DE19926477B4 - Behälter - Google Patents

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Abstract

Behälter mit Tragegriffen zur Aufnahme (15) von Lebensmitteln, bestehend aus einer Platte (1) und einer mit dieser kraftschlüssig verbindbaren Haube, dadurch gekennzeichnet, dass zur wechselseitigen Nutzung sowohl in der der Haube angewandten Seite der Platte als auch in der gegenüberliegenden Seite der Haube je ein Tragegriff (20) zur Erzielung einer planen Aufstandsfläche integriert ist.

Description

  • Die Erfindung bezieht sich auf einen Behälter zur Aufnahme von Lebensmitteln gemäß dem Oberbegriffs des Anspruchs 1.
  • Derartige Behälter, häufig als Tortenbox bezeichnet, werden im Haushalt vielfältig eingesetzt. Sie dienen als Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel, um diese vor Fliegen und sonstigem Ungeziefer zu schützen, um ein Austrocknen zu verhindern und um diese Lebensmittel hygienisch aufzubewahren. Sie dienen auch dazu, einen Kuchen oder eine Torte zu transportieren. Dies bedeutet, dass ein vergleichsweise großer Behälter den wertvollen Küchenraum blockiert, der aber nur relativ wenig genutzt wird.
  • Aus US 2 765 831 A ist ein Aufbewahrungsbehälter bestehend aus einer Platte und einer Haube bekannt. Der Behälter kann einerseits derart verwendet werden, dass das aufzubewahrende Gut in die Haube eingefüllt wird und die Platte als Deckel der Haube dient. Andererseits kann der Behälter auch derart verwendet werden, dass das einzubringende Gut zunächst auf der Platte platziert wird und die Haube als Haubendeckel fungiert.
  • Aus US 3 307 603 A ist ein Behälter mit einer Platte und einer Haube bekannt, wobei die Haube feuchtigkeitsdicht auf die Platte aufgesetzt werden kann.
  • Aus US 5 701 757 A ist ein Lebensmittelbehälter bekannt, der in einen zusätzlichen Außenbehälter einbringbar ist, wobei zwischen dem Behälter und dem Außenbehälter ein kühlbares Gelkissen positionierbar ist, um die Lebensmittel frisch zu halten.
  • Aus US 5 307 647 A ist ein stapelbarer Behälter mit einem Kühlelement bekannt.
  • Aus US 2 627 991 A ist eine mit einem Deckel verschließbare Servierschüssel bekannt. Die Servierschüssel samt Deckel ist derart ausgestaltet, dass sie stapelbar ist.
  • Aus US 5 641 065 A ist ein Tauchbehälter für medizinische Instrumente bekannt, der auch als Transportbehälter verwendet werden kann.
  • Aufgabe der Erfindung ist es, einen derartigen Behälter zur Aufnahme von Lebensmitteln so auszugestalten, dass bei leichter Handhabung sein Nutzungsspektrum deutlich vergrößert wird, ohne die Herstellungskosten zu erhöhen.
  • Diese Aufgabe wird durch einen Behälter gemäß Patentanspruch 1 gelöst.
  • Durch die beidseitige Anordnung von Tragegriffen ist es möglich, sowohl die Platte zum Transport von Torten, Kuchen und ähnlichem sowie die Haube für Salate zu nutzen.
  • Weitere Ausgestaltungen der Erfindung sind den Unteransprüchen zu entnehmen. So wird die Vielseitigkeit des Behälters durch die Möglichkeit der Anordnung von Kühlelementen in bzw. unter der Platte weiter gesteigert.
  • Eine weitere Steigerung des Gebrauchsnutzen bringt die Formgestaltung der Haube. Die durch die Einbuchtung gebildete Rinne ermöglicht ein besonders einfaches Mischen von Lebensmitteln, insbesondere Salate mit Soßen.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung wird im folgenden anhand der Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:
  • 1 eine Ansicht auf einen Behälter,
  • 2 ein Schnitt gemäß der Linie II-II nach 1 und
  • 3 eine Ansicht gemäß der Richtung III nach 2.
  • Auf eine Platte 1 mit zwei Grifflaschen 2 ist eine Haube 3, die ebenfalls mit Grifflaschen 4 versehen ist, aufgesetzt. An den Grifflaschen 4 sind über Gelenke 5 Sperrbügel 6 befestigt, die im Querschnitt etwa U-förmig ausgebildet sind und die Grifflaschen 2 mit den Grifflaschen 4 kraftschlüssig verbinden. An den Grifflaschen 2 ist jeweils ein Noppen 7 vorgesehen, der zur Fixierung der Haube 3 in eine Bohrung 8 in den Grifflaschen 4 eingreift.
  • Die Haube 3, sie ist mit einem umlaufenden Rand 9, der in die Grifflaschen 2 übergeht, versehen, hat eine Einbuchtung 10, die von einem den Traggriff bildenden Steg 11 überspannt ist. Die Einbuchtung 10 geht über eine Rinne 12 in die Haubenwand 13 über. Diese Rinne 12 dient bei der Nutzung der Haube 3 als Schüssel dazu, einen Rühr- bzw. Mischvorgang zu vereinfachen. In dieser Rinne 12 kann sich z. B. die Dressingsoße bei der Zubereitung von Salaten sammeln und ist somit besser unter den Salat unterzumischen.
  • Die Platte 1 ist mit einem umlaufenden Absatz 14, der in die Grifflaschen 2 übergeht, versehen, der die Haube 3 formschlüssig hält. Die Platte ist nach unten wannenartig ausgeführt und bildet so eine Aufnahme 15 zur Halterung von Temperierelementen 16. Die Aufnahme 15 wird durch einen Deckelbehälter 17 über eine Bajonettverschraubung 18 verschlossen. In dem Deckelbehälter 17 ist eine längliche Einformung 19 vorgesehen, die von einem Tragegriff 20 überspannt wird. Der Tragegriff 20 ist somit in den Bereich der Aufnahme 15 gezogen, so dass eine ebene Aufstandfläche 21 entsteht. Beidseitig des Tragegriffes 20 bzw. der Einformung 19 bleibt Platz für jeweils ein Temperierelement 16.

