist ein aus Blech oder anderem Stoffe in
eiförmiger oder runder Grundrißform hergestellter Hohlkörper, der beispielsweise zum
Einschütten von heißem Wasser an einer Seite mit einer Öffnung versehen ist, die
durch eine Verschlußschraube b geschlossen werden kann. Das Fleisch wird auf die
Oberfläche des Sockels gelegt, woselbst eine Rinne U1 vorgesehen ist, in der etwa austretender
Fleischsaft nach dem Sammelbecken a2 abfließen kann. Soll außer dem
Fleisch Gemüse, Salat ο. dgl. angerichtet werden, so wird das Gerät auf eine größere
Anrichteplatte gesetzt und die Beispeisen werden um den Sockel gelegt oder aufgebaut.
Um die Beispeisen voneinander abzusondern und den Aufbau wirkungsvoller zu gestalten,
sind mehrere Flügel c, c . . . angebracht, die durch Gelenke C1, auf- und zuklappbar angeordnet
sind (Fig. 1). . Außerdem sind die Flügel zweiteilig und durch Führungsstift
und Schlitz oder Überbördelung der Blechteile ein- und auszuschieben, so daß durch
die einzelnen Abteilungen die Zahl und Größe der aufgebauten Beispeisen nach Belieben
und Bedarf gewechselt werden können.
Claims (1)
- Patent-Anspruch :Anrichtesockel für Speisen, aus einem beliebig zu heizenden Hohlkörper bestehend; dadurch gekennzeichnet, daß derselbe mit umklappbaren und ausziehbaren Flügeln (c) versehen ist, die an Gelenken (cj befestigt sind und zwischen denen Beispeisen aufgebaut werden, wenn der Sockel (a) auf eine Anrichteplatte gesetzt wird.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE153265C true DE153265C (de) |
Family
ID=419919
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT153265D Active DE153265C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE153265C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5226854A (en) * | 1992-02-25 | 1993-07-13 | Hauser Richard J | Transmission system |
-
0
- DE DENDAT153265D patent/DE153265C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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