DE177903C - - Google Patents

Info

Publication number
DE177903C
DE177903C DENDAT177903D DE177903DA DE177903C DE 177903 C DE177903 C DE 177903C DE NDAT177903 D DENDAT177903 D DE NDAT177903D DE 177903D A DE177903D A DE 177903DA DE 177903 C DE177903 C DE 177903C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
roller
intestines
scraper
pressing
rollers
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT177903D
Other languages
English (en)
Publication of DE177903C publication Critical patent/DE177903C/de
Active legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/16Cleaning of intestines; Machines for removing fat or slime from intestines

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Endoscopes (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Es sind Darmreinigungsvorrichtungen bekannt geworden, bei denen die Därme durch Schaber abgestrichen werden. Auch gibt es Vorrichtungen, bei -denen nach diesem Schaben ein Pressen der Därme durch Walzen stattfindet.
Von der mit dieser Vorrichtung bewirkten Reinigungsart unterscheidet sich das Verfahren, das den Gegenstand der .vorliegenden
ίο Erfindung bildet, dadurch, daß die Därme zunächst einer Pressung unterworfen werden, wodurch die anhaftenden Bendel-, Fett- und Schleimteile außen und innen abgelöst werden. Hierauf erfolgt dann das Schaben, welches *nun, da die Pressung vorhergegangen ist, viel erfolgreicher ausfällt, da das Fett und der Schleim, die durch das Pressen abgelöst wurden, nunmehr leicht abgestrichen werden.
Die Zeichnung stellt einige zur Ausübung des Verfahrens geeignete Vorrichtungen dar.
In Fig. ι ist eine durch Kurbel e drehbare
Walze α von größerem Durchmesser, am besten aus weichem Stoff, wie z. B. Hirnholz, angeordnet, an deren Oberfläche sich zwei andere Walzen b. von geringem Durchmesser und aus hartem Stoff abrollen , 'die zweckmäßigerweise mit Zähnen oder Einschnitten versehen sind und die durch nachstellbare Federn c gegen die Walze α gepreßt werden können. Hinter diesen Walzen b ist eine weitere, mit Abstreichern versehene Walze d angeordnet, die von der Walze a aus durch Zahnräder f, g in schnellere, umgekehrt gerichtete Drehung versetzt wird. Die unter den Walzen b befindlichen Därme werden von den Abstreichern der Walze d ergriffen und wegen .der größeren Umfangsgeschwindigkeit dieser Walze stark geschabt.
Statt der Walze α kann auch, wie Fig. 2 zeigt, ein über einen Tisch h laufendes endloses Band i benutzt werden, und statt der Druckwalzen b aus Fig. 1 können auf beliebige Weise abwechselnd auf - und ab bewegte Stempel k in Anwendung kommen. Ferner kann statt der Schabewalze d aus Fig. ι ein hin- und herhewegter Schaber /, der z. B. durch ein Exzenter m bewegt wird, angeordnet werden. . Die Geschwindigkeit dieses Schabers muß bei seiner Bewegung in Richtung des gezeichneten Pfeiles größer sein . als die Geschwindigkeit der umlaufenden Fläche i, damit ein erfolgreiches Abstreichen stattfindet.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch: .
    Verfahren zum Reinigen von Därmen, dadurch gekennzeichnet, daß durch Pressen der Därme zunächt der Bendel, das Fett und der Schleim gelöst werden und daß hierauf das Schaben der Därme stattfindet.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT177903D Active DE177903C (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE177903C true DE177903C (de)

Family

ID=442342

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT177903D Active DE177903C (de)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE177903C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0699031A1 (de) * 1993-05-19 1996-03-06 Enviros Australia Pty. Ltd. Verarbeitung von tierischen eingeweiden

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0699031A1 (de) * 1993-05-19 1996-03-06 Enviros Australia Pty. Ltd. Verarbeitung von tierischen eingeweiden
EP0699031A4 (de) * 1993-05-19 1997-03-05 Enviros Australia Verarbeitung von tierischen eingeweiden

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE177903C (de)
DE1179518B (de) Walzenpresse zum Entwaessern von Klaerschlamm
DE564162C (de) Verfahren und Maschine zum Entstielen von Fruechten
DE496636C (de) Verfahren und Vorrichtung zum Rollen von Rollheringen
DE10241334B4 (de) Luftreinigungsvorrichtung für Abschwartungs-, Enthäutungs- und/oder Entvliesmaschinen
AT200003B (de) Walzenpresse, insbesondere zum Auspressen von Flüssigkeiten aus flüssigkeitshaltigen Produkten
DE567059C (de) Drehbare Siebtrommel zum Absieben des Tabaks aus aufgetrennten Ausschusszigaretten
AT52628B (de) Verfahren und Einrichtungen zum Spalten von Glimmer.
EP0160795B1 (de) Reinigungsvorrichtung für die Druckwalzen einer Kämmmaschine
DE123102C (de)
DE719703C (de) Verfahren zur Abscheidung von Torffasern
AT53601B (de) Maschine zum Enthaaren, Entfleischen, Glätten und Reinigen von Fellen und Häuten.
DE900626C (de) Maisschlagmaschine
DE10120534B4 (de) Fleischwalze mit Folie, Vorrichtung zum Bearbeiten von Fleischstücken und Verfahren zum Behandeln von Fleisch
DE36857C (de) Siebmantelreinigung für Sichtemaschinen
DE175359C (de)
DE48900C (de) Mehrgliedrige Getreide-Reinigungs- und Sichtemaschine mit endlosen Tüchern
DE174843C (de)
DE2415560A1 (de) Vorrichtung zum entfleischen von fellen, insbesondere von kaninfellen
DE636720C (de) Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung verspinnbarer Fasern aus Holz in Brettchenform
DE410891C (de) Vorrichtung zum Rollen und gleichzeitigen Vorschieben eines Bonbonsatzes
DE654310C (de) Reinigungsvorrichtung fuer Abdeckschablonen
DE468192C (de) Zufuehrungsvorrichtung
DE570706C (de) Kleberauswaschapparat
DE289918C (de)