Claims (10)

  1. Behälter mit Tragegriffen zur Aufnahme (15) von Lebensmitteln, bestehend aus einer Platte (1) und einer mit dieser kraftschlüssig verbindbaren Haube, dadurch gekennzeichnet, dass zur wechselseitigen Nutzung sowohl in der der Haube angewandten Seite der Platte als auch in der gegenüberliegenden Seite der Haube je ein Tragegriff (20) zur Erzielung einer planen Aufstandsfläche integriert ist.
  2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Platte (1) mit einer Aufnahme (15) zur Halterung von zumindest einem Temperierelement (16) ausgestattet ist.
  3. Behälter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das bzw. die Temperierelemente (16) von einem Deckelbehälter (17) gehalten sind, der mit einer Einrichtung (6) zur kraftschlüssigen Verbindung mit der Platte (1), die Aufnahme (15) überdeckend, versehen ist.
  4. Behälter nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelbehälter (17) über eine flüssigkeitsdichte Dichtung mit der Platte (1) verbindbar ist.
  5. Behälter nach Anspruch 3 oder 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelbehälter als Temperierelement, die Aufnahme formschlüssig ausfüllend, ausgebildet ist.
  6. Behälter nach Anspruch 1 und einem der Ansprüche 3 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass an dem Deckelbehälter (17) mittig der Traggriff (20) angeordnet und im Randbereich ein Distanzring von der Höhe des Traggriffes (20) angeformt ist.
  7. Behälter nach Anspruch 1 und nach einem der Ansprüche 3 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Deckelbehälter mit einer Temperaturisolation versehen ist.
  8. Behälter nach Anspruch 1 oder nach Anspruch 1 und einem der Ansprüche 2 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Haube (3) mit einer zentrischen Einbuchtung, die von einem den Traggriff bildenden Steg (11) überspannt ist, versehen ist.
  9. Behälter nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass der Übergangsbereich zwischen Haubenwand (13) und Einbuchtung rinnenförmig (12) ausgebildet ist.
  10. Behälter nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Platte (1) und die Haube (3) jeweils beidseitig mit Grifflaschen (2, 4) versehen sind, und dass zur kraftschlüssigen Verbindung der Grifflaschen (2, 4) über ein Gelenk (5) schwenkbare Sperrbügel (6) vorgesehen sind.
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